四川窖茅酒業(yè)有限公司，四川白酒企業(yè)的名單誰知道

四川宜賓五糧液集團有限公司 四川劍南春集團有限責任公司 四川沱牌集團有限公司 四川全興股份有限公司 四川郎酒集團有限責任公司 四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司 四川省江口醇酒業(yè)集團 四川小角樓酒業(yè)有限責任公司 四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責任公司 四川省文君酒廠有限責任公司

52度瀘州老窖國窖1573 500ml/瓶399元/瓶 52度瀘州窖酒精品500*6+500ml*3瓶/組365.9元/組 52度瀘州老窖新特曲500ml*6瓶/箱419元/箱 52度瀘郎老窖八年陳精品特曲475ml+475ml/組38.99元/組 52度瀘州老窖十年陳精品特曲500ml+125ml小酒/組129.9元/組 基本上就是這樣啦

給你說一點吧：四川酒業(yè)五朵金花：五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌、劍南春。

以下是比較有名的：五糧液——四川宜賓五糧液集團有限公司 劍南春——四川綿竹劍南春集團有限責任公司郎酒——四川郎酒集團有限責任公司沱牌——中國四川沱牌集團有限公司全興——四川成都全興集團有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒業(yè)有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒業(yè)有限責任公司水井坊——四處成都水井坊有限公司 隆中對酒——四川成都隆中對酒業(yè)有限公司

中國的白酒按香型分類主要有以下幾種：1、醬香型白酒；以茅臺酒為代表，醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。2、濃香型白酒；以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點。發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。3、清香型白酒；以汾酒為代表，其特點是清香純正。采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。4、米香型白酒；以桂林三花酒為代表，特點是米香純正。以大米為原料，小曲為糖化劑。高爐家酒就是醬香的，口感不錯。

貴州地區(qū)出的酒都是醬香酒

赤水河又稱美酒河，在赤水河上游有很多醬香型白酒生產(chǎn)基地，包括茅臺、郎酒、潭酒、習酒等。中國四川仙潭酒業(yè)集團。位于四川、貴州邊界赤水河畔，與貴州茅臺集團、郎酒集團毗鄰，是全國著名的醬香型白酒生產(chǎn)基地，擁有總資產(chǎn)7.5億多元，年生產(chǎn)能力20000余噸。占地700余畝，職工2000余人，高、中、初級專業(yè)技術人員250人，具有雄厚經(jīng)濟實力和物質(zhì)、技術基礎。仙潭集團多次獲得國家、部委、省級評選的各種獎項，同時擁有“仙潭”和“潭”酒兩個中國馳名商標，2010年8月又被中國食協(xié)白酒專業(yè)委員會認證為“中國第三醬酒生產(chǎn)企業(yè)”。 醬酒的酒精濃度科學合理，一般在53度左右。這個濃度水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。醬酒的生產(chǎn)周期至少要五年，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。這個是濃香型無法具備的。

還有不少大的呢，不過當然是沒有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責任公司四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責任公司四川江口醇酒業(yè)（集團）有限公司邛崍邛崍宏達酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠

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五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、沱牌、水井坊、豐谷、江口醇、敘府、小角樓等等。

四川瀘州驕子酒業(yè)有限公司：是做老百姓都喝的起純糧酒，2008年基酒出口美國，

四川白酒廠主要分布邛崍,綿竹,瀘州,宜賓等地。除五糧液 劍南春外,還有許多大型白酒生產(chǎn)企業(yè),華福酒廠 臨邛酒廠 川池酒廠 豐谷酒廠 古川酒廠 江口純酒廠 小角樓酒廠 生春酒廠 高洲酒廠 東圣酒廠

白酒大多沒有保質(zhì)期，根據(jù)在《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10%的白酒，不需標示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過國家規(guī)定標準，故一般的白酒也沒有保質(zhì)期，但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說三至五年喝最好。白酒大多沒有保質(zhì)期，根據(jù)國家《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。但并不意味著白酒可以無期限保存，一般來說3至5年喝最好，時間保存太長，酒精易揮發(fā)，即使你不開封，也會進行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒，不可以長時間的放置，雖然沒有保質(zhì)期，還是盡早喝為宜。一般來說高品質(zhì)無添加的白酒，存放時間更長。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

中國最古老四大名酒是：貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史；汾酒有4000年左右的悠久歷史；瀘州曲酒有2000多年的歷史；西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒，分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州曲酒，陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒，產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代，那時釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒"，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱"侯夏而出"，這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。