1,我在網(wǎng)上看到新甜網(wǎng)上便利店有賣蒙酒的是正品嗎
當(dāng)然是的呀,絕對有品質(zhì)保證的,我有朋友老是在新甜買東西的,兩小時送貨上門還可以貨到付款,特別方便,東西也很好
2,公司還沒有開張正準(zhǔn)備裝修完工期間期間發(fā)生的伙食費水費 購
你好!也可計入計入固定資產(chǎn)-辦公室裝修如有疑問,請追問。
沒有發(fā)票什么也進(jìn)不了,就當(dāng)老板投資了。
3,武漢酒水網(wǎng)紅酒系列有哪些好的產(chǎn)品
我很少喝的,看著別人覺得蠻好,以后也去試試的
比較符合我們中國人口味的是新世界的葡萄酒,例如澳洲、智利等國的
推薦你上 我要紅酒網(wǎng) 去看看。
最近還有在進(jìn)行活動,買酒還送酒,不錯!
我一般都是喝的這些,已經(jīng)習(xí)慣了喝紅酒,覺得很舒服
4,一款新的品牌酒如何開拓并占領(lǐng)市場
看你那上傳的圖片應(yīng)該是白酒了
要做出好的營銷策略,首先要先知道自己的產(chǎn)品的定位,比如說是中檔、高檔或者是中高檔
不同檔次的定位就其銷售的人群目標(biāo)也不一樣
白酒類在中國南方市場正真喝的人少基本是當(dāng)贈禮的多
送禮無非就是送面子,沒有點名氣的品牌,總是會讓人有種拿不出手的感覺。對這類定位的酒比較好的營銷方式是在贈禮上做文章,可以在區(qū)域內(nèi)大肆宣傳廣告,使自己的產(chǎn)品在一定區(qū)域內(nèi)具有一定的知名度。
前期定位
中期占領(lǐng)市場
1、占領(lǐng)終端,給銷售商高提成,
2、廣告輪番轟炸,舉行促銷活動
這要先對市場進(jìn)行調(diào)查與研究,通過調(diào)研尋找出適合你這款酒銷售的目標(biāo)市場
只要你認(rèn)真調(diào)研過目標(biāo)市場,對目標(biāo)市場的飲酒習(xí)慣,夠買方式心理,價格的接受都了解了,我想你會很容易策劃出適合該市場營銷模式的營銷策略
5,怎么看青島啤酒是真是假
三招教您識別真假青島啤酒 一是看酒標(biāo):真品套印準(zhǔn)確,清晰,色澤純正,富有光澤。真品酒標(biāo)是機器滾輪壓膠,透過瓶身,可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋; 假冒品套印色澤不正,印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機器滾輪壓膠,甚至是使用毛刷刷膠,透過瓶身,可見膠水印的橫條紋較粗,且不均勻?! 《强雌可w:真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰,瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰,瓶蓋上有生產(chǎn)日期,瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊,內(nèi)有字碼,膠墊與瓶蓋不易分離; 假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙,圖案模糊,色彩易脫落,瓶蓋裙邊“青島啤酒”無小字樣或者模糊不清,瓶蓋膠墊有的是橡膠墊,有的是滴塑墊,很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期?! ∪强淳埔汉涂诟校赫嫫肪埔呵宄瓮该?,淺金黃色,泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久,二氧化碳充足,柔和爽口; 假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù),使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成,由于質(zhì)量不過關(guān),啤酒容易氧化,假冒青島啤酒顏色一般比較深,口感差,泡沫少,有雜質(zhì)和沉淀物。
嘗味道。。。。然后看瓶蓋上的號碼 還有后面的生產(chǎn)地址。
不能分辨,就去正規(guī)超市買
6,怎樣品出紅酒真正的味道
要清洗口腔余味,
最好點一杯 kir or kir royal
第一杯紅酒為杯容量的15%,
輕輕搖晃讓酒體被掛起-賞鑒,smell and taste
在法國被稱為 "regarde la robe"
動作絕對要 gentle!!!
法國人稱這個動作為 "touchez une belle femme"
"就如同撫摸一位淑女"
要品出紅酒的最佳味道,你要在未品之前用蘇打水漱口或者淡鹽水漱口,這樣紅酒的本身味道就會在你的味蕾的面前展現(xiàn)了。
其實品酒前最主要的是先醒酒,而不 是先急于去品!
酒是有生命的
然后在放在冰塊中冰鎮(zhèn)15—20分鐘
后到入酒杯中(容量是杯子倒放不會流出)
在杯中慢慢的搖晃
慢慢的聞它的酒香
后容入口中
細(xì)細(xì)品嘗
即可品出紅酒的年份
當(dāng)然我是不會呵呵
品紅酒有觀、聞、品三個步驟。
1。觀色:把酒倒入無色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。
2。聞香:這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”,或是刺鼻的怪味。
3。品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長??诟袠O其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領(lǐng)略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細(xì)膩典雅、醇和圓潤。
分類 / 釀制法
所謂 "葡萄酒"就是泛指由新鮮葡萄經(jīng)發(fā)酵而產(chǎn)生的酒精性飲料。依其不同的特性,又可分為五大類(又可根據(jù)含糖量的多少分為干酒、半干酒、半甜酒和甜酒):
(1) 白葡萄酒
由白葡萄或紅葡萄去皮釀制而成??煞痔鸬暮筒惶鸬摹?
若為不甜的白酒,其適飲溫度為 10~12℃。甜的白酒適飲溫度則為 5~10℃。
白葡萄酒,適合搭配海鮮、魚類、家禽類等烹調(diào)方式,較為清淡的食物。
(2) 紅葡萄酒
由紅葡萄帶皮發(fā)酵而成。
其中每升含糖低于4克的為干紅,口感不甜、微澀,但甘美。
其適飲溫度一般為 14~20℃。但法國薄酒來區(qū) (Beaujolais) 所產(chǎn)的清淡型紅酒,適飲溫12~14℃。
紅葡萄酒,適合搭配牛肉、豬肉、羊肉、乳酪等口感較重的食物。
(3) 玫瑰紅酒
由紅葡萄釀制而成,但果汁與果皮混合在一起浸泡的時間較短,因此顏色較淺。適飲溫度為 10~12℃。
可搭配口感適中的食物。
(4) 香檳汽泡酒
其實應(yīng)該分為2種:香檳酒(Champagne)及汽泡葡葡酒(Sparkling Wine)
香檳酒(Champagne)
據(jù)法國政府規(guī)定,只有在法國香檳地出產(chǎn)的汽泡酒才可以冠稱香檳酒,其他地方的只可以叫汽泡酒。
[香檳(Champagne)是位於法國東北邊一個極小區(qū)域的地方,距巴黎約145公里,由於該地區(qū)肥沃的土壤、適宜的氣候以及獨特的名貴葡萄品種,因而釀制出舉世聞名的香檳酒。]
香檳酒以瓶內(nèi)2次天然發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳而成??蓡为氾嬘没蚺湟灶^盤或海鮮,亦是喜慶宴會不可缺的飲料。適飲溫度為5℃-10℃。
汽泡葡萄酒(Sparkling Wine)
在法國Champagne產(chǎn)區(qū)以外,經(jīng)傳統(tǒng)方式(Methode champenoise) 釀制而成?;蛞匀斯し椒▽⒍趸技舆M(jìn)葡萄酒桶中,而后裝瓶而成。
可單獨飲用或配以白肉、海鮮,喜慶宴會不可缺的飲料。適飲溫度為5℃-10℃。
(5) 加強葡萄酒
在葡萄酒發(fā)酵過程中加入白蘭地,故比一般葡萄酒含有較高的酒精度及甜度。如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry)。多做為餐后酒,可單獨喝或搭配甜點或雪茄。
對紅酒品質(zhì)的要求和滿意程度因人而異,但利用專業(yè)客觀角度來審評,紅酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯優(yōu)質(zhì)的紅酒,入口時應(yīng)有舒服的口感,你能嘗到紅酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦澀味。假如入口時已經(jīng)感到濃烈的酸味,很可能紅酒還未達(dá)到適當(dāng)飲用的時期,又或者已經(jīng)變壞了。把紅酒注入酒杯后,大家可以在燈光下把酒杯傾斜45度觀察其色調(diào)。
看 Eric說優(yōu)質(zhì)的紅酒應(yīng)該充滿光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質(zhì)相信并不高。
聞 紅酒選用優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制的話,品嘗紅酒時應(yīng)可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實制造,而且會感到其深度和復(fù)雜性,因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。
搖 品紅酒應(yīng)該用高腳杯,這樣可以確保當(dāng)你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性,這就像攪拌鍋里已經(jīng)煲好的湯,使它散發(fā)香味的道理一樣。
品 色和香都是感官感覺,直至真正入口時,才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次;優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在你的口腔內(nèi)時應(yīng)有幼滑的感覺,慢慢感受到其香醇,然后味道會豐富起來;酒香會令你有回味的感覺,而且在口腔內(nèi)久久未能散去
好多回答都挺書面的,簡單一點兒說。
1 觀色,分幾個方面,不一一詳述,說兩個最基本的
a 逆時針搖晃杯子,觀察掛杯情況;
b 取一張白紙,放在被子下面,酒杯微傾,可以方便看出葡萄酒邊緣的顏色變化
2 聞香,姿勢鼻子整個的埋入杯中,剛倒入杯中的酒其氣味與酒已經(jīng)醒過以后的氣味大有不同,所有的氣味大多數(shù)來自于主觀感覺。
3 品香, 建議把舌頭做勺狀,這樣能保證葡萄酒進(jìn)口第一時間是倒在舌頭上,然后讓葡萄酒在舌頭前后滾動,這樣更能方便品出葡萄酒的風(fēng)味。
7,如何買紅酒
如何認(rèn)酒呢?先學(xué)看酒瓶上的標(biāo)簽吧;葡萄酒的卷標(biāo)又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標(biāo),就知道它的味道了』一般,卷標(biāo)上確實透露著關(guān)于葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標(biāo)上通常會標(biāo)示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(chateau)命名) 、生產(chǎn)國或生產(chǎn)地、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標(biāo)依設(shè)計者的設(shè)計,有各種不同的樣式,所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同。
紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。法國紅葡萄酒的分級和分類法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔頂部,價格越高。
買正規(guī)廠家生產(chǎn)的.葡萄汁含量100%,最好買那種成份:葡萄.山梨酸,蜂蜜.如果能買到不帶山梨酸的更好.山梨酸是起到防腐劑作用的.不要買成份:葡萄汁,礦泉水,食用糖精之類,含有這些任意一樣都不要買,不純.
挑選紅酒秘笈 1.選購紅酒時要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容,包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。此外,消費者應(yīng)盡量選購標(biāo)注了葡萄品種的純汁葡萄酒,這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。 2.觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明,呈現(xiàn)深寶石紅色,沒有沉淀和渾濁則是好酒;如果顏色發(fā)烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質(zhì)量有問題,消費者應(yīng)謹(jǐn)慎購買。 3.按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅?cè)?,滋味柔和、回味綿長,一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅?cè)?,酒度一般?2度左右。 參考資料:網(wǎng)絡(luò)資料
釀酒葡萄按其用途可分為三類,即釀造白葡萄酒品種、釀造紅葡萄酒品種和調(diào)色調(diào)香品種。 釀造白葡萄酒的優(yōu)良品種,有貴人香、霞多麗、白詩南、龍眼、賽美蓉等等。其中我國主栽品種是貴人香和龍眼。尤其龍眼,是我國古老的栽培品種,現(xiàn)在從黃土高原到山東均有廣泛栽培,其中河北懷涿盆地栽培面積最大。屢次在國際獲獎,被譽為“東方美酒”的長城干白,就是用的龍眼葡萄作為原料,成酒品質(zhì)極佳,呈淡黃色,酒香純正,具果香,酒體細(xì)致,柔和爽口,回味延綿。80年代大量從法國引進(jìn)的賽美蓉,現(xiàn)河北、山東、陜西和新疆均有栽培。 釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種,有赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、佳麗釀、黑品樂、法國蘭、寶石解百納等。這些品種大都是1892年由歐洲傳入我國的,有的品種80年代后又經(jīng)多次引入。其中法國蘭適應(yīng)性強,早熟高產(chǎn),成酒呈寶石紅色,味醇厚,是我國釀造紅葡萄酒的主要良種之一。赤霞珠是法國波爾多地區(qū)釀造干紅葡萄酒的傳統(tǒng)名貴品種之一,具有“解百納”的典型性,成酒酒質(zhì)優(yōu),隨著近幾年“干紅熱”的流行,已成為我國紅葡萄酒的重要原料品種。 釀制調(diào)(染)色葡萄酒的優(yōu)良品種,有煙74、晚紅蜜、紅汁露、巴柯等。其中煙74原產(chǎn)于中國,1966年張裕公司用紫北賽和漢堡麝香雜交育成,現(xiàn)膠東半島栽培較多。煙74是目前最優(yōu)良的調(diào)色品種,顏色深且鮮艷,長期陳釀后不易沉淀,紅汁露也是原產(chǎn)于中國,系用梅鹿輒和味兒多雜交育成。成酒呈深寶石紅色,味醇厚純正,陳釀后色素不易沉淀,后味正,特別適于作調(diào)色品種。 紅葡萄品種 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 別名解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產(chǎn)法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國于1892年首先由煙臺張裕公司引入。l961年又從前蘇聯(lián)引入,1980年以后,多次從法國、美國、澳大利亞引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種. 該品種由于應(yīng)性較強,酒質(zhì)優(yōu),因而世界各葡萄酒生產(chǎn)同均作為干紅葡萄酒的主栽品種,但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒等)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。早期引入的品種出粒小、產(chǎn)量低,不受栽培者歡迎,近年從法國新引入的優(yōu)良株系在產(chǎn)量等方面均有很大提高。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發(fā)展,特別是河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)詈謾!? 品麗珠(Cabernet Franc) 別名 卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國。為法國古老的釀酒品種,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺,目前主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。 該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠,放在推廣上受一定限制,近年新引入的“品麗珠”營養(yǎng)系在栽培性狀方面有很大提高,值得引起重視。 梅鹿輒(Merlot) 別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國。在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。70年代后,又多次從法國、美國、澳大利亞等引入,目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。 該品種為法國古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤,近年因果香型的干紅受歡迎,特別是美國自1978年首次以梅鹿輒釀成的干紅獲得成功后,其栽培面積迅速發(fā)展,我國雖然早期引進(jìn)有近百年歷史但一直未能推廣,近年來受外界影響,開始在各主要產(chǎn)區(qū)大力推廣發(fā)展。 佳麗釀(Carignane) 別名 佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。世界各地均有栽培。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。目前山東、河北、河南等產(chǎn)區(qū)有較大面積栽培。 該品種是世界古老釀紅酒的品種之一,所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒。我國雖然栽培有近百年的歷史,曾一度作為主栽品種,但因其酒質(zhì)較差,單獨釀優(yōu)質(zhì)干紅有困難等原因近年來也有所減少,但它有易栽培、豐產(chǎn)等優(yōu)點,頗受栽培者歡迎,所以生產(chǎn)上仍有一定面積,可用它作紅酒調(diào)配酒與制白蘭地,因此生產(chǎn)上仍有一定的推廣意義和發(fā)展前景。
懂得分辨和欣賞高品質(zhì)的紅酒實在是一門高深的學(xué)問,無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環(huán)境,甚至所用的酒杯,各種細(xì)節(jié)和要點都不容馬虎,因為這些因素都影響著紅酒的品質(zhì)和味道,而我們也將會逐一探討,為大家探究紅酒的特質(zhì)。在挑選紅酒時,不少初學(xué)者都誤以為出產(chǎn)年份是最重要的考慮因素。雖然一個“好年份”對于一支高品質(zhì)的紅酒來說是重要,但紅酒品質(zhì)好與壞,也需要視乎出產(chǎn)國家和地區(qū)。 · 渝東南地區(qū)新聞和熱帖 · 終止妊娠最低590元 · 大渝網(wǎng)健身美容俱樂部 · 充電學(xué)習(xí)交流中心 · 3C頻道 重慶數(shù)字生活 · 網(wǎng)羅重慶地道美食 一般來說,我們認(rèn)識到最傳統(tǒng)的紅酒都是來自法國的,而大家所討論的“好年份”,正正是針對著名盛產(chǎn)紅酒的法國波爾多地區(qū)所出產(chǎn)的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產(chǎn)的葡萄釀制的紅酒品質(zhì)比較優(yōu)良,至于價格的高低,就要視乎出產(chǎn)的數(shù)量和產(chǎn)地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 紅酒的種類繁多,我們可根據(jù)出產(chǎn)國家來決定它們是“新世界”還是“舊世界”酒。“舊世界”酒就是指一些較傳統(tǒng)和有較長制造紅酒歷史的國家,例如知名度高的法國和意大利。既是侍酒士(sommelier),又是紅酒店老板的紅酒顧問EricKwok指,出產(chǎn)年份和溫度對“舊世界”的紅酒品質(zhì)較為重要,因為這兩個國家的天氣變化較大,種植出來的葡萄品質(zhì)會有參差,直接影響釀出來的紅酒品質(zhì)。相反,“新世界”的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地制造,她們的天氣變化比較穩(wěn)定,所以年份對“新世界”的紅酒的影響比較低,但如果某個好年份制造出來的紅酒,其品質(zhì)當(dāng)然較高。