廈門葡萄釀酒有限公司，廈門誠(chéng)和名品酒業(yè)具體在哪西班牙酒市場(chǎng)怎么樣

廈門市會(huì)展中心南二里86號(hào)801室 西班牙葡萄酒的產(chǎn)量居世界第三，口感醇厚不比法國(guó)葡萄酒差，而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒，它不像法國(guó)葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業(yè)媒體替他宣傳炒作，因此價(jià)格更實(shí)惠性價(jià)比更高

華灃是專門做進(jìn)出口原裝原瓶紅酒和洋酒的批發(fā)

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廈門新九酒業(yè)有限公司成立于2010年3月，是一家專注于從事進(jìn)口葡萄酒商業(yè)流通及運(yùn)營(yíng)的企業(yè)，公司擁有強(qiáng)大的采購(gòu)、物流及銷售團(tuán)隊(duì)。新九酒業(yè)與法國(guó)、西班牙、意大利、德國(guó)、智利、阿根廷、澳大利亞、南非等主要產(chǎn)酒國(guó)供應(yīng)商保持著良好的合作關(guān)系。新九酒業(yè)堅(jiān)持對(duì)卓越品質(zhì)的不懈追求，全部產(chǎn)品由原產(chǎn)地直接進(jìn)口，并在特聘專家團(tuán)隊(duì)的監(jiān)測(cè)下，以高性價(jià)比為標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)最優(yōu)質(zhì)和最符合消費(fèi)者口味的葡萄酒。新九酒業(yè)所訂購(gòu)的葡萄酒能在最短的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量地送到客戶手中。

指什么方面差？

比較坑人 我是見(jiàn)識(shí)過(guò)再看看別人怎么說(shuō)的。

廈門自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)于2015年03月01日正式掛牌，根據(jù)先行先試推進(jìn)情況以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展和輻射帶動(dòng)需要，拓展試點(diǎn)政策范圍，形成與兩岸新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)合作示范區(qū)、東南國(guó)際航運(yùn)中心、兩岸貿(mào)易中心和兩岸區(qū)域性金融服務(wù)中心建設(shè)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。作為福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)最大的片區(qū)，廈門自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)總面積43.78平方公里，范圍涵蓋東南國(guó)際航運(yùn)中心海滄核心港區(qū)區(qū)域和兩岸貿(mào)易中心核心區(qū)，是紅酒原裝進(jìn)口的三大港口之一。我自己也是紅酒的愛(ài)好者，長(zhǎng)期飲用紅酒，紅酒有益于身心健康，我自己飲用的紅酒都是從自貿(mào)區(qū)直接批發(fā)拿貨的，價(jià)格和質(zhì)量都是很好的，特別推薦法國(guó)、澳大利亞、智利和南非的酒，推薦廈門的旭商酒業(yè)。旭商酒業(yè) 坐落于美麗的鷺島廈門，擁有法國(guó)、智利、南非三座Mambusher酒莊，酒莊坐落于智利西側(cè)、南非開(kāi)普和法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多，也是波爾多的幾家由中國(guó)完全控股的大酒莊之一。酒莊擁有葡萄園面積達(dá)到上百公頃，土壤表層為沙石，土壤豐厚，園內(nèi)種植著優(yōu)質(zhì)的梅樂(lè)與赤霞珠等優(yōu)質(zhì) 葡萄品種，平均樹(shù)齡為30年。波爾多地區(qū)有句名言：酒是釀造師的孩子。一瓶美酒，從平凡無(wú)華的葡萄果實(shí)演變而來(lái)，凝結(jié)了太多釀酒師的心血與智慧。Mambusher酒莊葡萄酒的高貴源于它漫長(zhǎng)而細(xì)致的獨(dú)特釀造方式，從葡萄的壓榨處理、發(fā)酵、澄清、深層過(guò)濾、冷穩(wěn)定、灌裝等每一個(gè)工藝流程，無(wú)不滲透著Mambusher釀酒師的熱情和用心。Mambusher酒莊出品的東方谷、加冕的國(guó)王、王者風(fēng)范、奧德麗、時(shí)光碟、英雄徽章、英雄赤霞珠等干紅受到廣大酒友的喜愛(ài)和熱捧。同時(shí)、旭商國(guó)際貿(mào)易有限公司是國(guó)內(nèi)一家銷售與服務(wù)團(tuán)隊(duì)結(jié)合的綜合性紅酒供應(yīng)鏈源頭廠家，長(zhǎng)期與各國(guó)釀酒師，品酒師以及各大知名專家共同打造的國(guó)際知名品牌，從而做到百分百純正，技術(shù)層層把關(guān)的一系列更好的服務(wù)與人民的更好的產(chǎn)業(yè)鏈，廈門百睿潤(rùn)豐科技有限公司 主導(dǎo)葡萄酒市場(chǎng)各大知名品牌，我們以優(yōu)良的企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)的經(jīng)驗(yàn)理念、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，致力服務(wù)于國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)，成為國(guó)內(nèi)一流的源頭酒類服務(wù)提供商。所有酒品都是從法國(guó)、智利、南非原裝瓶裝，漂洋過(guò)海，歷經(jīng)千萬(wàn)里到達(dá)您的手里，從一定程度上保存了紅酒在酒窖里的香醇留香，讓您仿佛置身于千萬(wàn)葡萄叢中，盡品美酒醇香。

首先你要有自貿(mào)區(qū)紅酒公司 先注冊(cè)個(gè)公司 再辦理食品流通和酒類流通 再?gòu)膰?guó)外進(jìn)口清關(guān)到上海保稅自貿(mào)區(qū) 就可以銷售了 具體的可以追我問(wèn)

廈門芬格富酒莊主要代理健康葡萄酒、澳洲紅酒，依靠追求卓越的精神，不斷的完善自身，贏得了越來(lái)越多全世界健康葡萄酒消費(fèi)者的認(rèn)可，在市場(chǎng)上也獲得了一定的認(rèn)可。 芬格富酒業(yè)集團(tuán)是澳大利亞的優(yōu)質(zhì)健康葡萄酒生產(chǎn)商，產(chǎn)地為著名的弗蘭克蘭河和瑪格麗特河，是西澳大利亞最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。芬格富現(xiàn)在是西澳大利亞最大的葡萄酒莊，在澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)者中居于頂級(jí)地位。連續(xù)7年在詹姆斯·哈利戴的《澳大利亞葡萄酒指南》中贏得極受尊重的五顆星葡萄酒釀造者稱號(hào)。 芬格富依靠追求卓越的精神，不斷的完善自身，贏得了越來(lái)越多全世界葡萄酒消費(fèi)者的認(rèn)可。成立至今，芬格富已在國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)上獲得了一定的認(rèn)可。贏得了包括詹姆斯·哈利戴，奧茲·克拉克，休恩·胡克，羅伯特·帕克和杰里米·奧利弗等在內(nèi)的一些國(guó)際知名評(píng)酒師的好評(píng)。 芬格富擁有世界一流的生產(chǎn)設(shè)備，并由首席釀酒師金·霍頓率領(lǐng)著一群富有才華和激情的釀酒師和葡萄栽培團(tuán)隊(duì)。

適量飲用葡萄酒不僅對(duì)女性大有好處，對(duì)男性也是好處頗多，是男女皆宜的健康飲品。 首先，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)紅葡萄酒有哪些作用。紅葡萄酒不但可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，還可以幫助激活我們?nèi)松懋?dāng)中的免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。 第一，適量飲用紅葡萄酒能預(yù)防心血管和中風(fēng) 近日《美國(guó)醫(yī)學(xué)論壇報(bào)》報(bào)道說(shuō)，經(jīng)常適量的飲用紅葡萄酒可以通過(guò)顯著減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積從而保護(hù)心臟，這更證明了紅葡萄酒在預(yù)防心血管和中風(fēng)方面的重要作用，它對(duì)那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無(wú)疑是一條利好消息。研究專家指出，紅葡萄酒的以上作用，主要是通過(guò)其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來(lái)發(fā)揮作用的。需要說(shuō)明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經(jīng)濟(jì)、安全，又滿足了需要；多則反而無(wú)益還有害。 第二，葡萄酒不但增進(jìn)食欲還具有滋補(bǔ)作用。 葡萄酒中的天然原料及釀制過(guò)程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。 特別是針對(duì)體質(zhì)較弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(oligoe lement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的dna和rna的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。 第三，適量飲葡萄酒可能會(huì)減少男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn) 最新的研究結(jié)果還表明，適量飲紅酒可能會(huì)減少男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)吸煙者來(lái)說(shuō)。美國(guó)加州的一項(xiàng)男性健康研究對(duì)84170位45～69歲參與加州凱瑟永久健康計(jì)劃的成員進(jìn)行跟蹤研究，從2000年至2006年底，共有210人患了肺癌。研究發(fā)現(xiàn)，適量喝紅酒與肺癌幾率減少有關(guān)，特別是吸煙者。與不喝酒的吸煙者相比，每天至少喝一杯紅酒的吸煙者患肺癌的幾率減少了60%。 選擇有益健康的酒，既能滿足男性對(duì)酒的嗜好同時(shí)還有益健康，不可謂是一舉兩得呀，不過(guò)一定要適量，多喝無(wú)益，控制飲用量才是真正的對(duì)健康有益！

想大理石一樣有花紋的

方法一： 在拷牛排或者煎牛排的時(shí)候用個(gè)小一點(diǎn)的鍋用黃油加香料做個(gè)醬汁（發(fā)揮你的想象力），這個(gè)醬汁最后澆在裝好盤子的牛排邊上就行。這樣弄出來(lái)的牛排不至于太生。 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料隨便　　 　　第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘（事實(shí)上你會(huì)弄的話不烤也行）；　　 　　第三步找個(gè)平底鍋稍稍抹點(diǎn)黃油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。 　　最后，別五點(diǎn)鐘就做啊，最好等到七八點(diǎn)，天黑之后，要有紅酒，蠟燭，還得面對(duì)面坐，順便弄個(gè)小的鮮花筐在當(dāng)中，剩下的你們愛(ài)干嘛干嘛吧。書上都那么說(shuō)的?！　? 牛肉不要太厚，用刀背拍爛，少許紅酒加鹽洋蔥碎腌20分鐘，用橄欖油，沒(méi)有將就用色拉油加一點(diǎn)點(diǎn)黃油中慢火焗，有沒(méi)有cheese碎？最后應(yīng)該撒上少許，配上小茴香。對(duì)了，還要找些胡蘿卜、洋蔥剁小丁微火黃油炒香，加上些鹵汁，沒(méi)有鹵汁就算了，加些紅酒鹽（鹽要?jiǎng)倓偤?，別太咸）稍微開(kāi)一下，最后勾芡，澆在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒醬。 方法二： 材料：(二人份) 1. 生牛排。 4. 紅酒。 2. 海鹽。 5. 干燥香料(Italian Season)。 3. 黑胡椒粒。 6. 橄欖油。 做法： 事前的腌制： 1. 在牛排的兩側(cè)灑上適量的小顆粒海鹽(沒(méi)有海鹽，用粗鹽也可以)、現(xiàn)磨黑胡椒。 2. 淋上料理用紅酒(我們都是在量飯店買最便宜的)，高度大約在牛排厚度的三分之一。(沒(méi)有紅酒，不使用也無(wú)所謂，然而，味道的豐富性稍微不足)。 3. 再灑上薄薄一層干燥香料。使用新鮮的迷迭香，味道也不錯(cuò)。 4. 整個(gè)腌制約十來(lái)分鐘即可。 下鍋煎： 1. 熱鍋，下橄欖油，下牛排。 2. 用大火將兩面稍微煎過(guò)，以鎖住牛排的肉汁為目標(biāo)。 3. 一旦鎖住肉汁之后 ，倒入剛剛腌制用的剩余醬汁，關(guān)小火，蓋上鍋蓋，悶煮個(gè)幾分鐘，(端看牛排的厚度而定)，即可起鍋。 4. 切開(kāi)來(lái)的肉片切面，是呈現(xiàn)粉嫩紅色的。最後再灑上些許黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排羅。 方法三： 它是把牛排用加梨汁的肉佐料調(diào)味后﹐放在炭火上烤的韓國(guó)傳統(tǒng)菜。代梨汁可以放猴桃汁?！　?醬油起著調(diào)味﹐增加食欲的作用﹐是韓國(guó)飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸﹐特有香氣是因有芳香成份﹐并有防腐劑效果。也因有香氣﹐可除食物的膻味?！　〔牧希号Ｅ?Kg﹐白蔥1棵﹐青椒20個(gè)　　*佐料醬﹕醬油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺?！　∽龇ā　?1)把牛排切成5-6cm大小﹐抽出脂肪去皮﹐將粘在排骨上的肉放拉平?！　?2)把收拾好的每塊排骨一個(gè)個(gè)腌在佐料醬中﹐等佐料調(diào)勻后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架熱了以后﹐放排骨烤出來(lái)。 方法四：煎牛排 用料： ·2－3厘米厚牛里脊肉一塊（半本書大小吧，可供兩人份） ·適量橄欖油 ·鹽。黑胡椒 ·適量芝麻菜（arugula），洗凈，甩干 ·適量罐裝的烤紅辣椒 ·5－6茶匙balsamic陳醋 ·適量Parmesan 奶酪 做法： 1。牛排撒上鹽和黑胡椒調(diào)味 2。炒鍋中加入3茶匙橄欖油，當(dāng)油熱至開(kāi)始冒煙時(shí)，小心加入 牛排，一面大約煎6分鐘，不要?jiǎng)铀?。翻面再?分鐘。這樣大 致成中度偏生。如果喜歡中度偏熟，每面多煎3－4分鐘。 3。將牛排轉(zhuǎn)移到盤子上，醒10分鐘。 4。在適當(dāng)大小的沙拉盤上鋪上芝麻菜。將紅辣椒（其實(shí)不辣的） 撕成碎片點(diǎn)綴在芝麻菜上。 5。在小碗中加2－3茶匙橄欖油，5－6茶匙balsamic醋，以及在 炒鍋上收集的肉汁。加適量鹽和黑胡椒，調(diào)勻。 6。牛排切成薄片，搬在沙拉上，澆上上一步做好的澆汁。 7。最后刨幾片Parmesan 在上面。 方法五：煎牛排 原料： 牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司， 黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。 做法： 將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成 1寸 半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓， 把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調(diào)成的鹵汁內(nèi) 拖一拖，取出腌五分鐘，再用蛋糊涂拖； 下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄 沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條， 或生菜和蕃茄片上席即可。 方法六：黑胡椒牛排 主料：牛排 調(diào)料：鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水淀粉 做法： 1、 將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分鐘； 2、 煎盤內(nèi)倒少許油放微波爐中預(yù)熱2分30秒，再將牛排平鋪在盤上，放微波爐4分鐘即可。 方法七：鮮橙牛排 原料：牛排5片 橙子2個(gè) 　　 　　制作方法：1.先將牛排每片切成三等分，用少量的鹽、糖、酒及醬油腌拌一下。 　　2.橙子洗凈后，一個(gè)榨汁待用，另一個(gè)切成四等分后取下果肉切成片狀，用四分之一的皮切成條狀備用。 　　3.將炒鍋放入適量的油，先煎牛排3或5分鐘，然后加入橙子汁及橙果肉，快速炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盤。 　　4.最后洗凈炒鍋，入油少許，待油沸時(shí)立即將橙子皮爆炸一下后，立刻撈起，撒在牛排上即可。

推薦品牌 [編輯本段] 佳客來(lái) 臺(tái)灣品牌 創(chuàng)建于1998年，符合年輕人 白領(lǐng) 豪客來(lái) 廈門品牌 創(chuàng)建于1993年，符合外賣 快餐 豪享來(lái) 龍巖品牌 創(chuàng)建于1995年，符合外賣 快餐 在西餐廳吃飯，飯菜有很多講究。目前比較好的有 佳客來(lái) 豪客來(lái) 豪享來(lái) 豪尚豪等品牌 通常點(diǎn)牛排，或是在高級(jí)一點(diǎn)的餐廳點(diǎn)牛肉漢堡，服務(wù)生都會(huì)這樣問(wèn)你How do you like it cooked? 回答的方式也有幾種：全熟是 well done，七分熟是medium well，五分熟是medium，四分熟是medium rare，三分熟是 rare。 正式的全套西餐上菜順序是： ①前菜和湯 ②魚 ③水果 ④肉類 ⑤乳酪 ⑥甜點(diǎn)和咖啡 ⑦水果，還有餐前酒和餐酒。 沒(méi)有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。 前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。 點(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。 牛排種類 [編輯本段] 英文STEAK一詞是牛排的統(tǒng)稱，其種類非常多，常見(jiàn)的有以下四種： 1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘.因此很受愛(ài)吃瘦肉朋友的青睞.由于肉質(zhì)嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。 2. RIB-EYE（肉眼牛排） 瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，這種肉煎烤味道比較香。 食用技巧：不要煎得過(guò)熟，3成熟最好。 3. SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊） 含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)，肉質(zhì)硬，有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃。 食用技巧：切肉時(shí)連筋帶肉一起切，另外不要煎得過(guò)熟。 4. T-BONE（T骨牛排） 呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型兩側(cè)一邊量多一邊量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。注釋：此種牛排在美式餐廳更常見(jiàn)，由于法餐講究制作精致，對(duì)于量較大而質(zhì)較粗糙的T骨牛排較少采用。 直觀的理解牛排的熟度可以做如下解釋。 Very rare steak：牛排內(nèi)部為血紅色而且溫度不高。 一分熟牛排（rare）：牛排內(nèi)部為血紅色且內(nèi)部各處保持一定溫度（高于very rare steak）。 三分熟牛排（medium rare）：內(nèi)部為桃紅且?guī)в邢喈?dāng)熱度。 五分熟牛排（medium）：牛排內(nèi)部為粉紅且?jiàn)A雜著淺灰和綜褐色，整個(gè)牛排都很燙。 七分熟牛排（medium well）：牛排內(nèi)部主要為淺灰綜褐色，夾雜著粉紅色。 全熟牛排（well done）：牛排內(nèi)部為褐色。 按溫度劃分 Very rare steak：120° 一分熟牛排（rare）：125° 三分熟牛排（medium rare）：130－135° 五分熟牛排（medium）：140－145° 七分熟牛排（medium well）：150－155° 全熟牛排（well done）：160° 按觸覺(jué)劃分（這個(gè)英文翻譯比較困難，請(qǐng)自己理解） Very rare steak：feels soft and squishy 一分熟牛排（rare）：soft to the touch 三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up 七分熟牛排（medium well）：firm to the touch 全熟牛排（well done）：hard to the touch 菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；這些名稱都是英語(yǔ)翻譯來(lái)的，他們各有各的特點(diǎn)，菲力牛排（ＦＩＬＥＴ）也稱牛里脊，腰內(nèi)肉，特點(diǎn)是瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，比較適合喜歡減肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性、有攪勁，適合年輕人和牙口好的人。T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，兩側(cè)一邊是菲力，另一邊是西冷，既可以嘗到菲力牛排的鮮嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一舉兩得。 牛排在各國(guó) [編輯本段] 各國(guó)對(duì)牛肉的態(tài)度、習(xí)慣不同，所以牛肉的食用方法也不同：美國(guó)食用牛排的方式粗獷且豪邁，不拘小節(jié)，整塊腓力牛排燒烤后再切片；羅馬風(fēng)味的佛跳墻則最讓人津津樂(lè)道，料理后，用油煎至表面成金黃，并注入白葡萄酒，據(jù)說(shuō)這樣的料理可以防止夏天的過(guò)敏癥；對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)，仍習(xí)慣于將大塊的牛排叉起來(lái)烤；法式牛排特別注重醬汁的調(diào)配，用各式的醬汁凸顯牛排的尊貴地位；至于德國(guó)人，吃牛排的方式非常奇特，“酸牛肉”光聽(tīng)名字就夠讓人匪夷所思，而生鮮牛肉則更是需要拿出勇氣嘗試的；在日本，一般燒烤店中常用的日式照燒烤醬被運(yùn)用在西式牛排中，使和風(fēng)照燒沙朗牛排口味別具一格。

西式煎牛排 原料：牛排 配料：蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。 做法： (1)、將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調(diào)成的鹵汁內(nèi)拖一拖，取出腌五分鐘，再用蛋糊涂拖； (2)、下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。

最好的牛排，日本有，1000多人民幣一塊牛排