二三十的紅酒都是勾兌的嗎，普通正品長城葡萄酒 就是二三十塊錢的那種是葡萄釀的酒嗎還是酒

有一點(diǎn)釀的酒 加果汁 酒精勾兌的 一支真正的葡萄酒價(jià)值不菲！

國產(chǎn)紅酒第一張?jiān)?/a>，第二長城

A從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上來判斷：（注：下面這段話完全參考別人的文字）首先，從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷質(zhì)量。按照我國食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，葡萄酒的標(biāo)簽上應(yīng)該標(biāo)注該產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。目前葡萄酒行業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)有3種：第一種，是國家標(biāo)準(zhǔn)gb／t15037—94《葡萄酒》，該標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品是以葡萄或以葡萄汁為原料，以全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度大于或等于7％（v／v），并規(guī)定了其他一些要求。按照此標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出的葡萄酒是真正意義上的葡萄酒。第二種，是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb／t1980—94《半汁葡萄酒》，它所限定的產(chǎn)品是以大于或等于50％葡萄原酒經(jīng)調(diào)配而成的非原汁葡萄酒，這類產(chǎn)品中摻入了數(shù)量不等的水、酒精和添加劑。第三種，是以q開頭的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的質(zhì)量相差非常懸殊，有些企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定得高于國家標(biāo)準(zhǔn)，而有些企業(yè)特別是一些小企業(yè)，制定的標(biāo)準(zhǔn)則遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，根本就是為劣質(zhì)酒 “量體裁衣”而制定的。所以，僅從企業(yè)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)上，就可大致判斷出葡萄酒的質(zhì)量水平。一般來說，執(zhí)行國標(biāo)的產(chǎn)品，應(yīng)該是質(zhì)量較好的葡萄酒；執(zhí)行行標(biāo)的產(chǎn)品，其質(zhì)量水平一般低于執(zhí)行國標(biāo)的；執(zhí)行企標(biāo)的產(chǎn)品，除個(gè)別大企業(yè)制定了高于行業(yè)或國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)的企標(biāo)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量很好以外，一般質(zhì)量都較差甚至低劣，特別是在標(biāo)準(zhǔn)條文中，有些企業(yè)將“干浸出物”一項(xiàng)指標(biāo)定得遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國標(biāo)或行標(biāo)，有的甚至回避這項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)它根本沒有規(guī)定，這類酒肯定是人工勾兌的，是假葡萄酒。另外，一些進(jìn)行無標(biāo)生產(chǎn)的企業(yè)的產(chǎn)品，更不能列入選購行列。 [4] 所以，以后我們選購葡萄酒的時(shí)候，應(yīng)該先根據(jù)廠家的聲譽(yù)來對(duì)比企標(biāo)和國標(biāo)，然后再根據(jù)國標(biāo)、企標(biāo)、行標(biāo)來判斷葡萄酒的優(yōu)劣。B從酒精濃度上來判斷：按照正常加工工藝釀造的葡萄酒會(huì)有穩(wěn)定的酒精含量。通常會(huì)保證在11度左右。若酒精濃度小于7%，若不是原料選擇的太差，就是勾兌出的葡萄酒。C從感官特征上來判斷：拿著一瓶長城的普通干紅和長城的解百納干紅，兩個(gè)瓶子的共同點(diǎn)就是形容該酒品呈寶石紅色，呈清透明。從此處我們便可以知道好酒的特點(diǎn)，寶石紅色、呈清透明。但是廠家其實(shí)為消費(fèi)者出了一個(gè)很大的難題，可能是為了保證葡萄酒的朦朧感而將選擇墨綠色的酒瓶，這樣無論什么品質(zhì)的酒看起來都是黑色的并且不透明。我們并無法很方便的看出酒品的顏色。另外，在一樣的生產(chǎn)年份和一定的價(jià)格范圍內(nèi)——200以下，尤其是國內(nèi)的面向普通大眾的超市中的葡萄酒酒是可以用價(jià)格來判斷酒品的，一般95年以后的酒不會(huì)超過百元，而1992年批的葡萄酒在不同地區(qū)市面價(jià)格為200-400元不等。生產(chǎn)日期，國內(nèi)市面的很多酒都不符合我們的慣常思維即越陳越香，葡萄酒是有保質(zhì)期的，出廠三年左右是最佳飲用期。因?yàn)榘b等條件限制了酒的年齡，所以購買葡萄酒的時(shí)候一定也要注意生產(chǎn)日期。通常都會(huì)標(biāo)在瓶口的封帽處。簡簡單單的寫到這里，寫得過程也學(xué)習(xí)了更多的酒文化。例如臥放保存、釀造的神秘、不是任何酒都是越陳越香。生活中的很多誤區(qū)會(huì)降低我們的生活質(zhì)量并且造成嚴(yán)重浪費(fèi)的現(xiàn)象。這里只是一種商品的從釀造到銷售的過程，從中我們可以知道每一步都需要嚴(yán)密的控制才能讓消費(fèi)者購買到高品質(zhì)的商品。每一部每一種的操作和工藝都是學(xué)問，要求我們有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和與自己利益相連的警覺感才能提升社會(huì)責(zé)任感從而加強(qiáng)我們接觸到的商品的質(zhì)量。將來，如果有機(jī)會(huì)我們從事商品的實(shí)干過程，必須嚴(yán)格執(zhí)行商品各個(gè)流程中的要求從而維護(hù)整個(gè)社會(huì)的利益。如果作為消費(fèi)者，那么我們自己變得精明些，可以一點(diǎn)一點(diǎn)改善我們的生活質(zhì)量。