1,酒要加多少水才能變成一種好酒呢
酒加水就變成劣質(zhì)酒了
2,玉米燒白酒一般煮糧食時候兌水比例
能夠把糧食蒸熟的水含量就是最佳的。蒸糧前,水分達到50%左右就可以。
你說呢...
3,50斤60度白酒要加多少水才能調(diào)到47度
白酒加水不好喝了,六十度的白酒想要變淡到四十七度,最好加中藥泡成藥酒,酒度數(shù)就會變低了。
這個不是加水那么簡單的,要通過醞釀體濃度的!可以試哈我公司生產(chǎn)的酒qq271591963
4,白酒兌水的那種酒好不好鑒別呢
白酒在釀造的過程中,本身就有兌水然后蒸餾的過程。
如果是在釀造好的酒里再度兌水,那么酒瓶壁一般會出現(xiàn)掛珠,甚至是水霧。
當(dāng)然 口感上其實沒多大的感覺(除非特別熟悉某種酒的口感)
一般科學(xué)鑒別的方法,只能是測試酒精度,嚴重的可能需要測試微量元素的存在。
多少度酒好喝這個沒有標準的定義,主要看個人的酒量。至于兌酒這種情況,只能說有的是兌出來的劣質(zhì)酒,不過很少,現(xiàn)在一般都不敢勾兌了一般都是勾調(diào)的。
5,要是酒的度數(shù)不合適怎么算加多少水或原酒
比如高度酒降度:60度降為50度,按1000ml計---1000*60/50=1200ml,需要加水200ml低度提高酒度:40度提高為52度,按1000ml計---用95度食用酒精來調(diào)整---1000*(52-46)/(95-52)=139.5ml----加95度酒精39.5ml來調(diào),最后總量為139.5ml
本來水、高粱、大麥就很好了,白酒原酒成了畫蛇添足。高粱,高檔酒的原料;大麥,大曲酒的象征。白酒原酒,意為購買,且不知道原料和檔次。如此分析,不能認為是高檔酒了。但是,比玉米(意為酒精或低檔酒)+食品添加劑(香精)要好得多。