2,42度紅牛二與白牛二有什么區(qū)別嗎
四岔路紅牛的二和白牛的二區(qū)別的話應(yīng)該是完全成了成品不一樣。
42°,紅牛二與白牛二有什么區(qū)別?他倆一個(gè)勁兒大,一個(gè)勁兒不大。
你們42的紅牛21892有什么區(qū)別?他們都是那個(gè)呃對(duì)料都差不多,就是口感上稍微差了一些。
42度紅牛二與白牛二有什么區(qū)別?我覺(jué)得你這個(gè)應(yīng)該是不是說(shuō)的酒吧,你這個(gè)說(shuō)的應(yīng)該是功能性飲料。
牌子不一樣,白牛二就是牛欄山二鍋頭,綠牛二是紅星。度數(shù)不一樣,口感也有差別。普通的話,價(jià)錢差不多。以前上學(xué)時(shí)候,喝紅星多;現(xiàn)在喝牛欄山多點(diǎn)
3,親報(bào)下你們的酒量 和喜歡喝的白酒紅酒洋酒 各種酒
白酒一瓶半,瓶酒隨便灌。不管是什么多少度的白酒。
話說(shuō)我認(rèn)為我人生的第一杯白酒是我的喜酒!括是昨天被別人灌了他們的喜酒,牛欄山,媽呀,那滋味!完了我喝了好多飲料才緩過(guò)來(lái)。
可樂(lè)隨便喝,啤酒一瓶倒,白酒還沒(méi)有喝過(guò),回頭試試
其實(shí)不喜歡喝酒,喜歡喝旺仔不過(guò)啤酒最多六七瓶就有點(diǎn)暈了開(kāi)始吹牛B了話多上廁所也勤快了旺仔最愛(ài)
喜歡喝酒。白酒能喝一斤那樣子,比較喜歡喝雞尾酒。
有些傷口,日期久了就會(huì)慢慢長(zhǎng)好; 有些委屈,受過(guò)了想通了就釋然了; 有些傷痛,忍過(guò)了疼久了也成習(xí)慣, 然而卻在很多孤獨(dú)的瞬間,又重新涌 上心頭。其實(shí),有些藏在心底的話, 并不是故意要去隱瞞,只怕一說(shuō)出來(lái) ,就一個(gè)永遠(yuǎn)的錯(cuò)誤,要知道,并不 是所有的疼痛,都可以吶喊。
4,白瓶牛欄山蓋子內(nèi)沒(méi)有任何字樣是不是假酒
這根本就不是牛欄山好不好好?。“着J侵?a href="/baijiu/14346/">牛欄山陳釀,42度的,就這水平也就配喝瓶假酒了
分別代表不同的產(chǎn)地!a專供北京市區(qū),b供通州一帶,c供承德內(nèi)蒙,d目前在唐山一帶較多如果我的答案能夠給您一些幫助,希望不要吝嗇送上一個(gè)“好評(píng)”!
代表專供北京地區(qū)。其他字母的意思:b供通州一帶,c供承德內(nèi)蒙,d目前在唐山一帶較多牛欄山二鍋頭的特點(diǎn):二鍋頭其酒液無(wú)色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調(diào)、余味長(zhǎng),在勾調(diào)中充分利用各基酒的不同風(fēng)格特點(diǎn)相互組合,充分彰顯牛欄山酒的風(fēng)格特色,確保了牛欄山酒的風(fēng)味特點(diǎn)和優(yōu)良品質(zhì)。真假鑒別方法:看標(biāo)簽牛欄山酒,酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面),有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋,而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的,十分規(guī)則。看瓶蓋真品瓶蓋上印的“牛頭”,在紫外線的照射下是發(fā)光的,而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光?;馃◤纳w子的頂端有個(gè)牛角的圖案用打火機(jī)燒至五秒,圖案會(huì)漸漸的消失,待三秒冷卻后圖案又恢復(fù)正常。
5,爸爸喜歡喝酒應(yīng)該給他買什么牌子的白酒送給他酒精度在52左
白牛二,38度,便宜。嘿嘿……采納噢
二鍋頭,老白干,高粱酒
中國(guó)的五糧液,世界的五糧液
你去買地方產(chǎn)地酒,地產(chǎn)酒要糧食釀的
看你所在省份,北京:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭上海:石庫(kù)門湖南:酒鬼、湘泉河北:衡水老白干河南:宋河糧液、杜康貴州:茅臺(tái)四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春、瀘州特曲、全興大曲、沱牌曲酒重慶:江津白酒江蘇:洋河大曲浙江:東方劍橋江西:四特安徽:口子酒陜西:西鳳酒山西:汾酒廣西:桂林三花酒廣東:玉冰燒酒山東:景芝白干酒湖北:白云邊酒黑龍江:玉泉酒甘肅:九糧液,崆峒酒遼寧:老龍口、鐵剎山、道光二十五、綏中特釀、三溝、凌塔、鞍山老窖、蒙古貞、鳳城老窖吉林:洮兒河 洮南香 榆樹(shù)大曲 德惠大曲天津:地王津、花津、蘭津云南:金六福海南:??诖笄鞑兀呵囡菩陆?a href="/pinpai/yilite/">伊力特、肖爾布拉克、三臺(tái)、白糧液、古城、薛府酒 而幾乎每個(gè)品牌都有52度左右的這個(gè)要看你父親喜歡喝哪種類型 有醬香型 和濃香型倆種,而且有的入口平滑,有的比較暴 怎么選擇看你父親愛(ài)好了個(gè)人建議最好選你父親沒(méi)喝過(guò) 還口感合適的 比如你父親和烈酒就選烈酒沒(méi)喝過(guò)的
6,自制香腸的家常做法大全怎么做好吃
自制香腸的做法事先準(zhǔn)備:1.腸衣在清水中漂洗干凈(在腸衣中灌水,將內(nèi)部洗凈也可檢查是否有破洞)2.腿肉切成拇指指甲大小的丁香腸的做法:1.肉丁內(nèi)加入鹽2.加入糖3.加入白酒4.加入十三香(或五香粉)拌勻(腌制也可,直接灌制也可)5.腸衣套在灌制香腸的機(jī)器口上,留出一點(diǎn),打結(jié)6.將肉灌入即可7.灌好的香腸,每隔一段用棉線扎緊8.用針扎一些孔9.在陰涼通風(fēng)處風(fēng)干(時(shí)間不等,需視溫度與天氣不定),至用手捏有干硬感
用料主料牛腱子500克五花肉500克輔料紅蔥頭1個(gè)歐芹1克調(diào)料食鹽6克姜3克黑胡椒汁50毫升白酒15毫升百里香1克白糖6克自制香腸的做法材料集合圖:1.牛肉洗凈、五花肉去皮洗凈,兩種肉用冷水浸泡出血水。反復(fù)沖洗至水無(wú)血色,切成0.5厘米的小丁2.洋蔥洗凈切成0.5厘米的小丁,放入炒鍋,炒出水分至洋蔥顏色變黃。(盡量多的炒出水份)3.準(zhǔn)備亨氏黑胡椒汁50ml 高度白酒15ml(我用的白牛二 ) 百里香1克 阿里根奴1克 歐芹1克 鹽8克姜米3克 白糖6克4.將所有調(diào)料放入切好的肉中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入冰箱30分鐘5.冷水浸泡鹽漬腸衣2個(gè)小時(shí)以上。(我早晨泡的,下午4點(diǎn)灌的腸,大概有8個(gè)小時(shí))6.浸泡好的腸衣罐上水,檢查有無(wú)破損的地方。破的地方剪掉7.將檢查好的腸衣套在灌腸器上。(沒(méi)有灌腸器,可以用礦泉水制作一個(gè)簡(jiǎn)易灌腸器 )8.灌制香腸,根據(jù)自己需要的長(zhǎng)度打結(jié)兒即可9.檢查灌好的香腸,發(fā)現(xiàn)有進(jìn)入空氣的地方,用針扎幾下,排出空氣10.放入塑料袋中。抽出空氣。封住袋口。(如果沒(méi)有封口機(jī),也可以將灌好的香腸,放入樂(lè)扣保鮮盒里,就放一層,蓋好蓋子,放入水中,半小時(shí)后取出將腸翻面。)11.放入80度的熱水中,開(kāi)小火,讓水保持70~80度之間浸泡一個(gè)小時(shí)左右12.從熱水中取出香腸,自然放涼。然后放入冰箱冷凍13.吃的時(shí)候。用小火將腸表皮煎至金黃即可
7,香腸有幾種做法才好吃
用料主料牛腱子500克 五花肉500克輔料紅蔥頭1個(gè)香芹1克調(diào)料食鹽6克姜3克 黑胡椒汁50毫升 白酒15毫升百里香1克白糖6克自制香腸的做法1.牛肉洗凈、五花肉去皮洗凈,兩種肉用冷水浸泡出血水。反復(fù)沖洗至水無(wú)血色,切成0.5厘米的小丁2.洋蔥洗凈切成0.5厘米的小丁,放入炒鍋,炒出水分至洋蔥顏色變黃。(盡量多的炒出水份)3.準(zhǔn)備亨氏黑胡椒汁50ml 高度白酒15ml(我用的白牛二 ) 百里香1克 阿里根奴1克 歐芹1克 鹽8克姜米3克 白糖6克4.將所有調(diào)料放入切好的肉中,攪拌均勻,蓋上保鮮膜。放入冰箱30分鐘5.冷水浸泡鹽漬腸衣2個(gè)小時(shí)以上。(我早晨泡的,下午4點(diǎn)灌的腸,大概有8個(gè)小時(shí))6.浸泡好的腸衣罐上水,檢查有無(wú)破損的地方。破的地方剪掉7.將檢查好的腸衣套在灌腸器上。(沒(méi)有灌腸器,可以用礦泉水制作一個(gè)簡(jiǎn)易灌腸器 )8.灌制香腸,根據(jù)自己需要的長(zhǎng)度打結(jié)兒即可9.檢查灌好的香腸,發(fā)現(xiàn)有進(jìn)入空氣的地方,用針扎幾下,排出空氣10.放入塑料袋中。抽出空氣。封住袋口。(如果沒(méi)有封口機(jī),也可以將灌好的香腸,放入樂(lè)扣保鮮盒里,就放一層,蓋好蓋子,放入水中,半小時(shí)后取出將腸翻面。)11.放入80度的熱水中,開(kāi)小火,讓水保持70~80度之間浸泡一個(gè)小時(shí)左右12.從熱水中取出香腸,自然放涼。然后放入冰箱冷凍13.吃的時(shí)候。用小火將腸表皮煎至金黃即可菜品特色 夏季,是啤酒的季節(jié)。又正值歐洲杯。啤酒成了老公佐餐、看球的必備品了。有酒沒(méi)有菜那不是老公喝酒的風(fēng)格。除了應(yīng)季的煮毛豆、煮花生外,老公說(shuō)讓我給他準(zhǔn)備點(diǎn)有感覺(jué)的硬菜,想了想,在啤酒節(jié)上,煎香腸配啤酒,不是挺有感覺(jué)的嗎。再說(shuō),這香腸,配紅酒,配白酒都挺地道的。一次多灌點(diǎn)出來(lái),用低溫燜熟后,放冰箱里隨吃隨取。非常方便。上周六出去燒烤,帶了一些。大家都覺(jué)得非常好吃。特別是蘸點(diǎn)番茄醬和黃芥末。就兩個(gè)字“好吃” 我覺(jué)得用低溫燜熟的方法,有兩個(gè)好處,一、做出的香腸,肉質(zhì)非常嫩。二、不用擔(dān)心腸衣破裂。(這個(gè)可是腸衣不破的小竅門喲)
一、生鮮香腸生鮮香腸是以鮮肉餡為主體,以 2~3天 內(nèi)食用為目的而制造的腸類制品。由于其目地不是為了儲(chǔ)藏, 因此不必使用硝酸鹽。生鮮香腸加工的工藝流程為:原料肉→肉餡→斬拌→充填→成品。使用直徑為5mm篩孔的絞肉機(jī)將肉絞成小顆粒, 裝人斬拌機(jī), 加入香辛料, 斬拌混合2min, 然后根據(jù)肉的狀態(tài)加水。在加入脂肪后再攪拌約 1min 。攪拌好的肉通過(guò)灌腸機(jī)械灌入腸衣, 通常填充到小口徑人工、纖維素或膠原腸衣中, 并在液體煙熏劑中浸漬, 作為生豬肉香腸出售。有時(shí)產(chǎn)品以大體積腸衣充填。生鮮香腸的配方為新鮮豬肉 ( 瘦肉 50%~70%) 100kg, 食鹽 1.8~2.0kg, 黑胡椒350g,鼠尾草150g ,肉豆寇 (干皮) 50g 和砂糖 400g 。在美國(guó), 大量的新鮮豬肉香腸的原料肉是熱鮮肉。利用僵直前豬肉來(lái)加工鮮香腸正在被肉類工業(yè)廣泛采用。制作這種香腸的關(guān)鍵,是尸僵前豬肉起到氧氣清除劑的作用, 除去最后包裝好的產(chǎn)品中所有剩余的氧氣。如果經(jīng)適當(dāng)?shù)睦洳兀?這種產(chǎn)品的貨架期可以達(dá)到2l~35d 。二、生干香腸產(chǎn)品經(jīng)過(guò)干燥,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,由于此類香腸在使用前需要煮制,因此這類腸也叫生干香腸。其加工工藝大致如下:原料肉選擇→絞碎→攪拌→充填→干燥→煙熏→成品。以哈爾濱風(fēng)干腸為例。1.配方豬精肉 90㎏豬肥肉 10㎏醬油 18~20㎏砂仁粉 125g豆蔻粉 200g 桂皮粉 150g花椒粉 100g 鮮姜 100g2.原料肉選擇原料肉一般以豬肉為主,以腿肉和臀肉為最好,肥肉一般選用背部的皮下脂肪。選用的精鹽應(yīng)色白、粒細(xì)、無(wú)雜質(zhì);酒選用酒精體積分?jǐn)?shù)50%的白酒或料酒。3.切肉剔骨后的原料肉,首先將瘦肉和肥膘分開(kāi),分別切成1~1.2㎝的立方塊,最好用手工切。用機(jī)械切由于摩擦產(chǎn)熱使肉溫提高,影響產(chǎn)品質(zhì)量。目前為了加快生產(chǎn)速度,一般采用篩孔1.5㎝直徑的絞肉機(jī)絞碎。4.制餡將肥瘦豬肉倒入拌餡機(jī)內(nèi),開(kāi)機(jī)攪拌均勻,再將各種配料加入,攪拌均勻即可。