哪里有酒廠可參觀學(xué)習(xí)，國內(nèi)都有哪些酒類優(yōu)秀企業(yè)可以參觀學(xué)習(xí)

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

白色家電 青島海爾集團、長虹集團、海信集團電子通訊器材 深圳華為汽車制造 上海上汽集團 廣東豐田、本田，寧波吉利汽車，深圳比亞迪、北京現(xiàn)代港務(wù)局 青島港務(wù)局筆記本制造公司 北京惠普啤酒公司 北京燕京啤酒、青島啤酒飲料企業(yè) 北京匯源果汁、浙江哇哈哈、蒙牛集團煉鋼企業(yè) 北京首鋼集團、上海寶鋼煙草企業(yè) 寧波大紅鷹、云南紅塔山服裝企業(yè) 浙江報喜鳥、金利來低壓電器 溫州正泰、德力西上述標桿企業(yè)有些是對外開放，大家可以提前電話預(yù)約參觀的，大部分是要通過專門的咨詢考察公司代為預(yù)約才能去參觀。目前國內(nèi)很多咨詢公司都在組織去當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀企業(yè)參觀考察，我參加過北京東方博石管理咨詢有限公司舉辦的考察班，他們公司在全國各地都有辦事處，提供可參觀的企業(yè)遍布全國各大城市，組織的效果很好，你可以網(wǎng)上搜索一下。他們安排的在企業(yè)參觀過程中都是可以和標桿企業(yè)高管現(xiàn)場交流的，這點很多咨詢公司也是辦不到的。

有啊,, 你看看國內(nèi)有多少極品調(diào)酒師的？ 好好干吧...把自己造成這個圈子的精英

有么 但英式調(diào)酒式分為初級，中級，高級： 初級： 一、調(diào)酒業(yè)與調(diào)酒師的認識。 二、調(diào)酒師的禮節(jié)與禮貌。 三、洋酒的分類及類別總成的英文單詞。 四、威士忌名品的英文單詞及簡介 五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文單詞及簡介 六、白蘭地名品的英文單詞及簡介 七、開胃酒、利口酒名品的英文單詞及簡介 八、酒吧概述。 九、飲料的概述。 十、常用果汁、飲料的英文單詞及用法。 十一、酒的相關(guān)知識。 十二、啤酒的相關(guān)知識及名品的英文單詞。 十三、黃酒的相關(guān)知識。 十四、酒吧的常用器具、載杯的介紹及英文單詞。 十五、洋酒的引用方法的英文表示。 十六、雞尾酒配方中的英文表示語句 中級： 一、雞尾酒的概述。 二、雞尾酒的調(diào)制要求及方法。 三、雞尾酒的調(diào)制步驟，雞尾酒的裝飾物的制作。 四、百種雞尾酒配方的講解。 五、實際操作雞尾酒的調(diào)制。 六、自調(diào)雞尾酒的品嘗。 七、酒吧工作程序和服務(wù)標準。 八、威士忌的相關(guān)知識。 九、白蘭地的相關(guān)知識。 十一、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關(guān)知識。 十二、開胃酒的相關(guān)知識。 十三、甜食酒的相關(guān)知識。 十四、利口酒的相關(guān)知識。 十五、中國白酒的相關(guān)知識。 十六、酒吧的組織機構(gòu)。 十七、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標準。 十八、酒吧的產(chǎn)品推銷。 十九、初中級調(diào)酒題庫的講解。 高級： 、葡萄酒的常識及發(fā)展。 二、葡萄酒的種植及種類。 三、葡萄酒的與保健。 四、世界著名葡萄酒的產(chǎn)地。 五、氣泡葡萄酒、貴腐葡萄酒、冰葡萄酒的知識。 六、葡萄酒的飲用及服務(wù)。 七、葡萄酒的鑒賞與品嘗。 八、飲料的成本控制。 九、酒會。 十、酒吧員工服務(wù)培訓(xùn)。 十一、酒吧預(yù)開業(yè)籌備計劃。 十二、酒吧吧臺的管理。 十三、酒吧酒水單的制作。 十四、雞尾酒的創(chuàng)新。 十五、酒吧常用酒水的飲用。 十六、負責(zé)雞尾酒裝飾的制作。 十七、酒吧常用果拼的制作。 二十、子彈架、試管類雞尾酒的配方與講解。 二一、經(jīng)典、最新雞尾酒的配方與講解。 二二、實際操作雞尾酒的調(diào)制。 二三、自制雞尾酒的品嘗。 二四、參觀大型葡萄酒廠學(xué)習(xí)葡萄酒的制作工藝與流程。 二五、參觀青島啤酒酒廠，學(xué)習(xí)啤酒的釀造工藝。 二六、酒吧英語課程。 步驟比較麻煩，但只要你愛學(xué)，肯學(xué)我相信你將來一定會是一位著名地英式調(diào)酒師的。加油哦！

我是一個專門從事傳統(tǒng)釀酒的釀酒師，最近因為新工藝釀酒技術(shù)的盛行，公司也派我出去進行學(xué)習(xí)了，我是在國家中科院去學(xué)習(xí)的，聽說他們有一個研究所是專門從事農(nóng)業(yè)技術(shù)研究的，他們的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)都是自己研發(fā)的，連他們釀酒用的酒曲都是自己研發(fā)的，而且產(chǎn)率也非常高，可以達到90%的出酒率，真的很厲害。我培訓(xùn)歸來之后我就上網(wǎng)查詢了一下這家公司的信息，原來這家公司就在成都，叫火速科技成都生物研究所。后來我自己想創(chuàng)業(yè)我就跑這家公司去親眼觀看了釀酒設(shè)備，同時他們那里的領(lǐng)導(dǎo)還親自教那些學(xué)員學(xué)技術(shù)，我覺得很偉大啊。這是從他們網(wǎng)上找到得一些信息：免費培訓(xùn)全套生物釀酒技術(shù)+（發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調(diào)、包裝、營銷、養(yǎng)殖）+其它科技項目，并簽定技術(shù)服務(wù)合同書。 “免蒸煮生物釀酒及高蛋白糖化飼料生產(chǎn)技術(shù)”是火速科技為響應(yīng)國家政策，大搞糧食深加工，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)而推出的一種集釀造業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)于一體的適用新技術(shù)。其技術(shù)原理就是將糧食（主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類等），按一定細度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲；（曲由火速科技獨家研制）并將提供的“增香型高產(chǎn)酒曲”放在缸內(nèi)或池子內(nèi)密封發(fā)酵7-12天，發(fā)酵成熟后，就放在火速科技提供的釀酒設(shè)備內(nèi)進行蒸餾1-2小時，就生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒和高蛋白糖化飼料，在整個運作過程中，高蛋白糖化飼料因含34.86%的蛋白質(zhì)，十八種氨基酸，四種維生素，十二種微量元素等。能最大程度地滿足家畜家禽生長過程的需要。養(yǎng)殖效果好，養(yǎng)豬日增重可達1.5斤以上，占整個項目經(jīng)濟收入的60%左右。發(fā)酵7-12天，上鍋蒸餾一次即可出酒，因白酒所創(chuàng)利潤占整個項目經(jīng)濟收入40%左右，所以是副項，故該項目屬農(nóng)村余糧轉(zhuǎn)化，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)或新辦飼料廠。 　　傳統(tǒng)釀酒工藝后的酒糟營養(yǎng)較低，屬粗飼料，而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營養(yǎng)成份含量高，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也更加合理，飼養(yǎng)家畜只需添加簡單的粗飼料即可，這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。再看傳統(tǒng)釀酒屬營業(yè)性酒坊，酒是主產(chǎn)品，酒糟是副產(chǎn)品，而采用免蒸煮生物釀酒新技術(shù)進行釀酒，利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，那么飼料是主產(chǎn)品，酒是副產(chǎn)品，按國家產(chǎn)業(yè)政策，可申請減免稅。 本所免費培訓(xùn)免蒸煮生物釀酒全套技術(shù)，客戶月收入萬元以上，該技術(shù)具有投資少，見效快，回報率高，風(fēng)險低，工藝簡單，易學(xué)易操作，出酒率高，并且所得的酒糟營養(yǎng)全面，養(yǎng)殖效果極佳等優(yōu)勢?，F(xiàn)免費培訓(xùn)全套生物釀酒技術(shù)+（發(fā)酵、蒸餾、儲存、勾調(diào)、包裝、營銷、養(yǎng)殖）等并包括全套資料，本所設(shè)有專業(yè)培訓(xùn)中心，提供有專業(yè)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的實驗室，專家現(xiàn)場傳授技術(shù)，現(xiàn)場產(chǎn)酒，隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休息。根據(jù)客戶需求，還可實地參觀部分用戶生產(chǎn)基地，理論與實踐相結(jié)合，親自動手操作，學(xué)會為止。本所以誠信為本，對每一位客戶負責(zé)，可以自帶釀酒原料，滿意付款為宜。 這里的設(shè)備感覺真的很不錯，你們也可以去看看哦，技術(shù)就不用說了，中科院得以認證的。

四川來，不過技術(shù)是自己學(xué)的！