經(jīng)典華夏葡園酒業(yè)有限公司，華夏葡園小產(chǎn)區(qū) A區(qū) 赤霞珠 長(zhǎng)城干紅葡萄酒下面印有北京08奧運(yùn)

昆士蘭莊園赤霞珠干紅葡萄酒.358元

長(zhǎng)城的一般價(jià)錢都差不多，我覺(jué)得高不過(guò)200

華夏窖藏1999赤霞珠干紅 一箱 6瓶裝750ML 130元華夏窖藏1996霞多麗干紅 一箱 6瓶裝750ML 140元 華夏窖藏1995解百納 一箱 6瓶裝750ML 190元華夏窖藏1992解百納 一箱 6瓶裝750ML 250元華夏窖藏1994圓桶高級(jí)干紅 一箱 6瓶裝750ML 390元

這酒是國(guó)內(nèi)廠商搶先注冊(cè)的，沒(méi)壞味的話自己喝喝，50塊左右，還可以量大從優(yōu)，不要期望太高

發(fā)個(gè)圖片來(lái)看看，

多少年的葡萄樹

屬于地區(qū)酒 不會(huì)太貴 進(jìn)口酒就貴了

法國(guó)拉菲系列是沒(méi)有出“拉菲男爵梅洛干紅葡萄酒”

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從1996到2005年，華夏長(zhǎng)城干紅相繼推出了“華夏葡園”產(chǎn)地概念、年份酒概念，和“特定小產(chǎn)區(qū)”概念，三次引爆市場(chǎng)，三次引發(fā)全行業(yè)競(jìng)品的紛紛跟風(fēng)，華夏長(zhǎng)城也由此逐步奠定行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位，成為紅酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。 1999年，中糧酒業(yè)推出第一個(gè)產(chǎn)地品牌概念——華夏葡園，從此引發(fā)中國(guó)產(chǎn)地概念炒作熱潮，全國(guó)年銷量率先超過(guò)300萬(wàn)箱。 2001年初，華夏長(zhǎng)城推出年份酒概念，95年份酒“三好紳士”成為經(jīng)典標(biāo)準(zhǔn)，華夏長(zhǎng)城1992年份酒成為高端葡萄酒的代名詞。 2005年，華夏長(zhǎng)城推出符合法國(guó)AOC標(biāo)準(zhǔn)的特定小產(chǎn)區(qū)酒，其中先期推出的華夏葡園A區(qū)干紅作為國(guó)內(nèi)首個(gè)以微氣候、小流域概念命名的產(chǎn)地酒，提出“小產(chǎn)區(qū)是判斷好紅酒的惟一標(biāo)準(zhǔn)”，再度把產(chǎn)品概念升級(jí)為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，成功地?fù)尀└叨耸袌?chǎng)。 華夏葡園的概念營(yíng)銷 上個(gè)世紀(jì)90年代，葡萄酒在中國(guó)仍是一個(gè)新鮮事物，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的酒質(zhì)、口味都缺乏理性認(rèn)識(shí)，對(duì)葡萄酒的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，急待觀念引導(dǎo)。當(dāng)時(shí)，華夏長(zhǎng)城也面臨著一系列品牌難題：作為依托長(zhǎng)城的優(yōu)質(zhì)品牌，如何讓消費(fèi)者清晰地認(rèn)知到其突出產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)？如何在“大長(zhǎng)城”籠罩下建立自己獨(dú)有的品牌形象和個(gè)性？如何利用強(qiáng)大的資源平臺(tái)將華夏長(zhǎng)城的產(chǎn)品力轉(zhuǎn)換為品牌力？如何樹立壁壘，讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以跟進(jìn)？經(jīng)過(guò)詳細(xì)調(diào)研，采納品牌營(yíng)銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)認(rèn)定必須采用概念營(yíng)銷，理由有三： 第一，用概念形成個(gè)性區(qū)隔：國(guó)產(chǎn)品牌之間以及關(guān)稅下調(diào)后進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)酒之間的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，對(duì)消費(fèi)人群尤其是高端人群的爭(zhēng)奪則成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，而該行業(yè)產(chǎn)品眾多，需用概念樹立產(chǎn)品鮮明個(gè)性與主張區(qū)別對(duì)手。 第二，為同質(zhì)化產(chǎn)品附加精神區(qū)隔：國(guó)內(nèi)葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)以相同技術(shù)指標(biāo)控制而導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化，與葡萄酒作為精神性消費(fèi)產(chǎn)品、消費(fèi)者更追求高品質(zhì)和個(gè)性化的需求相矛盾，這就要求企業(yè)必須打造產(chǎn)品的獨(dú)特概念來(lái)緩解。 第三，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知模糊，概念能引導(dǎo)消費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1999年國(guó)內(nèi)目前真正懂葡萄酒的人群不到5%，概念傳播可以先入為主，激發(fā)人們產(chǎn)生更多興趣，搶占消費(fèi)者的第一心智。 國(guó)內(nèi)有酒莊，但沒(méi)有分級(jí)。波爾多作為世界葡萄酒的經(jīng)典，有一套具有特色的酒莊等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，分級(jí)也成為消費(fèi)者辨別一瓶高檔紅酒的重要標(biāo)準(zhǔn)。市調(diào)發(fā)現(xiàn)：消費(fèi)者認(rèn)為決定一瓶高檔紅酒好壞的標(biāo)準(zhǔn)在于“分級(jí)”。所以，把產(chǎn)地品牌和分級(jí)概念率先導(dǎo)入，以此為國(guó)內(nèi)酒莊干紅標(biāo)準(zhǔn)的制定者。 通過(guò)“中國(guó)首個(gè)國(guó)際分級(jí)酒莊干紅”以及按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)打造的“酒莊干紅”品類的開(kāi)創(chuàng)，占據(jù)品牌概念的有利地位，使華夏高檔紅酒品牌持續(xù)發(fā)展成為可能。 為了支撐高檔產(chǎn)品形象，突出華夏長(zhǎng)城的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和其釀造干紅的專業(yè)性，長(zhǎng)城創(chuàng)建了“華夏葡園”這樣一個(gè)產(chǎn)地品牌概念，并賦予了華夏長(zhǎng)城全新的品牌形象和品牌內(nèi)涵。 “華夏葡園”產(chǎn)地品牌的成功推出，將華夏長(zhǎng)城從整個(gè)長(zhǎng)城品牌中剝離出來(lái)，形成品牌區(qū)隔。同時(shí)，這對(duì)于華夏干紅的銷售體系和銷售網(wǎng)絡(luò)也起到一種極其強(qiáng)大的刺激作用，讓它們從1999年行業(yè)老大的優(yōu)越感中走出來(lái)，在通路上給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)防。 “三好紳士”年份酒 90年代的紅酒消費(fèi)熱潮過(guò)后，市場(chǎng)上集中了越來(lái)越多的中低端產(chǎn)品，高端市場(chǎng)則被更多的進(jìn)口葡萄酒所占領(lǐng)。國(guó)內(nèi)品牌要想在高端市場(chǎng)分得一杯羹，必須給消費(fèi)者一個(gè)支撐高價(jià)的理由。華夏長(zhǎng)城年份酒的引入，除了借鑒國(guó)外葡萄酒產(chǎn)品概念之外，還基于消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品“越陳越香”的認(rèn)知，這個(gè)認(rèn)知使得年份酒有著龐大的消費(fèi)基礎(chǔ)。 真正意義上的好干紅有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即“三好紳士”概念：好產(chǎn)地、好品種、好年份。 好產(chǎn)地：釀酒葡萄對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境非常挑剔，我國(guó)適宜種植干紅葡萄的，只有河北昌黎等少數(shù)幾個(gè)地區(qū)； 好品種：優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄釀出的酒，滋味醇美深厚，且宜久藏，越久藏品質(zhì)越卓越，比如在全世界倍受推崇的赤霞珠、霞多麗、梅鹿輒等品種； 好年份：遇上氣候適宜的年份，葡萄長(zhǎng)勢(shì)好，釀出的酒液最珍貴。

華夏長(zhǎng)城干紅是長(zhǎng)城干紅下的一個(gè)分支品牌。長(zhǎng)城干紅屬于500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)的產(chǎn)品，長(zhǎng)城干紅有以下3個(gè)分支品牌：1、煙臺(tái)長(zhǎng)城，煙臺(tái)長(zhǎng)城的產(chǎn)地是在煙臺(tái)地區(qū)；2、華夏長(zhǎng)城，華夏長(zhǎng)城產(chǎn)地是在華夏長(zhǎng)城莊園位于秦皇島市昌黎縣城北；3、沙城長(zhǎng)城，沙城長(zhǎng)城位于河北省沙城。

這兩種酒產(chǎn)區(qū)和所產(chǎn)酒莊在不同地方

長(zhǎng)城干紅屬于500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)的產(chǎn)品，長(zhǎng)城干紅這個(gè)牌子分別有三個(gè)產(chǎn)區(qū)。有河北沙城，河北昌黎，山東煙臺(tái)，據(jù)說(shuō)沙城的和山東的長(zhǎng)城干紅偏新世紀(jì)風(fēng)格，昌黎偏于舊世紀(jì)。好與不好自己喝啦就 知道，不過(guò)華夏長(zhǎng)城一般是以年份著稱。

1．葡萄酒簡(jiǎn)單工藝流程 　　葡萄→→去梗破碎→→入瓶（罐）→→發(fā)酵→→葡萄酒→→過(guò)濾皮楂→→蘋果酸-乳酸發(fā)酵（不是必須）→→虹吸法倒瓶（罐）→→滿瓶密封低溫存放過(guò)冬→→虹吸法倒瓶（罐）→→清澈美味葡萄酒 　　2．工藝過(guò)程詳解 　　1）整個(gè)釀酒過(guò)程保持與酒液接觸的器皿的清潔衛(wèi)生，避免與廚房的醋瓶子放在一起。 　　2）發(fā)酵溫度：紅葡萄酒的適宜發(fā)酵溫度為25－30度，白葡萄酒的發(fā)酵溫度為18－20度。 　　3）釀酒葡萄選擇： 　　自釀葡萄酒，講究的是因地制宜，自?shī)首詷?lè)，對(duì)葡萄品種沒(méi)什么特別規(guī)矩，只要是葡萄就可以試試。沒(méi)有條件購(gòu)買到專用釀酒葡萄的朋友，市面上常見(jiàn)鮮食葡萄（玫瑰香、龍眼、巨峰等）也可以釀酒，只是口感更有特色而已。釀紅葡萄酒必須用紅色葡萄；白葡萄酒用白（綠色）葡萄或紅皮白肉的葡萄（入瓶發(fā)酵前壓榨去皮）。 　　葡萄酒的酒精度是由葡萄所含的糖分轉(zhuǎn)化而來(lái)，紅葡萄酒的顏色來(lái)源于葡萄皮所含的色素，應(yīng)選擇成熟度高、顏色深（黑紫色）、新鮮、健康衛(wèi)生的葡萄來(lái)釀酒。 　　4）去梗破碎：輕柔破碎，捏破即可。不要搗成糊狀，避免壓碎葡萄核。葡萄皮上那層白膜含有天然酵母菌，這是葡萄能自然發(fā)酵成葡萄酒的寶貝，購(gòu)買的時(shí)候選健康衛(wèi)生的葡萄，不用洗！ 　　5）容器：塑料桶、不銹鋼鍋、瓷缸、瓶瓶罐罐都可以。少量觀賞試驗(yàn)，推薦使用透明的玻璃瓶、可樂(lè)瓶、礦泉水瓶等。切忌與鐵、鋁、錫等金屬接觸。 　　6）入瓶（罐）：盛葡萄器皿上方留容量20％的空余，以免發(fā)酵啟動(dòng)后葡萄皮上浮膨脹溢出葡萄汁。 　　7）加糖量：理論上是17克糖/升的葡萄汁能產(chǎn)生1度的酒精度，葡萄酒自然釀造最高能達(dá)到的酒度是15度。若葡萄汁含糖量低——酒度低，口感寡淡難以保存；若含糖太高——糖發(fā)酵不完，產(chǎn)出甜葡萄酒。一般鮮食葡萄不加糖即可釀出酒精含量7－10度的葡萄酒。根據(jù)葡萄的甜度，每升葡萄汁液可加入34克白糖，即增加2度酒精度；如果葡萄成熟度很差或者甜度不高可考慮加68克糖/升，即增加4度酒精度。 　　加糖時(shí)間：葡萄入罐2－3天，見(jiàn)有明顯氣泡產(chǎn)生即發(fā)酵旺盛期時(shí)加糖。 　　8）發(fā)酵過(guò)程：葡萄裝瓶后，盡早啟動(dòng)發(fā)酵有利于阻止有害菌的繁殖，所以裝瓶后要控制好溫度，避免溫度過(guò)低情況。有氣泡上冒、葡萄皮浮起是發(fā)酵開(kāi)始的表現(xiàn)。注意，發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生大量的CO2氣體，強(qiáng)力密封易發(fā)生危險(xiǎn)，應(yīng)適當(dāng)通氣。每天攪拌1－3次將使葡萄皮盡量多與汁液接觸，以浸泡出果皮上的色素、單寧等有效物質(zhì)。正常發(fā)酵期約1個(gè)禮拜左右，期間不要密封保持少量通氣，以沒(méi)有明顯氣泡產(chǎn)生即為發(fā)酵結(jié)束，此時(shí)葡萄已順利變成了葡萄酒，后續(xù)工藝是為了使葡萄酒的柔和、降酸、清澈。 　　9）過(guò)濾皮楂：可用細(xì)不銹鋼網(wǎng)（不漏葡萄核即可）、絲襪等工具粗過(guò)濾，用力將酒液擠出。至此，后續(xù)各工序的操作都應(yīng)盡量避免酒液與空氣的接觸，避免葡萄酒氧化變質(zhì)。 　　10）蘋果酸-乳酸的發(fā)酵：不是必須。此工序?qū)囟?、酒的PH值等要求較高，只有在條件適宜（酸度、溫度、酒度）的條件下才能正常啟動(dòng)，不能啟動(dòng)蘋-乳酸發(fā)酵的，可直接滿瓶封存。蘋-乳酸發(fā)酵應(yīng)盡量隔氧（只出氣不進(jìn)氣）。 　　11）虹吸法倒瓶：發(fā)酵結(jié)束過(guò)濾皮渣后靜置20天左右用虹吸法倒瓶一次，去掉瓶底沉淀。2-3個(gè)月后再次虹吸法倒瓶一次，去掉瓶底酒石酸結(jié)晶等雜物沉淀，此時(shí)的酒已經(jīng)清澈漂亮，可以喝了！虹吸時(shí)可用醫(yī)用的膠皮軟管或一段干凈的輸液管。 　　12）葡萄酒的存放：應(yīng)避光、低溫、隔氧（滿瓶）密封儲(chǔ)存。新酒冬季零度以下存放一段時(shí)間有利于酒石酸結(jié)晶的生成（降酸）。 　　13）喝前潷酒：自釀的葡萄酒因采用自然沉淀過(guò)濾，存放幾個(gè)月后見(jiàn)瓶底有沉淀是正常的，這時(shí)不要晃悠瓶子，將酒緩慢倒入一容器，潷出沉淀。

我一直都喜歡喝華夏的酒，這個(gè)酒的酒感很清純，沒(méi)有別的酒那樣的激鼻香氣，酒色淡雅，口感柔和。那感覺(jué)太美了！

紅葡萄酒的顏色來(lái)源于葡萄皮所含的色素

　　華夏酒文化是酒神精神的閃光，它飽含在每一滴酒里，那縷酒文化的醇香如地下涌出的清泉，給人留下甜潤(rùn)綿長(zhǎng)的記憶。華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒的主流追隨者，有一個(gè)各方面都可以接受的稱謂：上行階層。他們大多是各行業(yè)的翹楚，對(duì)身邊的世界產(chǎn)生或大或小的影響，也正是他們，催生了中國(guó)高檔干紅葡萄酒在新的高度生成、形成。他們的品位、愛(ài)好代表了他們的個(gè)性，當(dāng)他們與華夏長(zhǎng)城干紅成為知已時(shí)，美酒所蘊(yùn)含的文化訴求被淋漓盡致地激活。他們品味美酒價(jià)值的同時(shí)，也在品味自己生命的價(jià)值，酒的品質(zhì)與人的品位在精神層面珠聯(lián)璧合，所以對(duì)美酒產(chǎn)生一種折服感。