孝感孝雪米酒廠，孝感米酒有哪些老品牌的米酒孝雪米酒有很多人都說(shuō)很不錯(cuò) 問(wèn)

孝感的米酒有神霖，米婆婆啊都是做米酒的在超市里能買(mǎi)的到。

屁，根本沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)

你好！我也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，新品牌？如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

城隍譚九號(hào) ，在孝感槐蔭大道和北京路交叉的轉(zhuǎn)盤(pán)那，旁邊有個(gè)中國(guó)移動(dòng)大樓~

孝感麻糖米酒有限責(zé)任公司 地址：湖北省孝感市城隍潭九號(hào) 在哪里進(jìn)貨最好？還是自己要考察的、信息來(lái)自網(wǎng)絡(luò)僅供參考！

在孝感槐蔭大道和北京路交叉的轉(zhuǎn)盤(pán)那，旁邊有個(gè)中國(guó)移動(dòng)大樓~

它是以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，用孝感特制的酒曲——風(fēng)窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色玉白，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲后能開(kāi)胃提神，并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。孝感米酒早在明代就出了名，清末，孝感縣城，有一人開(kāi)了一家“魯源興米酒店”，經(jīng)營(yíng)糊米酒，有一年夏天天氣炎熱，制作糊米酒的湯圓漿發(fā)酵了，老板魯幼佰，準(zhǔn)備將發(fā)酵了的米漿準(zhǔn)備倒掉時(shí)，這時(shí)來(lái)了一位老顧客要碗湯圓米酒，魯老板說(shuō)：“對(duì)不起，賣(mài)完了”?？墒茄奂獾念櫩蛥s瞅見(jiàn)了發(fā)酵過(guò)的米漿說(shuō)：那不是還有嗎?魯老板只好說(shuō)不能吃，那位顧客說(shuō)：“我口干，先煮一碗來(lái)，不好算我的。”魯老板只好將發(fā)酵 過(guò)的米漿煮了一碗端了過(guò)去，可誰(shuí)知那個(gè)老顧客品嘗了一口，贊道：魯老板，這一次比以前的更香醇，更好吃。”魯老板不信，自己過(guò)去試著嘗了一口，也覺(jué)得口感與前不同，更醇香，就這樣，無(wú)意中創(chuàng)出一個(gè)百年品牌來(lái)。特點(diǎn)：色澤乳白、酒汁稠濃、浮團(tuán)泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。做一鍋正宗的孝感“糊米酒”原料：元宵粉1斤(5-7人)，伏汁酒1斤(連糟帶水)，白糖3兩，糖桂花(適量);制法：1、將元宵粉加水調(diào)和，不要太稀，能捏在一起就成。2、鐵鍋燒水，水開(kāi)后加入伏汁酒，在將要開(kāi)時(shí)，把元宵粉順鍋邊貼上去，厚約1公分，用大湯勺(或鍋鏟)將元宵粉劃成一條一條的推下鍋中，把所有的元宵粉推完了以后孝感米酒，要留一點(diǎn)(1兩左右)，加水稀釋待用。3、這時(shí)要嘗一嘗酒味合不合適，若嫌淡了，可以加一點(diǎn)紹興酒，再加糖桂花和白糖，試一試甜度，都合適了，就馬上加稀釋的元宵粉水勾芡，要成糊搭搭的才好。4、熄火，加一勺熟豬油化開(kāi)，即可裝碗上桌了。小貼士：一：元宵粉與清水的比例，要控制好，不要太稀或太濃;二：一定要用剩余的元宵粉勾芡汁，否則，越攪越清;三：加豬油可使米酒更加滑嫩，這是正宗孝感米酒的做法這樣做出來(lái)的糊米酒絕對(duì)是正宗的，喝一口妙不可言吶!在我們家里是過(guò)年過(guò)節(jié)必不可少的最后一道甜湯，總是大受歡迎的!該答案來(lái)自飯菜網(wǎng)官方網(wǎng)站