酒廠(chǎng)化驗(yàn)員教程，我想學(xué)習(xí)酒類(lèi)檢驗(yàn)做化驗(yàn)員有什么書(shū)籍可以自學(xué)嗎

書(shū)籍-酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn) 中國(guó)計(jì)量出版社出版 32開(kāi) 28元 還不錯(cuò)的

首先是分析化學(xué)基本知道。 酸堿中和發(fā)應(yīng)，標(biāo)準(zhǔn)滴定，如何配置標(biāo)準(zhǔn)液，熟悉各種化學(xué)儀器，氣相色譜儀，分光光度計(jì)，等等

那肯定要會(huì)品，聞。再就要深入了解他的制作材料及過(guò)程才能更好的利用些化學(xué)反應(yīng)去推測(cè)。希望能幫到你。

分析檢測(cè)的基本操作：滴定、定容、移液，還得具備一些基本常識(shí)。 儀器檢測(cè)：原理、操作、結(jié)果分析、異常判斷、簡(jiǎn)單的儀器維護(hù) 。hplc、gc、ph、旋光、分光光度計(jì)、水分儀…… 具體看做什么了，再聯(lián)系……

【課程內(nèi)容】: 營(yíng)銷(xiāo)品酒師： 第一節(jié)課：葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí) 第二節(jié)課：葡萄酒鑒賞知識(shí)、商務(wù)談判和商務(wù)禮儀 第三節(jié)課：葡萄酒市場(chǎng)分析 第四節(jié)課：如何制定銷(xiāo)售計(jì)劃 第五節(jié)課：葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)渠道策劃、產(chǎn)品策劃和價(jià)格策劃 第六節(jié)課：市場(chǎng)推廣與產(chǎn)品銷(xiāo)售 第七節(jié)課：客戶(hù)管理 第八節(jié)課：團(tuán)隊(duì)建設(shè) 【教學(xué)用具】: 國(guó)際INAO品酒杯，法國(guó)酒鼻子，酒刀，恒溫酒柜、醒酒器、專(zhuān)業(yè)品酒場(chǎng)地。 【課程時(shí)間】: 16學(xué)時(shí) 【開(kāi)課日期】2009年10月，每星期六下午14:30-16:30，連續(xù)八星期開(kāi)課 【授課地點(diǎn)】深圳市南山區(qū)前海路1428號(hào)南崗商務(wù)大廈209室 盛唐酒莊 【課程費(fèi)用】 初級(jí)營(yíng)銷(xiāo)品酒師 1000元/人（含酒品費(fèi)用） ，證書(shū)費(fèi)用100元 中級(jí)營(yíng)銷(xiāo)品酒師 5000元/人（含酒品費(fèi)用） ，證書(shū)費(fèi)用100元 高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)品酒師 15000元/人（含酒品費(fèi)用） ，證書(shū)費(fèi)用100元 【考試方式】 理論與品嘗，理論考試60道選擇題，答對(duì)36題合格，考試時(shí)間1小時(shí)，品嘗考試題一道。 【資質(zhì)認(rèn)證】葡萄酒學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)品酒師證書(shū) 【就業(yè)推薦】 參加營(yíng)銷(xiāo)品酒師培訓(xùn)班的學(xué)員經(jīng)考核合格后將由葡萄酒學(xué)院頒發(fā)營(yíng)銷(xiāo)品酒師證書(shū)，對(duì)于有志于從事葡萄酒行業(yè)的學(xué)員，成績(jī)優(yōu)秀者，我們將推薦就業(yè)或安排就業(yè)。 【咨詢(xún)電話(huà)】0755 86254939 86254969 聯(lián)系人 伍先生