中國(guó)生產(chǎn)的啤酒，純生啤酒在中國(guó)的生產(chǎn)商有哪些

很多啤酒廠家都可以生產(chǎn)純生啤酒吧。像青島啤酒，金威，珠江都有純生啤酒。

青島啤酒最出名

青島

1. 青島啤酒 2. 燕京啤酒 3. 雪花啤酒 4. 山城-重慶 5. 百威啤酒 6. 金威啤酒 7. 珠江啤酒 8. 哈爾濱啤酒 9. 金星啤酒 10. 雪津啤酒

珠江啤酒

啤酒是在二十世紀(jì)初傳入我國(guó)，屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50％。但在德國(guó)，除制造出口啤酒外，國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國(guó)際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質(zhì)等。 中國(guó)本土比較有特色的啤酒是： 青島啤酒 珠江啤酒 燕京啤酒 山水啤酒 哈爾濱啤酒 雪花啤酒 重慶啤酒 個(gè)人比較常喝的是：珠江，生在珠江邊嘛，青島，燕京....

嘉禾 嶗山 老白干啤酒

花河 雪花 哈爾濱啤酒

青島，濱純，雪花，山城

雪津 雪花 青島 等等

青島

啤酒質(zhì)量的優(yōu)劣，可按“三看一聞一嘗”的方法進(jìn)行鑒別。 看日期。啤酒商標(biāo)邊緣印有兩組數(shù)字，一組為1至12，表示月份;一組為1至31，表示日期。某月某日生產(chǎn)的啤酒，即在相應(yīng)的月，日數(shù)字上劃一個(gè)小口或染上顏色。購(gòu)買時(shí)可依此判斷啤酒是否過期。 　　看顏色。市面上有3種啤酒：淺黃色啤酒、黃啤酒和黑啤酒。淺黃色啤酒應(yīng)呈微帶青色的金黃色;黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優(yōu)。不論是哪種啤酒，都要求酒液清亮透明，不能有懸浮物或沉淀物。 　　看泡沫。將啤酒慢慢倒入杯內(nèi)，應(yīng)立即有泡沫浮起，其高度應(yīng)在3厘米以上，泡沫應(yīng)潔白、細(xì)膩，并能保持5分鐘以上。 　　聞香氣。啤酒是由啤酒花和大麥釀造的，故質(zhì)量好的啤酒，有濃郁的酒花香氣。 嘗味道。啤酒入口應(yīng)有來自酒液中的二氧化碳?xì)馕逗蛠碜云【苹ㄌ赜械乃谙阄逗酮?dú)特風(fēng)味。 青島TSINGTAO，雪花SNOW，燕京YANJING，Budweiser百威，珠江PEARLRIVER這些牌子的都不錯(cuò)噢，這些都是國(guó)內(nèi)著名的啤酒品牌，都是很不錯(cuò)的牌子，應(yīng)該也都是大家熟知的牌子，他們都是上榜maigoo買購(gòu)網(wǎng)上的啤酒十大品牌排行榜的牌子呢，十大品牌的很有名，現(xiàn)在市場(chǎng)上買的幾乎就是十大品牌的那些，我自己喜歡喝青島的，你可以看看自己喜歡那些的。

國(guó)產(chǎn)啤酒從目前發(fā)展的趨勢(shì)來看越來越向發(fā)酵飲料的方向發(fā)展，顯著特點(diǎn)是酒精度、麥芽度數(shù)越來越低，大量添加輔料（大米、玉米、淀粉），突出感覺是口感越來越淡，酒花味不濃郁，煞口感全靠裝瓶時(shí)沖入CO2、久飲無醉感等等，突出代表是燕京8度、雪花勇闖天涯8度、青島純生8度等等。進(jìn)口啤酒（以德國(guó)啤酒為例），則依然遵循傳統(tǒng)釀造工藝，原料仍以水、大麥芽、小麥芽、啤酒花為主，適當(dāng)添加部分酵母（裝瓶時(shí)），除此之外不添加任何輔料，因此味道特別濃郁、口味醇厚、甘爽、有鮮麥芽的清香。酒體富含CO2（在發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生），其麥芽含量均在百分之五以上，酒精度在11.5度以上。

德啤原料只有麥芽，啤酒花，水，酵母，比利時(shí)也不錯(cuò)，捷克更nb。國(guó)內(nèi)的啤酒被稱為工業(yè)啤酒，往往會(huì)添加淀粉，使之具有甜味。真正的啤酒應(yīng)該具備以下特征：1.好的啤酒倒入杯中，酒液上部大半應(yīng)有潔白細(xì)膩，狀似奶油的泡沫，并覆蓋酒液，以防給啤酒帶來爽口感覺的二氧化碳逸出。2.好的啤酒應(yīng)具有開瓶香和開口香，開瓶香即打開瓶蓋就能聞到撲鼻香味。3.口味純正，是包括麥香味和酒花苦味，不得其他雜味，苦味是啤酒的主要味道，它主要由酒花供給，其風(fēng)味會(huì)隨地區(qū)、品種不同而不同，但決不能對(duì)味覺產(chǎn)生不愉快的刺激感。由酒花產(chǎn)生的苦味應(yīng)是愉快的，并很快消失，同時(shí)喝過后會(huì)有輕微的愉悅感。

美國(guó)的百威啤酒以年產(chǎn)量115億升名列榜首；排在第二位的是比利時(shí)的時(shí)代啤酒，產(chǎn)量為81.7億升（含德國(guó)貝克的5.7億升）；荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居第三位；第四位是丹麥的嘉士伯啤酒，年產(chǎn)量達(dá)60億升；第五位是巴西的安貝夫，年產(chǎn)量是55億升；第六位為南非啤酒集團(tuán)，年產(chǎn)量54億升；僅次于南非啤酒的是美國(guó)的米勒啤酒，以年產(chǎn)量53億升居第七位；英國(guó)的紐卡索以年產(chǎn)量36億升排在第八位；最后兩個(gè)企業(yè)是日本的朝日啤酒和麒麟啤酒，分別以年產(chǎn)量35億升和32億升排在第九、第十位。照這個(gè)看應(yīng)該是后面的了.

中國(guó)沒排上，這就是答案！為什么送酒送洋酒？氣派嘛！

130 嘉士伯啤酒 丹麥 嘉士伯公司 生產(chǎn)嘉士伯啤酒 130 百威啤酒 美國(guó) 安海斯布希公司 生產(chǎn)百威啤酒 syf 130 喜力啤酒 荷蘭 喜力公司 生產(chǎn)喜力啤酒 130 貝克啤酒 比利時(shí) 貝克英特布魯時(shí)代公司 生產(chǎn)貝克啤酒 80 朝日啤酒 日本 朝日啤酒 100 k啤酒 日本 麒麟啤酒 k 100 南非啤酒 南非 南非啤酒集團(tuán) 79 紐卡斯?fàn)柶【? 英國(guó) 蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟? 160 美樂啤酒 美國(guó) 美樂公司 生產(chǎn)美樂系列啤酒 145 安貝夫 巴西 安貝夫公司

我國(guó)最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:啤酒是以大麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 　　啤酒是當(dāng)今世界各國(guó)銷量最大的低酒精度的飲料，品種很多，一般可根據(jù)生產(chǎn)方式，產(chǎn)品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費(fèi)對(duì)象、啤酒的包裝容器、啤酒發(fā)酵所用的酵母菌的種類來分?！　∑【瓶煞譃椋骸　。钡【啤　　　〉【频纳仍冢担保础。牛拢脝挝?，如：　　　　高濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度１３％（m/m）以上的啤酒；　　中等濃度淡色啤酒，原麥汁濃度１０－１３％（m/m）的啤酒；　　低濃度淡色啤酒，是原麥汁濃度１０％（m/m）以下的啤酒；　　干啤酒（高發(fā)酵度啤酒），實(shí)際發(fā)酵度在７２％以上的淡色啤酒；　　　低醇啤酒，酒精含量２％?。╩/m）[或２.５％(v/v)]以下的啤酒?！　。矟馍【啤　　馍【频纳仍冢保担矗埃牛拢脝挝?，如：　　高濃度濃色啤酒，原麥汁濃度１３％（m/m）以上的濃色啤酒；　　低濃度濃色啤酒，是原麥汁濃度１３％（m/m）以下的濃色啤酒；　　濃色干啤酒（高發(fā)酵度啤酒），實(shí)際發(fā)酵度在７２％以上的濃色啤酒?！　。澈谄【啤　　『谄【粕却笥冢矗埃牛拢脝挝?。　?。雌渌【啤　　　≡谠o材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變，成為獨(dú)特風(fēng)味的啤酒。如：　　純生啤酒：這是在生產(chǎn)工藝中不經(jīng)熱處理滅菌，就能達(dá)到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒?！　∪溠科【疲喝恳喳溠繛樵匣虿糠钟么篼湸?，采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。　　小麥啤酒：以小麥芽為主要原料（占總原料４０％以上），采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒?！　啙崞【疲哼@種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，濁度為2.0~5.0EBC濁度單位?！　“瓷a(chǎn)方式，可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過包裝后，不經(jīng)過低溫滅菌（也稱巴氏滅菌）而銷售的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)，在低溫下一般為一周。熟啤酒，是指啤酒經(jīng)過包裝后，經(jīng)過低溫滅菌的啤酒，保存時(shí)間較長(zhǎng)，可達(dá)三個(gè)月左右。　　按啤酒的包裝容器，可分為瓶裝啤酒、桶裝啤酒和罐裝啤酒。瓶裝啤酒有３５０毫升和６４０毫升兩種；罐裝啤酒有３３０毫升規(guī)格的。　　按消費(fèi)對(duì)象可將啤酒分為普通型啤酒、無酒精（或低酒精度）啤酒、無糖或低糖啤酒，酸啤酒等。無酒精或低酒精度啤酒適于司機(jī)或不會(huì)飲酒的人飲用。無糖或低糖啤酒適宜于糖尿病患者飲用?！∑【频谋Ｙ|(zhì)期:瓶裝、聽裝熟啤酒扣質(zhì)期不少于１２０天（優(yōu)、一級(jí)），６０天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于７天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于３天。

多吃必胖的食物：巧克力餅干。每天吃6片，熱量302cal，大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望，只需要半年的時(shí)間，就會(huì)胖7公斤*~*　　巧克力棒。每天吃一條，熱量約280cal，一年發(fā)胖13公斤。因?yàn)橐粭l巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐得一半熱量，天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難*~*罐裝果汁。大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。每天喝1罐500ml，熱量255cal，一年發(fā)胖12公斤*~*普通可樂。每天喝一罐375ml，熱量168cal，一年發(fā)胖8公斤*~*啤酒。每天喝一罐375ml，熱量147cal，一年發(fā)胖7公斤。啤酒有增強(qiáng)食欲的作用*~*簡(jiǎn)單的說：多吃多睡少運(yùn)動(dòng)*~*早上起來空腹喝一盅涼開水，十分鐘后進(jìn)餐。多吃黃豆、西紅柿、南瓜子、胡蘿卜、海鮮、大蒜，肥肉、豬肘、豬尾巴、巧克力、乳酪、漢堡包、奶油蛋糕、甜品、奶昔、高脂奶、骨頭湯、忌廉湯、面條、汽水、土豆等增肥的食物。常飲啤酒，可以增強(qiáng)食欲。 想增肥睡眠充足是必不可少的。少操心*~*還有一樣是心寬體胖?。?/div>