1，廣東梅山有什么特產
梅州，廣東省轄地級市，位于廣東省東北部梅州有很多客家美食，如： 客家鹽焗雞、客家釀豆腐、梅菜扣肉、客家紅燜肉、客家燒鯉、客家娘酒雞、客家娘酒、梅州腌面、梅州鹽焗雞爪、客家豬肚包雞、客家魚丸、客家牛肉丸、長樂燒酒、梅縣麥芽糖、平遠慈橙、青欖、梅干菜、米粄、黃粄、雞頸板、珍珠紅酒、菊花糕、三及第湯、客家鹽鹵鴨掌、大田果合柿餅、棉洋桃駁李、大埔豆腐干、百侯芒果、大田果合柿餅等。
如果你是說買土特產的花`在老大橋也就是小廣場的皇冠大酒店邊有賣的 嚴格的說是金寨特產吧` 主要有葛粉，板栗，茶葉，天麻，茶籽油，靈芝粉，木耳，這些都有的賣 另外金寨二中就是將軍大酒店對面，原步行街都有的賣`
你說的是梅州市吧,廣東有個梅州市.梅州市特產有:梅菜，蘿卜苗茶，姜糖，鹽焗雞，白渡牛肉干，西巖單叢，茶梅州英帥茶葉，梅州馬圖茶，梅州金柚。
2，六安美食有哪些
六安地處大別山區(qū)，特色菜和特色小吃都較具山區(qū)特色。除了在市區(qū)各賓館、酒店、排檔能品嘗到外，在山區(qū)各景點或景區(qū)，主產的當?shù)靥厣朗钞斎蛔龇ㄗ畹氐?，味道最佳。其中，八公山森林公園有八公山豆腐、銅鑼寨景區(qū)有銅鑼寨小黃魚、萬佛風景區(qū)有萬佛湖魚頭、天堂寨有天堂寨泡菜和天堂寨小吊酒。另血豆腐、吊鍋宴等都是山區(qū)獨具特色的美食。八公山豆腐為西漢淮南王燒藥煉丹，偶以石膏點豆汁而成，因此八公山是豆腐的發(fā)祥地。八公山豆腐制作精細，營養(yǎng)豐富，風味獨特。豆腐細、白、鮮、嫩，口感極佳。胡店鴨蛋干鹵料以鮮鴨蛋、蓼葉灰、臘鵝湯、臘肉湯等配制。浸泡一夜后，取出晾曬，直至表皮滲油。成品呈淡綠或淡黃色，乍聞有點臭，吃起來醇香細嫩，表皮柔韌?？蓻霭琛⒂驼?、炒菜。壽縣大救駕糕點其形扁圓，中間呈急流漩渦狀，多層花酥疊起、如金絲盤繞，色澤金黃，酥脆可口，重油而不膩，富含多種果料。小吊酒小吊酒是大別山區(qū)特產，有千年歷史，口感不甚濃烈，有后勁，味醇香甘美，有滋補、祛寒、舒筋活絡之功效。銅鑼寨小河魚銅鑼寨山高嶺大，小河溪流眾多，盛產無污染的小河魚。小河魚長15厘米左右，先去內臟，洗凈，再炕干，最后曝曬數(shù)日即可。銅鑼寨名菜“青椒小河魚”，色香味形俱佳，鮮爽可口，回味悠長。血豆腐又稱紅豆腐。金寨縣山區(qū)傳統(tǒng)食品，尤以燕子河一帶的為佳。 山區(qū)農家招待客人多用此菜，在酒席桌上，客人品嘗此菜時，視之會誤認為豬肝，食之則鮮美可口。食用時，切成片狀，蒸煮、炒菜均可。其色如棗，鮮嫩油潤，風味獨特。萬佛湖魚頭所用佐料獨特，烹制技藝高超，湯色乳白，腴而不膩，口感鮮美，助人食欲，是不可多得的美味佳肴。爆炒毛魚“毛魚”六安人又稱“貓魚”，產自于無污染的老淠河。河西漁民們把小魚打上來以后覺得棄之可惜，于是就把它們清洗干凈后放上鹽爆腌、暴曬及成。民惠路上的大廚們把它放上青椒爆炒，美味無與倫。蒿子粑粑蒿子粑粑主要用野生蒿子、米面、臘肉、香蒜等制成。蒿子粑粑，口感香脆，味鮮色美，為霍山獨有，傳說每年農歷三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。天堂寨泡菜泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“將軍菜”、野藕、野竹筍等30多種野菜和紅繡球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺巖泉水為主要原料，用傳統(tǒng)的手工制作方法生產，不加任何添加劑，原汁原味，微甜略辣，口感香脆。好看好吃，令人回味悠長，也是饋贈佳品。涼皮涼皮以其棉軟潤滑，酸辣可口，爽口開胃，在各大飯店、飯莊、酒樓經(jīng)營的六安風味小吃，涼皮也是必不可少的?？緹灹踩藳]有一個不知道六安的烤燒餅，薄、脆、香、酥是六安烤燒餅的一大特色。早晨起來 ，花上一塊錢買上兩個燒餅，順便買一份豆?jié){就是一頓很不錯的早餐了，甜的、咸的都有。 六安的烤燒餅攤遍布六安大街小巷。吊鍋宴金寨山區(qū)農戶冬季燒樹根、木材取暖，在屋內挖一直徑50~70厘米，深約20厘米的火籠，同時，在屋梁上懸木質滑竿吊一鐵鍋，在火籠上可以調節(jié)升降。吃飯時將幾樣燒熟的菜分別倒進鍋內，所以又稱“一鍋熟”或“一鍋煮”。
