浙江國光啤酒集團(tuán)有限公司，杭州英博公司倒閉了沒有

杭州有英博嗎？？我是沒有聽說過，英博通過前兩年的收購百威，現(xiàn)在全名叫做百威英博，目前在浙江區(qū)域只有八家廠，還要分獨(dú)資和合資的，獨(dú)資的有（按產(chǎn)量來排名）浙江臺州天臺縣的天臺紅石梁，寧波鄞江的KK啤酒廠，衢州江山的衢州英博國光啤酒，舟山英博啤酒廠。合資的就是和雙鹿的所有廠，有（按產(chǎn)量來排名）溫州英博雙鹿，雁蕩山英博雙鹿，平陽英博雙鹿，金華英博雙鹿，龍泉英博雙鹿。但是其中合資廠眾股份情況比較復(fù)雜，因?yàn)橛僧?dāng)?shù)卣徒鹂蛇_(dá)集團(tuán)的股份。多的就不說了，你要是還有什么問題繼續(xù)再問我吧，方便的話我就告訴你！

-_-!汗。。。嚇人啊。。。還有好多兄弟姐妹在啊。。。

為保證成份股樣本的客觀性和公正性，成份股不搞終身制，深交所定期考察成份股的代表性，及時(shí)更換代表性降低的公司，選入更有代表性的公司。當(dāng)然，變動不會太頻繁，考察時(shí)間為每年的一、五、九月。選取樣本時(shí)考慮的因素有：①上市交易日期的長短；②上市規(guī)模，按每家公司一段時(shí)期內(nèi)的平均總市值和平均可流通股市值計(jì)；③交易活躍程度，按每家公司一段時(shí)期總成交金額計(jì)。樣本調(diào)整原則：為保證指數(shù)的代表性，必須視上市公司的變動更換成份股，根據(jù)調(diào)整成分股的基本原則，參照國際慣例，深交所制定了科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和分步驟選取成份股樣本的方法，即先根據(jù)初選標(biāo)準(zhǔn)從所有上市公司中確定入圍公司，再從入圍公司中確定入選的成份股樣本。1．確定入圍公司。確定入圍公司的標(biāo)準(zhǔn)包括上市時(shí)間、市場規(guī)模、流動性三方面的要求：（1）有一定的上市交易日期，一般應(yīng)當(dāng)在3個(gè)月以上。（2）有一定的上市規(guī)模。將上市公司的流通市值占市場比重（3個(gè)月平均數(shù)）按照從大到小的順序排列并累加，入圍公司居于90%之列。（3）有一定的市場流動性。將上市公司的成交金額占市場比重（3個(gè)月平均數(shù)）按照從大到小的順序排列并累加，入圍公司居于90%之列。2．確定成份股樣本。根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)確定入圍公司后，再結(jié)合以下各項(xiàng)因素確定入選的成份股樣本：（1）公司的流通市值及成交額；（2）公司的行業(yè)代表性及其成長性；（3）公司的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營業(yè)績（考察過去三年）；（4）公司兩年內(nèi)的規(guī)范運(yùn)作情況。對以上各項(xiàng)因素賦予科學(xué)的權(quán)重，進(jìn)行量化，就選擇出了各行業(yè)的成份股樣本。深圳證券交易所定于每年 l、5、9月對成份股的代表性進(jìn)行考察，討論是否需要更換。

首鋼股份榮安地產(chǎn)本鋼板材華菱鋼鐵遠(yuǎn)興能源順發(fā)恒業(yè)深康佳A靖遠(yuǎn)煤電大連重工 大東南 南山控股中銀絨業(yè) 嘉凱城 齊翔騰達(dá)中化巖土神州長城華峰氨綸海亮股份華錦股份中核鈦白天廣消防南極電商 九九久 輝豐股份天順風(fēng)能南國置業(yè)紅旗連鎖 搜于特 江蘇曠達(dá)金磊股份恒逸石化富奧股份東方電熱山推股份中國天楹東方市場焦作萬方北京利爾興業(yè)礦業(yè)天馬股份加加食品普洛藥業(yè)華聯(lián)控股建新礦業(yè)康盛股份愛康科技山東路橋 向日葵 陜天然氣長源電力通裕重工 金飛達(dá) 惠博普 英唐智控世紀(jì)星源江粉磁材三川智慧亞太科技東莞控股西部建設(shè)新鄉(xiāng)化纖神農(nóng)大豐大地傳媒 萬里揚(yáng) 華天酒店華媒控股春興精工現(xiàn)代投資深深房A新都化工天?；ㄈA控賽格利君股份 桐君閣 創(chuàng)維數(shù)字 艾派克 海南高速東方電子澳洋順昌通富微電飛馬國際通化金馬智度投資天康生物巨力索具雅化集團(tuán)三湘股份珠江鋼琴 魯泰A 北部灣港壹橋苗業(yè)高樂股份華茂股份蒙草抗旱超華科技中潤資源 英飛拓 章源鎢業(yè)孚日股份湖北宜化風(fēng)華高科塔牌集團(tuán)太原剛玉隆華節(jié)能華西股份晶盛機(jī)電漳州發(fā)展天山股份勝利股份景峰醫(yī)藥 九芝堂 新能泰山江鈴汽車東南網(wǎng)架常山藥業(yè) 潮宏基 眾信旅游 渝開發(fā) 永大集團(tuán)新聯(lián)電子 富安娜 華孚色紡 嘉麟杰 天汽模 銀邦股份 深華新 沈陽化工新大洲A萊美藥業(yè)世榮兆業(yè)中材科技三全食品凱撒旅游慈星股份林州重機(jī)天虹商場云內(nèi)動力富春環(huán)保當(dāng)代東方江南化工 珠海港 斯太爾 合康變頻 深賽格 合肥百貨華映科技 步步高 偉星新材黔輪胎A天壕環(huán)境方大集團(tuán)東凌糧油 利亞德 山河智能西安民生升達(dá)林業(yè)京威股份 英威騰 天沃科技康力電梯眾生藥業(yè)成都路橋泰勝風(fēng)能圍海股份金安國紀(jì)蘇州固锝銀輪股份 電科院 司爾特 模塑科技 佰利聯(lián) 恒泰艾普南洋科技友阿股份北京文化乾照光電羅萊家紡安凱客車美利紙業(yè)澳洋科技秦川機(jī)床 萬家樂 華東重機(jī)聚飛光電中捷資源東方海洋華誼嘉信穗恒運(yùn)A珠江啤酒豫金剛石東方日升青島雙星正邦科技南方泵業(yè)中航地產(chǎn)華仁藥業(yè)中洲控股萬昌科技德爾未來永清環(huán)保新筑股份中鋼國際紫鑫藥業(yè)京新藥業(yè)湖北廣電眾和股份華昌化工小天鵝A 蘇泊爾 恩華藥業(yè)升興股份中鎢高新粵宏遠(yuǎn)A茂業(yè)物流海陸重工天威視訊友利控股寶莫股份泰和新材仙琚制藥佐力藥業(yè) 粵水電 捷順科技秀強(qiáng)股份烽火電子金嶺礦業(yè)賽象科技鄂武商A四川美豐桂林三金中原內(nèi)配紅 太 陽麥達(dá)數(shù)字 金達(dá)威 銀河電子中利科技天馬精化遠(yuǎn)東傳動華意壓縮天潤曲軸邁克生物北新路橋武漢凡谷華力創(chuàng)通 蒙發(fā)利 蘇交科 東方能源天寶股份 安居寶 眾業(yè)達(dá) 江蘇國泰佳電股份久其軟件世紀(jì)瑞爾超聲電子華英農(nóng)業(yè)山東礦機(jī)江海股份民生控股廈門港務(wù) 木林森 美達(dá)股份廣聚能源明牌珠寶大亞科技浙江金科峨眉山A中恒電氣廣州浪奇 一心堂 金洲管道興民鋼圈龍?jiān)醇夹g(shù)廣宇發(fā)展南洋股份南風(fēng)股份凱撒股份佳士科技中電環(huán)保洽洽食品天舟文化深紡織A聯(lián)建光電正海磁材盛達(dá)礦業(yè)龍力生物金陵藥業(yè)古井貢酒光正集團(tuán)金貴銀業(yè)新大新材昌紅科技 易事特 錦富新材中國武夷九強(qiáng)生物湖南投資興森科技齊峰新材 唐人神 威華股份東土科技金鴻能源卓翼科技泰山石油萬安科技京山輕機(jī) 舒泰神 國星光電山東地礦彩虹精化博云新材朗源股份黑牛食品凱恩股份湖南發(fā)展天瑞儀器江鉆股份漢鼎股份大立科技海鷗衛(wèi)浴東軟載波拓邦股份 海利得 康芝藥業(yè)青青稞酒 任子行 鼎龍股份盛路通信新朋股份宜華地產(chǎn)陜西金葉東華科技 科士達(dá) 精誠銅業(yè)宜通世紀(jì)廣東甘化萬順股份萊茵生物 中海達(dá) 煙臺冰輪華神集團(tuán)高升控股驊威股份華星創(chuàng)業(yè)雙箭股份福晶科技海峽股份博騰股份 利德曼 GQY視訊 松芝股份麗江旅游揚(yáng)杰科技南方匯通同有科技精華制藥鋼研高納飛天誠信國光電器佳創(chuàng)視訊弘高創(chuàng)意仁智油服三維通信啟明信息 金信諾 碩貝德 廈門信達(dá)奇正藏藥理工監(jiān)測回天新材信質(zhì)電機(jī)朗姿股份寶通科技雙林股份德力股份超圖軟件安潔科技誠志股份隆基機(jī)械騰信股份青島金王輝煌科技勤上光電三豐智能 三維絲 姚記撲克齊心集團(tuán)巴安水務(wù)新綸科技三五互聯(lián) 保齡寶 亞威股份丹邦科技天奇股份神開股份東港股份威海廣泰沃華醫(yī)藥共達(dá)電聲華帝股份永貴電器奧維通信七星電子皖通科技華斯股份東信和平力合股份先河環(huán)保建研集團(tuán)美康生物煙臺萬潤三諾生物銀信科技賽為智能恒信移動益生股份浙江震元開能環(huán)保 艾迪西 歐浦鋼網(wǎng)久聯(lián)發(fā)展長城動漫北陸藥業(yè)天賜材料海南瑞澤天源迪科云海金屬眾合機(jī)電吳通通訊智光電氣特發(fā)信息日海通訊大連國際陽普醫(yī)療黔源電力中海科技 新開普 中通客車中成股份 贏時(shí)勝 漢威電子安妮股份長亮科技科冕木業(yè)葵花藥業(yè)廣陸數(shù)測戴維醫(yī)療海欣食品天璣科技北方國際福星曉程科華恒盛 普利特 藍(lán)英裝備博雅生物伊 立 浦西藏發(fā)展福瑞股份鼎捷軟件融捷股份岳陽興長北緯通信廣濟(jì)藥業(yè)海倫鋼琴 嘉事堂 南天信息 海蘭信 賽升藥業(yè)盛天網(wǎng)絡(luò)天和防務(wù)海得控制準(zhǔn)油股份金智科技零七股份川大智勝 奧特迅 東誠藥業(yè)江蘇神通金剛玻璃漢王科技創(chuàng)業(yè)軟件利達(dá)光電合眾思壯 新宙邦 當(dāng)升科技力生制藥山大華特宏達(dá)高科 新開源 北京君正迅游科技全志科技金利科技 光韻達(dá) 奧普光電焦點(diǎn)科技 東方通 金雷風(fēng)電

武漢煙草集團(tuán)有限公司以納稅23．88億元奪冠。武漢鋼鐵集團(tuán)公司以23．62億元名列第二；神龍汽車有限公司8．97億元排第三。其他排在前十位的依次是中國石化武漢分公司6．84億元；湖北移動通信有限責(zé)任公司4．24億元；百威武漢國際啤酒有限公司2．29億元；武漢供電局2．10億元；湖北省電力公司1．90億元；武漢煙草集團(tuán)卷煙銷售有限公司1．85億元；武商集團(tuán)股份有限公司1．63億元。 以上數(shù)據(jù)可供參考！

綜合排名 企業(yè)名稱 產(chǎn)銷收入（萬元） 銷售收入名次 利潤總額名次 總資產(chǎn)名次 1 上海飛樂股份有限公司 657748 1 1 1 2 亨通集團(tuán)有限公司 597347 2 9 2 3 廣東生益科技股份有限公司 339861 8 3 6 4 永鼎集團(tuán)有限公司 565269 3 10 5 5 富通集團(tuán)有限公司 363802 5 14 3 6 橫店集團(tuán)東磁有限公司 287746 10 5 7 7 聯(lián)能科技（深圳）有限公司 347656 7 7 10 8 浙江富春江通信集團(tuán)有限公司 458466 4 18 4 9 通光集團(tuán)有限公司 358102 6 4 21 10 愛普科斯（中國）投資有限公司 210863 14 6 11 11 瑞聲聲學(xué)科技控股有限公司 177337 19 2 12 12 名幸電子（廣州南沙）有限公司 204797 15 8 14 13 開平依利安達(dá)電子有限公司 156365 22 11 18 14 華倫集團(tuán) 283185 11 32 9 15 上海京瓷電子有限公司 254296 12 24 16 16 廣州宏仁電子工業(yè)有限公司 129728 26 13 15 17 江蘇晶石科技集團(tuán)有限公司 178649 18 23 23 18 廈門tdk有限公司 306497 9 41 19 19 天通控股股份有限公司 110912 33 25 13 20 廣東風(fēng)華高新科技股份有限公司 181668 17 47 8 21 汕頭超聲印制板公司 137958 24 28 20 22 江蘇中聯(lián)科技集團(tuán)有限公司 132910 25 17 31 23 寧波市向陽集團(tuán)有限公司 123535 31 12 32 24 西安創(chuàng)聯(lián)電氣科技(集團(tuán))有限責(zé)任公司 126256 29 22 25 25 依利安達(dá)(廣州)電子有限公司 126159 30 21 27 26 廈門宏發(fā)電聲有限公司 122892 32 19 29 27 東莞生益電子有限公司 128646 27 26 33 28 浙江華達(dá)通信器材集團(tuán)有限公司 167078 20 44 24 29 國光電器股份有限公司 90678 37 29 26 30 成都宏明電子股份有限公司 56136 49 15 30 31 新疆眾和股份有限公司 77495 42 31 28 32 江蘇三江電器集團(tuán)有限公司 126849 28 27 47 33 nec東金電子(廈門)有限公司 185910 16 51 36 34 浙江長城電子科技集團(tuán)有限公司 218871 13 39 52 35 廣州宏昌電子材料工業(yè)有限公司 108677 34 33 37 36 廈門法拉電子股份有限公司 49088 55 20 35 37 中山大洋電機(jī)股份有限公司 94507 36 34 41 38 寧波云環(huán)電子集團(tuán)有限公司 142752 23 38 54 39 北京七星華電科技集團(tuán)有限責(zé)任公司 76699 43 52 22 40 蘇州福田金屬有限公司 81865 40 45 40 41 貴州航天電器股份有限公司 31975 67 16 43 42 南通江海電容器有限公司 96248 35 42 51 43 安徽銅峰電子(集團(tuán))公司 79981 41 71 17 44 中航光電科技股份有限公司 52200 51 37 46 45 歐姆龍電子部件(深圳)有限公司 84377 38 55 42 46 和林電子(深圳)有限公司 73103 44 30 62 47 寧波科寧達(dá)工業(yè)有限公司 51794 52 35 49 48 信華科技(廈門)有限公司 64889 46 40 61 49 浙江天樂集團(tuán)有限公司 82976 39 67 44 50 深圳市得潤電子股份有限公司 67396 45 61 45 51 珠海方正科技多層電路板有限公司 39812 61 46 48 52 深圳市宇陽科技發(fā)展有限公司 49768 54 36 48 53 北京吉樂電子集團(tuán)有限公司 58026 48 80 34 54 浙江飛虹通信集團(tuán)有限公司 162677 21 53 91 55 南京金寧電子集團(tuán)有限公司 52928 50 79 38 56 潮州三環(huán)(集團(tuán))股份有限公司 50139 53 54 60 57 大連太平洋多層線路板股份有限公司 44806 58 60 53 58 中國振華(集團(tuán))新云電子元器件有限責(zé)任公司 31779 68 49 56 59 江蘇華威世紀(jì)電子集團(tuán)有限公司 45234 57 56 66 60 金龍機(jī)電有限公司 39470 62 43 78 61 天津六0九電纜有限公司 40309 59 73 57 62 杭州富生電器有限公司 40123 60 70 59 63 北京?松下電子部品有限公司 64759 47 81 65 64 江門市粉末冶金廠有限公司 46099 56 84 55 65 橫店集團(tuán)浙江英洛華電聲有限公司 36547 64 58 74 66 沈陽興華航空電器有限責(zé)任公司 27568 76 50 71 67 浙江英洛華磁業(yè)有限公司 39317 63 100 39 68 浙江新嘉聯(lián)電子股份有限公司 28906 72 57 73 69 浙江萬馬天屹特種線纜股份有限公司 30695 69 86 50 70 四川華豐企業(yè)集團(tuán)有限公司 28099 73 74 58 71 唐山晶源裕豐電子股份有限公司 20569 85 63 67 72 浙江凱文磁鋼有限公司 24827 79 59 87 73 深圳順絡(luò)電子股份有限公司 12456 99 48 79 74 江蘇江佳電子股份有限公司 24095 80 65 82 75 合興集團(tuán)有限公司 29376 71 93 64 76 廈門信達(dá)電子有限公司 28017 74 94 63 77 朗詩德電氣有限公司 22932 82 82 69 78 寶安區(qū)沙井新岱電子廠 35000 65 69 100 79 浙江東晶電子股份有限公司 15777 94 66 77 80 濰坊共達(dá)電訊有限公司 17707 92 62 89 81 浙江省諸暨市五峰電容器有限公司 25168 78 77 90 82 寧波碧彩實(shí)業(yè)有限公司 22020 83 90 72 83 寧波福特繼電器有限公司 29483 70 83 93 84 江蘇銀羊電子有限公司 25878 77 95 76 85 深圳盛凌電子有限公司 20955 84 76 88 86 海門市三鑫電子有限責(zé)任公司 33235 66 91 92 87 太陽神（珠海）電子有限公司 17724 91 68 95 88 南京依利安達(dá)電子有限公司 16122 93 75 86 89 浙江匯港電器有限公司 18287 89 72 94 90 四川永星電子有限公司 10224 100 85 70 91 益陽資江電子元件有限公司 27802 75 96 85 92 西安科耐特科技有限責(zé)任公司 13568 97 64 96 93 南京電聲股份有限公司 23016 81 98 81 94 杭州日月電器股份有限公司 13053 98 89 75 95 寧波天波港聯(lián)電子有限公司 19200 87 78 99 96 浙江嘉康電子股份有限公司 15233 95 88 83 97 湖北東光集團(tuán)有限公司 18893 88 99 80 98 合肥華耀電子工業(yè)有限公司 19981 86 92 97 99 深圳美凱電子有限公司 17728 90 87 98 100 中電科技德清華瑩電子有限公司 13652 96 97 84

湖北主要是鋼鐵，汽車，商業(yè)發(fā)達(dá)，重工業(yè)很發(fā)達(dá)

武船 武鋼

我是溫州人: 食品+店面位置都有了 1、縣前麻心湯圓：縣前頭111號縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店 2、擂沙團(tuán)：縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店 3、中亞大包：縣前湯圓店 4、縣前餛飩：縣前湯圓店 5、溫州魚丸：溫州酒家* 6、開口笑：溫州酒家包點(diǎn)部 7、油酥餅：溫州酒家包點(diǎn)部 8、白蛇燒餅：白蛇燒餅店 蟬街 9、馬蹄松：白蛇燒餅店 蟬街 10、長人餛飩：馬秀珍 解放北路531號 11、矮人松糕：小南門雙蓮大廈D116-1、下呂浦二區(qū)冬寧1幢102、 新橋頭真11幢 106、黃龍住宅區(qū)明月5幢106室 12、橋墩月餅：蒼南縣丁源興食品廠 13、生仁酥：蒼南縣丁源興食品廠 14、雙炊糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店 15、面茶糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店 16、棗香九層糕：胡云云 江南包子鋪 17、長人伯鮸魚膠凍 人民東路東聯(lián)大廈19號 18、榕樹下松糕：溫州市鹿城區(qū)玉蓮食品工藝店 19、火腿蘿卜絲燒餅：金田一村 溫州市馬鞍池西路38號 20、知味燈盞糕：詹景瑤 鼓樓街2號 21、老三樣面：老三樣面館 溫迪路、南站裝飾城門口 22、清湯餛飩：平陽錢承恩餛飩店 昆陽鎮(zhèn)龍河路11-13號 23、王大媽麥餅：永嘉縣檢察院樓下、市區(qū)蒲鞋市老街口華納大樓、 康樂坊26號 縣前頭44號 24、八字橋松糕： 倉橋街、溫迪路、四面營 25、醉肉香棕：臺灣粽子店 26、一村香熏雞：水心杏花路柳15幢6號 27、箬香村粽子：溫州市箬香村食品加工廠 縣前頭42-1號 28 瓦市殿巷123號初旭醬鴨舌 29 解放北路239號大王燈盞糕 30 滄河巷506號麻花

太多了

開太后面 金聚德 特色菜武昌魚、新疆牛肉 文華后面 吉實(shí)家日本面 特色菜中華冷面 文華后面 三千里烤肉城 特色菜雞翅 文華后面 魚鄉(xiāng)人家 特色菜水煮魚 小南路 三百碗拉面 特色菜牛肉飯 江濱路 韓國之家 特色菜牛排 馬鞍池菜場旁邊 的巴蜀人家 特色菜魚香肉絲 焦點(diǎn)樓下 精武鴨頭 特色菜當(dāng)然是鴨頭 下呂埔 的東大燒烤 特色菜是螺螄 南站 福建牛雜店 特色菜是牛雜湯 加辣更美味 大高橋 東方紅川菜館 特色菜是叫化排骨 站前東小區(qū) 重慶魚莊 特色菜是水煮魚和椒鹽玉米 乘涼橋 廣豐和面館 特色菜有排骨飯，牛肉套餐飯，新鮮云吞面 五洲對面有一家沙縣小吃的面條很有特色, 南站的一汽邊 拉面店里的孜然羊肉 開泰和浦發(fā)當(dāng)中那條巷里 一家臺灣排骨大王的排骨很好吃 鹿港小鎮(zhèn) 魚香肉絲 將軍大酒店旁邊一家小店 黃牛骨 伊甸園旁邊 牛肉丸，牛蹄筋 學(xué)院路牛吧 干炒牛荷，牛肉丸 小南路 雙蓮魚丸店 城西街 豬臟粉 紗帽河 鍋貼 晏公殿巷 熟食齋的酥排骨、辣肉 東阿外樓的江蟹生 龜湖路金絲橋那邊海天賓館一樓“大東陽美食”里 菜都很地道，冷面也很好吃！ 公安路那邊 米面 馬槽頭 陳輝魚圓 強(qiáng)能魚圓 魚餅 解放北路康樂坊對面 燈盞糕 小南門五洲對面 粥天粥地 溫州飯店對面的 廣東小炒 五馬街中間，高攻橋?qū)γ娴募屣満统绰萁z 滄橋街口燒餅市中小學(xué)對面的雞骨 大南門靠菜場邊的金華酥餅 下呂浦潮州館的粥 老三樣面館的羊肚面, 乘涼橋的燈盞糕灰橋口的橋頭麥餅 西城路的丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚 體育館好又多后門的川之味 推薦回鍋冬瓜 魚香茄子 辣子雞 西城路的張記老鴨煲特色菜鴉片魚，豆腐干等 溫州大學(xué)旁邊的上海灘飯攤里的咸蛋黃豆腐很好吃，很有特色啊時(shí)代廣場旁邊的“一席地”水心跟天窗巷一帶的老鴨煲 東游路的辣香婆川菜不錯(cuò)，尤其是那里的水煮魚，鮮嫩滑爽，味道沒說的！ 西城路的羊肉館.羊肉\羊肚粉干很好吃. 開太后面的謝池巷那的老大拉面的牛肉拉面和刀削面超級好吃！ 第一位：站前小區(qū)，國光大廈后面，小天鵝川菜館。 水煮魚以盆裝，最夠味就是這家了。 麻，辣，鮮，香。 之后，老板又在附近開了重慶魚莊，但是因?yàn)閺N師不同，味道差很多。 第二位：下呂浦溫迪路上的溢味館。 武漢特色，鴨頭也很夠味，市區(qū)拉芳舍的鴨頭鴨舌都是由此店供貨。 水煮魚采用砂鍋密制，吃一次就上癮。 另外他們家的水煮魚只加豆芽不加黃瓜，喜歡吃黃瓜的朋友在點(diǎn)菜時(shí)要跟店家說一聲。 第三位：橫河南路，川之味。 老板原先是奧林匹克西餐部的經(jīng)理，在飲食方面的選詣自然非比尋常。 開張前幾日，本人受邀前去試菜，此后便屢屢上門消費(fèi)，拖友帶朋自不必說。 第四位：小南門派克酒吧前進(jìn)50米，銀海川菜館。 比起其他川菜館的臟亂環(huán)境，這里可算是非常干凈整潔，原木地板，藍(lán)色桌布，古典吊燈。 此外他們家的甌菜也非常有特色，鐵板鯽魚是我每次去必點(diǎn)的菜。 （各縣市小吃） 竹樓排擋 敖江（活蹦亂跳的海鮮，家鄉(xiāng)酒釀 ） 牛肉羹 平陽 炒沙面 平陽（市區(qū)的楠溪樓，國際聽說有） 豆腐干 白象 牛肉碎 敖江 水蒸糕 文成 楠溪樓 應(yīng)界坑 太陽島釣魚館 瑤溪山莊 （市區(qū)小吃） 休閑小吃 地址 特色菜 雞骨店 市中小學(xué)對面 雞骨 牛肉面 橋兒頭公交車站附近 牛肉面 西城路 骨頭，炒粉干，油炸餃子，豬臟粉 快三秒 五馬街 章魚小丸子 強(qiáng)能魚圓店 溫迪錦圓對面 魚圓`魚餅 湯包王 下呂鋪 蟹黃小籠（15元） 炒螺絲 五馬街那家鍋貼店； 下呂浦東太；添香閣（漲橋頭） 精武鴨頭 環(huán)球旁邊 鴨頭，鴨脖子，烤鯽魚 東太燒烤 南浦橋路口 燒烤，螺絲 餛飩老店 永強(qiáng)老街 餛飩 豬臟粉 公安路，鼓樓洞走過一點(diǎn) 豬臟粉 煎餃 大戲院茶樓 紗帽河 桃源居 五馬街老店 潮州館 下呂浦 粥 金華酥餅 大南路靠近菜市場的路口 金華酥餅 清江面館 蒲鞋市最東邊臨街 三鮮面 .

溫州小吃有米類，面類，肉類，蔬菜類，冷飲類，蛋類

溫州的熟食比較好吃的 說起溫州的小吃，我喜歡并印象深刻的有下面這幾種：（以＊排列） 　　永強(qiáng)泥蒜糕 (****級) 吃過的人沒說不好的，好就好在土得有特色。泥蒜是一種產(chǎn)在灘涂上的軟體動物，其貌不揚(yáng)，泥蒜是當(dāng)?shù)貪O民的叫法。要說清泥蒜的形狀還真有點(diǎn)困難，反正海邊的人可能都見過，對了，就象肥肥的蚯蚓。泥蒜泥蒜顧名思義，全身都是泥，要用力搗、踩，才能洗干凈，這樣說吧，一斤的活泥蒜也就能洗回一二兩凈物，可想而知它有多少泥了。煩是煩了點(diǎn)，可這東西實(shí)在是鮮啊，鮮得人不知他味了，把它和糯米糕一炒，滑嫩鮮香，幾乎不用咀嚼就順著喉舌滑到胃里去了，等你回過味的時(shí)候，只有滿口的鮮香了。 　　洞頭的帶魚番薯粉 (***級) 直至今日，我還沒有吃到過有比洞頭的帶魚番薯粉這樣把海鮮和山土貨結(jié)合的如此美妙的小吃。山蛋蛋和帶魚是如此差異，卻又如此美妙的融合在一起，山番薯的純樸和海帶魚的生猛水乳交融，相得益彰，就如同冰與火的奇異約會，使普通的東西具備了獨(dú)特的魅力。 　　溫州餛飩 (****級) 　魯迅說過，“曾經(jīng)屢次憶兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果；菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑?！奔热灰呀?jīng)勾起了他鄉(xiāng)溫州人的饞蟲，索性就再次蠱惑起他們思鄉(xiāng)的沖動吧。說起溫州小吃不能不說溫州餛飩。人說餛飩有什么稀奇的，哪兒沒有呢？是啊，餛飩是餛飩大江南北處處都有，而且都還是當(dāng)?shù)刂娘L(fēng)味小吃，可在我看來，走遍天下哪里也比不上溫州的餛飩。因?yàn)闇刂蒺Q飩做得最為精致，配料最為講究，色彩最為鮮艷。在與嘗過外地餛飩的溫州人交談，他們都曾留下這樣的印象：北京的餛飩形同餃子，皮厚餡少；上海的餛飩含堿過多，味同嚼蠟；寧波的餛飩沒有澆頭，不知滋味；香港的餛飩又稱云吞，雖然餡多，可像是溫州的“千張卷”，怎么吃也吃不出餛飩的味道來。因此，外地的餛飩都不如溫州的色香味俱佳。 　　隆冬的深夜，遠(yuǎn)處傳來“梆，梆……”的敲打聲，一頭燃著柴火，一頭蕩著清水的餛飩擔(dān)走近放下，如果住樓上，懶得下來，也可用籃子吊上一碗熱氣騰騰的餛飩。這時(shí)捧在手中的簡直是一只手爐，溫暖如春。碗中的餛飩在翠綠的波菜映襯下猶如水中芙蓉吐馨，悠悠地冒著熱氣，飄著香味。尤其是澆蓋在餛飩上的澆頭，五彩紛呈格外的奪目：黃黃的蛋絲，紫紫的紫菜，紅紅的蝦米，綠綠的小蔥，而那鮮紅色的肉松，則是形似蓮花的花蕊了。只要輕輕地咬上一口，滿嘴的清香足以叫人窒息半分多鐘。 　　——這是溫州沿街流動的餛飩擔(dān)，大都是樂清人經(jīng)營的。如果要品嘗溫州餛飩的正宗味道就要到老字號了。如寺前街餛飩，長人餛飩等就是著名的老字號，在溫州可謂老少皆知。坐落在永中鎮(zhèn)寺前街北橋頭的餛飩店已有百年歷史，店主婁洪海是寺前街餛飩的第三代傳人。這里的餛飩皮薄如蟬翼，肉餡必用當(dāng)天宰殺的鮮豬肉；特別是下鍋時(shí)，一鍋湯煮一碗餛飩，成了寺前街餛飩的制作特色。還有長人餛飩，雖然還只有幾十年的歷史，可是長人餛飩用料講究，制作精細(xì)更是名聞遐邇，因而代表了溫州餛飩的美味風(fēng)格。因此，如今五馬街后市巷一溜排開的餛飩店都是這種風(fēng)格，味道也很正宗。吃溫州餛飩能吃出溫州人的精明和精致，溫州的餛飩最能代表溫州。 　　解鄉(xiāng)愁的魚生 (***級) 　　拜賜蘆莼鄉(xiāng)味長， 　　雁山甌海土生香； 　　眼前點(diǎn)點(diǎn)思親淚， 　　欲試魚生未忍嘗。 　　這是客居臺灣的溫州人馬星野先生收到家鄉(xiāng)的魚生時(shí)睹物思鄉(xiāng)，動情地寫下的一首小詩。說起溫州鄉(xiāng)味能治人鄉(xiāng)愁和思鄉(xiāng)沖動的，“魚生”和楊梅不能不說是其中兩味重藥?！凹t盤綠蒂，汁多味甜”的茶山丁岙楊梅自不必去說它。而“魚生”就要多說幾句了。 　　“魚生”，顧名思義，就是一種生吃的腌制的魚貨了。腌制“魚生”就深有講究了，不然“魚生”也不會成為天南地北的溫州人再解鄉(xiāng)愁的一味了?！棒~生”選用上好的咸淡水交際處近海灘涂捕獲的一種很小的魚（我是海邊人也叫不上名字的魚），加上慢火煮好的上好的糯米粥，還有紅曲（一種釀酒用的酵母）加上鹽，放在壇里密封腌制三到四個(gè)月，然后就是開壇食用了。當(dāng)然還得加點(diǎn)調(diào)料，如醋就不可缺少，觀之，色澤紅艷，食之，滿口咸鮮，真是一味絕好的配飯菜，開胃菜。難怪有這么多人念念不忘了。。。 　　說起溫州的美味，下面的這幾種海鮮是不能忽略的： 　　清水“水潺湯” (***級) "水潺”是我們溫州當(dāng)?shù)氐慕蟹?，其?shí)它是一種軟體魚，學(xué)名非常響亮叫龍頭魚。這魚只有一條主骨，還軟不拉幾的，其余的魚骨細(xì)軟如胡須，就更不用提了，因此溫州漁民就形象叫它為“水潺”，就說它象水一樣柔軟，你可別小瞧了它，別看它軟不拉幾的，在海里可不是省油的燈，不是好欺的主，它的厲害就在頭上，其實(shí)說頭也就是一張嘴，身披鎧甲的蝦兵蟹將常常成為它肚中的美味，所以才叫龍頭魚的，當(dāng)然這是題外話了，閑話少說，言歸正傳，它的肉細(xì)嫩之至，做湯的時(shí)候，就是鍋里放適量的清水，放點(diǎn)鹽，放下切好的“水潺魚”，連味精都不用的，文火慢燉，鈍得差不多時(shí)候放點(diǎn)榨菜絲，放點(diǎn)青菜點(diǎn)綴一下就成了，喝一口滿嘴都是鮮嫩香滑了。。。 　　鮮脆沙蒜湯 (***級) 前文已經(jīng)說過泥蒜和泥蒜糕了，這里要說說沙蒜了，沙蒜也是一種灘涂上的軟體動物，只不過泥蒜喜歡在泥里生活，沙蒜喜歡在沙涂上棲息，是一種類似?？臇|西。在水里養(yǎng)著的時(shí)候象一個(gè)大個(gè)的鴨蛋那么大?？墒羌狱c(diǎn)雞蛋一起做湯，做好了之后也就象個(gè)丸子一樣大小。咬一口，嘎吱嘎吱的。脆、鮮、很象海蟄。味道好極了。 可遇不可求的干蒸軟殼蚰蠓 (****級) 蚰蠓是節(jié)肢動物，它每褪一次殼才能長大一次。蚰蠓褪殼的時(shí)候正是它貯藏能量最多的時(shí)候，也是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，當(dāng)然也是它生命最脆弱的時(shí)候，出于生物的本能，它要尋找地方或打洞隱藏起來，這時(shí)如果不是經(jīng)驗(yàn)豐富的漁民是找不到它的藏身之處的，因?yàn)橐谕蕷ず蟮囊欢€(gè)小時(shí)內(nèi)找到它，并且在隨后不久的時(shí)間內(nèi)把它干蒸成一道美味，殊不容易，因?yàn)槿粼龠^幾小時(shí)，它體內(nèi)所貯藏的能量和營養(yǎng)就會變?yōu)樯L所需，自身就會變得瘦弱不堪，食之無味了，因此才說吃軟殼蚰蠓是可遇不可求的。它最大的特點(diǎn)就是肉嫩膏厚，鮮香俱備。 　　（另外，現(xiàn)在市面上所謂的軟殼蚰蠓不少，時(shí)?？梢钥吹?，據(jù)坊間的說法是養(yǎng)殖蚰蠓的漁夫用一種什么生長激素催成的，這樣非天然的東西吃之可能就不好了。。。) 　　永嘉黃田的黃牛骨 (*級) 永嘉黃田的黃牛是溫州的地方名品，那兒的黃牛既帥氣又膘肥，文火老湯滋潤下的黃田黃牛骨真是滋味可人，富有嚼頭而又不噻牙。再來幾罐冰鎮(zhèn)啤酒，不由感嘆這就是幸福生活啊。 　　蒼南的黃牛雜 (*級) 最顯著的特點(diǎn)就是有嚼頭，越嚼越香，越香越嚼。這和我們閱人是一樣，我們也喜歡有嚼頭的人，不是嗎？ 　　西郭的羊肉煲 (***級) 這是一條即將被改造的路。街邊冒著熱氣的熟食攤，當(dāng)然少不了，著名的鴨舌，蔥花牛肉鹵面，有在鍋里冒著熱氣的蔥煎包與白豆腐腦，平陽炒粉干、肥腸粉。在溫州，一條街上保持著那么多高水準(zhǔn)的小吃已經(jīng)不多了。城西，溫州主人習(xí)慣地稱它為“西郭”，這里的原住民都是一些底層手藝人。早時(shí)西郭民風(fēng)剽悍，與“東門”一樣出名。當(dāng)時(shí)二邊青年為宣泄過盛的血性而時(shí)?；鸩?，也就是黑社會的打打殺殺。現(xiàn)在看起來東門頂多是一個(gè)魚市場，而西郭完整地保留著溫州的許多小吃。這是它的福份，“西門”人氣最旺的當(dāng)屬“金龍羊肉煲”。店主其貌不揚(yáng)，說有點(diǎn)木吶也不為過，可他對泰順的山羊肉有獨(dú)特的心得，肥瘦相宜的泰順山羊肉，在有獨(dú)特佐料的老湯里文火慢煲，最佐以青蒜段、紅羅卜，就那股香氣就夠誘人的了。（后記：西城路幾乎已改建完了，再也找不到民俗氣這樣濃郁的地方了，也找不到匯聚這樣老道小吃的地方了。） 　　縣前頭的湯圓 (**級) 說起溫州小吃，就不能不說縣前頭的湯圓。那湯圓潔白晶瑩、滑糯爽口、湯清香馨、入口即化。記得我在溫州讀書的時(shí)候，時(shí)常逃課偷跑到縣前頭去吃湯圓，至今想起還不禁使人莞然。 　　當(dāng)然溫州還有許多經(jīng)典小吃，如李大同的雙炊糕、楠溪江大媽麥餅、鼓樓街知味燈盞糕、小南門長人敲魚湯等等，我不能再說下去了，不然有人會流哈拉滋了，哈哈。 　　有這么多美味小吃的地方，難道還不令人期待嗎？ 　　你們家鄉(xiāng)有獨(dú)特的小吃嗎？ 參考資料 http://www.folkwz.com/Article_Print.asp?ArticleID=14