1,請問法國的釀酒師哪幾個是比較厲害的啊
有一個釀酒師叫尼克拉·維拉
釀酒師只是一種職業(yè),法國高檔的紅酒酒莊都會有自己專用的釀酒師,有自己專用的品酒師,一般來說,有釀酒師簽名的酒,品質(zhì)會更有保障。。
2,法國釀酒師是一種紅酒的名字嗎
釀酒師只是一種職業(yè),法國高檔的紅酒酒莊都會有自己專用的釀酒師,有自己專用的品酒師,一般來說,有釀酒師簽名的酒,品質(zhì)會更有保障。。
孤陋了,沒有聽說過叫這個名字的紅酒。
是一種職業(yè)。
3,全球著名的釀酒師米歇爾羅蘭是第幾次來到中國指導(dǎo)長城葡萄酒釀造
應(yīng)該是第2次或者第3次2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影響力的釀酒大師、中糧長城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生再次來到中國,與中國的葡萄酒界再度展開了深度對話,同時也為長城全球酒莊酒釀造管理帶來了全面指導(dǎo)。中糧長城與米歇爾·羅蘭的深度合作,融合了全球化資源與頂級釀造技術(shù)之優(yōu)勢,并由此開創(chuàng)了中國酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式,為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條國際化路徑。而令中國消費(fèi)者興奮的是,2012年下半年,雙方合作的第一批酒莊酒也將以 “首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列”命名并正式推出市場。本次來華,米歇爾·羅蘭實(shí)地考察并研究了長城全球酒莊群的中國系列酒莊后,其釀酒團(tuán)隊(duì)與長城中國釀酒師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深入交流。談及本次合作時,米歇爾·羅蘭表示,“能夠來中國進(jìn)行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情,中國有很好的葡萄酒基礎(chǔ),完全能夠釀造出頂級好酒。特別是長城全球酒莊群吸納了全球最好的產(chǎn)區(qū)資源,這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格和個性都很突出,釀出高品位酒莊酒非常令人期待?!敝屑Z長城全球酒莊群與米歇爾·羅蘭釀酒團(tuán)隊(duì)的結(jié)合,提供了一個發(fā)展模式——長城葡萄酒擁有無比強(qiáng)大的產(chǎn)地、渠道、消費(fèi)者等資源,而米歇爾·羅蘭則是當(dāng)今世界上最具影響力的釀酒師,兩者聯(lián)手無疑是“全球資源”對接“全球釀造理念”的天衣無縫結(jié)合。更重要的是該形式合作能夠在保持酒莊獨(dú)特風(fēng)格的基礎(chǔ)上,融合來自不同世界釀酒團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),最大化地開發(fā)豐富多元的產(chǎn)品,形成多邊合作的合力。這種“N+N”多邊資源整合的模式,集中展現(xiàn)了當(dāng)代酒莊酒發(fā)展所需的資源集合、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、多維度協(xié)作等特點(diǎn)。經(jīng)過時間的沉淀,這一合作將為長城全球酒莊群留下與國際市場接軌的技術(shù)、管理乃至品牌的重要資產(chǎn)。據(jù)悉,2012年下半年,長城全球酒莊群系列產(chǎn)品及長城全球酒莊群首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列酒將陸續(xù)上市,包括產(chǎn)自長城桑干酒莊、長城華夏酒莊、君頂酒莊、法國雷沃堡酒莊、智利圣利亞酒莊的高端產(chǎn)品;同時上市的還將有極具收藏價值的法國釀酒大師米歇爾·羅蘭簽名紀(jì)念系列酒。此次合作,標(biāo)志著中糧長城正著眼全球深遠(yuǎn)布局——這是一個從葡萄園開始的布局,一個從產(chǎn)品本身開始的國際化布局。不僅將新舊世界傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝?yán)砟钆c中國文化審美有機(jī)結(jié)合,形成真正代表東方世界的中國酒莊酒品牌,更為中國酒莊酒發(fā)展帶來了可供借鑒的發(fā)展新模式。相信在不久的將來,通過這一國際化路徑崛起的東方葡萄酒,將對世界葡萄酒格局產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
不好意思 我真不知道
你好!今年是第2次……僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。