西班牙酒廠酒，請(qǐng)問(wèn)西班牙拉曼恰產(chǎn)區(qū)的紅酒品質(zhì)如何這個(gè)產(chǎn)區(qū)主要生產(chǎn)哪些系列品

拉曼查(La Mancha)地區(qū)的紅酒是用紅葡萄與一定比例的白葡萄混合釀造的適于即時(shí)飲用的淡型果味酒，但當(dāng)?shù)氐木茝S也開(kāi)始生產(chǎn)年份更長(zhǎng)的葡萄酒，其中用百分之百的森希貝爾(Cencibel)葡萄制作的佳釀酒(Crianza，在橡木桶中貯存6個(gè)月，總貯存期為2年)頗受歡迎。拉曼查(La Mancha)涵蓋了卡斯蒂利亞－拉曼查自治區(qū)的阿爾巴塞特省(Provincia de Abacete)、雷阿爾城省(Provincia de Ciudad Real)、昆卡省(Provincia de Cuenca)和托雷多省(Provincia de Toledo)，是西班牙最大的法定葡萄酒原產(chǎn)地。拉曼查(La Mancha)地區(qū)的北面與馬德里法定葡萄酒產(chǎn)地(Vinos de Madrid)相鄰，幾乎將自治區(qū)南部的另一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)地瓦爾德佩納斯(Valdepenas)完全包圍。拉曼查(La Mancha)地區(qū)大部分位于中央高原南部，就像一片巨大的平原微微向北傾斜。瓜迪亞納河(Río Guadiana)流經(jīng)這一地區(qū)，而且部分河段位于地下。

你說(shuō)呢...

對(duì)于DO或者DOC級(jí)的葡萄酒，我們還經(jīng)常能夠在酒標(biāo)上看到下列詞語(yǔ)：“Vino de Cosecha”：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造?！癑oven”：新酒，葡萄收獲來(lái)年春天上市的酒。“Vino de Crianza”或者“Crianza”：這表明在葡萄收獲年份后的第三年才能夠上市的酒，需要最少6個(gè)月在小橡木桶內(nèi)和2個(gè)整年在瓶中陳釀。在Rioja和Ribera del Duero地區(qū)則要求最少1年在橡木桶內(nèi)和1年在瓶?jī)?nèi)的陳釀時(shí)間。“Reserva”最少陳釀3年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀1年。對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)要求最少陳釀2年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月?！癎ran Reserva”這時(shí)只有少數(shù)極好的年份才會(huì)釀造的等級(jí)，而且要釀造“GranReserva”等級(jí)的葡萄酒需要得到當(dāng)?shù)卣脑S可。要求最少陳釀5年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀2年。對(duì)于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為罕見(jiàn)的，要求最少陳釀4年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。 CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位于DUERO(斗羅)河畔，這個(gè)產(chǎn)區(qū)紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區(qū)內(nèi)RIBERADEL DUERO這個(gè)靠著斗羅河的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)，據(jù)說(shuō)是出全西班牙頂端的紅葡萄酒，又貴又有名的VEGASICILIA酒廠就在這個(gè)小產(chǎn)區(qū)。而我試過(guò)的這個(gè)產(chǎn)區(qū)的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩，一般我試過(guò)的有的產(chǎn)區(qū)的該單品種酒會(huì)覺(jué)得單寧不足，但是這個(gè)地方單寧很結(jié)實(shí)，果味當(dāng)然也是相當(dāng)不錯(cuò)。 LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA(科斯蒂利亞-拉曼恰)是出產(chǎn)普通葡萄酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，葡萄酒產(chǎn)量非常大。 CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質(zhì)酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，巴塞羅納城市和桃樂(lè)絲酒廠就在境內(nèi)，這里多種形態(tài)的葡萄酒都有，這里國(guó)際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA（香檳酒）都非常的出名。 VALENCIA(瓦倫西亞)這個(gè)產(chǎn)區(qū)發(fā)展非?？?，出現(xiàn)了越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒。 ANDALUCIA（安德魯西亞）境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)西班牙獨(dú)特風(fēng)味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。

1，貝加西西利亞酒莊貝加西西利亞酒莊（Vega Sicilia）出產(chǎn)的葡萄酒堪稱(chēng)西班牙葡萄酒界的“酒王”，是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在過(guò)去一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，它已經(jīng)成為西班牙最知名和最昂貴的葡萄酒。2，菲斯奈特酒莊菲斯奈特（Freixenet）是一家來(lái)自于西班牙加泰羅尼亞（Catalunya） 的家族企業(yè)，擁有150年歷史，生產(chǎn)了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。3，瑞格爾侯爵酒莊瑞格爾侯爵酒莊（Marques de Riscal）一直是葡萄酒行業(yè)領(lǐng)先的典范企業(yè)，在1858年就成為里奧哈地區(qū)第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。4，德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒莊德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒莊位于西班牙（Spain）拉里奧哈（LaRioja）里奧哈（Rioja）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，創(chuàng)立于1994年，主要葡萄品種為丹魄。5，羅瑞娜酒莊羅瑞娜酒莊（laurona）位于西班牙蒙桑特（Montsant）葡萄酒產(chǎn)區(qū)中心，塔拉格納（Tarragona）省以西約40公里的法爾塞特（Falset）。參考資料來(lái)源：搜狗百科-貝加西西利亞酒莊參考資料來(lái)源：搜狗百科-菲斯奈特酒莊參考資料來(lái)源：搜狗百科-瑞格爾侯爵酒莊參考資料來(lái)源：搜狗百科-德莫·羅德瑞茲葡萄酒酒莊參考資料來(lái)源：搜狗百科-羅瑞娜酒莊

西班牙紅酒還有幾款性?xún)r(jià)比比較高的紅酒，例如瑞奧麗莊園皇家酒莊的紅酒、D4酒莊的紅酒。1、 瑞奧麗酒莊始建于1950年，位于西班牙拉曼恰地區(qū)，拉曼恰是西班牙的DO法定產(chǎn)區(qū)，酒莊生產(chǎn)的葡萄酒不但在西班牙葡萄酒中享有盛譽(yù)，而且在全球市場(chǎng)上擁有一席之地。2、 D4酒莊對(duì)于葡萄的選擇擁有自己的標(biāo)準(zhǔn)，從收集到篩選，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處理，通過(guò)在小型不銹鋼罐中的發(fā)酵以及發(fā)過(guò)橡木桶中的沉淀，然后得到特有品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

西班牙紅酒品牌有：瑞格爾侯爵酒莊、卡賽瑞侯爵酒莊、鐘樓酒莊、喜悅酒莊、貝羅尼亞酒莊、穆里爾酒莊、羅達(dá)酒莊、奧蘭娜酒莊、雷梅留里酒莊、帝國(guó)田園酒莊、拉巴斯蒂達(dá)酒莊、路易斯卡那斯酒、巴戎砥礪酒業(yè)集團(tuán)……

西班牙葡萄酒特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)　　請(qǐng)不要忽略了酒瓶上的小標(biāo)簽　　　　西班牙doc和do級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒，會(huì)在酒瓶上張貼一張由西班牙政府印制和發(fā)放的小標(biāo)簽。標(biāo)簽上注明了釀造年份，產(chǎn)區(qū)，以及每瓶酒唯一的編碼。　　　　由于法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒只能來(lái)源于每個(gè)酒莊自己的葡萄園，嚴(yán)格禁止從其他渠道收購(gòu)原料，西班牙政府根據(jù)酒莊的種植面積，葡萄品種，嚴(yán)格限定該酒莊的產(chǎn)量和葡萄酒品種，每年發(fā)放固定數(shù)量的小標(biāo)簽，所以這個(gè)小標(biāo)簽是葡萄酒品質(zhì)最好的證明?！　?.西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場(chǎng)銷(xiāo)售?！　　　∑渲性诿绹?guó)市場(chǎng)最為暢銷(xiāo)，是美國(guó)市場(chǎng)份額最大國(guó)家，此外是歐洲的其他國(guó)家，包括法國(guó)，日本、韓國(guó)也是西班牙酒的主要銷(xiāo)售區(qū)域?！　?.西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由于西班牙的釀造傳統(tǒng)，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受，在商店里選擇西班牙酒出現(xiàn)口味不合的可能性遠(yuǎn)比其他國(guó)家低。此外西班牙日照充分、氣候干爽、又以tempranillo葡萄為主，因此酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒：“裝在瓶子里的西班牙陽(yáng)光?！薄　?.西班牙葡萄酒無(wú)疑是老世界葡萄酒中性?xún)r(jià)比最高的。西班牙語(yǔ)里沒(méi)有營(yíng)銷(xiāo)一詞，因?yàn)檫^(guò)去西班牙酒廠釀好酒之后就被動(dòng)地等待訂貨電話，在90年代末才開(kāi)始市場(chǎng)推廣工作。它不像法國(guó)葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專(zhuān)業(yè)媒體替他宣傳炒作，我們可以得到更加實(shí)惠的價(jià)格　　世界著名的美國(guó)品酒師robertparker收藏和推薦的西班牙酒在所有國(guó)家中是最多的，他曾說(shuō)過(guò)“如果在自己的收藏或商店里沒(méi)有西班牙酒，那么就算不上紅酒愛(ài)好者?！?/div>