溪香鳳茶是哪里的特產(chǎn)，鐵觀音價格大約是多少呢淘寶網(wǎng)上和實(shí)體店有差別嗎

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大圣茶葉商店批發(fā)市場，網(wǎng)上也有零售的

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鳳凰單樅正宗產(chǎn)地以有“潮汕屋脊”之稱的鳳凰山東南坡為主，分布在海拔500公尺以上的烏崇山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山、萬峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū)。鳳凰單叢茶的采制，以特早熟種的白葉單叢最先開鑼，在春分(3月20日)前后陸續(xù)開采，這是一種蜜蘭香型的高檔茶，有嶺頭單叢茶、烏崠蜜蘭香單叢、金獎工夫白葉茶等品種。毛茶制成后，再經(jīng)過有10天的精制，即4月初可上市。清明(4月4日)前后早熟種單樅開始采摘，有肉桂香單樅、金玉蘭、蛤股撈等。單叢茶采制旺季在清明至谷雨期間，大部分老名樅茶都在這段時間采摘，有宋種1號、黃桅香2號、芝蘭香及各種特殊香型茶。宋種1號，是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹，生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村，樹齡在600年以上。該株系已經(jīng)有批量扦插繁殖，形成宋種1號的無性繁殖后代。成茶條索重實(shí)緊結(jié)，色澤烏褐油潤，湯色金黃，香氣濃郁，滋味醇厚。茶樅韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖泡，是單樅中的佼佼者。鳳凰單樅茶清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右，經(jīng)退火熟化才可上市。桂花香單樅、抽花香單樅、姜花香單樅、杏仁香單樅等，都是在清明后四五天采摘的中熟種茶。桂花香單樅的成茶，條索緊直油潤，呈繕魚色，湯色橙黃清澈，具有自然桂花香氣，滋味甘醇爽口持久，每千克售價最高達(dá)9600元。姜花香單樅因有輕微的生姜味道并帶有姜花香氣而得名。2003年每株采制春茶2市斤，每斤售價高達(dá)1.2萬元。這些特殊香型茶精制也需15天左右。谷雨至立夏前后采摘的是遲熟種，有宋種八仙、玉蘭香、夜來香、石古坪、老仙翁等。此時間采摘的單叢大都香氣高銳幽長、滋味濃醇，同樣在毛茶制成后，經(jīng)15天退火熟化，才能品嘗出真正色、香、味及老樅山韻蜜味。宋種八仙單樅，是單株母樹“大烏葉”上選取插穗，用長枝無性繁殖法扦插成活，再分別栽種于不同自然地理?xiàng)l件的茶園里，長大后都保持原母樹的優(yōu)良性狀，又猶如“八仙過海，各顯神通”，各具特色，故雅稱“八仙茶”。成品茶條索緊直，較其他單樅茶碩大，黑褐色，油潤光澤，湯色金黃，甘醇爽口常微甜，芝蘭香明顯。鳳凰單叢茶中的珍稀品種一直供不應(yīng)求。正宗宋種單樅(老株單樅)大都在開采前就被認(rèn)購、定購。第二代宋種和嫁接高香型單樅茶，品質(zhì)上等，市場上都能買到。

　　鳳凰茶 簡介　　鳳凰茶屬烏龍茶，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng)，位于潮州市區(qū)北部，主峰海拔1497米，終日云 霧繚繞，特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4．5萬畝，生產(chǎn)名品高山云霧茶， 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等，其中以鳳凰單樅最 為出名，在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。茶葉邊緣呈銀米色，葉片綠色帶黃，茶湯澄黃，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特點(diǎn)。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(國際)名茶博覽會上“露臉”,奪得兩枚金杯獎。鳳凰單樅茶運(yùn)用傳統(tǒng)的工藝制作而成,具有天然的黃梔花香、芝蘭香、玉蘭香、等香型的單樅茶?！　▲P凰茶和鐵觀音以及水仙、色種都是屬于“烏龍”類的茶種。半發(fā)酵，綠底金邊，可惜產(chǎn)量少，所以沖工夫茶用的茶葉仍然是用“鐵觀音”一類的烏龍茶。綠茶、紅茶是不適用于沖工夫茶的?！　〔枋纷匪荨　〕敝蔌P凰山的產(chǎn)茶歷史十分悠久，當(dāng)代學(xué)者已將潮州的產(chǎn)茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經(jīng)鳳凰山，口渴難忍，侍從們從山上采下一種葉尖似鷦嘴的樹葉，烹制成茶，飲后既止渴又生津，故后人廣為栽種，并稱此樹為"宋種"或叫鷦嘴茶。明朝嘉靖年間的《廣東通志初稿》記載："茶，潮之出桑浦者佳"，當(dāng)時潮安已成為廣東產(chǎn)茶區(qū)之一。清代，鳳凰茶漸被人們所認(rèn)識，并列入全國名茶?！　?0世紀(jì)90年代以來，潮安茶區(qū)茶園面積不斷增長，茶葉品質(zhì)也有很大提高。1982年起，鳳凰茶多次被評為全國名茶?！　∶梃b賞　　鳳凰茶品質(zhì)極佳，素有"形美、色翠、香郁、味甘"四絕之特點(diǎn)。依品質(zhì)檔次分為單叢--浪菜--水仙三檔，鳳凰單叢茶的品質(zhì)特點(diǎn)是：外形挺直肥碩，色澤黃褐，有天然花香，滋味濃郁、甘醇、爽口，湯色清澈，葉底青綠鑲紅，耐沖泡。鳳凰單叢多次被評為全國名茶?！　〔柙姙樽C　　潮州春思　　清 丘逢甲　　曲院春風(fēng)啜茗天，竹爐攬?zhí)渴钟H煎。　　小砂壺瀹新鷦咀，來試湖山處女泉。　　注：處女泉位于潮州西湖公園）　　小貼士　　獨(dú)特的潮州"工夫茶"，是"潮人習(xí)尚風(fēng)雅，舉措高超"的象征，形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪稱為中國最講究茶道的地方，這與當(dāng)?shù)氐镍P凰山盛產(chǎn)名茶有很大關(guān)系。潮州人飲茶在茶具、茶葉、用水和沖泡方法上都很講究。在潮州，不論嘉會盛宴，或是閑處逸居，乃到豆棚瓜下、擔(dān)側(cè)攤前，人們隨處都可以看到一幅幅提壺擎杯長斟短酌、充滿安逸情趣的風(fēng)俗圖畫。潮州工夫茶講究茶具器皿配備之精良和烹制之功夫。茶壺、茶杯、茶盤、茶墊、水瓶、泥爐、砂銚、欖核碳等是必備的茶具。而嚴(yán)格的烹制又需按泡器、納茶、侯湯、沖點(diǎn)、刮沫、淋罐、灑茶等程序進(jìn)行，方能得到工夫茶之"三味"。正是這些特別的器皿和烹法，使工夫茶獨(dú)具韻味，揚(yáng)名天下。真可謂一茶入口，甘芳潤喉，通神徹竅，其樂無窮。

四川，面積排名全國前五名，當(dāng)?shù)?歷史 悠久、文化底蘊(yùn)深厚，有以麻辣火鍋為代表的川菜、以劍南春為首的川酒。自然風(fēng)貌更是壯闊雄渾，是我國唯一一個擁有五種地貌的省份，既擁有水鄉(xiāng)般的恬靜，也擁有傲寒的雪峰。 當(dāng)然，四川不僅 美食 、美酒多，川茶也相當(dāng)不錯，四川的早茶每年上市都要比外省早一個月的時間。當(dāng)然了，四川最出名的川茶就是峨眉山產(chǎn)的竹葉青茶，其次就是世界三大高香之一的川紅茶。而我每次出差最多的地方就是四川，每次來到這里都要品味一下當(dāng)?shù)氐奶厣? 眾所周知，四川的茶樓比較多，素有“茶館甲天下”一說，不少當(dāng)?shù)厝擞泻壬w碗茶的習(xí)慣，所以每次吃完當(dāng)?shù)氐?美食 ，都要去茶館坐坐，邊品茶，邊擺龍門陣，非常愜意，時間長了，連老板都以為我是本地人。而我常點(diǎn)的幾種茶，當(dāng)?shù)厝丝隙ㄒ脖容^熟悉，堪稱“川茶之魂”。 1、 花毛峰 它是一種茉莉花茶，很多網(wǎng)友說在花毛峰身上能看到80年代的三級茉莉花茶的身影，因?yàn)槎叨际遣捎镁G茶和茉莉花瓣混合后窨制工藝制成的，而且工藝相似，花毛峰在制茶的過程中需要窨花4次，三級茉莉花茶在制茶的過程中也是窨花4次。 這種制茶工藝可以使茉莉花瓣的香氣完全融入綠茶之中，品茶的時候，花香味濃郁，尤其是成都人對花茶情有獨(dú)鐘。 2、仙霧鳳茗 這款茶營養(yǎng)價值高，富含鉀，在茶圈有口皆碑，是一款人人都能喝得起的口糧茶。 它是由制茶大師文勝全花費(fèi)數(shù)十年心血制作出來的，曾在10周年慶賀國慶之際制作筠連紅茶禮獻(xiàn)給國家，受到偉人稱贊。而他精湛的制茶技藝，也被收錄進(jìn)國家茶葉類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之中。 這項(xiàng)工藝也被沿用到仙霧鳳茗茶方面，所以才使得制作的紅茶蜜香味被保留下來、經(jīng)久耐泡，七泡有余香。也有茶友戲言，如果你沒喝過這款茶，等于沒來過四川。 它的干茶外形色澤烏潤有光澤，茶條有微微卷曲；茶湯橘紅清澈，一股濃郁的果香撲鼻。入口細(xì)膩，可以感受到豐富的層次，給人一種內(nèi)質(zhì)飽滿的感覺在里面。茶湯甘甜和清香在口中縈繞，不鎖喉，而且完全沒有綠茶般的苦澀味，回甘特別明顯，整個品茶的過程都很是享受。 3、 竹葉青茶 四川本地的網(wǎng)友對竹葉青茶再熟悉不過了，這款茶算得上是四川本地的“招牌”了，因?yàn)楦刹柰庑伪馄?，形似竹葉而得名。今天的竹葉青茶既是一款茶的名字，也是一個品牌。 它的干茶顏色嫩綠油潤，茶芽勻整，外形和雀舌相似，茶湯黃綠明亮，栗香味濃郁。唯獨(dú)有一個“缺點(diǎn)”，就是竹葉青茶因?yàn)樽罱鼛啄昶放埔鐑r，價格上漲得太快，論品質(zhì)還是不錯的。 4、蒙頂黃芽 它屬于黃茶，是蒙頂山茶代表的一種，如果論 歷史 的話，黃芽的種茶 歷史 已經(jīng)有2000多年，它的出現(xiàn)是遠(yuǎn)早于竹葉青茶的。早在唐代時期，蒙頂山茶就被列入貢茶之首，從品質(zhì)上來講，蒙頂山茶不輸國內(nèi)任何一款名茶。 黃芽一般采摘于每年的2月份，顆粒芽頭飽滿，實(shí)芯芽頭，口感甘醇爽口，栗香味濃郁。 5、青城雪芽 此茶是青城山特產(chǎn)，曾經(jīng)獲得茶圣陸羽的贊賞：蜀山青城茶為茶中上品。早在唐代以前，青城茶就已經(jīng)頗有名氣，受到很多文人墨客的贊揚(yáng)，宋代時期被列為貢品進(jìn)獻(xiàn)皇家。 這款茶是后期創(chuàng)制的新茶，所以問世的比較晚，這款茶在 歷史 名茶的基礎(chǔ)之上進(jìn)一步改進(jìn)工藝制作而成。外形綠潤錦繡，白毫豐富，微微卷曲，香濃味爽。

潮汕歌謠(1)正月正，新仔婿，上客廳。二月二，老媽仔，入庵寺。三月三，桃仔李仔夠你擔(dān)。四月四，桃仔李仔耐你背。五月五，龍船仔，滿溪櫓。六月六，新米飯，脹到目。七月七，多捻烏，龍眼襞。八月八，云片糕，青哩截。九月九，風(fēng)琴仔，滿天走。十月十，尖擔(dān)仔，四處插。十一月十一，家家戶戶買紙筆。十二月十二，收番批，預(yù)過年。(2)老鼠拖貓上竹竿，和尚相打相挽毛，擔(dān)梯上樹沽蝦仔，點(diǎn)火燒山掠田螺。(3)天頂一粒星，地下開書齋，書齋門，未曾開，阿奴哭欲吃油堆，油堆未曾熟，阿奴哭欲吃豬肉，豬肉未曾割，阿奴哭欲吃蕃葛，蕃葛未曾柳，阿奴哭欲吃阿老爹兩杯酒，酒未激，欲吃粟，粟未挨，欲吃雞，雞未抬，欲吃梨，梨未摘，阿奴哭了白白歇，白白歇。(4)天烏烏， 擎支雨遮等阿姑。 阿姑一下來， 花籃摜紅柿。 一個乞阿李， 一個乞阿柰， 阿桃看見就拼愛， 阿姑去了下次唔敢來。(5)雞鳥囝， 跳上椅， 俐伶新婦會早起。 入客廳， 擺床椅， 入灶下， 洗碗碟， 入房內(nèi)， 用針黹。 父母會教示， 翁姑有福氣。 (6) 竹筍囝， 腳短短， 做人新婦嘴學(xué)好， 夜昏暗睡早走起， 頭毛梳光人呵羅。 長莢豆， 腳尖尖， 做人新婦嘴學(xué)甜， 夜昏暗睡早走起， 頭毛梳光無人嫌。 (7)一把紅箸廿四支， 怨父怨母怨媒姨， 怨父怨母收人聘， 叫我細(xì)細(xì)嫁了愛怎呢？ 一把紅箸廿四雙， 怨父怨母怨媒人， 怨父怨母收人聘， 叫我細(xì)細(xì)就嫁人。 (8)一枝竹囝乃彎彎， 電毛姿娘嫁海關(guān)。 正月嫁， 二月生， 三月抱囝去外家。 "阿姐噲， 你個怎呢會只猛？" "早死囝， 勿多嘴， 俺個快種是只生！

第(8)讀起來很搞笑

潮汕特產(chǎn)歌謠敲起竹板笑呵呵，手敲竹板口唱歌，歌唱家鄉(xiāng)潮汕美，山明水秀綠滿坡。潮汕四季如春天，春夏秋冬瓜果香，韓江兩岸花似錦，年豐物阜唱細(xì)詳。潮汕蕉柑最優(yōu)良，潮汕抽紗名傳揚(yáng)，潮汕刺繡甲天下，潮汕木雕最特長。揭陽出名香豉油，達(dá)濠出名本港魷，鳳湖出名青橄欖，南澳出名甜石榴。鷗丁出名鷗丁雞，潮州出名義成鞋，南澳出名老冬蠐，桑田出名大赤蟹。葵潭出名大菠蘿，蘇南出名好鹵鵝，海山出名大蝦脯，溪口出名甜楊桃。鄒堂出名青皮梨，石狗坑出鳥梨畔，潮州出名鴨母稔，梅林出名大紅柿。下湖出名好荔枝，達(dá)濠出名鮮魚丸，樟林出名大林檎，隆都出名落蕩糍。海門出名大紅螺，月浦出名獅頭鵝，潮州出名姑蘇腐，浮洋出名打銅鑼。鳳凰出名鳳凰茶，內(nèi)壟出名酥楊梅，石馬出名石馬柰，東湖出名大西瓜。靖海出名鮮鮑魚，達(dá)濠出名釣鰻魚，水吼出名檳榔芋，后隴出名好番薯。楓溪出名燒雅缶，赤沙大蚶鮮又肥，汫洲出名鮮薄殼，庵埠出名大菜蕾。榕城出名乒乓馃，汕頭出名炒糕馃，澄海出名豬頭粽，峽山出名放煙火。桃山出名芥藍(lán)花，榕城出名做大吹，鷗丁出名好鉸刀，金石出名種雅花。神泉出名白腹鯧，金浦出名種稚姜，洪陽出名酥竹蔗，溪口出名好弓蕉。潮州出名椪桶柑，山門城出好束沙，大長隴出好南糖，流沙出名浮豆干。海門出名烏糕囝，和平出名好蔥餅，沙浦出名好酥糖，貴嶼出名浮勞餅。東津出名好缶涂，潮州出名做大豉，普寧出名好豆醬，新亨出名老菜脯。棉湖出名冬瓜丁，澄海出名做紗燈，蘇南出名麻豆薄，榕城出名麻油精。潮汕物產(chǎn)實(shí)在多，好編詩歌千萬籮，唱到香港共泰國，唱到日本新加坡，唱到澳洲歐羅巴，唱到美國墨西哥.

月光月梭朵，照墻照壁照瓦槽，照著眠床腳踏板，照著蚊帳雙咬鵝一只鳥仔項(xiàng)圇圇，飛來飛去歇田墩，池甜父母唔惜仔，池甜公嬤唔惜孫？公嬤惜孫孫噲知，大妗罵我日日來，愛來也著公嬤在，公嬤無在阮唔來。刺仔花，白拋拋，阿妹摜飯到田頭，保賀阿兄年冬好，金釵重重打一拋。 刺仔花，白披披，阿妹摜飯到田邊，保賀阿兄年冬好，金釵重重打一枝東門一個鼓， 西門一個鼓，老伯曝菜脯，曝到目吐吐。搖埔純（蟬），叫勻勻，五月節(jié)，耙龍船，耙對阿兄門腳過，阿兄插紅花，阿嫂戴金過（冠），金過達(dá)達(dá)赤，嫁后壁，后壁無多泥，嫁海墘，海墘無粒豆，嫁給鱟，鱟愛臺（殺），嫁給老秀才，老秀才，愛中舉，嫁給白老鼠，白老鼠，掂入康（洞）三缽粥，四缽飯，食到冷康康， 白米淘白渀，白娘嫁白君，白君生白仔，一家傳落白仔孫。 烏米淘烏渀，烏娘嫁烏君，烏君生烏仔，一家傳落烏子孫井底養(yǎng)侯溜（泥鰍）井面開花雙石榴，陳三五娘相娶走，放掉益春在半洲。 井底養(yǎng)侯官（大泥鰍）井面開花雙牡丹，陳三五娘相娶走，放掉益春在半山。挨阿挨，挨米來飼雞，飼雞叫啯枷，飼狗來吠夜，飼豬來起厝，飼牛來發(fā)家，飼阿弟弟（妹妹）掠來罵。 天頂一粒星地下開書齋書齋門未曾開阿奴哭愛食油錐油錐未曾熟阿奴哭愛食豬肉豬肉未曾割阿奴苦愛食蕃葛蕃葛未曾柳（挖）阿奴哭愛食阿老爺三杯酒乞阿老爺一下叱卡（敲）破缽缽賣（不會）騷卡破甌甌賣缺卡破屎桶蒂 雨落落,阿公去閘箔,閘著鯉魚甲苦初,阿公哩愛煮,阿嬤哩愛戈,二人燒拍燒挽毛,挽去見老爹,伊擔(dān)二人燒拍拍鐵桃.

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　 茉莉花茶　TOP 蘇州是全國茉莉花茶的重要產(chǎn)地，產(chǎn)量占全國三分之一。蘇州的茉莉花茶香氣高雅、濃而不膩，深受顧客歡迎。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 絲綢　TOP 早在２０００多年前，蘇州地區(qū)就有植桑、養(yǎng)蠶，以及繅絲、搗棉的生產(chǎn)活動。明清時代，蘇州的絲綢已經(jīng)名揚(yáng)海外，蘇緞與云錦、杭羅被列為中國東南地區(qū)的三大名產(chǎn)。絲綢至今仍是蘇州重點(diǎn)發(fā)展的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 蘇扇　TOP 蘇州生產(chǎn)的檀香扇、折扇、絹宮扇、紙團(tuán)扇等制作精巧、外觀玲瓏，富有藝術(shù)特色。特別是香氣四溢的檀香折扇，運(yùn)用刻花、拉花、燙花三種工藝，并飾以絲纓，顯得雍容華貴，是一種高雅的藝術(shù)品。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 蘇式糕點(diǎn)　TOP 甜松糯韌、香軟肥潤、細(xì)膩酥脆是蘇式糕點(diǎn)的特點(diǎn)。它的品種繁多，不同式樣、不同餡心的達(dá)170多種。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 蘇式糖果蜜餞　TOP 蘇式糖果蜜餞選料講究，制作精細(xì)，有獨(dú)特的配方和工藝。糖果的配料以松子、核桃、芝麻、瓜子仁為主，形成蘇式糖果的特色。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 蘇州玉雕　TOP 玉雕也是蘇州傳統(tǒng)的工藝，古代宮廷都聘請?zhí)K州玉工為皇室琢造各種玉器。“良玉雖集京師，工巧則推吳郡?！蹦壳埃K州玉雕正在繼承這一優(yōu)良傳統(tǒng)，重新煥發(fā)出青春。除了上述工藝品之外，其他如民族樂器、金銀細(xì)工、紅木器物、國畫顏料、字畫裝裱，也都是著名的蘇州工藝品。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 鎮(zhèn)江醋　TOP 鎮(zhèn)江醋在中國非常有名。恒順醬醋廠生產(chǎn)的“金山”牌香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而著稱。它含有多量的鈣、醋酸及乙種維生素成分。功能補(bǔ)益開胃，幫助消化，殺菌解毒，具有色、香、味、醇、濃五大特點(diǎn)。恒順醬醋廠建于１８０５年，曾于１９０９年先后在南洋勸業(yè)會和巴拿馬賽會上榮獲金銀獎?wù)隆＃保梗福澳陿s獲國家銀牌獎。此外，該廠還生產(chǎn)各種“金山”牌罐頭醬菜，例如蘿卜頭、乳黃瓜、什錦菜、辣油香菜心、寶塔菜等。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 揚(yáng)州醬菜　TOP 揚(yáng)州醬菜是宴席上的調(diào)味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有“鮮、甜、脆、嫩”四大特點(diǎn)。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 揚(yáng)州漆器　TOP 揚(yáng)州漆器是中國三大著名漆器之一。始于戰(zhàn)國，明清之際，進(jìn)入盛期，形成胎形穩(wěn)固、做工精細(xì)、光澤腴潤的獨(dú)特風(fēng)格。揚(yáng)州主要品種有骨石鑲嵌、紅雕漆嵌玉、平磨螺鈿、刻漆、紅彩勾雕和點(diǎn)螺等六大類。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 揚(yáng)州玉器　TOP 揚(yáng)州玉器歷史悠久，以白玉、碧玉、翡翠、瑪瑙、珊瑚、綠松、青金、水晶等為原料，分人物、花卉、鳥獸、爐瓶四大類。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 芝麻糖　TOP 芝麻糖原名麻團(tuán)糖。相傳北宋末年，康王趙構(gòu)南渡，常州、武進(jìn)地區(qū)的百姓把麻團(tuán)糖改為火銃那樣的圓柱形，奉獻(xiàn)給康王，以激勵抗金復(fù)國的勇氣。常州芝州色澤白亮，具有甜、香、松、脆的特點(diǎn)，食時不粘牙。它是饋贈親友的佳品，也是很好的營養(yǎng)品。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 大麻糕　TOP 大麻糕始于清道光年間，傳說是當(dāng)時長樂茶社王長生師傅所制，后經(jīng)歷代師傅改進(jìn)和提高，便成了流傳于世、膾炙人口的名點(diǎn)。其色金黃，香脆松軟，常州人走親訪友，常以此糕點(diǎn)作為饋贈佳品。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 常州梳篦　TOP 常州梳篦已有１５００多年的歷史。清時，蘇州織造府官員為了諂媚皇上，每年舊歷七月，總要到常州定制一批高級梳篦進(jìn)貢皇宮。常州梳篦因此享有“宮梳名篦”之稱。常州梳篦選材講究、精工細(xì)作。齒尖潤滑、下水不脫。如木梳，選用上百年的黃楊、石楠木、棗木，經(jīng)２８道工序精制而成；篦箕則選用陰山背后壯竹和上等膠漆、骨料，經(jīng)７２道工序精制而成。這既是日用品，又是工藝品，曾十多次榮獲國內(nèi)外金銀質(zhì)獎，１９８１年又獲國家銀質(zhì)獎。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 高郵咸鴨蛋　TOP 江蘇高郵一帶所飼養(yǎng)的鴨子，個頭大，毛皮緊，潛水深，覓食力強(qiáng)，一般都在水網(wǎng)地區(qū)放養(yǎng)，多食魚蝦，所生的蛋蛋質(zhì)細(xì)，黃油多，平均每只重１０５克左右，比普通鴨蛋約重３０克。每年清明節(jié)前，當(dāng)?shù)厝藢Ⅷ喌澳脕黼缰疲粋€月后即可取食。煮熟后的咸鴨蛋，顏色紅而油多。據(jù)記載，早在乾隆年間高郵咸鴨蛋已成為席上珍品了。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 太倉肉松　TOP 太倉肉松已有一百多年的制作歷史。１９１５年還在巴拿馬國際博覽會上得過獎。它選用新鮮豬后腿精肉，配以醬油、冰糖、鮮姜、大茴、黃酒等佐料加工而成，纖維細(xì)長，滋味鮮美，特別適合產(chǎn)婦、幼兒及病人食用。只要封口好，能存放四個月左右。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 無錫水蜜桃　TOP 無錫水蜜桃是江蘇省著名特產(chǎn)。素以肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱。所以又被稱作“玉露蜜桃”。 無錫水蜜桃早先脫胎于浙江奉化水蜜桃，由于無錫太湖地區(qū)優(yōu)越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來?，F(xiàn)在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩面三刀大類。還有一種叫“筆管紅”，成熟后皮上有大小不等的紅圈，頂端鮮紅如血，汁多而甜，但產(chǎn)量少，顯得更加名貴。 -------------------------------------------------------------------------------- 　 無錫水蜜桃　TOP 無錫水蜜桃是江蘇省著名特產(chǎn)。素以肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱。所以又被稱作“玉露蜜桃”。 無錫水蜜桃早先脫胎于浙江奉化水蜜桃，由于無錫太湖地區(qū)優(yōu)越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。現(xiàn)在大體上可分為白鳳桃和白花桃兩面三刀大類。還有一種叫“筆管紅”，成熟后皮上有大小不等的紅圈，頂端鮮紅如血，汁多而甜，但產(chǎn)量少，顯得更加名貴。

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