奧古特啤酒花制品，有人聽說過奧古特啤酒嗎超市怎么沒見有賣啊據(jù)說是最純的

奧古特算啤酒中很高端的啤酒了，它用的都是外國的麥芽和啤酒花和歐洲皇室流傳出來的酵母。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”

青島啤酒推出的高端啤酒。用傳統(tǒng)德國工藝釀造。高麥芽度，高酒精度。再看看別人怎么說的。

奧古特是青啤集團(tuán)2010的主打產(chǎn)品：1903年德國人漢斯-克里斯安-奧古特在青島開辦釀酒公司，它是青島啤酒的前身，奧古特本人是第一個把啤酒帶到中國的德國人，味道確實(shí)很好。瓶裝的500ml的，超市應(yīng)該是賣12塊錢，屬于啤酒里面的高檔產(chǎn)品。

最純的配料有大米？笑死人苦味是夠了，一點(diǎn)麥香沒有。國產(chǎn)啤酒也就這樣了

你說呢...

吃飯最好找飯統(tǒng)網(wǎng)！專業(yè)做餐飲預(yù)定的一個網(wǎng)站，打4006·177-177就好了，而且好多餐飲店還有折扣哦！??！

奧古特因?yàn)槭潜容^高檔的啤酒！所以簽約儀式、頒獎典禮上喝都比較適合。因?yàn)楸容^偏向于商務(wù)用酒，所以市面上賣的比較少，但是朋友說可以在淘寶上買到。他給我推薦了這個 http://grwine.taobao.com/ 不知道能不能幫到你。

前兩天有在團(tuán)購網(wǎng)站上團(tuán)了這款啤酒的，不錯不錯！

最近很多人都很喜歡喝奧古特呢！不知道你有沒有聽過奧古特和塞爾維亞國王之間的故事呢，奧古特啤酒就是用塞爾維亞國珍藏的皇室酵母釀造而成的！這個啤酒可是十足純正的皇室血統(tǒng)哦！我之前是在糯米網(wǎng)團(tuán)購到的哦，剛喝入口會有點(diǎn)清淡的苦澀，但后香十足，讓人回味無窮！

之前在網(wǎng)上團(tuán)的哈，那味兒比一般啤酒清爽多了，也正準(zhǔn)備要大批采購！好多年沒有喝到過這么好喝的啤酒了呢！

你好！我是聽了奧古特的故事才開始關(guān)注這個啤酒的哈。后來前兩天發(fā)現(xiàn)有團(tuán)購，就團(tuán)了一下，口感相當(dāng)不錯呀！不愧是皇室酵母釀造出的啤酒呢！你只要喝一口奧古特啤酒，就絕對不會懷疑它的皇室血統(tǒng)啦！我正準(zhǔn)備在淘寶上的貴融酒莊上下訂單呢！如有疑問，請追問。

酒花球果的壓榨品存在運(yùn)輸、貯藏和使用的不方便，在麥汁煮沸時酒花樹脂的利用率低，在麥汁冷卻和發(fā)酵、貯酒中還將進(jìn)一步損失，因此，酒花粉、酒花顆粒、各種酒花浸膏等酒花制品越來越受到釀造師的歡迎。1. 酒花粉：我國啤酒廠目前均把商品壓榨酒花，在使用前用錘式粉碎機(jī)成顆粒1mm以下的酒花粉。2. 顆粒酒花：顆粒酒花是把酒花粉壓制成直徑為2~8mm，長約15mm的短棒狀，增加其密度，減少其體積，同時也降低了它的比表面積，在充惰性氣體下保藏，酒花更不易氧化。顆粒酒花是世界上使用最廣泛的酒花形式。3.酒花浸膏：應(yīng)用有機(jī)溶劑或CO2萃取酒花的有效物質(zhì)，制成濃縮2~10倍有效物質(zhì)的浸膏，在煮沸或發(fā)酵貯酒中使用。世界酒花產(chǎn)量的25%——30%加工成浸膏。4.另外，國外尚有各種類型酒花油、酒花精油等，用于調(diào)整啤酒的香味。

提及啤酒，自然第一想到德國啤酒，德國是世界上啤酒品種最多的國家，也是眾多啤酒技術(shù)重大革新的發(fā)源地。世界上沒有哪個民族像日爾曼那樣鐘情于啤酒，德國在15世紀(jì)初就發(fā)明了貯藏啤酒技術(shù)，一直到19世紀(jì)初有了冷藏技術(shù)以后便開始大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)貯藏啤酒。后來，德國又開發(fā)出無醇啤酒，這種不含酒精，但口感與普通啤酒無異的飲料，在現(xiàn)代社會中起到非常重要的作用。另外，德國啤酒講究傳統(tǒng)，有著近乎苛刻的釀制工藝?，F(xiàn)存所有5000多種德國啤酒的釀造方式，幾乎都參考著一本1516年制定的《德意志啤酒純釀法》。其中16世紀(jì)德國頒布的法律：啤酒花、大麥、水共列為啤酒的三種元素，可以說酒花成為啤酒主原料就是由德國發(fā)起。之后，1906年，法律又把酵母加入啤酒原料中，除此以外，純釀法典不允許其他原料存在。這種經(jīng)典而純正的德國啤酒，在世界上影響很大，并且傳播很廣。1903年，一個叫做漢斯·克里斯蒂安·奧古特的日耳曼人帶領(lǐng)商船隊(duì)，帶著德國優(yōu)秀的釀酒師和上乘的德國啤酒原料在中國的青島登岸，次年，日耳曼啤酒公司成立，即青島啤酒的前身。　　珍貴原料的奧古特啤酒一百多年之后，青島啤酒這個傳承了幾代人的純珍典釀開啟了另外一個傳奇——奧古特。當(dāng)?shù)谝谎劭吹綂W古特的時候，你也許很快就被它的外在吸引：皇家符號、皇宮印章等外包裝的設(shè)計(jì)既有古典韻味又兼具學(xué)院氣質(zhì)，處處體現(xiàn)著享用者的尊貴，而其內(nèi)在更是系出尊貴血統(tǒng)。啤酒釀造專家都非常了解，啤酒的血統(tǒng)是以酵母為主，酵母是啤酒的靈魂。每一個酵母都是有生命和血統(tǒng)的，當(dāng)年奧古特帶來的所有原料中，最重要的就是這個酵母了。據(jù)了解，在沒有冰箱的時代，從德國帶來的珍藏酵母用甘油法保藏。而負(fù)責(zé)酵母的篩選保藏、擴(kuò)大培養(yǎng)的職位一直是由駐在青島的德國專家嚴(yán)格把持。后來，在那個政權(quán)更迭、軍閥混戰(zhàn)的年代，雖然德國專家撤走了，但這塊酵母的待遇始終不變，負(fù)責(zé)篩選、復(fù)壯和保藏酵母的人一直是公認(rèn)為人品最好、工作最認(rèn)真的青啤高級員工。而且，與其他啤酒釀造崗位不同的是，直到上世紀(jì)末，酵母的操作方法始終堅(jiān)持師徒密授不外傳。冰箱出現(xiàn)后，這塊傳世酵母一直保存在零下45度的超低溫中，并且存放酵母的冰箱，保管的鑰匙必須是由保管人同時到場打開，才能啟用。釀制奧古特啤酒的就是這塊優(yōu)良純正的酵母。一瓶優(yōu)良的啤酒，除了靈魂的酵母外，大麥的麥芽、酒花都是至關(guān)重要的原料。大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料，奧古特啤酒只會用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥，才能釀出陽光般的色澤和味道。大麥種子必須是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，種植環(huán)境不能有任何污染沉積。相對于麥芽帶來的甜味，啤酒中清爽的苦味是酒花的貢獻(xiàn)。奧古特使用的是被譽(yù)為“捷克黃金”的薩茲酒花，在每年六七月間開花，盛開時花香飄十里。薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣，而且它的抗氧化能力和穩(wěn)定性，保證在生產(chǎn)中不需要任何添加劑。可見，奧古特的酵母、麥芽、酒花可謂是精心挑選的上乘品質(zhì)，如此珍貴的原料，足以體現(xiàn)它延續(xù)了德國尊貴血統(tǒng)，也堪稱啤酒中的奢侈品。嚴(yán)格遵循釀造法典的釀造工藝一瓶好的啤酒，有了好的原料，還需好的釀造工藝。青島啤酒一直秉承百年的傳統(tǒng)釀造工藝，百年經(jīng)典、傳承正宗。奧古特要經(jīng)過1800道關(guān)口的嚴(yán)格檢測，絕對的“純凈化釀造”，即在絕對低溫的條件下，經(jīng)過45天自然發(fā)酵, 這要比常規(guī)發(fā)酵啤酒(15天到30天)發(fā)酵得更加充分，更為成熟，啤酒中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)得到最大限度地保留。另外，啤酒的釀造工藝或許比紅酒還復(fù)雜些。紅酒原料的葡萄中有糖，而啤酒原料的麥粒中則沒有，麥粒中有的只是淀粉，所以啤酒的釀造比紅酒多一道的酶轉(zhuǎn)換工序。所有的麥粒中本身就可提取這種用于轉(zhuǎn)換的酶，相當(dāng)于天然的植物蛋白。嚴(yán)格挑選的高品質(zhì)的原料以及延續(xù)經(jīng)典的釀造工藝，這些都證實(shí)了奧古特是系出名門，有著高貴血統(tǒng)的啤酒。也造就了奧古特在國產(chǎn)啤酒中的非凡品質(zhì)和地位。正因如此，奧古特這上等啤酒的泡沫像是依依不舍的戀情，留下的總是美好和感動，回味綿延，芬芳不散。