正宗xo酒，白蘭地xo放開口的杯中3天會變味嗎

其實白蘭地屬于葡萄酒的一種，開瓶后放久了會變味的，這個酒其實沒有什么過期不過期，只是口感不好了，還是不要喝

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XO人頭馬 83年的1983元 85年的好象是1000元 ◆◇李錦記XO醬220克超惠裝※※◇◆ 58元

普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年,如果是85當(dāng)年的或者是82年的,我想這瓶就要港幣 800~1200

XO沒價得，好的都幾萬，便宜得沒真貨

像這樣的奢侈品一般都沒有具體價錢的，不過我見過2000多的XO，不知道其它的是多少錢了??！

如果你喜歡品嘗白蘭地的過程的話，通常我們會把白蘭地倒入白蘭地專用的杯子（和威士忌杯很像），這種杯子會讓白蘭地的香味不會擴散太多。首先，倒入杯子中，常溫，不加冰塊。讓它稍微放一下，讓它稍微和空氣接觸一下。然后，把杯子放在胸口的高度，吸氣，這是你要聞的第一道氣味，如果在這里的味道還不夠濃郁，是否白蘭地成熟不夠久？有沒有木香味？有沒有花香味？有沒有果香味？有沒有木炭味？然后，把杯子拿高到杯口在下巴的高度，這是第二道氣味，嘗試用想象力去想你聞到了什么，不用害怕用不相關(guān)的東西形容它，比如皮革，香草，辣味等等。然后，把杯子拿到鼻子前，但又不要太接近鼻子，不然你只能聞到還沒散發(fā)足夠的酒精味，這是你的第三道，也是最后一道氣味。然后，用你能喝最少的一口，含在嘴中，吞入。這個步驟只是讓你適應(yīng)白蘭地。這過程特別是在品嘗不同白蘭地時非常重要，特別是品嘗第一杯時。因為，如果你品嘗白蘭地 a, b 和 c 時，第一杯喝起來永遠感覺是最烈，最不順口的，但其實第一杯不一定是最烈的。當(dāng)口中適應(yīng)酒精后，你可以喝一口大一點的，含在口中，在口中不同的角落嘗試找到你能想象的味道。通常你會發(fā)現(xiàn)像蜂蜜，蜜桃這種味道最貼近。你也可以確認是否有煙熏味？是否有辣味？辣味多久才出來？辣味是一開始就很重還是尾端逐漸出來？最后，把白蘭地吞入喉嚨中，感受尾端的余味如何？是否留很久？如果你有像我一樣的習(xí)慣，你會在嘗試每個步驟的過程中，把感覺寫下來。我是因為每天接觸的酒太多，所以很容易忘掉感覺。

拿來我交你再看看別人怎么說的。

馬爹利XO干邑白蘭地 1L的目前市場價格在2000元左右。是白蘭地中最好的三個品牌之一（其他兩個是人頭馬，軒尼詩）

1912年，由愛德華.馬爹利傾情力作，選用30-35年的至醇干邑，蘊涵250種生命之水的精華，精心萃取而成藍帶馬爹利。 其純正、獨特的紫羅蘭香，至臻至美的口感，堪稱調(diào)配的極致藝術(shù)，金牌馬爹利--170元/瓶藍帶馬爹利--450元/瓶馬爹利xo--520元/瓶馬爹利xo禮盒--580元/盒 廣東有賣一千元一件 無不顯露出“貴乎內(nèi)涵”的卓群個性，令國際品酒巴師亦為之傾倒 轉(zhuǎn)載相信1715年的 xo 可以上2w 一瓶。。。我朋友之前購買一支 hennessy x.o 700ml ， 1958年分的， 至今共51年了， 他花馬幣2000元購得。。。之后， 他以馬幣3000元轉(zhuǎn)賣別人。。。 ...展開1912年，由愛德華.馬爹利傾情力作，選用30-35年的至醇干邑，蘊涵250種生命之水的精華，精心萃取而成藍帶馬爹利。 其純正、獨特的紫羅蘭香，至臻至美的口感，堪稱調(diào)配的極致藝術(shù)，金牌馬爹利--170元/瓶藍帶馬爹利--450元/瓶馬爹利xo--520元/瓶馬爹利xo禮盒--580元/盒 廣東有賣一千元一件 無不顯露出“貴乎內(nèi)涵”的卓群個性，令國際品酒巴師亦為之傾倒 轉(zhuǎn)載相信1715年的 xo 可以上2w 一瓶。。。我朋友之前購買一支 hennessy x.o 700ml ， 1958年分的， 至今共51年了， 他花馬幣2000元購得。。。之后， 他以馬幣3000元轉(zhuǎn)賣別人。。。如果你真的 擁有這支 1715年的 xo supreme建議你留著自己慢慢品嘗?。?！別賣！收起

二樓的回答者回答是不正確的,把干邑跟我們的白酒看齊了,完全誤解了干邑(所有的干邑都是白蘭地,但不是所有白蘭地都是干邑,只有在法國法定地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地才能叫干邑,軒尼詩、人頭馬、馬爹利等名酒都是干邑), 樓主首先你要明白，干邑和葡萄酒不同，不會隨著時間而變得價值高，因為干邑只有在橡木桶里才能進一步陳釀,因為干邑的幾乎所有性質(zhì)味道都是來源于在橡木桶陳釀時得來的,因此干邑一旦離開橡木桶灌瓶出售后，它的質(zhì)量基本就不變化了，所以就算你放它十年，它的質(zhì)量還是一樣，所以跟剛出售的干邑價錢一樣，甚至?xí)秃芏?除非你的酒是那年代的什么限量或特別版，否則，價錢是不會隨時間變化而變得值錢起來的 ,因此總結(jié)一句,軒尼詩XO也好,其他的牌子也好,不會隨時間推移而變得有價值,絕對不是二樓所說的灌瓶時間越早越值錢, 但是畢竟軒尼詩是一種高檔的干邑,既然你也收藏了那么久了,最好就是拿來跟朋友分享,這是最美好的...一般的藏酒興趣者,只會收藏紅酒,因為干邑是沒有收藏升值價值的,這就是我對酒的知識,希望能對酒有進一步的了解.

x代表extra (格外的), o代表old (老的) 顧名思義xo代表一款干邑白蘭地的年份是格外老的意思。在干邑白蘭地的等級劃分上分為：3-star三星干邑（蘊藏期不少于兩年 ） v.s.o.p干邑（蘊藏期不少于四年） napoleon干邑（蘊藏期不少于六年） x.o.干邑（蘊藏期多在八年以上） 你這瓶軒尼詩xo和中國內(nèi)地銷售的不無區(qū)別，日文標(biāo)簽只能說明它的發(fā)售地是日本。但是酒水的罐裝還是在法國。軒尼詩xo現(xiàn)價位為在1500左右，年份越高指的是原液在橡木桶保存中的年份，而不是在瓶子里保存的年份。 比較地道的xo品牌無非軒尼詩和人頭馬兩種，年份再老些的就是李察干邑和路易十三了，價格大概在2萬多吧。

XO般都是指在25年以上的干邑，要說好喝當(dāng)然是路易十三最好喝！下面有一些關(guān)于XO的介紹，你可以參考一下：xo是指白蘭地中的專用術(shù)語法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認識了。就連中國或非洲也不例外。干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下:1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)3.BORDERIES 邊緣區(qū)4.FINS BOIS 植林區(qū)5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)F代表FINE (好)V代表VERY (很好)O代表OLD (老的)S代表SUPERIOR (上好的)P代表PALE (淡色而蒼老)X代表EXTRA (格外的)干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑：蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊藏期不少于六年X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

越久越好喝！ www.wuke8.com

XO是葡萄釀制的香檳干邑（Cognac）的等級，表示窖藏50年以上香檳干邑主要產(chǎn)地為法國的香檳區(qū)(Champagne)目前市面上能見到的 因該算是路易十三最好了 窖藏60年以上

路易十三

XO xo是指白蘭地中的專用術(shù)語 法國白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認識了。就連中國或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū) 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū) 3.BORDERIES 邊緣區(qū) 4.FINS BOIS 植林區(qū) 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū) 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別: 3-STAR三星干邑：蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

xo醬爆海螺的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：醬爆xo醬爆海螺的制作材料： 主料：干響螺片500克,西芹,胡蘿卜各適量。調(diào)料：蔥,姜,xo醬,黃酒,雞精,味精,鹽,香油,色拉油各適量。教您xo醬爆海螺怎么做，如何做xo醬爆海螺才好吃 1.干響螺片水發(fā)，切片；西芹切斜片；胡蘿卜切菱形片。 2.原料下油鍋爆炒，加入調(diào)料調(diào)味即可。 xo醬爆海螺的制作要訣： 干響螺片要泡發(fā)好。

上面的已經(jīng)對白蘭地做了充分的解釋，就口感來說是軒尼詩的要濃重和醇和。人頭馬的牌子和包裝最好。馬爹利在兩者之間。至于十三路易的是極品價格太高估計市價已經(jīng)到一萬了，不是我們考慮的范圍。這些酒我都喝過，我還是建議重點關(guān)注軒尼詩。另外喝的時候一定要用白蘭地杯凈飲不加冰，冰會影響白蘭地的口味。