1，東吳酒廠桂花冬釀酒和江南春冬釀酒哪個好
我不會~~~但還是要微笑~~~：）
哈哈，這個東吳酒廠我去看過，在瓶子上標的地址就是個倉庫吧。但是東西還是不錯的，不管是大瓶的還是 現(xiàn)在那種500毫升的小瓶的。新包裝小瓶裝，保質(zhì)期更長，適合運輸。-----蘇州吃貨
2，酒廠的酒敖出來帶有酸味是什么原因造成的我們家新開了一個酒
在酒發(fā)酵過程中，曲霉無氧呼吸將材料中的淀粉降解為了聚合程度比較低的多糖或單糖！具體技術(shù)請不要在網(wǎng)上搜索，一定要咨詢相應(yīng)的技術(shù)人員，否則可能會帶來財產(chǎn)和經(jīng)效損失！
首先搞好外包裝，然后全力宣傳，安排人去各酒店去吃飯，就點你新酒的名字，沒有就走人，不出半個月各個飯店就要去進你的酒。希望對你有所幫助
3，桂花冬釀酒怎么辨別有沒有壞
冬釀酒如果變酸了，說明變質(zhì)了，不能再喝了。原汁原味的冬釀酒一開始喝的時候是有點像碳酸飲料，因為度數(shù)太低了。現(xiàn)在又小包裝的，500毫升一瓶，保質(zhì)期是6個月的。------蘇州吃貨
桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，并帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，余香長久。如果顏色有變黑的趨勢，味道很酸的，上面飄得有遺物的話就應(yīng)該是壞了?！ ≈谱鳎骸 ∠戎瞥砂拙?，裝甏伏酒，伏1—3年時間，一般隔年上市。上市前，用鮮桂花浸成桂花露，滲入白酒，釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“帶徑鋤綠野，留露釀黃花”的佳句。隨著釀酒工藝的改進，桂花酒具備了“品質(zhì)優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜”特點，成為品飲、饋贈的佳品?！ 『锰帲骸 」鸹槟鞠浦参锏幕?、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對瘕疝是指腹部常熱痛，對奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養(yǎng)顏美容、護膚有明顯的幫助?！ 」湃苏J為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象徵了會延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
這種情形說明是酒發(fā)酵了，不能喝了。另外冬釀酒如果變酸了，說明變質(zhì)了，不能再喝了。一般來說冬釀酒性溫和，無添加劑，純天然植物釀造，男女老幼壯年都可以。尤其是現(xiàn)在出來的小包裝500毫升的，6個月保質(zhì)期的孝馨桂花酒，度數(shù)略微更高了些。也不適合女生白天飲用。
用料 純釀糯米酒 600g 桂花 50g 白糖 50g 桂花酒的做法 倒入桂花、白糖，加入糯米酒密封好放置陰涼處60天以后就可以了
