上海柏圖酒業(yè)有限公司,四川面條做法大全

1,四川面條做法大全

肥腸面編輯1、制湯。將豬骨熬湯。起油鍋,放入泡姜泡辣椒、豆瓣醬、花椒、干辣椒,炒香后放入肥腸爆炒;然后加湯,燒沸后慢燉1小時。2、準(zhǔn)備調(diào)料。紅油辣椒、蔥花、醬油、芽菜、芹肥腸面菜粒、醋、香菜、大頭芽粒(四川的一種蔬菜)、油酥黃豆、味精等。3、燒水至沸騰,放面。煮熟后撈到碗里,加肥腸湯(里面要有 [1] ),然后再按口味加入調(diào)料即可。排骨面編輯新鮮排骨剁塊,洗凈后放人鍋中.最好用沙鍋,大火煮開后把水倒掉以去油去血水.然后重新放水大約沒過排骨15厘米,加蔥姜蒜,豆芽.其他作料水,蔥、姜、蒜、干辣椒,大火燉開后撇去浮沫改文火慢燉,一般是一個小時以上最好,最后放適量鹽.樂山排骨面湯汁是以雞蛋調(diào)豆粉裹肉排炸至三分熟后,再入鍋慢燉,其它和上面的一樣.最后澆在煮好的面上.醬牛肉面編輯將牛肉放在high pot 里加水煮開。撈出牛肉洗干凈。倒掉鍋里的水。將鍋洗凈放 入牛肉。加水,白料酒,醬油,洋蔥,姜,芹菜,胡蘿卜,大料,花椒(optional),紅尖椒(optional),以前存的燒肉老湯。大火煮小時。用湯匙舀出一些肉湯,存在冰箱里以后用。撈出 芹菜和胡蘿卜。[有小孩的人可將其在blender里攪爛。等牛肉面湯煮好后,將攪爛的菜放在 面湯里。小孩子吃不出來, 現(xiàn)在加糖,小火煮5到7個小時一直到肉汁很濃呈琥柏。牛肉面:鍋里放水,加燒肉老湯,雞精粉,香菇粉做湯底。湯燒開后加上海小青菜, 面條。最后加醬牛肉和香菜。紅燒牛肉面編輯1. 牛肉切塊, 滾水燙去血沫備用2. 油鍋燒熱, 爆香蔥段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入剛備好的牛肉, 大火炒幾下(如果有辣豆瓣醬,也是這個時候下和牛肉一起炒), 然后放入醬油, 量約一湯勺半, 酒一勺, 炒鍋加滿水, 中小火煮1小時以上, 以炒鍋水燒至一半為佳.3. 煮面, 這個不需要多說什么, 選擇你喜歡的拉面就好了.4. 面煮好盛入大碗中, 放上少許麻油, 蔥花, 也可以此時燙熟點小青菜擺上, 然后把燉好的牛肉連肉帶湯那么一澆, 喜歡的再撒上香菜, 淋上辣椒油... 然后.... 然后什么啊, 吃啊涼面編輯原料:切面,醬油,鹽,辣椒末,芝麻,糖,蔥,姜,蒜,黃瓜,醋,還有煮熟的青豆.第一步:把蔥,姜,蒜切成末,黃瓜切成絲備用;第二步:開始下鍋煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的時候為了讓面煮得更筋道,可以在開鍋冒泡時盛里一小碗水,重復(fù)三次即可.第三步:也是最叫絕的一步,就是把剛煮好的面拿到電風(fēng)扇前面吹,直到把面吹涼;第四步:開火炒佐料,把先前準(zhǔn)備好的佐料,醬油,鹽,辣椒末,芝麻,糖,蔥,姜,蒜,醋一起放到鍋里炒,多少依個人口味,炒出香味即可;第五步:拌上炒好的佐料和黃瓜,青豆便可吃了。配料:牛肉4-5斤、砂糖3小匙、沙拉油3大匙、酒2大匙、老姜250克、蒜35克、辣豆瓣醬1碗、鹽1大匙、面條70克、紅辣油半碗、味精半匙、醬油2小匙、蔥花少許做法:先將牛肉去油,清洗干凈,切成長條塊,放在熱水中煮去血水,見牛肉顏色變淺,即可撈出;姜切成小塊、拍裂;蒜去老皮,拍裂。然后把砂糖、沙拉油用小火炒成糖色醬,把牛肉、酒放入鍋中后改用中火翻炒均勻,再把豆瓣醬、辣油一起炒;再放入鹽、姜塊、蒜、高湯,再用小火煮2-4個小時,即可。把鹽、味精、醬油、蔥花一起攪拌均勻,備用。再用另一個鍋燒水,水開,將面條抖散放入鍋中,等水開后,先舀半碗面條湯放在鹽、味精、醬油、蔥花攪拌的碗中,再放上已經(jīng)燒好的牛肉及湯,即可食用。
面條做法太多了,甚至你都可以自創(chuàng)
這玩意兒哪有什么大全啊。四川這邊的面比較常見的就是干臊面一類的面了,我最喜歡吃樂山的張記干紹面,你去那里學(xué)個手藝,四川面條做法大全可能你也就會了。

四川面條做法大全

2,夢幻西游周杰倫fb到底 怎么過啊我過了好幾天都過不了

當(dāng)古文明只剩下難解的語言 傳說就成了永垂不朽的詩篇——愛在西元前 多少人為生命在努力勇敢的走下去 ——稻香 放在糖果旁的是我很想回憶的甜 ——半島鐵盒 故事的小黃花 從出生那年就飄著 ——晴天 靜靜悄悄默默離開陷入了危險邊緣baby~——龍卷風(fēng) 夢醒來 是誰在窗臺 把結(jié)局打開 ——千里之外 讓我們半獸人的靈魂翻滾收起殘忍 ——半獸人 誰的江山馬蹄聲狂亂 我一身的戎裝——菊花臺 天青色等煙雨而我在等你 月色被打撈起 ——青花瓷 為你彈奏蕭邦的夜曲 ——夜曲 我想就這樣牽著你的手不放開——簡單愛 我要一步一步往上爬——蝸牛 想吹風(fēng) 想自由 想要一起手牽手——暗號 消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢 老街坊小弄堂 ——上海一九四三 一壺漂泊浪跡天涯難入喉你走之后酒暖回憶思念瘦——東風(fēng)破 一盞黃黃舊舊的燈時間在旁悶不吭聲 ——回到過去 猶記得那年 在一個雨天 那七歲的我躲在屋檐 ——爺爺泡的茶 1522 回答者: Amani° - 一級 2010-7-6 17:44 我來評論>> 相關(guān)內(nèi)容 ? 夢幻西游尋找周杰倫fb什么叫2次過 4 2010-8-26 ? 夢幻西游尋找周杰倫fb一星期做幾次? 10 2010-8-3 ? 夢幻西游尋找周杰倫FB在哪里進(jìn)入? 41 2010-7-2 ? 求夢幻西游尋找周杰倫任務(wù)歌詞答案 7 2010-7-29 ? 夢幻西游尋找周杰倫副本是單人完成還是組隊完成 3 2010-8-24 更多關(guān)于夢幻西游周杰倫fb到底 怎么過?。课疫^了好幾天都過不了?的問題>> 查看同主題問題: 尋找周杰倫 夢幻西游 歌詞等待您來回答更多 0回答 QQ幻想世界交流群收人中歡迎幻想玩家加入不限等級不限地區(qū)有興趣的朋... 1回答 寧為鳳尾不為雞頭的二辯立論 0回答 5 求張。柏,芝。全套你懂的!1郵箱1085284691@qq.com 0回答 雙S怎么樣hy在山西呂梁市有么? 0回答 10 求個會PS得高手教我做熒光小窩皮膚 2回答 怎么把下載到電腦上的圖片上傳到QQ空間 0回答 楠楠經(jīng)歷坎坷經(jīng)歷空間克隆盡快了解,好,懷念 0回答 QQ幻想世界如何從ID找人???? 其他回答 共 1 條 第一環(huán),填寫歌曲名字, 當(dāng)古文明只剩下難解的語言 傳說就成了永垂不朽的詩篇——愛在西元前 多少人為生命在努力勇敢的走下去 ——稻香 放在糖果旁的是我很想回憶的甜 ——半島鐵盒 故事的小黃花 從出生那年就飄著 ——晴天 靜靜悄悄默默離開陷入了危險邊緣baby~——龍卷風(fēng) 夢醒來 是誰在窗臺 把結(jié)局打開 ——千里之外 讓我們半獸人的靈魂翻滾收起殘忍 ——半獸人 誰的江山馬蹄聲狂亂 我一身的戎裝——菊花臺 天青色等煙雨而我在等你 月色被打撈起 ——青花瓷 為你彈奏蕭邦的夜曲 ——夜曲 我想就這樣牽著你的手不放開——簡單愛 我要一步一步往上爬——蝸牛 想吹風(fēng) 想自由 想要一起手牽手——暗號 消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢 老街坊小弄堂 ——上海一九四三 一壺漂泊浪跡天涯難入喉你走之后酒暖回憶思念瘦——東風(fēng)破 一盞黃黃舊舊的燈時間在旁悶不吭聲 ——回到過去 猶記得那年 在一個雨天 那七歲的我躲在屋檐 ——爺爺泡的茶 雨下整夜我的愛溢出就像雨水 ——七里香 在硝煙中想起冰棒汽水的味道和那些無所事事一整個夏天的年少——最后的戰(zhàn)役 這第一名到底要多強不用問一定有人向你挑戰(zhàn) ——三年二班 你舉手你抬頭 你說我選我選我 ------ 魔術(shù)先生夢醒來 ------- 千里之外我右拳打開了---------龍拳像吹風(fēng) ---------------暗號在硝煙中 -----------最后的戰(zhàn)役靜靜悄悄 --------龍卷風(fēng)習(xí)武之人 -------- 雙節(jié)棍雨下整夜 ------------七里香
一開始讓你猜歌曲名 猜對了 給經(jīng)驗 錢 答對一首歌命 給一點副本積分 然后 讓你變身 變身指定的就行了 然后就要打怪了 你點鼓一下 然后把搗亂的魔術(shù)先生打死就行 舞娘不要打 鼓清理完了 下個是讓你做一下動作 找你自己- -! 按照上面說的做就行 然后帶孩子這個簡單 不用說了吧- - ??! 后面的是打怪 就是AIT+9 小怪打死了 打BOSS BOSS 打完副本過了 一般都是刷2次 想要彩果看運氣了 我做周B副本才給一次彩果 大部分都是 藕 和盒子 GM 太扣B

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3,正宗牛肉面怎么做

醬牛肉做法:將牛肉放在high pot 里加水煮開。撈出牛肉洗干凈。倒掉鍋里的水。將鍋洗凈放 入牛肉。加水,白料酒,醬油,洋蔥,姜,芹菜,胡蘿卜,大料,花椒(optional),紅尖椒(optional),以前存的燒肉老湯。大火煮小時。用湯匙舀出一些肉湯,存在冰箱里以后用。撈出 芹菜和胡蘿卜。[有小孩的人可將其在blender里攪爛。等牛肉面湯煮好后,將攪爛的菜放在 面湯里。小孩子吃不出來.] 現(xiàn)在加糖,小火煮5到7個小時一直到肉汁很濃呈琥柏 色。牛肉面:鍋里放水,加燒肉老湯,雞精粉,香菇粉做湯底。湯燒開后加上海小青菜, 面條。最后加醬牛肉和香菜。紅燒牛肉面1. 牛肉切塊, 滾水燙去血沫備用2. 油鍋燒熱, 爆香蔥段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入剛備好的牛肉, 大火炒幾下(如果有辣豆瓣醬,也是這個時候下和牛肉一起炒), 然后放入醬油, 量約一湯勺半, 酒一勺, 炒鍋加滿水, 中小火煮1小時以上, 以炒鍋水燒至一半為佳.3. 煮面, 這個不需要多說什么, 選擇你喜歡的拉面就好了.4. 面煮好盛入大碗中, 放上少許麻油, 蔥花, 也可以此時燙熟點小青菜擺上, 然后把燉好的牛肉連肉帶湯那么一澆, 喜歡的再撒上香菜, 淋上辣椒油... 然后.... 然后什么啊, 吃啊面的做法薈萃這幾天,看大家忙活著做面,童心大起。到網(wǎng)上一搜,嘿!喜好者還真不少呢!于是,東搜一款,西轉(zhuǎn)一款的,湊合了一套面的薈萃,第一次學(xué)著轉(zhuǎn)發(fā)個帖,發(fā)出來圖大家一樂,或許不定誰就能用的上呢。先說了,雖經(jīng)我稍微的潤色匯總,這總是人家的作品,我本應(yīng)該給原作者署名的,可惜網(wǎng)絡(luò)上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的,已經(jīng)沒法一一的尋找了,特此聲明。北京芝麻醬涼面材料:機制切面或自搟的面團(tuán)均可,芝麻醬、黃瓜(或小蘿卜、芹菜)、精鹽、涼開水、醋、蒜。做法:取碗一只,倒入芝麻醬,加入少許鹽涼水(以精鹽適量倒入涼開水中稍攪,自行溶解而成),用筷子輕輕順時針攪拌,待水分漬入醬里,再放少許鹽涼水,攪至稀泥狀時即可;面條用水煮熟后過涼開水,放在碗里,邊用電風(fēng)扇吹邊翻挑;將黃瓜洗凈切成細(xì)絲,如選用小蘿卜可洗凈去皮后再切絲,芹菜用熱水焯一下再切成末;碗裝涼面端至餐桌上,撒上黃瓜絲或小蘿卜絲、芹菜末等,澆上醋、蒜,再以勺澆上調(diào)好的芝麻醬,用筷子拌后即可食用。肉丁炸醬面主料:豬后臀尖肉300克,黃醬250克、面條;輔料:青蒜、綠豆芽、黃瓜絲;調(diào)料:食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒;做法:1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁,黃醬用啤酒調(diào)稀,青蒜切成末。2、坐鍋點火放入清水將面條煮熟撈出待用;3、坐鍋點火放入油,油熱煸炒肉丁,稍微變色倒入調(diào)好的黃醬,反復(fù)翻炒,放入白糖、雞精適口味放入鹽,待水氣全部蒸發(fā)掉,放入蔥花出鍋后倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。多味涼面原料:熟火腿100克、黃瓜150克、水發(fā)香菇75克、青豆75克,鮮姜、香醋、醬油、精鹽、香油、辣椒油、芝麻醬、豆瓣醬、芥末、高湯等適量。做法:1、將黃瓜洗凈,同火腿、香菇分別切成小丁。鮮姜切成末,香菇、青豆焯熟備用;2、取4個小碗,分別在碗內(nèi)調(diào)成4種不同味道的涼拌汁。用姜末、香醋、醬油、香油調(diào)成姜醋汁;用芝麻醬、精鹽和少許涼白開調(diào)成芝麻醬汁;用豆瓣醬、辣椒油、香油、高湯調(diào)成辣醬汁;用芥末、醬油、香醋、香油調(diào)成芥末汁。3、將黃瓜、火腿、香菇和青豆分別撒在涼面上,與調(diào)好的四種涼拌汁一同上桌,食者按個人口味選擇食用。雞絲涼面原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量。做法:1、將雞肉放入碗內(nèi),加入精鹽、料酒各少許拌勻,上屜蒸約10分鐘即熟。取出雞肉切成細(xì)絲,或撕成細(xì)絲。黃瓜洗凈,斜切成細(xì)絲。香菜洗凈切成小段備用;2、將精鹽、醬油、醋、雞精、香油、雞湯放入一小碗內(nèi)調(diào)成涼拌汁;3、將涼面盛入碗內(nèi),放入黃瓜絲、雞肉絲,再撒上香菜,然后澆入調(diào)好的涼拌汁,拌勻即可食用。蔥油涼面原料:蝦仁100克、水發(fā)玉蘭片75克、香菇50克、蔥50克、植物油10克、醬油5克、精鹽3克、雞精2克、香油5克。做法:1、將蝦仁洗凈,用少許熱水泡軟、剁碎。將玉蘭片、香菇洗凈,切成小丁,焯熟后瀝去水分晾涼,將蔥白切成末備用;2、油熱后,下入蔥末爆出香味,制成蔥油晾涼;3、把蔥油、醬油、精鹽、味精、香油一同放在碗內(nèi),調(diào)成蔥油汁;4、把蝦干末、玉蘭片丁、香菇丁撒在涼面上,澆入蔥油汁,拌勻即可食用。香菇?jīng)雒嬖希核l(fā)玉蘭片50克、水發(fā)香菇50克、鮮豌豆苗30克、蔥20克、植物油30克、料酒10克、雞湯150克、醬油15克、精鹽6克、雞精、香油適量。做法:1、將玉蘭片、冬菇洗凈,切成小丁,鮮豌豆苗用開水焯熟后瀝去水分晾涼,將蔥白切成末備用;2、油熱后,下入蔥末爆出香味,下入玉蘭片、冬菇煸炒,再烹入料酒、醬油,點入雞湯,加精鹽、雞精,鍋開后,蓋上鍋蓋,改用小火將玉蘭片、冬菇煨熟;3、把醬油、精鹽、雞精、香油一同放在碗內(nèi),再放入過涼的面條,澆上玉蘭片、冬菇即可。四川涼面原料:切面,醬油,鹽,辣椒末,芝麻,糖,蔥,姜,蒜,黃瓜,醋,還有煮熟的青豆.第一步:把蔥,姜,蒜切成末,黃瓜切成絲備用;第二步:開始下鍋煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的時候為了讓面煮得更筋道,可以在開鍋冒泡時盛里一小碗水,重復(fù)三次即可.第三步:也是最叫絕的一步,就是把剛煮好的面拿到電風(fēng)扇前面吹,直到把面吹涼;第四步:開火炒佐料,把先前準(zhǔn)備好的佐料,醬油,鹽,辣椒末,芝麻,糖,蔥,姜,蒜,醋一起放到鍋里炒,多少依個人口味,炒出香味即可;第五步:拌上炒好的佐料和黃瓜,青豆便可吃了。
<p _extended="true">正宗牛肉面怎么做 正宗紅燒牛肉面圖片 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/57.html</a></p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。英文名字:beef 按部位分類:牛肉來自牛只身體的不同部位而另有稱呼,例如西冷、t骨、牛柳、肉眼等。按產(chǎn)地分類:美國,中國,法國,英國,澳州,日本等地。 關(guān)于牛肉的禁忌印度教徒不食用牛肉。在中國古代的某些時期,屠殺牛作為肉食也是非法的,因為農(nóng)民會用牛來耕作功效 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要 肉的相冊(20張) ,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫(yī)認(rèn)為:牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。</p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">正宗牛肉面怎么做 正宗紅燒牛肉面圖片 <a target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/57.html</a></p>

正宗牛肉面怎么做

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