朝鳳百香定制，百鳥朝鳳濃香白酒最便宜多少錢

五糧液的百鳥朝鳳酒最便宜的幾十塊錢了，好點(diǎn)的有四五百的

五糧液 百鳥朝鳳 52度精品 濃香型白酒 500ml 市場(chǎng)價(jià) : ￥268.00

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【商品名稱】：五糧液 百鳥朝鳳【系列】：百鳥朝鳳【度數(shù)】：52度【網(wǎng)購(gòu)價(jià)】：488元

主料：嫩雞一只（約重1250克）,豬肉200克,富強(qiáng)面粉100克?；鹜龋ɑ蚝?jiǎn)骨）l塊。蔥結(jié)5克,熟雞油15克,姜塊5克,紹酒25克,味精5克,精鹽7.5克,芝麻油5克。百鳥朝鳳的特色：菜形美觀，雞肉肥嫩，軟爛香酥；餃子形美，餡軟皮滑，鮮香味美。做法：將雞入沸水中汆一下，去凈血水，撈出洗凈，取砂鍋一只，用小竹架墊底，放入蔥結(jié)、姜塊、火腿皮，加清水2500克，在旺火上燒沸，放入雞和紹酒20克，再沸時(shí)移至小火燉。將豬肉剁成末，加水2.5克、精鹽1.5克、紹酒5克、味精1克攪拌至有粘性，再加芝麻油拌制成餡料，面粉揉成面團(tuán)，搭成小餃皮子20張放入餡料，包制成鳥形水餃，煮（或蒸）熟，待雞燉至酥熟，取出姜塊、蔥結(jié)、火腿皮和蒸架，撇盡浮沫，加入精鹽6克、味精4克，將鳥形水餃圍放在雞的周圍，置火上稍沸，淋上雞油即成。