億涵精釀啤酒，最近心情好差想買(mǎi)進(jìn)口精釀啤酒喝可是淘寶上有好多假貨呀我

可以去大型超市進(jìn)口去找一下，買(mǎi)一兩罐嘗嘗，然后去京東查看一下有沒(méi)有活動(dòng)。一般做活動(dòng)的時(shí)候要比超市便宜很多

這個(gè)我有感受，每次去老城區(qū)的烤肉店喝酒，最直觀的感受就是人多嘈雜，要想找到一個(gè)酒好喝，肉好吃，環(huán)境比較的好的地方我還是交了不少學(xué)費(fèi)了，城西邊的佳·水岸小鎮(zhèn)的酌茉餐吧還成，他家啤酒是精釀的，而且菜品分量比起其他地兒要足一些。

酌茉去過(guò)，精釀啤酒是一絕啊！再看看別人怎么說(shuō)的。

精釀何為坑？精釀啤酒本來(lái)就比工業(yè)啤酒好，除了價(jià)格之外的其他方面都比工業(yè)啤酒好何叫坑呢？這是一種趨勢(shì)，更是一種追求。就像人往高處走，水往低處流一樣；精釀啤酒在國(guó)內(nèi)已經(jīng)開(kāi)始普遍發(fā)展，速度也越來(lái)越快。當(dāng)你嘗遍幾十種、幾百種、甚至上千種口味的今年，你也會(huì)越發(fā)的喜歡與熱愛(ài)精釀啤酒。那種口感與刺激感，是你在工業(yè)啤酒無(wú)法體驗(yàn)的。最后補(bǔ)一句“精釀雖好，可不要貪瓶哦”

想喝就喝唄再看看別人怎么說(shuō)的。

準(zhǔn)備材料：麥芽提取物（麥芽汁或干貨）、蜱酒花、特種谷物、酵母：適量。1、把特殊谷物放在一個(gè)谷物袋里（像大的茶袋一樣）。然后把它們泡在一個(gè)裝有十公升66度熱水的桶里三十分鐘。2、30分鐘后把谷物拿出來(lái)，讓水慢慢浸到桶里。不要擠那個(gè)袋子，然后在熱水桶里加入麥芽提取物煮開(kāi)，煮沸后加入啤酒花。3、煮沸后把桶放在一個(gè)裝滿(mǎn)冰水的桶或者槽里。注意不要濺出去或者讓空氣進(jìn)去（這樣會(huì)讓啤酒有臭味）。4、冷到?jīng)龅?7度，就轉(zhuǎn)移到發(fā)酵桶里了，然后放入酵母，蓋上蓋子，密封保存發(fā)酵一周。5、用消毒后的塑料管作為虹吸管來(lái)盡可能小心地轉(zhuǎn)移啤酒，避免空氣進(jìn)入裝有濃糖溶液的瓶子里，盡量不要讓沉淀物進(jìn)去。6、把每一個(gè)瓶子裝到滿(mǎn)封瓶，然后在室溫情況下貯存瓶子一周即可。

采用麥芽、酒花、酵母、水釀造的啤酒，根據(jù)客戶(hù)需求添加了其他的輔料（不以降低成本為目的輔料，而是是改變啤酒風(fēng)味的）用心釀造的啤酒，可咨詢(xún)山東和晟啤酒進(jìn)行交流

歷史上啤酒發(fā)展了幾千年，受地理、氣候、文化等因素的影響，啤酒本來(lái)的味道千差萬(wàn)別，隨著工業(yè)革命的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)有一種口味很淡的啤酒適合大批量生產(chǎn)，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，方便運(yùn)輸，啤酒的價(jià)格也變得非常親民，口味也就相當(dāng)單一和寡淡，這也就是工業(yè)化啤酒精釀啤酒其實(shí)就是一幫人受不鳥(niǎo)這種寡淡的啤酒，做出了各種不同風(fēng)格、不同口味的啤酒。目前在市場(chǎng)上可以理解為高端啤酒或者特色啤酒

如果你是自己喝啤酒開(kāi)出來(lái)的那就沒(méi)啥意思的，扔掉吧

精釀啤酒是近幾年很火的一個(gè)名詞。精釀啤酒國(guó)內(nèi)90年代稱(chēng)自釀啤酒，一般在酒店生產(chǎn)。規(guī)模比較小，原材料選擇比較講究。美國(guó)稱(chēng)手工啤酒。國(guó)內(nèi)官方稱(chēng)工坊啤酒。以區(qū)別與大啤酒公司大規(guī)模生產(chǎn)的啤酒。我的理解：精釀啤酒只要是食材都可做啤酒，規(guī)模比較小，家庭、酒店、中小型工廠(chǎng)生產(chǎn)，品種繁多，口味千奇百怪，顏色五顏六色的比較高端的啤酒。

不要取不要取不要取【敲黑板劃重點(diǎn)】 之前在啤酒獵人的公眾號(hào)上有看過(guò)科普 這個(gè)問(wèn)題我必答不可科羅娜官方推薦使用的是：青檸 洋文名兒是Lime 跟題主配圖的白檸檬還不完全一樣 具體到喝的時(shí)候呢 要用一大瓣帶皮青檸嵌入瓶口并固定住 倒啤酒的時(shí)候讓啤酒流過(guò)青檸為啥要這樣喝捏？不知道題主有沒(méi)有注意到 市面上絕大部分瓶裝精釀啤酒的酒瓶顏色都是褐色或是深棕色 除了有飲酒氣氛外 酒瓶選擇這種顏色可以很好的遮擋陽(yáng)光的照射 防止酒液變質(zhì) 從而保證啤酒品質(zhì) （劃重點(diǎn)：但也不能直接敞開(kāi)了放太陽(yáng)底下 還是要保存在陰暗涼爽的地方） 但是科羅娜的酒瓶子是完全無(wú)色透明的 所以難免會(huì)比其他酒更多的接觸陽(yáng)光 而精釀啤酒與陽(yáng)光作用久了會(huì)讓啤酒產(chǎn)生大量的苦味成分 當(dāng)它們?cè)俅畏直唤夂? 就會(huì)產(chǎn)生一種惹人生厭的“臭鼬味” 這種氣味也被稱(chēng)之“日光臭”而青檸的香氣比其他檸檬更加濃烈 這樣一來(lái)就用青檸的味道蓋住啤酒某些成份光化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的“日光臭”了所以科羅娜官宣青檸為cp 不僅有情懷加持 還是為了自己本身口感滴~

把檸檬汁擠到科羅娜里喝。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)來(lái)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是，墨西哥人開(kāi)始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，于是，此特殊喝法開(kāi)始在美墨邊境流傳開(kāi)來(lái)。故有兩種喝法,擠檸檬汁或者喝一口酒綴一下檸檬。科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥，創(chuàng)建于1925年，在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S(chǎng)，年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。

喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)來(lái)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是，墨西哥人開(kāi)始把檸檬隨手放入科羅娜中，偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸甜與清涼的科羅娜竟是絕配，于是，此特殊喝法開(kāi)始在美墨邊境流傳開(kāi)來(lái)。故有兩種喝法,擠檸檬汁或者喝一口酒綴一下檸檬

把檸檬汁擠到科羅娜里喝