1，黃蓉她娘叫什么名字
墓碑上寫(xiě)的馮蘅 黃藥師稱其阿蘅
馮蘅
黃門(mén)馮氏,黃藥師叫他阿蘅,射雕中提到的也只有著兩個(gè)字,但叫什么就不知道了。 因此有人推斷叫馮蘅。
2，94版射雕英雄傳中黃蓉以女裝第一次出現(xiàn)在郭靖前時(shí)的背景音樂(lè) 搜
神思者 happy Arabia
是這個(gè)http://www.tudou.com/programs/view/b-lXqLRv0EU/
紅塵染
3，黃蓉她媽是公主這個(gè)YY出自那本同人小說(shuō)
是電影《東成西就》里、張國(guó)榮演的黃藥師、林青霞演的三公主、、很惡搞的、估計(jì)是瞎弄的、因?yàn)槔锩婺莻€(gè)段王爺還喜歡黃藥師呢 給你個(gè)電影的鏈接地址、如果沒(méi)看自己去看看吧、http://v.youku.com/v_show/id_XMTM1MTE4NzUy.html
你好！是電影《東成西就》里、張國(guó)榮演的黃藥師、林青霞演的三公主、、很惡搞的、估計(jì)是瞎弄的、因?yàn)槔锩婺莻€(gè)段王爺還喜歡黃藥師呢 給你個(gè)電影的鏈接地址、如果沒(méi)看自己去看看吧、http://v.youku.com/v_show/id_XMTM1MTE4NzUy.html希望對(duì)你有所幫助，望采納。
不是出自同人小說(shuō)啦～～我記得原著里只有提過(guò)黃蓉她媽媽叫阿衡。至于那位讀者說(shuō)的黃蓉媽媽是公主的話，我想他是受了電影《東成西就》的影響。電影里面張國(guó)榮飾演的黃藥師是和林青霞飾演的三公主是一對(duì)。電影不錯(cuò)，蠻搞笑的，明星也很多哦～
首先要說(shuō)明的是，射雕中沒(méi)有給出馮蘅的具體身份信息至于有人說(shuō)黃蓉的母親是公主，大概是看了TVB版的【九陰真經(jīng)】電視劇ps：至于說(shuō)趙敏出生高貴，這又說(shuō)明不了什么，她是一個(gè)郡主，華箏還是開(kāi)國(guó)公主呢！那有如何
4，黃蓉為洪七公所做美食有哪些
叫化雞主料：嫩母雞1只(1000克)，以頭小體大，肥壯細(xì)嫩的三黃(黃嘴、黃腳、黃毛)母雞為好。 輔料：雞丁50克，瘦豬肉100克，蝦仁50克，熟火腿丁30克，豬油400克，香菇丁20克，鮮荷葉4張，酒壇泥3000克調(diào)料：紹酒50克，鹽5克，醬油100克，白糖20克，蔥花25克，姜末10克，丁香4粒，八角2顆，玉果末0.5克，蔥白段50克，甜面醬50克，香油50克，熟豬油50克 做法： 1.將雞去毛，去內(nèi)臟、洗凈。加醬油、黃酒、鹽，腌制1小時(shí)取出，將丁香、八角碾成細(xì)末，加入玉果末和勻，擦于雞身； 2.將鍋放在大火上，內(nèi)加入豬油燒至五成熱，放入蔥花、姜末、雞丁、瘦豬肉丁、蝦仁、熟火腿丁、香菇丁，然后加入紹酒、鹽、白糖、醬油炒到斷生，待放涼后填滿雞腹； 3.雞的兩腋各放一顆丁香夾住，再用豬網(wǎng)油緊包雞身，用荷葉包一層，再用玻璃紙包上一層，外面再包一層荷葉，然后用細(xì)麻繩扎牢； 4.將酒壇泥碾成粉末，加清水調(diào)和，平攤在濕布上(約1.5厘米厚)，再將捆好的雞放在泥的中間，將濕布四角拎起將雞緊包，使泥緊緊粘牢，再去掉濕布，用包裝紙包裹； 5.將裹好的雞放入烤箱，用旺火烤40分鐘，如泥出現(xiàn)干裂，可用泥補(bǔ)塞裂縫，再用旺火烤30分鐘，然后改用小火烤90分鐘，最后改用微火烤90分鐘； 6.取出烤好的雞，敲掉雞表面的泥，解去繩子，揭去荷葉、玻璃紙，淋上香油即可。 小貼示：另可備香油、蔥白、甜面醬供蘸食。此雞皮色金黃橙亮，肉質(zhì)鮮嫩酥軟，香味濃郁，原汁原味，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。 八寶糯米鴨 將八種調(diào)味的材料塞進(jìn)鴨腹做，該鴨子當(dāng)然集聚百香，難怪七公以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)將其一掃而光?，F(xiàn)在的餐廳里也有將這道菜作為主打的來(lái)吸引顧客，如監(jiān)獄主題的“禪酷”餐廳。 主料：嫩鴨1只(約1500克)，糯米100克 輔料：瘦肉粒75克，生鴨腎粒75克，火腿粒25克，水發(fā)冬菇粒25克，蘑菇粒10克，菠蘿半罐 調(diào)料：姜片、蔥條各10克，凈雞蛋75克，蔥花2.5克，雞精8克，味精2克，精鹽3.5克，干淀粉125克，濕淀粉10克，香油5克，胡椒粉0.5克，紹酒25克，香糟鹵6克，醬油5克，花生油500克(實(shí)耗100克) 做法： 1.將宰殺脫毛后的鴨子由頸部切開(kāi)小口，取出全部骨頭及內(nèi)臟，切除腳，便為脫骨整鴨；瘦肉粒用干淀粉25克拌勻；生鴨腎用沸水燙熟；糯米用清水浸透，用沸水氽2次，再用清水洗凈； 2.用花生油起鍋，放入處理過(guò)的糯米、瘦肉粒、腎粒、火腿粒、冬菇粒，調(diào)入精鹽4克、雞精5克炒勻，烹入紹酒15克拌勻，釀入全整鴨內(nèi)；將刀口用牙簽扎實(shí)，用水滾過(guò)，在鴨身上扎針孔，盛于砂鍋內(nèi)，加入精鹽3.5克、雞精2.5克、紹酒10克、姜片、蔥條、開(kāi)水，加蓋燉至熟； 3.取凈蛋與濕淀粉5克調(diào)成漿，涂在釀鴨身上，再拍上干淀粉； 4.武火燒鍋，下花生油，燒至150℃左右，下鴨，把鍋端離火位，將鴨浸炸至金黃色斷生撈起，倒去余油。擺放在碟中，以菠蘿圍邊。 另外將燉鴨的原湯倒進(jìn)鍋內(nèi)，放入蘑菇粒、蔥花、醬油、胡椒粉、香糟鹵，加入濕淀粉5克，再加香油和明油拌勻，分碟上席。北京銀絲卷 七公啃光了田雞腿和八寶鴨后，用“銀絲卷”對(duì)付郭靖，并稱之“比鴨子還好吃”。只道黃蓉自小生活在東海的桃花島，習(xí)得一手好廚藝，卻不知這“銀絲卷”何時(shí)傳入老北京，現(xiàn)在已是不多見(jiàn)的一種吃食了。 主料：面粉500克 輔料：面肥50克，堿適量，白糖50克，油50克 做法：1.將面肥用水調(diào)開(kāi)，倒入面粉和成面團(tuán)，蓋上濕布發(fā)酵； 2.面團(tuán)發(fā)好后稍餳，加入白糖、堿水，反復(fù)揉均勻(堿水要逐次加入，揉至面團(tuán)光滑不粘手為好)； 3.將和好的面團(tuán)用抻面的方法，反復(fù)抻條至面的勁頭均勻，然后繞搭9扣，出成面絲，橫置案上，刷上油，再切成6厘米長(zhǎng)備用； 4.將剩余的面頭揉和均勻，搓條，揪劑，搟成橢圓形面皮，皮內(nèi)放面絲一綹，將皮邊翻折于面絲之上，兩頭包緊，呈長(zhǎng)圓形，稍餳； 5.將銀絲卷上籠蒸15分鐘即可。 小貼示：此款面點(diǎn)新奇別致，暄軟微甜，可與肉餛飩、海蟄皮拌蘿卜絲搭配食用。
洪七公驚喜交集，細(xì)看之 下，原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條拼成。洪七公閉了眼辨別滋味，道：“嗯，一條是羊羔 坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……”黃蓉抿嘴笑道： “猜得出算你厲害……”她一言甫畢，洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”黃蓉拍 手贊道：“好本事，好本事。”郭靖聽(tīng)得呆了，心想：“這一碗炙牛條竟要這么費(fèi)事，也虧 他辨得出五般不同的肉味來(lái)?！焙槠吖溃骸叭庵晃宸N，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼 又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了?！秉S蓉微笑道：“若是次序的變化不計(jì)， 那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個(gè)名目，叫做‘玉 笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。這‘誰(shuí)家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀 元?！? 洪七公大叫：“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還是贊自己辨味的本領(lǐng)，拿起匙 羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點(diǎn)不舍得吃。”在口中一辨 味，“啊”的叫了一聲，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖 之鮮、櫻桃之甜，那是不必說(shuō)了，櫻桃核已經(jīng)剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚么東西。 洪七公沉吟道：“這櫻桃之中，嵌的是甚么物事？”閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道： “是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對(duì)了，是斑鳩！”睜開(kāi)眼來(lái)，見(jiàn)黃蓉正豎起了大拇指， 不由得甚是得意，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯，又有個(gè)甚么古怪名目？”黃蓉微笑 道：“老爺子，你還少說(shuō)了一樣?！焙槠吖斑住钡囊宦?，向湯中瞧去，說(shuō)道：“嗯，還有 些花瓣兒。”黃蓉道：“對(duì)啦，這湯的名目，從這五樣作料上去想便是了。”洪七公道： “要我打啞謎可不成，好娃娃，你快說(shuō)了吧?！秉S蓉道：“我提你一下，只消從《詩(shī)經(jīng)》上 去想就得了?！焙槠吖B連搖手，道：“不成，不成。書(shū)本上的玩意兒，老叫化一竅不 通。”黃蓉笑道：“這如花容顏，櫻桃小嘴，便是美人了，是不是？”洪七公道：“啊，原 來(lái)是美人湯?！秉S蓉?fù)u頭道：“竹解心虛，乃是君子。蓮花又是花中君子。因此這竹筍丁兒 和荷葉，說(shuō)的是君子?！焙槠吖溃骸芭叮瓉?lái)是美人君子湯?！秉S蓉仍是搖頭，笑道： “那么這斑鳩呢？《詩(shī)經(jīng)》第一篇是：‘關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是 以這湯叫作‘好逑湯’?！焙槠吖笮?，說(shuō)道：“有這么希奇古怪的湯，便得有這么一 個(gè)希奇古怪的名目，很好，很好，你這希奇古怪的女娃娃，也不知是哪個(gè)希奇古怪的老子生 出來(lái)的。這湯的滋味可真不錯(cuò)。十多年前我在皇帝大內(nèi)御廚吃到的櫻桃湯，滋味可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及 這一碗了?！秉S蓉笑道：“御廚有甚么好菜，您說(shuō)給我聽(tīng)聽(tīng)，好讓我學(xué)著做了孝敬您?！?/div>
5，黃蓉都給洪七公做過(guò)哪些逆天美食
新射雕不如配角出名的主角，卻贏得了一片好口碑，而黃蓉為郭靖爭(zhēng)取習(xí)得降龍十八掌的秘訣，為洪七公做的那些稀奇古怪的菜，真是讓人垂涎三尺！金庸在原著中對(duì)美食細(xì)致入微的描寫(xiě)，連名字都起得詩(shī)意盎然，然而不知道這些逆天的美食有幾道是真的做出來(lái)能吃呢？。倘若讓洪七公生活在現(xiàn)代，不知道他會(huì)不會(huì)餓死？叫花雞如果黃蓉不擅廚藝，怎能為傻小子郭靖從洪七公那兒騙來(lái)降龍十八掌絕學(xué)？她請(qǐng)老乞丐吃的第一頓正是“叫化雞”又名“乞丐雞”。關(guān)于叫花雞這道名菜的由來(lái)，各種民間傳聞眾說(shuō)紛紜五花八門(mén)，有說(shuō)是濟(jì)公酒肉穿腸過(guò)的杰作，也有說(shuō)是乾隆微服出巡時(shí)的偶得。種種說(shuō)法中，最雅致的當(dāng)數(shù)林語(yǔ)堂在《京華煙云》中所描寫(xiě)的喪女后的木蘭為了追求心靈的平靜，而仿照常熟烹法制作叫花雞，然后蘸著醬油吃。而金大俠的吃法顯然要江湖得多暢快淋漓得多。書(shū)中是這樣描寫(xiě)的：“黃蓉用峨嵋鋼刺剖了公雞肚子，將內(nèi)臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團(tuán)泥裹住雞身，生火烤了起來(lái)。不一會(huì)兒，泥中就透出了甜香。待得濕泥干透，剝?nèi)ジ赡?，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。洪七公“聞雞起舞”，一臉饞涎欲滴的模樣，神情猴急，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘酶筛蓛魞??！庇竦颜l(shuí)家聽(tīng)落梅爾后，黃蓉花了很大的心思做了一道風(fēng)味獨(dú)特，菜名極具詩(shī)意的‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。其實(shí)，就是合羊羔臀肉、豬耳尖、牛腰肉、兔肉、山麂肉，五種肉制成的美味拼盤(pán)?！昂槠吖膊伙嬀?，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，只覺(jué)滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學(xué)高手招式之層出不窮，人所莫測(cè)。洪七公驚喜交集，細(xì)看之下，原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條拼成?！焙槠吖溃骸叭庵晃宸N，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了?！秉S蓉微笑道：“若是次序的變化不計(jì)，那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個(gè)名目，叫做‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。這‘誰(shuí)家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元?！辟p心悅目的“好逑湯 ”碧綠的清湯中浮著數(shù)十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來(lái)這清湯是以荷葉熬成的了。洪七公大叫：“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還是贊自己辨味的本領(lǐng)，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點(diǎn)不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一聲，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說(shuō)了，櫻桃核已經(jīng)剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚么東西。這葷素的搭配，食材的巧妙運(yùn)用，充滿了想象力~“這櫻桃之中，嵌的是甚么物事？”洪七公閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對(duì)了，是斑鳩！”……《詩(shī)經(jīng)》第一篇是：‘關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以這湯叫作‘好逑湯’?！睗M滿的都是詩(shī)意啊~~當(dāng)好廚子遇上真吃貨，還是有文化的那種，能把吃變成一個(gè)多么令人享受的事情。二十四橋明月夜這道菜做法可謂獨(dú)特，黃蓉先是把火腿刨開(kāi)，挖二十四個(gè)圓孔，再用蘭花紼穴手將豆腐削成二十四個(gè)小球并分別放入孔內(nèi)。之后扎住火腿，放入容器中蒸。蒸熟之后，豆腐完全吸收了火腿的鮮味，把火腿棄掉，單吃豆腐。洪七公一嘗，自然大為傾倒。這味蒸豆腐也有個(gè)唐詩(shī)的名目，叫作“二十四橋明月夜”。如此巧思妙想，怪不得洪七公還沒(méi)吃就已經(jīng)口水直下三千尺了。熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷七公在垂涎皇宮里面的鴛鴦五珍燴時(shí)，黃蓉拿出了乘著熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷的食盒，洪七公心思就完全被那食盒中的菜肴吸引了過(guò)去。“洪七公大聲歡呼，雙手左上右落，右上左落，抓了食物流水價(jià)送人口中，一面大嚼，一面贊妙，只是唇邊、齒間、舌上、喉頭，皆是食物，哪聽(tīng)得清楚在說(shuō)些甚么?！薄昂槠吖缘綐O快，吃到后來(lái)，田雞腿與八寶鴨都已皮肉不?！薄Ｌニ栏怪械摹皻q寒三友”黃蓉要為洪七公做卻又沒(méi)有做成的美味佳肴叫“歲寒三友”。黃蓉在松林撿拾松仁，說(shuō)道要加上竹筍與酸梅，做一味別出心裁的“歲寒三友”。洪七公只聽(tīng)得不住吞饞涎……可為什么沒(méi)有做成呢？因?yàn)樗扇省⒅窆S和酸梅在此時(shí)影射的那三個(gè)“人”，在大眾面前不可能并稱“三友”。所以金庸先生寫(xiě)到這里也可能覺(jué)得不妥吧！他筆下一轉(zhuǎn)：歐陽(yáng)克和其手下就趕著千萬(wàn)條毒蛇出現(xiàn)了，硬生生地破壞了黃蓉的構(gòu)思，使這一道小菜“胎死腹中”！“無(wú)疾而終”了?？赐赀@些逆天美食，真的好餓！
7黃蓉都給洪七公做過(guò)哪些逆天美食？新射雕不如配角出名的主角，卻贏得了一片好口碑，而黃蓉為郭靖爭(zhēng)取習(xí)得降龍十八掌的秘訣，為洪七公做的那些稀奇古怪的菜，真是讓人垂涎三尺！金庸在原著中對(duì)美食細(xì)致入微的描寫(xiě)，連名字都起得詩(shī)意盎然，然而不知道這些逆天的美食有幾道是真的做出來(lái)能吃呢？。倘若讓洪七公生活在現(xiàn)代，不知道他會(huì)不會(huì)餓死？叫花雞如果黃蓉不擅廚藝，怎能為傻小子郭靖從洪七公那兒騙來(lái)降龍十八掌絕學(xué)？她請(qǐng)老乞丐吃的第一頓正是“叫化雞”又名“乞丐雞”。關(guān)于叫花雞這道名菜的由來(lái)，各種民間傳聞眾說(shuō)紛紜五花八門(mén)，有說(shuō)是濟(jì)公酒肉穿腸過(guò)的杰作，也有說(shuō)是乾隆微服出巡時(shí)的偶得。種種說(shuō)法中，最雅致的當(dāng)數(shù)林語(yǔ)堂在《京華煙云》中所描寫(xiě)的喪女后的木蘭為了追求心靈的平靜，而仿照常熟烹法制作叫花雞，然后蘸著醬油吃。而金大俠的吃法顯然要江湖得多暢快淋漓得多。書(shū)中是這樣描寫(xiě)的：“黃蓉用峨嵋鋼刺剖了公雞肚子，將內(nèi)臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團(tuán)泥裹住雞身，生火烤了起來(lái)。不一會(huì)兒，泥中就透出了甜香。待得濕泥干透，剝?nèi)ジ赡?，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。洪七公“聞雞起舞”，一臉饞涎欲滴的模樣，神情猴急，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘酶筛蓛魞?。”玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅爾后，黃蓉花了很大的心思做了一道風(fēng)味獨(dú)特，菜名極具詩(shī)意的‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。其實(shí)，就是合羊羔臀肉、豬耳尖、牛腰肉、兔肉、山麂肉，五種肉制成的美味拼盤(pán)?！昂槠吖膊伙嬀?，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，只覺(jué)滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學(xué)高手招式之層出不窮，人所莫測(cè)。洪七公驚喜交集，細(xì)看之下，原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條拼成?！焙槠吖溃骸叭庵晃宸N，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了?！秉S蓉微笑道：“若是次序的變化不計(jì)，那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個(gè)名目，叫做‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。這‘誰(shuí)家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元?！辟p心悅目的“好逑湯 ”碧綠的清湯中浮著數(shù)十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來(lái)這清湯是以荷葉熬成的了。洪七公大叫：“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還是贊自己辨味的本領(lǐng)，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點(diǎn)不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一聲，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說(shuō)了，櫻桃核已經(jīng)剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚么東西。這葷素的搭配，食材的巧妙運(yùn)用，充滿了想象力~“這櫻桃之中，嵌的是甚么物事？”洪七公閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對(duì)了，是斑鳩！”……《詩(shī)經(jīng)》第一篇是：‘關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以這湯叫作‘好逑湯’?！睗M滿的都是詩(shī)意啊~~當(dāng)好廚子遇上真吃貨，還是有文化的那種，能把吃變成一個(gè)多么令人享受的事情。二十四橋明月夜這道菜做法可謂獨(dú)特，黃蓉先是把火腿刨開(kāi)，挖二十四個(gè)圓孔，再用蘭花紼穴手將豆腐削成二十四個(gè)小球并分別放入孔內(nèi)。之后扎住火腿，放入容器中蒸。蒸熟之后，豆腐完全吸收了火腿的鮮味，把火腿棄掉，單吃豆腐。洪七公一嘗，自然大為傾倒。這味蒸豆腐也有個(gè)唐詩(shī)的名目，叫作“二十四橋明月夜”。如此巧思妙想，怪不得洪七公還沒(méi)吃就已經(jīng)口水直下三千尺了。熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷七公在垂涎皇宮里面的鴛鴦五珍燴時(shí)，黃蓉拿出了乘著熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷的食盒，洪七公心思就完全被那食盒中的菜肴吸引了過(guò)去?！昂槠吖舐暁g呼，雙手左上右落，右上左落，抓了食物流水價(jià)送人口中，一面大嚼，一面贊妙，只是唇邊、齒間、舌上、喉頭，皆是食物，哪聽(tīng)得清楚在說(shuō)些甚么?！薄昂槠吖缘綐O快，吃到后來(lái)，田雞腿與八寶鴨都已皮肉不?！薄Ｌニ栏怪械摹皻q寒三友”黃蓉要為洪七公做卻又沒(méi)有做成的美味佳肴叫“歲寒三友”。黃蓉在松林撿拾松仁，說(shuō)道要加上竹筍與酸梅，做一味別出心裁的“歲寒三友”。洪七公只聽(tīng)得不住吞饞涎……可為什么沒(méi)有做成呢？因?yàn)樗扇?、竹筍和酸梅在此時(shí)影射的那三個(gè)“人”，在大眾面前不可能并稱“三友”。所以金庸先生寫(xiě)到這里也可能覺(jué)得不妥吧！他筆下一轉(zhuǎn)：歐陽(yáng)克和其手下就趕著千萬(wàn)條毒蛇出現(xiàn)了，硬生生地破壞了黃蓉的構(gòu)思，使這一道小菜“胎死腹中”！“無(wú)疾而終”了。看完這些逆天美食，真的好餓！65個(gè)有用最佳答案01.182017為什么動(dòng)物們從來(lái)不刷牙卻不蛀牙？自然界的有些動(dòng)物們并沒(méi)有像人類一樣呵護(hù)自己的牙齒，卻依然能夠“牙尖齒利”,是不是很羨慕呢？究竟為什么這些動(dòng)物擁有如此令人艷羨的特殊稟賦？給大家總結(jié)了以下幾種原因：1.經(jīng)常磨牙嚙齒動(dòng)物,包括松鼠、老鼠、兔子等有著無(wú)比重要的大門(mén)牙，他們的牙齒是一生都在生長(zhǎng)的，所以相比于如何保護(hù)牙齒，他們更擔(dān)心的是，如何避免牙齒長(zhǎng)得太大影響咬合，導(dǎo)致自己無(wú)法進(jìn)食而被活生生餓死。所以嚙齒動(dòng)物們就算不想吃東西，也需要找點(diǎn)堅(jiān)果殼來(lái)磨磨牙。當(dāng)然，牙齒也就非常健康！2.經(jīng)常換牙許多動(dòng)物的牙齒在長(zhǎng)成后不會(huì)更換，終其一生。而鯊魚(yú)、鱷魚(yú)、大象等動(dòng)物卻不同，它們的舊牙會(huì)定期脫落長(zhǎng)出新牙。小牙在老牙下方發(fā)育，到長(zhǎng)成的時(shí)候，就把老牙擠出去，成為新牙。鯊魚(yú)除了正在使用的牙齒，牙齦里會(huì)藏好幾排備用，保持牙齒的鋒利。3.牙齒負(fù)擔(dān)小一些食草動(dòng)物不大蛀牙，是因?yàn)樗鼈兂缘氖歉呃w維的植物，就算夾在牙縫里，細(xì)菌也難以分解吸收，何況咀嚼粗糙的草可以去除牙垢。所以像牛羊鹿這些反芻動(dòng)物，牙齒負(fù)擔(dān)較小，相對(duì)健康。4.有著特別的牙齒形狀由于肉食動(dòng)物以生肉為食，需要大尖牙來(lái)捕食獵物，撕咬肉塊組織。尖牙上面小下面大，牙齒間距也比人類大，不容易殘留食物，加上它們吃的是生肉，蛀牙問(wèn)題當(dāng)然好一些。5.有小伙伴幫忙剔牙許多看似兇悍的動(dòng)物會(huì)有一些柔弱的小伙伴做“馬仔”。在它們飽餐一頓后，會(huì)張開(kāi)嘴巴讓“馬仔”來(lái)清理嘴里的食物殘?jiān)?。如一種剔牙鳥(niǎo)會(huì)鉆進(jìn)鱷魚(yú)的嘴巴幫它們剔除牙齒間的食物殘?jiān)?，清潔魚(yú)能游進(jìn)鯊魚(yú)和石斑魚(yú)的嘴里，將它們的口腔清理得一干二凈。有這些“馬仔”的幫忙，牙齒自然棒棒噠！6.壓根就沒(méi)牙沒(méi)有牙齒是鳥(niǎo)類的主要特征之一，這是鳥(niǎo)類在進(jìn)化過(guò)程中的一種適應(yīng)性。鳥(niǎo)類過(guò)著飛行生活，活動(dòng)的強(qiáng)度比較大，身體新陳代謝的頻率比較快，每天需要消耗大量的能量。這樣一來(lái)，它們就不能像爬行動(dòng)物那樣，通過(guò)細(xì)嚼慢咽來(lái)粉碎和消化食物。為了適應(yīng)飛翔的生活，鳥(niǎo)類采用了另一種取食方式，那就是不用牙齒，而是用錐形嘴巴啄食，將整?；蛘麎K食物快速吞下，然后將食物貯藏在嗉囊中。食物在它發(fā)達(dá)的嗉囊中經(jīng)過(guò)軟化后，逐漸由砂囊磨碎，再由消化系統(tǒng)的其他部分繼續(xù)加以消化、吸收。所以說(shuō)呢，不用太羨慕這些野生動(dòng)物們“不用刷牙”，只是因?yàn)樗鼈兌加凶约旱臐嵮婪椒ǘ选?48個(gè)有用12.142016面對(duì)校園霸凌的猖獗，我們?cè)撟鲂┦裁矗?個(gè)月68起校園欺凌事件，“中關(guān)村二小”現(xiàn)在已眾人皆知！國(guó)外研究統(tǒng)計(jì),至少有三分之一的孩子會(huì)在學(xué)校遭遇霸凌。 校園霸凌事件一波接一波，惋惜憤怒的同時(shí)又有些什么辦法可以避免更多的慘劇發(fā)生？遇到校園霸凌事件時(shí)，當(dāng)事人的態(tài)度也不一樣。有研究表明，較低年級(jí)的學(xué)生和女孩在面對(duì)校園霸凌時(shí)，更有可能采取直接干預(yù)、幫助受害者或者告訴大人這樣的積極行為。但是，在面對(duì)施暴者，也就是欺負(fù)別人的那個(gè)人時(shí)，不論男女都不約而同地選擇忽視他或避開(kāi)他。此外，就旁觀者來(lái)說(shuō)，隨著年級(jí)的增加，無(wú)論是被動(dòng)還是主動(dòng)的好事者的數(shù)量都在增加。 大家認(rèn)為，學(xué)校及打人者應(yīng)負(fù)主要責(zé)任，打了就算了，太欺人太甚，完善相關(guān)法律法規(guī)，懲治惡人，哪怕是孩子。捅多大禍，負(fù)多大責(zé)，不要因?yàn)橐粋€(gè)孩子，就此了結(jié)。孩子如此猖劣，家長(zhǎng)更應(yīng)自省。因此，網(wǎng)民更加關(guān)心的是社會(huì)各界為遏制校園暴力所作出的努力和改變，及還原校園陽(yáng)光的不變初心。1，不能將其看成是孩子之間“普遍的游戲和打鬧”有人說(shuō)，這不過(guò)就是孩子之間在打鬧，不重視孩子受的欺負(fù)，不相信孩子的判斷。這樣的做法，會(huì)給孩子帶來(lái)創(chuàng)傷，甚至?xí)绊懞⒆拥囊簧?。如果孩子已?jīng)明確向父母或者老師表明自己受了欺凌，父母和老師都應(yīng)該引起警惕，要相信孩子有基于自己本能和經(jīng)驗(yàn)的判斷能力，什么是“打鬧”什么是“受欺凌”孩子有這種區(qū)分的能力。父母和老師不要幫孩子做判斷，更不能忽略孩子的感受。在事情發(fā)生后穩(wěn)住孩子的情緒，讓他知道這個(gè)事情是可以解決的，然后盡快了解情況，弄清事實(shí)，公正處理。2、學(xué)校的監(jiān)管對(duì)欺負(fù)人的孩子一定要有懲罰措施，而且學(xué)校要負(fù)很大責(zé)任，孩子在學(xué)校的一言一行老師都得管，要讓欺負(fù)人的孩子家長(zhǎng)給被欺負(fù)孩子進(jìn)行精神賠償，要狠罰，不然引起重視，只有罰得他們肝顫才會(huì)對(duì)自己的孩子及自己有作用，學(xué)校也得賠償孩子。中國(guó)教育和司法難道對(duì)這樣的問(wèn)題孩子就沒(méi)有辦法，只進(jìn)行口頭批評(píng)，又什么作用，這怎么不借鑒美國(guó)司法對(duì)欺凌同學(xué)的人進(jìn)行司法判決呢，必須嚴(yán)懲，絕不姑息。有網(wǎng)民獻(xiàn)策：把這些欺負(fù)同學(xué)的人都貼在學(xué)校板報(bào)里，讓家長(zhǎng)領(lǐng)回去，如果還想入學(xué)者必須安分守己，不然就讓他們服務(wù)社會(huì)200個(gè)小時(shí)，改正他們的態(tài)度，實(shí)在不行就叫全班同學(xué)扔他們?nèi)ナ和吧希蝗蛔尭改附?，太不是東西了欺人太甚，我們上學(xué)那會(huì)兒都是互相幫助，互相關(guān)心，互相玩耍的小伙伴，現(xiàn)在幼兒園小學(xué)生都變種了！上天了，是什么讓他們這么膽大妄為，把他們的父母送上明面上來(lái)，太可氣了！看到這些愛(ài)欺負(fù)別人的人真的恨不得上去就是幾腳，把我們的花朵詞都污蔑了！3、欺負(fù)人的孩子的家長(zhǎng)要不要負(fù)責(zé)任？有人認(rèn)為，必須追究孩子父母及學(xué)校法律責(zé)任，讓其當(dāng)面對(duì)受害者道歉，但不能在太公開(kāi)的場(chǎng)合，畢竟雙方都是小孩，將丑事抖出去對(duì)雙方孩子都不好。如果對(duì)方拒不改正，就上告法庭(不能因?yàn)槭滦《粸?這關(guān)系孩子以后走勢(shì))，學(xué)校對(duì)孩子停課處理，如若沒(méi)有深刻認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)誤，永不入學(xué)，同時(shí)呼吁各個(gè)學(xué)校拒絕收其入學(xué)。4、各國(guó)均有自己的做法其實(shí)，最該做好的是教育, 美國(guó)小學(xué)里有一套完整的教育體系就是來(lái)防止校園霸凌，叫second ste，。愿我們的家庭和學(xué)校能給予孩子更多保護(hù)自己,免受欺凌的勇氣、力量和方法。1.相信自己，學(xué)會(huì)冷靜、堅(jiān)定，用有禮貌的聲音來(lái)表達(dá)自己的立場(chǎng)；2.逃離現(xiàn)場(chǎng)，不要讓他們得逞；3.跑不了的時(shí)候，保護(hù)自己，不提倡正面反擊；4.告訴老師或你信任的長(zhǎng)者，尋求幫助不是軟弱的表現(xiàn)；5.找到一個(gè)安全的地方，不要跟欺負(fù)你的人去一些隱私的地方；6.勇敢直視對(duì)方的眼睛，告訴他“你這樣做是不對(duì)的，老師知道了會(huì)批評(píng)你”；10個(gè)有用最佳答案11.182016什么是口紅效應(yīng)呢？最近隨著YSL等各大口紅大牌霸占朋友圈，刷屏微博，強(qiáng)勢(shì)霸占各種社交媒體頭版頭條開(kāi)始，人們不禁感嘆：“難道傳說(shuō)中的口紅效應(yīng)真的來(lái)了嗎？”【什么是口紅效應(yīng)呢？】 大家傳說(shuō)的“口紅效應(yīng)”只是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象而已，這種現(xiàn)象最早出現(xiàn)在美國(guó)！當(dāng)時(shí)美國(guó)遭遇經(jīng)濟(jì)大蕭條，經(jīng)濟(jì)情況并不景氣。但是經(jīng)濟(jì)學(xué)家卻偶然發(fā)現(xiàn)，口紅的銷售數(shù)量反而呈直線上升。 在美國(guó)人們認(rèn)為口紅是一種比較廉價(jià)的消費(fèi)品，在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)，人們?nèi)匀粫?huì)有強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望，所以會(huì)轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)比較廉價(jià)的商品，而口紅作為一種廉價(jià)的非必要之物,可以對(duì)消費(fèi)者起到一種安慰的作用。因此后來(lái)人們把這種有趣的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象叫做“口紅效應(yīng)”！【“口紅效應(yīng)”會(huì)讓哪些行業(yè)受益？】 除了之前我們說(shuō)的在經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)期口紅本身等小量化妝品銷量的迅速增長(zhǎng)之外，其他行業(yè)還有像口紅一樣得到迅速發(fā)展的嗎？答案是肯定的，電影業(yè)也是其中受益的一個(gè)行業(yè)！ 在美國(guó)經(jīng)濟(jì)蕭條的20,30年代也正是恰逢美國(guó)好萊塢電影迅速騰飛的時(shí)候！人們?yōu)榱藵M足自己的欲望，把更多的情感嫁接在電影劇情中，希望通過(guò)電影把自己的生活帶出陰霾。 最近幾年中國(guó)電影票房的火箭式發(fā)展也被人指出是“口紅效應(yīng)”的表現(xiàn)，在眾多行業(yè)都陷入發(fā)展瓶頸的現(xiàn)在，根據(jù)廣電總局公布的數(shù)據(jù)，2015年全國(guó)電影的總票房達(dá)到440億，是2008年的十倍有余，要知道，在2008年總票房達(dá)43億的時(shí)候，已經(jīng)有人高呼“電影業(yè)的奇跡”了。1個(gè)有用我說(shuō)的好多 額額 唄發(fā)現(xiàn)了 額 你們看過(guò) 誰(shuí)知道最后一集 我知道 你們呢
叫花雞 八寶鴨
新射雕不如配角出名的主角，卻贏得了一片好口碑，而黃蓉為郭靖爭(zhēng)取習(xí)得降龍十八掌的秘訣，為洪七公做的那些稀奇古怪的菜，真是讓人垂涎三尺！金庸在原著中對(duì)美食細(xì)致入微的描寫(xiě)，連名字都起得詩(shī)意盎然，然而不知道這些逆天的美食有幾道是真的做出來(lái)能吃呢？。倘若讓洪七公生活在現(xiàn)代，不知道他會(huì)不會(huì)餓死？叫花雞如果黃蓉不擅廚藝，怎能為傻小子郭靖從洪七公那兒騙來(lái)降龍十八掌絕學(xué)？她請(qǐng)老乞丐吃的第一頓正是“叫化雞”又名“乞丐雞”。關(guān)于叫花雞這道名菜的由來(lái)，各種民間傳聞眾說(shuō)紛紜五花八門(mén)，有說(shuō)是濟(jì)公酒肉穿腸過(guò)的杰作，也有說(shuō)是乾隆微服出巡時(shí)的偶得。種種說(shuō)法中，最雅致的當(dāng)數(shù)林語(yǔ)堂在《京華煙云》中所描寫(xiě)的喪女后的木蘭為了追求心靈的平靜，而仿照常熟烹法制作叫花雞，然后蘸著醬油吃。而金大俠的吃法顯然要江湖得多暢快淋漓得多。書(shū)中是這樣描寫(xiě)的：“黃蓉用峨嵋鋼刺剖了公雞肚子，將內(nèi)臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團(tuán)泥裹住雞身，生火烤了起來(lái)。不一會(huì)兒，泥中就透出了甜香。待得濕泥干透，剝?nèi)ジ赡?，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。洪七公“聞雞起舞”，一臉饞涎欲滴的模樣，神情猴急，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘酶筛蓛魞?。”玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅爾后，黃蓉花了很大的心思做了一道風(fēng)味獨(dú)特，菜名極具詩(shī)意的‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。其實(shí)，就是合羊羔臀肉、豬耳尖、牛腰肉、兔肉、山麂肉，五種肉制成的美味拼盤(pán)?！昂槠吖膊伙嬀?，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，只覺(jué)滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學(xué)高手招式之層出不窮，人所莫測(cè)。洪七公驚喜交集，細(xì)看之下，原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條拼成。”洪七公道：“肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了?！秉S蓉微笑道：“若是次序的變化不計(jì)，那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個(gè)名目，叫做‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。這‘誰(shuí)家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元。”賞心悅目的“好逑湯 ”碧綠的清湯中浮著數(shù)十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來(lái)這清湯是以荷葉熬成的了。洪七公大叫：“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還是贊自己辨味的本領(lǐng)，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點(diǎn)不舍得吃?！痹诳谥幸槐嫖叮鞍 钡慕辛艘宦?，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說(shuō)了，櫻桃核已經(jīng)剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚么東西。這葷素的搭配，食材的巧妙運(yùn)用，充滿了想象力~“這櫻桃之中，嵌的是甚么物事？”洪七公閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對(duì)了，是斑鳩！”……《詩(shī)經(jīng)》第一篇是：‘關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以這湯叫作‘好逑湯’?！睗M滿的都是詩(shī)意啊~~當(dāng)好廚子遇上真吃貨，還是有文化的那種，能把吃變成一個(gè)多么令人享受的事情。二十四橋明月夜這道菜做法可謂獨(dú)特，黃蓉先是把火腿刨開(kāi)，挖二十四個(gè)圓孔，再用蘭花紼穴手將豆腐削成二十四個(gè)小球并分別放入孔內(nèi)。之后扎住火腿，放入容器中蒸。蒸熟之后，豆腐完全吸收了火腿的鮮味，把火腿棄掉，單吃豆腐。洪七公一嘗，自然大為傾倒。這味蒸豆腐也有個(gè)唐詩(shī)的名目，叫作“二十四橋明月夜”。如此巧思妙想，怪不得洪七公還沒(méi)吃就已經(jīng)口水直下三千尺了。熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷七公在垂涎皇宮里面的鴛鴦五珍燴時(shí)，黃蓉拿出了乘著熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷的食盒，洪七公心思就完全被那食盒中的菜肴吸引了過(guò)去?！昂槠吖舐暁g呼，雙手左上右落，右上左落，抓了食物流水價(jià)送人口中，一面大嚼，一面贊妙，只是唇邊、齒間、舌上、喉頭，皆是食物，哪聽(tīng)得清楚在說(shuō)些甚么?！薄昂槠吖缘綐O快，吃到后來(lái)，田雞腿與八寶鴨都已皮肉不?！?。胎死腹中的“歲寒三友”黃蓉要為洪七公做卻又沒(méi)有做成的美味佳肴叫“歲寒三友”。黃蓉在松林撿拾松仁，說(shuō)道要加上竹筍與酸梅，做一味別出心裁的“歲寒三友”。洪七公只聽(tīng)得不住吞饞涎……可為什么沒(méi)有做成呢？因?yàn)樗扇?、竹筍和酸梅在此時(shí)影射的那三個(gè)“人”，在大眾面前不可能并稱“三友”。所以金庸先生寫(xiě)到這里也可能覺(jué)得不妥吧！他筆下一轉(zhuǎn)：歐陽(yáng)克和其手下就趕著千萬(wàn)條毒蛇出現(xiàn)了，硬生生地破壞了黃蓉的構(gòu)思，使這一道小菜“胎死腹中”！“無(wú)疾而終”了?？赐赀@些逆天美食，真的好餓！
關(guān)于叫花雞這道名菜的由來(lái)，各種民間傳聞眾說(shuō)紛紜五花八門(mén)，有說(shuō)是濟(jì)公酒肉穿腸過(guò)的杰作，也有說(shuō)是乾隆微服出巡時(shí)的偶得。種種說(shuō)法中，最雅致的當(dāng)數(shù)林語(yǔ)堂在《京華煙云》中所描寫(xiě)的喪女后的木蘭為了追求心靈的平靜，而仿照常熟烹法制作叫花雞，然后蘸著醬油吃。而金大俠的吃法顯然要江湖得多暢快淋漓得多。書(shū)中是這樣描寫(xiě)的：“黃蓉用峨嵋鋼刺剖了公雞肚子，將內(nèi)臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團(tuán)泥裹住雞身，生火烤了起來(lái)。不一會(huì)兒，泥中就透出了甜香。待得濕泥干透，剝?nèi)ジ赡?，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。洪七公“聞雞起舞”，一臉饞涎欲滴的模樣，神情猴急，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘酶筛蓛魞??！毙掳妗渡涞裼⑿蹅鳌分悬S蓉的扮演者李一桐出道至今，僅參演過(guò)五部電視劇，最拿得出手的是網(wǎng)劇《半妖傾城》中的女主角聶傾城。拿下黃蓉一角，李一桐最初也沒(méi)抱多大希望，“去試戲時(shí)不知道有多少人去，但猜到一定會(huì)有很多人去。心心念念想演這個(gè)角色，試完戲后就回家等著，其實(shí)也沒(méi)有抱很大希望。但是接到喜訊時(shí)真的有（種）被幸運(yùn)砸中的感覺(jué)?！県ttp://www.noveld.com/q-30063.html
達(dá)人采納納蘭郡主2017.02.07 17:31 回答新射雕不如配角出名的主角，卻贏得了一片好口碑，而黃蓉為郭靖爭(zhēng)取習(xí)得降龍十八掌的秘訣，為洪七公做的那些稀奇古怪的菜，真是讓人垂涎三尺！金庸在原著中對(duì)美食細(xì)致入微的描寫(xiě)，連名字都起得詩(shī)意盎然，然而不知道這些逆天的美食有幾道是真的做出來(lái)能吃呢？。倘若讓洪七公生活在現(xiàn)代，不知道他會(huì)不會(huì)餓死？叫花雞如果黃蓉不擅廚藝，怎能為傻小子郭靖從洪七公那兒騙來(lái)降龍十八掌絕學(xué)？她請(qǐng)老乞丐吃的第一頓正是“叫化雞”又名“乞丐雞”。關(guān)于叫花雞這道名菜的由來(lái)，各種民間傳聞眾說(shuō)紛紜五花八門(mén)，有說(shuō)是濟(jì)公酒肉穿腸過(guò)的杰作，也有說(shuō)是乾隆微服出巡時(shí)的偶得。種種說(shuō)法中，最雅致的當(dāng)數(shù)林語(yǔ)堂在《京華煙云》中所描寫(xiě)的喪女后的木蘭為了追求心靈的平靜，而仿照常熟烹法制作叫花雞，然后蘸著醬油吃。而金大俠的吃法顯然要江湖得多暢快淋漓得多。書(shū)中是這樣描寫(xiě)的：“黃蓉用峨嵋鋼刺剖了公雞肚子，將內(nèi)臟洗剝干凈，卻不拔毛，用水和了一團(tuán)泥裹住雞身，生火烤了起來(lái)。不一會(huì)兒，泥中就透出了甜香。待得濕泥干透，剝?nèi)ジ赡?，雞毛隨泥而落，雞肉白嫩，濃香撲鼻。洪七公“聞雞起舞”，一臉饞涎欲滴的模樣，神情猴急，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠缘酶筛蓛魞?。”玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅爾后，黃蓉花了很大的心思做了一道風(fēng)味獨(dú)特，菜名極具詩(shī)意的‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。其實(shí)，就是合羊羔臀肉、豬耳尖、牛腰肉、兔肉、山麂肉，五種肉制成的美味拼盤(pán)?！昂槠吖膊伙嬀?，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，只覺(jué)滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學(xué)高手招式之層出不窮，人所莫測(cè)。洪七公驚喜交集，細(xì)看之下，原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條拼成。”洪七公道：“肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了?！秉S蓉微笑道：“若是次序的變化不計(jì)，那么只有二十五變，合五五梅花之?dāng)?shù)，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個(gè)名目，叫做‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。這‘誰(shuí)家’兩字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的狀元?！辟p心悅目的“好逑湯 ”碧綠的清湯中浮著數(shù)十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來(lái)這清湯是以荷葉熬成的了。洪七公大叫：“了不起！”也不知是贊這道菜的名目，還是贊自己辨味的本領(lǐng)，拿起匙羹舀了兩顆櫻桃，笑道：“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊，有點(diǎn)不舍得吃?！痹诳谥幸槐嫖?，“啊”的叫了一聲，奇道：“咦？”又吃了兩顆，又是“啊”的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜，那是不必說(shuō)了，櫻桃核已經(jīng)剜出，另行嵌了別物，卻嘗不出是甚么東西。這葷素的搭配，食材的巧妙運(yùn)用，充滿了想象力~“這櫻桃之中，嵌的是甚么物事？”洪七公閉了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀兒肉！不是鷓鴣，便是斑鳩，對(duì)了，是斑鳩！”……《詩(shī)經(jīng)》第一篇是：‘關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’。是以這湯叫作‘好逑湯’?！睗M滿的都是詩(shī)意啊~~當(dāng)好廚子遇上真吃貨，還是有文化的那種，能把吃變成一個(gè)多么令人享受的事情。二十四橋明月夜這道菜做法可謂獨(dú)特，黃蓉先是把火腿刨開(kāi)，挖二十四個(gè)圓孔，再用蘭花紼穴手將豆腐削成二十四個(gè)小球并分別放入孔內(nèi)。之后扎住火腿，放入容器中蒸。蒸熟之后，豆腐完全吸收了火腿的鮮味，把火腿棄掉，單吃豆腐。洪七公一嘗，自然大為傾倒。這味蒸豆腐也有個(gè)唐詩(shī)的名目，叫作“二十四橋明月夜”。如此巧思妙想，怪不得洪七公還沒(méi)吃就已經(jīng)口水直下三千尺了。熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷七公在垂涎皇宮里面的鴛鴦五珍燴時(shí)，黃蓉拿出了乘著熏田雞腿+八寶肥鴨+銀絲卷的食盒，洪七公心思就完全被那食盒中的菜肴吸引了過(guò)去?！昂槠吖舐暁g呼，雙手左上右落，右上左落，抓了食物流水價(jià)送人口中，一面大嚼，一面贊妙，只是唇邊、齒間、舌上、喉頭，皆是食物，哪聽(tīng)得清楚在說(shuō)些甚么?！薄昂槠吖缘綐O快，吃到后來(lái)，田雞腿與八寶鴨都已皮肉不?！?。胎死腹中的“歲寒三友”黃蓉要為洪七公做卻又沒(méi)有做成的美味佳肴叫“歲寒三友”。黃蓉在松林撿拾松仁，說(shuō)道要加上竹筍與酸梅，做一味別出心裁的“歲寒三友”。洪七公只聽(tīng)得不住吞饞涎……可為什么沒(méi)有做成呢？因?yàn)樗扇?、竹筍和酸梅在此時(shí)影射的那三個(gè)“人”，在大眾面前不可能并稱“三友”。所以金庸先生寫(xiě)到這里也可能覺(jué)得不妥吧！他筆下一轉(zhuǎn)：歐陽(yáng)克和其手下就趕著千萬(wàn)條毒蛇出現(xiàn)了，硬生生地破壞了黃蓉的構(gòu)思，使這一道小菜“胎死腹中”！“無(wú)疾而終”了?？赐赀@些逆天美食，真的好餓！