鳳提明香,快過年了想買瓶西鳳酒1952送給親戚這款中國(guó)四大名酒之一怎么樣

1,快過年了想買瓶西鳳酒1952送給親戚這款中國(guó)四大名酒之一怎么樣

分享我的心得,我上次已經(jīng)在百度里面求助了,后來我也買了一瓶西鳳酒1952,西鳳酒1952系列產(chǎn)品在國(guó)脈鳳香的基礎(chǔ)上,將鳳香型、濃香型、醬香型白酒香型成功融合,獨(dú)創(chuàng)了鳳濃醬、鳳兼濃兩大香型,確立了一種白酒新香型——“鳳兼型”;口感柔和,飲后不上頭。以后還要經(jīng)常買,送人也很有面子,包裝很高貴典雅!支持一下!

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2,紅樓夢(mèng)里的香菱就是英蓮嗎

是的香菱是開篇人物甄士隱的獨(dú)生女兒,乳名“英蓮”,后來被薛家爭(zhēng)買過去后,才改名香菱。 蓮,多年水生草本植物,花為荷,莖為耦,子為蓮;而“菱”則是一年水生植物,意指香菱由官宦之家的嬌小姐淪落為奴仆身份上的降低,但卻具有荷花的出污泥而不染的本質(zhì)。所以,她的判詞第一句才是——“根并荷花一莖香?!?

紅樓夢(mèng)里的香菱就是英蓮嗎

3,鳳求凰出自何處有什么意義

《鳳求凰》傳說是漢代文學(xué)家司馬相如的古琴曲,演義了司馬相如與卓文君的愛情故事。以“鳳求凰”為通體比興,不僅包含了熱烈的求偶,而且也象征著男女主人公理想的非凡,旨趣的高尚,知音的默契等豐富的意蘊(yùn)。全詩(shī)言淺意深,音節(jié)流亮,感情熱烈奔放而又深摯纏綿,融楚辭騷體的旖旎綿邈和漢代民歌的清新明快于一爐。即使是后人偽托之作,亦并不因此而減弱其藝術(shù)價(jià)值。歷代同名的詩(shī)歌、小說、歌曲、影視很多。
不如直接百度,更詳細(xì)
原文 作者:司馬相如 鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng),遨游四海求其凰。 時(shí)未遇兮無所將,何悟今兮升斯堂! 有艷淑女在閨房,室邇?nèi)隋诙疚夷c。 何緣交頸為鴛鴦,胡頡頏兮共翱翔! 凰兮凰兮從我棲,得托孳尾永為妃。 交情通意心和諧,中夜相從知者誰(shuí)? 雙翼俱起翻高飛,無感我思使余悲

鳳求凰出自何處有什么意義

4,鄭板橋?qū)懼褡拥脑?shī)

《竹石》清代:鄭燮咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng)。扎根在破巖縫里的松樹,緊緊的咬住青山一點(diǎn)也不放松。雖然經(jīng)歷了無數(shù)的風(fēng)吹雨打,仍然堅(jiān)勁不屈,管它是溫暖的東南風(fēng)還是寒冷的西北風(fēng),都是依然堅(jiān)強(qiáng)如初。這扎根在破巖中的竹子,就像是經(jīng)歷了許多磨難的詩(shī)人一樣,仍然堅(jiān)定如初、不屈不撓。在革命時(shí)期,這首詩(shī)曾經(jīng)是不少人心中堅(jiān)持下去的動(dòng)力?!缎轮瘛非宕亨嵺菩轮窀哂谂f竹枝,全憑老干為扶持。下年再有新生者,十丈龍孫繞鳳池。新發(fā)出來的竹枝總是要比原來的竹枝高,這新的竹枝全靠老枝的依托扶持才能生長(zhǎng)的好。第二年又會(huì)長(zhǎng)出新的枝葉來,這竹子一定會(huì)長(zhǎng)得越來越高。這是一首極具哲理的小詩(shī),前兩句寫新枝高于舊枝,新枝需要老枝的扶持,就跟俗語(yǔ)中說得”青出于藍(lán)而勝于藍(lán)“一樣,年輕人也總是需要在長(zhǎng)輩的扶持、教導(dǎo)下才能慢慢的成長(zhǎng)起來。后兩句則是對(duì)于未來的展望,新生力量將會(huì)越來越強(qiáng)大?!赌駡D題詩(shī)》清代:鄭燮衙齋臥聽蕭蕭竹,疑是民間疾苦聲。些小吾曹州縣吏,一枝一葉總關(guān)情。乾隆年間,鄭板橋在山東濰縣做官時(shí)畫了副《風(fēng)竹圖》送給上司包括,這首詩(shī)便是那副圖的題詩(shī):在縣衙中聽著那蕭蕭的竹葉聲就像是聽到了百姓們?cè)V說自己的苦難的聲音。雖然我們的官職很小,但是百姓們的一點(diǎn)點(diǎn)小事都牽動(dòng)著我們的心。擴(kuò)展資料:清代著名的文學(xué)家、文學(xué)家鄭板橋,不僅畫的竹子栩栩如生,詠竹詩(shī)也是極美?!皩幙墒碂o肉,不可居無竹”,竹子不僅有很高的觀賞價(jià)值,還因?yàn)樗篮玫钠犯袷艿奖姸辔娜四偷南矏?,流傳至今的關(guān)于竹子的詩(shī)詞,不勝枚舉。鄭板橋的官職雖小,但是他對(duì)百姓卻是十分愛戴,最后還因?yàn)樯米蚤_倉(cāng)放糧、救濟(jì)百姓,被罷免了官職,后來只能以賣畫為生。參考資料:百度百科——鄭板橋

5,且聽鳳鳴朝歌的結(jié)局是怎樣的

電視劇《且聽鳳鳴》結(jié)局朝歌發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)有赤丹神珠至寶一旦爆發(fā)便可使靈力劇增,但若神珠離體,朝歌將肉身隕滅。為了阻止魔尊朝歌還是使用了赤丹神珠,眼見朝歌肉身就要隕滅,玄奕上前拉住她的手雙雙消失了,最后朝歌和玄奕也因?yàn)殪`魂及時(shí)被牧九州收進(jìn)龍鳳靈戒而得以復(fù)生,鳳舞和君臨淵四處為他們尋找仙丹靈藥,也讓他們能慢慢恢復(fù)。在大結(jié)局中風(fēng)潯偷偷拉走玄奕,告訴他自己此番去蓬萊閣得到的驚天消息。原來,朝歌的修為進(jìn)度一直慢于常人并不只是天賦所限,而是因?yàn)樗捏w內(nèi)有上古神物赤丹神珠。這件至寶一旦爆發(fā)便可使靈力劇增,但若神珠離體,朝歌將肉身隕滅。為了不讓其他人發(fā)現(xiàn)端倪,碧落宮宮主才一直冷落朝歌,還將她送到元都,自己則一直四處尋藥,可惜一無所獲。玄奕和風(fēng)潯都擔(dān)心朝歌知道后會(huì)為了大家犧牲自己,所以約定好保密。玄奕表示等這次危機(jī)安然度過后,他會(huì)陪著朝歌四處尋求破解之法??上С枰呀?jīng)聽到了,這個(gè)時(shí)候她還只覺得疑惑,并未有其他想法。就在鳳舞不敵魔尊之時(shí),御冥夜及時(shí)出現(xiàn)將冰鐲交給她。只要鳳舞重新融合鳳凰真血,以她如今的靈宗階位,她將所向披靡。眼見魔尊準(zhǔn)備再度襲擊鳳舞,風(fēng)潯、玄奕和朝歌都連忙擋在鳳舞跟前,為她爭(zhēng)取融合鳳凰真血的時(shí)間??上ё鸬牧α刻^強(qiáng)大,他們合三人之力都難以抵抗。這樣下去不是辦法,這一刻,朝歌明白自己體內(nèi)的赤丹神珠作用何在了。她凝聚心神,召喚出赤丹神珠,神殿內(nèi)霎時(shí)間光芒大作,魔尊也被重傷。眼見朝歌肉身就要隕滅,玄奕上前拉住她的手,表示如果這是她的宿命,那他陪著她。不一會(huì)兒的功夫,兩個(gè)人都消失了,鳳舞也完成了最后的融合。她重舉鳳鳴劍,直取魔尊性命。就在她準(zhǔn)備下殺手時(shí),御冥夜喊住了她。想到這人畢竟是御冥夜的父親,鳳舞猶豫地放下了劍。這時(shí),高威卻挾持鳳夫人出來做人質(zhì),要求鳳舞束手就擒。鳳夫人擔(dān)心連累鳳舞,一口咬住高威的手腕,趁機(jī)逃開。說時(shí)遲那時(shí)快,風(fēng)潯拋出鐵扇將高威一擊斃命,鳳舞連忙交代他帶自己娘親離開。眼看自己最信任的侄兒暴斃,高圣后有些亂了手腳。緊接著,君臨淵以極快的速度沖進(jìn)殿內(nèi),結(jié)果了魔尊的性命,御冥夜也被誤傷,倒地昏迷。原來,君臨淵從牢底逃脫后,去了天牢找被關(guān)押著的牧九州。牧九州得知鳳舞勇闖君武神殿,便將自己全部靈力傳給了君臨淵,讓他來助鳳舞一臂之力。魔尊的死大大打擊了高圣后,過去二十年,魔尊一直陪在她身邊,從不要求回報(bào),而是支持著她所有的決定,甚至最后付出了性命。直到這一刻,高圣后才明白自己錯(cuò)過了什么。以往她從未回應(yīng),那這次就讓她去陪他吧。語(yǔ)畢,高圣后當(dāng)場(chǎng)自盡,與魔尊倒在一起。危機(jī)就此解除,而朝歌和玄奕也因?yàn)殪`魂及時(shí)被牧九州收進(jìn)龍鳳靈戒而得以復(fù)生,加上鳳舞和君臨淵四處為他們尋找仙丹靈藥,也讓他們能慢慢恢復(fù)。不久之后,君臨淵和鳳舞迎來大婚。為了享受一下平凡的幸福,君臨淵放棄御劍,改為花轎迎親。而打扮完畢的鳳舞則獨(dú)自在房?jī)?nèi)等著接親,突然聽到聲響,以為君臨淵提早過來。她放下蓋頭追著閃現(xiàn)的身影出去,卻見到了師父牧九州。《且聽鳳鳴》中飾演朝歌的是陳意涵,曾用藝名愛菲兒,1997年10月17日出生于福建省,2014年的時(shí)候她曾經(jīng)參加電影《美人魚》全國(guó)角色海選活動(dòng),2017年的時(shí)候參加騰訊視頻女團(tuán)青春成長(zhǎng)節(jié)目《創(chuàng)造101》,最終取得了第14名的成績(jī),她目前拍過很多電視劇了,例如《爸爸父親爹》、《不可思議的晴朗》、《蓬萊間》、《戀戀小酒窩》等。

6,表白情書大全

表白情書大全詩(shī)情畫意表白篇1、過去曾有人對(duì)我說,“一個(gè)人愛上小溪,是因?yàn)闆]有見過大海?!倍缃裎医K于可以說,“我見過了銀河,但我只愛你這一顆星?!?、如果我是玫瑰我將給你芬芳,如果我是太陽(yáng)我將給你陽(yáng)光;如果我是鉆石我將給你永恒;讓我成為你的愛,我將給你我的全部。3、我愿做你的開心果,讓你的生活處處笑聲不斷;我愿做你的出氣筒,讓你的煩惱怨氣不再凝聚不散;我愿做你的保護(hù)傘,讓風(fēng)風(fēng)雨雨不沾你的身邊,我喜歡你!深情表白篇1、很想和你擁抱著看清晨的朝陽(yáng)升起,很想和你擁抱著看黃昏的夕陽(yáng)落去,很想在夜晚?yè)肀е阏f:我愛你!2、這個(gè)世界上,也許有人比我更優(yōu)秀,但沒人比我更懂你;也許有人比我更適合你,但沒人比我更愛你;我想永遠(yuǎn)陪伴著你。3、完美邂逅,交錯(cuò)縱橫,在對(duì)的時(shí)間里遇上對(duì)的人的確很難,不想錯(cuò)過這次機(jī)會(huì)!4、遇見了,不能不讓我相信這是宿命。夢(mèng)見了才知這份深情。我不求天長(zhǎng)地久的美麗,只求生生世世的輪回里有你有我。5、世界有愛才會(huì)溫暖,世界有愛才會(huì)有依靠,世界有你才會(huì)溫馨,愿你能和我一路同行,做一對(duì)幸福的路人。6、牽著你的手,一塊奔騰,一起闖蕩,我們的愛勢(shì)不可擋;我想貼近你的心更近,時(shí)刻緊隨永遠(yuǎn)相映。7、是你給了我整片的星空,讓我自由來去。我對(duì)你的愛就象一封沒寫回信的地址,信寄出卻沒有辦法收回。給我一次機(jī)會(huì),我會(huì)讓你好好的體會(huì)幸福的滋味。幽默表白篇1、正因想你,因此手機(jī)從不欠費(fèi);正因等你,因此手機(jī)從不關(guān)機(jī);正因你永遠(yuǎn)都在我關(guān)心的服務(wù)區(qū),因此隨時(shí)隨地都有我思念的信號(hào),都能收到我溫暖的信息。2、自從遇到你,我感覺每天都是咱倆的情人節(jié),我們?cè)谝黄鸢伞?、我愛你,你對(duì)我來說,就是早晨的面包,晚上的香蕉,山東人的大蒜,四川人的辣椒。4、我“后悔”遇見你,你讓我知道了--沒有你的那種撕心裂肺的感覺。5、縱使你是仙人掌,我也要抱住你,哪怕遍體鱗傷。表白的方式有很多種,哪種適合自己,可以根據(jù)實(shí)際情況分析。比如:女生是比較古典文靜的類型,那么,盡量不要用幽默的方式表白,很可能會(huì)導(dǎo)致對(duì)方云里霧里,會(huì)誤以為你在開玩笑。因?yàn)?,我性格就是一個(gè)比較安靜的女生,記得在上大學(xué)的時(shí)候一個(gè)男生平時(shí)很喜歡開玩笑,也很活潑,但是我真的不知道他在相處的過程中喜歡上了。有一天,他用了比較幽默的方式和我表白,雖然很感人,但是我沒有相信。但隨著時(shí)間變化,大概過了兩三天以后吧,他又再一次找到我,問我的意見是怎樣的!我才知道他想真心實(shí)意和我在一起??傊?,不管是哪種表白方式,一定要恰如其分,才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。否則,很可能會(huì)適得其反的,也會(huì)導(dǎo)致彼此尷尬。

7,且聽鳳鳴大結(jié)局是怎樣的

《且聽鳳鳴》大結(jié)局是一個(gè)開放式結(jié)局,劇中最大的兩位boss魔尊和圣后死了,在打斗魔尊的過程中朝哥和玄奕消失,最后也因?yàn)殪`魂及時(shí)被牧九州收進(jìn)龍鳳靈戒而得以復(fù)生,不久之后,君臨淵和鳳舞迎來大婚,在鳳舞出嫁的時(shí)候,牧九州出現(xiàn),說要把鳳舞帶回到原本屬于她的地方?!肚衣狓P鳴》是由陳家霖執(zhí)導(dǎo),楊超越、徐開騁領(lǐng)銜主演,傅菁、陳意涵、王皓軒、郭丞、高基才等聯(lián)合主演的仙俠玄幻甜寵劇 。大結(jié)局是一個(gè)開放式結(jié)局,劇中最大的兩位boss魔尊和圣后死了,在打斗魔尊的過程中朝哥和玄奕消失,最后也因?yàn)殪`魂及時(shí)被牧九州收進(jìn)龍鳳靈戒而得以復(fù)生,不久之后,君臨淵和鳳舞迎來大婚,在鳳舞出嫁的時(shí)候,牧九州出現(xiàn),說要把鳳舞帶回到原本屬于她的地方。在大結(jié)局中眾人在鳳舞的帶領(lǐng)下襲擊君武神殿。與此同時(shí),消失多日的御冥夜偷偷潛入魔尊關(guān)押君臨淵的地牢,替其解開結(jié)界。君臨淵身受重傷,但好在性命尚存。安置好君臨淵后,御冥夜躲開看守者的追擊,來到密室找回了冰鐲。魔尊第一時(shí)間發(fā)現(xiàn),但畢竟有父子之情,他沒舍得真的殺了御冥夜,還給了他機(jī)會(huì)逃離。此時(shí)鳳舞的人馬已經(jīng)攻占了君武神殿,高圣后完全沒有想到鳳舞竟然有膽量正面襲擊,被打了個(gè)措手不及。魔尊趕到之時(shí)正見鳳舞在大殿之內(nèi),他壓根兒不把鳳舞放在眼里。就在鳳舞不敵魔尊之時(shí),御冥夜及時(shí)出現(xiàn)將冰鐲交給她。只要鳳舞重新融合鳳凰真血,以她如今的靈宗階位,她將所向披靡。眼見魔尊準(zhǔn)備再度襲擊鳳舞,風(fēng)潯、玄奕和朝歌都連忙擋在鳳舞跟前,為她爭(zhēng)取融合鳳凰真血的時(shí)間??上ё鸬牧α刻^強(qiáng)大,他們合三人之力都難以抵抗。這樣下去不是辦法,這一刻,朝歌明白自己體內(nèi)的赤丹神珠作用何在了。她凝聚心神,召喚出赤丹神珠,神殿內(nèi)霎時(shí)間光芒大作,魔尊也被重傷。眼見朝歌肉身就要隕滅,玄奕上前拉住她的手,表示如果這是她的宿命,那他陪著她。不一會(huì)兒的功夫,兩個(gè)人都消失了,鳳舞也完成了最后的融合。她重舉鳳鳴劍,直取魔尊性命。就在她準(zhǔn)備下殺手時(shí),御冥夜喊住了她。想到這人畢竟是御冥夜的父親,鳳舞猶豫地放下了劍。這時(shí),高威卻挾持鳳夫人出來做人質(zhì),要求鳳舞束手就擒。鳳夫人擔(dān)心連累鳳舞,一口咬住高威的手腕,趁機(jī)逃開。說時(shí)遲那時(shí)快,風(fēng)潯拋出鐵扇將高威一擊斃命,鳳舞連忙交代他帶自己娘親離開。眼看自己最信任的侄兒暴斃,高圣后有些亂了手腳。緊接著,君臨淵以極快的速度沖進(jìn)殿內(nèi),結(jié)果了魔尊的性命,御冥夜也被誤傷,倒地昏迷。原來,君臨淵從牢底逃脫后,去了天牢找被關(guān)押著的牧九州。牧九州得知鳳舞勇闖君武神殿,便將自己全部靈力傳給了君臨淵,讓他來助鳳舞一臂之力。魔尊的死大大打擊了高圣后,過去二十年,魔尊一直陪在她身邊,從不要求回報(bào),而是支持著她所有的決定,甚至最后付出了性命。直到這一刻,高圣后才明白自己錯(cuò)過了什么。以往她從未回應(yīng),那這次就讓她去陪他吧。語(yǔ)畢,高圣后當(dāng)場(chǎng)自盡,與魔尊倒在一起。危機(jī)就此解除,而朝歌和玄奕也因?yàn)殪`魂及時(shí)被牧九州收進(jìn)龍鳳靈戒而得以復(fù)生,加上鳳舞和君臨淵四處為他們尋找仙丹靈藥,也讓他們能慢慢恢復(fù)。不久之后,君臨淵和鳳舞迎來大婚。為了享受一下平凡的幸福,君臨淵放棄御劍,改為花轎迎親。而打扮完畢的鳳舞則獨(dú)自在房?jī)?nèi)等著接親,突然聽到聲響,以為君臨淵提早過來。她放下蓋頭追著閃現(xiàn)的身影出去,卻見到了師父牧九州。牧九州說,他是來接鳳舞的,要帶她回到原本屬于她的地方。鳳舞并未反駁,她想,也許最重要的不是故事的結(jié)局,而是他們一起哭過笑過,經(jīng)歷過,也成長(zhǎng)了,這樣就夠了。

8,風(fēng)香型白酒的特點(diǎn)

鳳香型白酒的風(fēng)味特征 風(fēng)香型白酒是指具有西風(fēng)酒香氣的一類白酒,它的代表產(chǎn)品是陜西的西鳳酒,典型的鳳香型白酒的風(fēng)味特征:是無色,清亮透明,具有醇香突出,以乙酸乙酯為主體和一定量己酸乙酯及其他酯香氣為輔的微弱酯類復(fù)合香氣。入口突出醇的渾厚,挺烈,不暴烈,落口干凈爽口的風(fēng)格。
鳳香型白酒的特點(diǎn):色澤:無色、清亮透明、無篏浮物、無沉淀;香氣:醇香優(yōu)雅、具有乙酸乙酯為主、一定量的已酸乙酯為輔的混合香氣;口味:醇厚豐滿、甘潤(rùn)挺爽、諸味皆調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。
風(fēng)香型白酒的風(fēng)味特征是什么?答:是無色清亮透明,具有醇香突出,以乙酸乙酯為主的,一定量的乙酸乙酯和其它酯類香氣為輔的微弱酯類復(fù)合香氣,入口突出醇的濃厚,挺烈的特點(diǎn),不暴烈,落口干凈爽口。附:我國(guó)白酒的香型,目前被國(guó)家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國(guó)家名酒董酒、西鳳酒。口感特點(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長(zhǎng),其特有風(fēng)格突出。

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