鳳香盛宴，哪種酒是鳳香型的口感怎么樣

只有西鳳酒！

鳳香型的白酒就是酒的一種味道！分濃香型！醬香型！

一、《大明王朝1566》一部經(jīng)典的文人歷史戲，編劇對(duì)劇本創(chuàng)作的實(shí)力加上導(dǎo)演對(duì)鏡頭的獨(dú)特的把控，讓觀眾在看這部劇時(shí)能看到在大明朝君臣之間的博弈，能感受到海瑞的孤獨(dú)，能體會(huì)出劇中藏著的朝政隱喻。二、《紅樓夢》1987版一部無法超越的經(jīng)典。無法復(fù)制的林黛玉、無法復(fù)制的賈寶玉......劇中每一位演員都把角色飾演的足夠傳神，以至于后續(xù)再多版本的《紅樓夢》都沒有辦法令觀眾滿意。盡管那時(shí)的拍攝水平不如現(xiàn)在發(fā)達(dá)，但是劇中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都足夠用心，布景雅致，臺(tái)詞考究，演員兼具美貌與靈氣。三、《西游記》1986版這是我從小到大反反復(fù)復(fù)看過最多次的一部電視劇。唐僧師徒歷經(jīng)九九八十一難我早已爛熟于心，但是在對(duì)情節(jié)早已熟悉的情況下我還是喜歡看他們的故事，不管是作為主角的師徒四人，還是在單元故事里的妖魔鬼怪，每一個(gè)角色都有自己的故事，他們相遇在一起迸發(fā)的故事都足夠精彩。四、《武林外傳》這是中國情景喜劇的驚喜之作。真正一部有笑有淚，兼具溫情與教育意義的電視劇。同福客棧就相當(dāng)于一個(gè)小江湖，在這里發(fā)生的大事小事，都蘊(yùn)含做人的道理；人物情感的糾葛，細(xì)膩有溫度。很難得的是這部劇搞笑但是不浮夸，有潤物無聲的方式傳授道理，沒有說教的意味。五、《父母愛情》一部讓我們看到愛情本來面目的電視劇。沒有轟轟烈烈的情節(jié)，全片都是平淡的過日子，但是仍然能夠通過那些生活的細(xì)節(jié)中感受到安杰和江德福兩個(gè)人那種執(zhí)子之手與子偕老的愛情。誰能說鋼鐵直男江德福不懂愛呢？在那樣人心惶惶的年代，他能盡一切可能給安杰一個(gè)平淡安穩(wěn)的日子，是他對(duì)她對(duì)忠實(shí)的愛與守護(hù)。

鳳香型白酒只是一個(gè)名稱，西風(fēng)酒有著獨(dú)特的香氣，所以定義為鳳香

鳳香是西鳳酒特有的香型！

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那里是90級(jí)通行區(qū)域，從陳家商號(hào)旁邊，有1群道士的地方，有個(gè)門

天魂陣風(fēng)留香那里有個(gè)西洋商人 可以跟他用黃土碎片之類的換一個(gè)掛圖的卡

中國白酒的一種香型，鳳香型，典型代表 西鳳酒。

鳳香型代表就是西鳳！

我國白酒的香型，目前被國家承認(rèn)的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團(tuán)，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜（不應(yīng)是糖的甜），不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調(diào)，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格，但不應(yīng)出頭，糟香味應(yīng)大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊?，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為，用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。 其他香型酒：亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特，大小曲都用，發(fā)酵時(shí)間長。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒?？诟刑攸c(diǎn)：綿柔、醇甜、味正、余長，其特有風(fēng)格突出白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風(fēng)味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨(dú)樹一幟。 白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 所用設(shè)備 1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。 2．拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。 3．發(fā)酵設(shè)備 請(qǐng)采納評(píng)分一下吧!