1，我在酒廠釀酒師傅給我接了點酒他說酒花最多的時候酒最好不知真假
是的，酒的質(zhì)量好壞有幾個標準1色：顏色清澈透明，無沉淀物，不渾濁，酒花泡沫細膩，掛杯度好，2香；主體香突出，酒香濃郁，無邪雜味。無明顯酒精刺鼻味。3.味；口感純正飽滿，回味好，后勁足，4格；香型酒主體香味突出，原漿酒糧食風味足。
不明白啊 = =！
2，少喝酒圖片搞笑帶字句
1. 酒鬼到酒廠應(yīng)聘，品了十幾種酒，均準確說出年份和度數(shù)，考官們無不震驚。經(jīng)理向女秘書使了個眼色，女秘書悄悄接了杯尿遞上。酒鬼品后說：“女，23歲，懷孕兩個月?！鳖D時全場鴉雀無聲。酒鬼以為他們要作弊，就發(fā)怒道：“如果誰要玩賴，我就把孩子他爹說出來?！睕]想到在場的幾位領(lǐng)導(dǎo)異口同聲：“錄?。?/div>
任務(wù)占坑
3，烤酒設(shè)備白酒釀造時如何接酒
一、接酒的方式：1、首先我們需要根據(jù)蒸餾出來的美酒度數(shù)來區(qū)分高度、中度和低度白酒。50度以上被稱為高度白酒；30度到49度被稱為中度白酒；29度上下被稱為低度酒。2、為了保證白酒的質(zhì)量，一定要遵循酒業(yè)行規(guī)“插頭去尾取中間”這一千年不變的老規(guī)矩。3、每100斤糧食接0.5斤酒頭即可，頭酒可用于第二鍋酒醅一起蒸餾，可增加第二鍋酒的香氣。4、商品酒處理(高、中、低)，為了適合不同消費者的需求，分為高(50度以上)、中(49度到30度)、低(29度以下)度三個缸來接，而且都過催陳設(shè)備成為陳酒。唐三鏡可以學(xué)習(xí)專業(yè)的釀酒技術(shù)。5、想要高度酒，可以將低度酒混在新的酒醅中一起復(fù)蒸。6、想要中度酒，可以將高度酒和低度酒混合在一缸，且都要經(jīng)過催陳設(shè)備。7、想要低度酒只能降度，然后經(jīng)過催陳設(shè)備去除水味。注意事項：接酒溫度以20-30℃為宜，因為溫度過高會散失很大一部分酒中所需要的成分，溫度太低，酒中一些有害物質(zhì)如硫化氫、乙醛分離不出去，殘留在酒里面，接酒溫度可用循環(huán)水溫進行控制，循環(huán)水溫度一般控制在40℃以下。
