1,威士忌有哪幾種
威士忌是一種用谷類制成的酒,在原料方面不如白蘭地那么嚴格,因此,當今世界上威士忌的品種泛多,牌子更煩。我們要認識威士忌,必須刪除各種雜類,大致上可分為如下幾類:蘇格蘭威士忌;愛爾蘭威士忌;美國威士忌;以及黑麥威士忌。
2,威士忌品種
“威士忌(Whisky或Whiskey)屬于烈酒的一種,以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后,再使用橡木桶進行陳釀,最后經(jīng)調(diào)配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認識的威士忌,大都是以大麥為原料,但是從廣義上講,威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱,同白蘭地是所有以水果為原料釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱一樣。” 如果簡單地說,威士忌就是一種用谷物原料蒸餾出來的酒品。當然,所有的威士忌酒品最后蒸餾出的酒精含量都要高于40%,而各種威士忌之間的不同主要在于用來做原料的谷物類型以及酒品發(fā)酵后在橡木桶中熟成的時間。 1、蘇格蘭威忌 2、波本威士忌 3、田納西威士忌 4、黑麥威士忌(Rye) 5、愛爾蘭威士忌
3,威士忌包括那些酒
威士忌,包括那些酒?
洋酒品種太多了
芝華士系列
黑方
紅方
百靈壇系列
杰克丹尼
皇家禮炮
白占邊 黑占邊
暫時說這么多吧 都是常見的
列舉四種常見的威士忌:
芝華士;
尊尼藿伽(音)黑牌,紅牌,通常叫做黑方,紅方;
百齡壇;
杰克丹尼。
芝華士,拿破輪,白沾邊,黑沾邊也算威士忌!
威士忌酒的分類方法很多,依照威士忌酒所使用的原料不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間,它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種;根據(jù)酒精度,威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是最著名也最具代表性的威士忌分類方法是依照生產(chǎn)地和國家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類。其中尤以蘇格蘭威士忌酒最為著名。
4,我們最常見的威士忌有哪幾種
威士忌是洋酒中的第二大類,屬蒸餾酒,其酒精成份大約在40-60%之間。出產(chǎn)威士忌的國家很多,在英語拼音上亦有小小的區(qū)別;在蘇格蘭,威士忌被拼為WHISKY;在美國則被拼為WHISKEY。有趣的是,在加拿大,其拼音是追隨蘇格蘭的,而愛爾蘭的拼音則與美國的相同。 各地出產(chǎn)的威士忌,各有各的特色,各有各的口味。總的來說,威士忌是用各種谷類發(fā)酵,并加入一定比例的麥芽。發(fā)酵成的液體蒸餾兩次后裝入橡木桶儲藏。若干年后即可裝瓶出售。 威士忌是一種用谷類制成的酒,在原料方面不如白蘭地那么嚴格,因此,當今世界上威士忌的品種泛多,牌子更煩。我們要認識威士忌,必須刪除各種雜類,大致上可分為如下幾類:蘇格蘭威士忌;愛爾蘭威士忌;美國威士忌;以及黑麥威士忌。
紅方;黑方;藍方;芝華士12年,18年;皇家禮炮 ;尊美臣;杰克。丹尼 ;加拿大俱樂部;百齡壇。。。。。。
杰克丹尼 芝華士
杰克丹尼 芝華士再看看別人怎么說的。
芝華士,尊尼獲加系列,百齡壇,麥卡倫,等等很多。
5,威士忌有哪些種類
關(guān)于“”相關(guān)問題,庫巴幫助小助手為您解答。 威士忌的種類有:混合威士忌、純麥芽威士忌、波本威士忌,下面小助手就仔細的為大家介紹下這三種威士忌。 混合威士忌(BLENDED WHISKY) 所謂混合威士忌就是用若干種威士忌按比列調(diào)配而成,能適應大眾口味的酒,例如,著名的皇家禮炮就是用幾十種酒調(diào)配而成的。蘇格蘭人是這種工藝的始作俑者,而且只要酒標上有英文“BLEND”,這個單詞,那就一定是混合酒。 純麥芽威士忌(PURE MALT WHISKY)或單一麥芽威士忌(SINGLE MALT WHISKY) 所謂純麥芽威士忌就是未經(jīng)過調(diào)配(勾對)的傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌,酒精含量高,口感厚重,而且由于麥芽被蘇格蘭特有的燃料-----泥炭烘烤過,因此泥炭的香味作為它獨有的賣點,而廣為宣傳。資料顯示,純麥芽威士忌僅有10%用于裝瓶銷售,其它均被用來調(diào)配銷量最大的混合威士忌。 波本威士忌(BOURBON WHISKEY) 美國威士忌源自英國,但卻是兩種不同風格的酒。 所謂波本威士忌就是在原料中使用了51%-----75%玉米,再按照傳統(tǒng)工藝釀造的威士忌酒,相信這樣的做法,和美國是全球最大的玉米生產(chǎn)國有關(guān)系,取名波本,那是因為該做法源自肯塔基州的波本小鎮(zhèn)。 今天的波本威士忌已是和蘇格蘭威士忌齊名的品種,于是“BOURBON”的商標使用也受到了法律保護。 (答案編輯:小馬)