調(diào)合威士忌 怎么喝，調(diào)配威士忌怎么喝

直接用嘴喝外國(guó)人不用下酒菜

喝發(fā)很多，就是你想兌什么飲料都可以，正歸的喝法就是加冰塊，或者蘇打，湯力都行，在我們成都的一般就是芝華士必兌紅綠茶，杰克丹尼，占邊，就必兌可樂(lè)，百齡壇就是茉莉花茶，還有什么金雀啊，等等都是兌的五花八門(mén)

威士忌酸 1oz威士忌+1/2oz檸檬汁+少許糖漿+蘇打水,搖勻后倒入雞尾酒杯，加入少許蘇打水，用檸檬片或紅櫻桃做裝飾

根據(jù)國(guó)際法，只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱(chēng)蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過(guò)程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后，會(huì)被注入橡木桶醇化；經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。所有威士忌均需經(jīng)歷最少3年的醇化過(guò)桶等后醇化過(guò)程。實(shí)際上，大部分蘇格蘭威士忌均較其所示年份被醇化了更長(zhǎng)的時(shí)間。 威士忌瓶上的年份表明了酒液在橡木桶中醇化的時(shí)間。對(duì)于“真正的威士忌年份”，賣(mài)酒商店的口頭承諾未必可信。最好的辦法是自己查證瓶上的標(biāo)示。 威士忌年份所表示的 “時(shí)間投資”，是威士忌定價(jià)的一個(gè)重要因素，年份越是久遠(yuǎn)，越是醇化，售價(jià)也越高。

可以直接飲用，威士忌最經(jīng)典喝法就是純飲或者加冰加水。1、古典雞尾酒材料：兩盎司混合威士忌，一次滴注必達(dá)士酒，一片橙子，一粒櫻桃，一片檸檬，一小塊方糖。準(zhǔn)備：將方糖放入古典杯中并倒?jié)M必達(dá)士，對(duì)其進(jìn)行攪拌直至完全溶解，在杯子中倒?jié)M冰沙與威士忌，用橙片、檸檬皮和酒浸櫻桃裝飾。2、威士忌酸酒材料：兩盎司混合威士忌，1/2匙糖粉，半片檸檬，檸檬汁。準(zhǔn)備：搖勻冰塊，將冰塊加進(jìn)充滿(mǎn)冰水的古典杯。擴(kuò)展資料“消逝的酒廠”概念最近兩年很受關(guān)注。重啟酒廠對(duì)收藏市場(chǎng)會(huì)有何影響？對(duì)此，資深葡萄酒及烈酒品鑒家及產(chǎn)業(yè)觀察者、帝亞吉?dú)W威士忌學(xué)院首席顧問(wèn)盧磬聲發(fā)表了他的看法：“以波特艾倫酒廠重啟為例；第一，一定要是懂艾萊島整個(gè)發(fā)展歷史的人參與這個(gè)復(fù)廠過(guò)程，才會(huì)比較有可能趨近于我們的期望?，F(xiàn)在找的人是在艾倫島出生、長(zhǎng)大，她還在樂(lè)加維林酒廠擔(dān)任過(guò)資深經(jīng)理，所以她算是對(duì)的人選。第二，站在藏家們思考的立場(chǎng)，我希望這個(gè)復(fù)廠是從小規(guī)模開(kāi)始的，不能像之前復(fù)廠時(shí)候的量產(chǎn)，這樣對(duì)上一個(gè)時(shí)代的藏家也是有交代的。第三，你要守住酒廠特性，才是比較現(xiàn)實(shí)的?！眳⒖假Y料來(lái)源：人民網(wǎng)-高端威士忌收藏 中國(guó)買(mǎi)家崛起

正式一點(diǎn)的叫，調(diào)合型威士忌調(diào)配型威士忌不是你拿來(lái)調(diào)的。市場(chǎng)上賣(mài)的威士忌酒基本都是調(diào)配型的。這種調(diào)配指的是用不同蒸餾廠的酒液、不同年份的酒液，加上規(guī)定年份的基酒。調(diào)配出固定口味的威士忌，灌瓶包裝出售。不是酒吧里調(diào)酒的意思。

當(dāng)然可以

現(xiàn)在市面上的威士忌種類(lèi)太多了，類(lèi)別也很多。單一麥芽最近很火爆，還有谷物威士忌，調(diào)和威士忌。因?yàn)檫@些都是糧食蒸餾酒，隨著年份的不一樣口感也是不一樣的。①杯子不要倒?jié)M，基本1/4的九可以了，放冰塊和不放都可以。放冰塊有利于香氣的散發(fā)，不放冰塊有利于保持酒的原味。②向美國(guó)威士忌比較烈，放冰塊會(huì)比較舒服一些。蘇格蘭的比較柔和純飲，諾曼屬于雪莉桶威士忌純飲比較香甜。

1. 滴入一些冷水或加入一、兩塊冰塊。過(guò)高的酒精度宛若炸彈，它復(fù)雜的風(fēng)味和香氣整體發(fā)揮也會(huì)受阻，一些冷水的參與，使得酒體慢慢伸展打開(kāi)，酒精的灼燒感會(huì)大大降低，不至于麻痹味蕾。2. 加入純凈的軟水。自來(lái)水中氯氣太多，汽泡水里空氣太多，都會(huì)沖撞到威士忌原本的口味。如果原酒裝瓶前未經(jīng)冷式過(guò)濾，杯中即會(huì)出現(xiàn)渾濁，不必驚慌，這是正常現(xiàn)象。 3. 調(diào)配雞尾酒。雞尾酒的口感很討巧，讓人很容易親近。姜汁汽水，蘇打水甚至可口可樂(lè)都可以成為威士忌的臨時(shí)伴侶。三分之一的威士忌配上三分之二的姜汁汽水，外加若干冰塊、一瓣青檸，便很迷人了。4. 傳統(tǒng)熱飲法。熱飲不但可祛寒，還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。具代表性的威士忌分類(lèi)方法是依照生產(chǎn)地和國(guó)家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛(ài)爾蘭威士忌酒、美國(guó)威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類(lèi)和日本威士忌、其他國(guó)家威士忌等。

三位是來(lái)搞笑的吧誰(shuí)跟你說(shuō)只有中國(guó)人會(huì)往威士忌里摻東西，威士忌本來(lái)就要兌了喝的，西方人都喜歡兌蘇打水，但是蘇打不適合亞洲人的口味，所以很多亞洲人嘗試自己的口味，而不單是中國(guó)，一些流行的方法受到很多西方人模仿并樂(lè)此不疲，攻擊中國(guó)人很有成就感么？去過(guò)國(guó)外么？威士忌不能加冰么？第一次聽(tīng)說(shuō)，東南亞一帶，幾乎人人會(huì)加冰，包括你們專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒師，加不加冰，看什么地區(qū)什么季節(jié)，你冬天跑黑龍江還加冰當(dāng)然是有病了國(guó)內(nèi)有兌綠茶，這個(gè)可能其他地區(qū)比較少見(jiàn)，但這個(gè)本就是見(jiàn)仁見(jiàn)智，沒(méi)所謂誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)的，可能有人覺(jué)得不值，但也會(huì)有人喜歡，因?yàn)槊總€(gè)人的感覺(jué)是不一樣的，就像有人喜歡芝華士，有人喜歡johnwalker，我就很鐘愛(ài)杰克丹尼，沒(méi)辦法分出哪個(gè)才是對(duì)的建議自己多嘗試幾次，總會(huì)找到適合自己口味的

其實(shí)，隨便怎么喝都可以，只要你覺(jué)得合適。但是，至少試試最經(jīng)典的喝法：把威士忌倒進(jìn)一個(gè)老式酒杯中，加上一兩塊冰塊，輕輕搖晃，爾后放在鼻子下面體味一下……★威士忌（WHISKY）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國(guó)人稱(chēng)之為“生命之水”?！　「鶕?jù)國(guó)際法，只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱(chēng)蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過(guò)程?！　　　∮捎谕考删埔航?jīng)蒸餾后，會(huì)被注入橡木桶等后醇化；經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色?！锿考墒且环N值得細(xì)細(xì)品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學(xué)習(xí)到更多的有關(guān)威士忌的知識(shí)：　　☆第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過(guò)波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時(shí)，酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點(diǎn)?！　〉诙绞锹勏銡狻Ｊ紫鹊挂稽c(diǎn)威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會(huì)兒，然后輕輕地移開(kāi)手讓威士忌的香氣散發(fā)出來(lái)。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考蓵r(shí)，用的是帶把嘴的玻璃杯來(lái)聞，其行話(huà)稱(chēng)為“鼻嗅”（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點(diǎn)相像，它可以限制酒的蒸發(fā)，更容易分辨出不同的香氣。　　然后手從酒杯口上完全移開(kāi)，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來(lái)?！　∽詈缶褪菄L味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿(mǎn)整個(gè)口腔，口腔中的不同部位會(huì)感覺(jué)到不同的味道。當(dāng)你吞咽威士忌的時(shí)候，注意這時(shí)威士忌味道的變化，這就是我們常說(shuō)的“終感”（finish）。一些威士忌有較顯著的余香，且變化無(wú)窮。當(dāng)你已感覺(jué)到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時(shí)，可以試著往杯里加些水，這有助于香味的釋放?！?另常見(jiàn)的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來(lái)講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺(jué)神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般 SOFT WATER，甚至自來(lái)水也可以。☆還有一些其它的喝法，比如加可樂(lè)或雪碧，蘇格蘭人聽(tīng)說(shuō)"他們的"威士忌被這樣"糟蹋"，或許會(huì)氣得七竅生煙了。

威士忌最常見(jiàn)的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。濃度太高時(shí)，酒精的氣味會(huì)蓋住其它的香氣；只有用水稀釋?zhuān)疟容^容易感覺(jué)出藏在酒精后的復(fù)雜的香味，同時(shí)水也能帶出和增進(jìn)威士忌的香味和豐韻。一般來(lái)講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因除了更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度之外，主要的目的還有減輕對(duì)嗅覺(jué)神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般SOFT WATER，甚至自來(lái)水也可以。

你好?。?其實(shí)，隨便怎么喝都可以，只要你覺(jué)得合適。但是，至少試試最經(jīng)典的喝法：把威士忌倒進(jìn)一個(gè)老式酒杯中，加上一兩塊冰塊，輕輕搖晃，爾后放在鼻子下面體味一下…… 如果你是為了品酒的話(huà)，就照下面這個(gè)啦： 不過(guò)，貌似比較裝假啦，，哈哈 第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過(guò)波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時(shí)，酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點(diǎn)。 第二步是聞香氣。首先倒一點(diǎn)威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會(huì)兒，然后輕輕地移開(kāi)手讓威士忌的香氣散發(fā)出來(lái)。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考蓵r(shí)，用的是帶把嘴的玻璃...你好！！ 其實(shí)，隨便怎么喝都可以，只要你覺(jué)得合適。但是，至少試試最經(jīng)典的喝法：把威士忌倒進(jìn)一個(gè)老式酒杯中，加上一兩塊冰塊，輕輕搖晃，爾后放在鼻子下面體味一下…… 如果你是為了品酒的話(huà)，就照下面這個(gè)啦： 不過(guò)，貌似比較裝假啦，，哈哈 第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過(guò)波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時(shí)，酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點(diǎn)。 第二步是聞香氣。首先倒一點(diǎn)威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會(huì)兒，然后輕輕地移開(kāi)手讓威士忌的香氣散發(fā)出來(lái)。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考蓵r(shí)，用的是帶把嘴的玻璃杯來(lái)聞，其行話(huà)稱(chēng)為“鼻嗅”（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點(diǎn)相像，它可以限制酒的蒸發(fā)，更容易分辨出不同的香氣。 然后手從酒杯口上完全移開(kāi)，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來(lái)。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿(mǎn)整個(gè)口腔，口腔中的不同部位會(huì)感覺(jué)到不同的味道。 謝謝！！

當(dāng)然也可以拿來(lái)調(diào)酒，做酒精飲料但不如愛(ài)爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經(jīng)典的威士忌的喝法：直接飲用威士忌或者兌一點(diǎn)水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣；在玻璃杯內(nèi)放入冰塊，分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無(wú)論是從色調(diào)還是口味上，都能讓你隨時(shí)體會(huì)到曼哈頓的絢麗夜色。威士忌碎冰——適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋(píng)果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾；威士忌冰凍——適量的威士忌，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。威士忌薄霧——適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾；威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。完美品嘗——適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被威士忌的醇美感覺(jué)和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候，這份享受可稱(chēng)為極致。

喝威士忌的時(shí)候可以擠一些檸檬汁進(jìn)去，然后放入幾個(gè)冰塊，這樣就可以品味最為原汁原味的威士忌了。當(dāng)然還可以選擇把威士忌和其他雞尾酒混合，也很不錯(cuò)。

最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果還有冰塊調(diào)和，或者是加一些其他的酒，都挺好喝的，比光喝威士忌好喝。

在給客戶(hù)推薦威士忌時(shí)，我通常會(huì)以客戶(hù)的口感出發(fā)，然后根據(jù)客戶(hù)的口味類(lèi)型進(jìn)行推薦，這樣就能使絕大部分客戶(hù)滿(mǎn)意?，F(xiàn)在雖然威士忌的市場(chǎng)接受度越來(lái)越高，但不得不承認(rèn)，葡萄酒依舊是主流的酒精飲品。而葡萄酒的種類(lèi)又非常多，比如紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒；按產(chǎn)區(qū)分又有勃艮第、蘇玳等。對(duì)于多數(shù)剛接觸威士忌的初學(xué)者來(lái)說(shuō)，推薦雪莉桶熟成的威士忌是不會(huì)錯(cuò)的。不過(guò)雪莉桶陳的威士忌也有區(qū)別，一次填充的重雪莉桶威士忌口感會(huì)偏甜，二次填充的雪莉桶威士忌的程度就會(huì)比較低。如果你是剛接觸威士忌，個(gè)人建議選二次填充的雪莉桶威士忌。一方面，可以減少你的支出費(fèi)用；二來(lái)是次填的雪莉桶威士忌更適合新手飲家。在雪莉威士忌上，筆者個(gè)人非常喜好高地產(chǎn)區(qū)的GlenDronach 12年。這一款威士忌在早幾年的世界威士忌大獎(jiǎng)賽，一直廣受飲家和評(píng)委的青睞。

在威士忌里面加點(diǎn)冰塊，然后慢慢來(lái)一口，那味道試過(guò)都不會(huì)忘了，或者是加點(diǎn)其他酒，混合在一起味道杠杠的，是不錯(cuò)的體驗(yàn)。

其實(shí)，隨便怎么喝都可以，只要你覺(jué)得合適。但是，至少試試最經(jīng)典的喝法：把威士忌倒進(jìn)一個(gè)老式酒杯中，加上一兩塊冰塊，輕輕搖晃，爾后放在鼻子下面體味一下…… ★威士忌（whisky）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國(guó)人稱(chēng)之為“生命之水”。 根據(jù)國(guó)際法，只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱(chēng)蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過(guò)程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后，會(huì)被注入橡木桶等后醇化；經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。 ★威士忌是一種值得細(xì)細(xì)品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學(xué)習(xí)到更多的有關(guān)威士忌的知識(shí)： ☆第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過(guò)波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時(shí)，酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點(diǎn)。 第二步是聞香氣。首先倒一點(diǎn)威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會(huì)兒，然后輕輕地移開(kāi)手讓威士忌的香氣散發(fā)出來(lái)。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考蓵r(shí)，用的是帶把嘴的玻璃杯來(lái)聞，其行話(huà)稱(chēng)為“鼻嗅”（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點(diǎn)相像，它可以限制酒的蒸發(fā)，更容易分辨出不同的香氣。 然后手從酒杯口上完全移開(kāi)，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來(lái)。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿(mǎn)整個(gè)口腔，口腔中的不同部位會(huì)感覺(jué)到不同的味道。 當(dāng)你吞咽威士忌的時(shí)候，注意這時(shí)威士忌味道的變化，這就是我們常說(shuō)的“終感”（finish）。一些威士忌有較顯著的余香，且變化無(wú)窮。當(dāng)你已感覺(jué)到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時(shí)，可以試著往杯里加些水，這有助于香味的釋放。 ☆ 另常見(jiàn)的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來(lái)講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺(jué)神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般 soft water，甚至自來(lái)水也可以。 ☆還有一些其它的喝法，比如加可樂(lè)或雪碧，蘇格蘭人聽(tīng)說(shuō)"他們的"威士忌被這樣"糟蹋"，或許會(huì)氣得七竅生煙了。