一．MARTINI起泡葡萄酒有幾種口味？
1．從含糖量上：分為干型起泡和甜型，從味道上來講有各種水果口味，不過這樣就不是正宗的起泡酒了，但是也比較時尚。
二．情人節(jié)葡萄酒推薦?
1．農(nóng)歷七月初七是中國的情人節(jié)，這是女郎與織女相會的日子，也是中國傳統(tǒng)的情人節(jié)，也稱“七夕節(jié)”。似乎，從那個優(yōu)美、動人而又感傷的故事的一開始，便與紅酒結(jié)下了不解之緣。
2．也許，紅酒并不單單屬于愛情，但愛情卻因紅酒的存在顯得溫馨而華貴、醇香而芬芳?！捌咸丫?，金叵籮，吳姬十五細(xì)馬馱，青黛畫眉紅錦靴，道字不正嬌唱歌。
3．玳瑁筵中杯里醉，芙蓉帳里奈君何”，李白的詩下，古代那婀娜多姿的仕女，也許只有借助這醇香濃烈的葡萄酒，才能將自己的癡情表達(dá)的如此淋漓盡致。
4．沒有“何以解憂，唯有杜康”般豪放，沒有“醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回”般悲壯，有的只是清新溫婉而又不失灑脫與熱烈。
5．想和心愛的TA度過一個別樣的七夕，在紅與白的交替間，品味葡萄酒醇香，享受午后快樂時光，那么，在這美妙的時間里，選擇怎樣的情人節(jié)之酒呢?
6．香檳香檳中的氣泡會加速酒精的揮發(fā)，更有開胃的作用，增添了些許浪漫的感覺。品嘗香檳首先需要靜觀那細(xì)若游絲的氣泡;輕聞酒香，感受香檳氣泡與充滿果香的氣息。
7．白葡萄酒白葡萄酒可以作為取代香檳的開胃酒，也可搭配口感較為清淡的前菜。介紹兩款主要的白葡萄品種：長相思，向來以刺莓與蘆筍、清爽的綠色水果香氣與清脆的口感打動眾人的心，是開胃酒的首選，搭配各式前菜無往不利，首選新西蘭與法國的;另一種葡萄品種霞多麗，帶有柑橘、杏桃般的黃色果香，酒體較為飽滿，常用來搭配魚、龍蝦等主菜，酸度較高的可選擇法國的，口感較為甜美的可選澳大利亞或是美國。
8．桃紅葡萄酒Rosé是桃紅葡萄酒的原名，意指玫瑰紅的顏色。通常Rosé是干型的，如WhiteZinfandel帶有香甜的口感與草莓，紅醋栗的氣息，對于剛接觸葡萄酒的朋友是不錯的選擇。
9．紅葡萄酒在葡萄酒文化中，紅酒占了大于90%的點擊率。佐餐最好先品嘗白葡萄酒，以充分刺激味蕾，此時正是紅酒重裝上陣的好時機(jī)。
10．紅酒分為飽滿型與清淡型。飽滿型的可選法國波爾多地區(qū)的紅葡萄酒，或是以赤霞珠，有著剛陽的口感，是一款絕佳搭配主菜的首選;清淡型的可選黑皮諾葡萄品種，常帶有櫻桃與紅醋栗的香氣，動人優(yōu)雅的酒體，堪稱紅葡萄酒的貴公子，成為許多行家的首選。
11．再者可選美樂，柔軟有深度，帶有許多紅色漿果的香氣。另外，西班牙的葡萄酒，普遍酸度較低，口感飽滿，性價比好。
三．干型氣泡酒和一般酒的區(qū)別是什么？
1．不太清楚問題里面“區(qū)別”的側(cè)重點在哪里，所以我籠統(tǒng)的回答一下，你可以摘取有用的信息：首先說下香檳和起泡酒的區(qū)別：香檳就是產(chǎn)區(qū)法國香檳產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)起泡酒，也只有產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒能夠叫做香檳，其它產(chǎn)區(qū)和國家的出產(chǎn)，即使酒質(zhì)再上佳，也只能稱為起泡酒。
2．然后說說葡萄酒里面的“干”。所謂干，就是含糖量很低的意思。純發(fā)酵葡萄酒分為靜態(tài)葡萄酒（比如常見的干紅、甜白葡萄酒都是）和起泡酒兩大類，而這兩大類，對含糖量的劃分范圍，是不一樣的。
四．起泡酒分幾個類型？
1．你好 很高興為您解答~什么是起泡酒？起泡酒，又叫起泡葡萄酒、氣泡酒、汽酒，因葡萄酒中含有二氧化碳形成氣泡而得名，專業(yè)的解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0。
2．5巴的葡萄酒。起泡酒通常呈白色或粉紅色，根據(jù)含糖量分為天然型、絕干型、干型、半干型和甜型，酒精含量約為9%-14%。
3．起泡酒入口清涼酸澀，特有的氣泡能讓人精神振奮。 起泡酒的種類香檳Champagne香檳是一種高級起泡葡萄酒，是葡萄酒中最名貴的品種，起源于法國香檳地區(qū)而得名。
4．法國法律規(guī)定只有在香檳地區(qū)，采用特定的葡萄品種和生產(chǎn)方法釀造的起泡酒，才能叫香檳，其他地區(qū)采用同樣生產(chǎn)工藝的起泡酒，只能叫起泡葡萄酒。
5．克雷蒙Cremant法國其他產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)采用酒瓶二次發(fā)酵法釀造的起泡酒，“克雷蒙”表明起泡酒是采用傳統(tǒng)酒瓶二次發(fā)酵法釀造而成，克雷蒙起泡酒主要集中在盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)，特別是在以種植白詩南葡萄為主的索米爾附近。
6．這類葡萄酒大都酸度頗高，帶有青色水果和柑橘類水果的風(fēng)味，有時候帶有酵母香，但是層次不及香檳復(fù)雜。西班牙的卡瓦Cava卡瓦同雪莉酒一起構(gòu)成了西班牙這個伊比利亞半島國度與民族風(fēng)情的符號。
7．卡瓦是西班牙特有的起泡酒，擁有悠久的歷史傳承與優(yōu)秀的文化沉淀。同時，釀造工藝也和香檳幾乎一致，不過價格卻低了近乎一半，極為親民。
8．意大利阿斯蒂Asti阿斯蒂起泡酒是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國香檳。皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)一直以“酒中之王，王者之酒”的巴羅洛葡萄酒而聞名于世，殊不知阿斯蒂起泡酒的產(chǎn)量是巴羅洛葡萄酒的10倍之多。
9．意大利普洛塞克Prosecco在威尼托中心，普洛塞克這個簡單、微帶芳香、新鮮的葡萄品種已經(jīng)被種植了數(shù)個世紀(jì)。
10．普洛賽克通常用于釀造清新舒適的起泡酒。使用“查馬法”，即罐內(nèi)二次發(fā)酵法，進(jìn)行二次自然發(fā)酵，從而得到出色的起泡葡萄酒。
11．德國塞克特Sekt德國是香檳酒發(fā)酵方法的故鄉(xiāng)，此方法引入法國，才有了香擯的誕生。用這種方法生產(chǎn)的德國葡萄汽酒即塞克特。
12．德國起泡酒酒質(zhì)淳厚，酒精含量低，品質(zhì)頗佳。新世界起泡酒起泡酒不僅僅是舊世界的產(chǎn)物，20世紀(jì)末期，法國香檳酒生產(chǎn)商開始在加州采用香檳的方法生產(chǎn)美國起泡酒，而“開普經(jīng)典”則成為南非起泡酒的代表，不拘一格的澳大利亞人更是用Shiraz、Merlot生產(chǎn)出了喜氣的紅起泡酒。
13．什么是起泡酒？起泡酒屬于葡萄酒的一種，不同地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒有著不同的名稱，但只有法國檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才能叫做香檳，其他地區(qū)則不能。
