1,特紅葡萄酒在冰箱放了五六年還能喝嗎
如果沒(méi)有打開(kāi),一直儲(chǔ)存在冰箱里,即使放這么長(zhǎng)時(shí)間,也是可以飲用的。
最好別放,冰箱的啟動(dòng)溫差較大,不利于干紅葡萄酒的保存
2,紅葡萄酒存六年還能喝嗎
一般來(lái)說(shuō)葡萄酒都標(biāo)注的10年,你保存得當(dāng),存了六年是完全可以喝的。趕酒會(huì)招商網(wǎng)收集葡萄酒保質(zhì)期問(wèn)題,你可以看看?! ∑咸丫浦形谋硺?biāo)上標(biāo)明:保質(zhì)期為 10 年。因?yàn)槲覈?guó)《食品法》為了保證消費(fèi)者的食品安全問(wèn)題,與其他食品一樣,設(shè)定進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為 10 年。不過(guò) 2008 年以后我國(guó)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》:乙醇含量 10% 以上(含 10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi),可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。這就意味著酒精度 10% 以上的進(jìn)口葡萄酒可以不標(biāo)保質(zhì)期,默認(rèn)為長(zhǎng)久保存。但有些進(jìn)口商為了在報(bào)關(guān)時(shí)避免不必要的麻煩,還是會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期為 10 年。所以市面上您看到保質(zhì)期為 10 年或沒(méi)有保質(zhì)期的進(jìn)口葡萄酒,這 2 種都屬于正常現(xiàn)象。
3,紅酒放久了還能喝嗎
紅酒放久了是否能喝需要酌情而定,因?yàn)榇蟛糠值钠咸丫贫际遣荒艽娣啪玫?,都是適合新鮮喝掉。不過(guò),只要紅酒沒(méi)有變質(zhì)且還在保質(zhì)期是可以喝的,紅酒開(kāi)瓶后的最佳飲用時(shí)間是在3至5天左右,超過(guò)一周就已經(jīng)風(fēng)味不足了,所以打開(kāi)過(guò)的紅酒建議盡快喝完。紅酒,是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%。關(guān)于紅酒,其實(shí)一直有一些錯(cuò)誤的認(rèn)知,比如“紅酒越放久越值錢(qián)”。其實(shí)紅酒與白酒不一樣,很多紅酒放很久,別說(shuō)值錢(qián)的事情,連是否還能喝都是一個(gè)問(wèn)題。只有質(zhì)量很好的紅酒,才適合存放久。其實(shí)大部分的紅酒都是不能存放久的,都是適合新鮮喝掉。如果紅酒過(guò)了適飲期,很多時(shí)候就變得沒(méi)有芳香,死氣沉沉的,味道跟醋差不多,也不是說(shuō)不能喝,畢竟醋也是能喝的。而且紅酒能放多久,是由紅酒的種類(lèi)、質(zhì)量與及存放條件決定的。
4,紅酒放久了還能喝嗎
紅酒放久了是否能喝需要酌情而定,因?yàn)榇蟛糠值钠咸丫贫际遣荒艽娣啪玫模际沁m合新鮮喝掉。不過(guò),只要紅酒沒(méi)有變質(zhì)且還在保質(zhì)期是可以喝的,紅酒開(kāi)瓶后的最佳飲用時(shí)間是在3至5天左右,超過(guò)一周就已經(jīng)風(fēng)味不足了,所以打開(kāi)過(guò)的紅酒建議盡快喝完。紅酒,是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%。關(guān)于紅酒,其實(shí)一直有一些錯(cuò)誤的認(rèn)知,比如“紅酒越放久越值錢(qián)”。其實(shí)紅酒與白酒不一樣,很多紅酒放很久,別說(shuō)值錢(qián)的事情,連是否還能喝都是一個(gè)問(wèn)題。只有質(zhì)量很好的紅酒,才適合存放久。其實(shí)大部分的紅酒都是不能存放久的,都是適合新鮮喝掉。如果紅酒過(guò)了適飲期,很多時(shí)候就變得沒(méi)有芳香,死氣沉沉的,味道跟醋差不多,也不是說(shuō)不能喝,畢竟醋也是能喝的。而且紅酒能放多久,是由紅酒的種類(lèi)、質(zhì)量與及存放條件決定的。