1,西鳳酒是什么香型的酒
西鳳酒是中國白酒特有的一種香型,兼香型,也稱為鳳香型!產(chǎn)于陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)!
沒有什么最好喝,個人口味不同如果一定要推薦的話:鳳香經(jīng)典、老字號、1952、原漿、369、華山論劍、國花瓷(排名不分先后)等都是不錯的。西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。2012年第四屆“華樽杯”中國酒類品牌價值排行榜中以213.26億的品牌價值位居中國白酒類品牌價值排行榜第6位。并榮獲2012年度華樽杯“中國酒類十大最具全球競爭力品牌”、“中國十大最暢銷白酒品牌”、“中國酒類十大品牌組合”及“富國強(qiáng)軍十大突出貢獻(xiàn)品牌”。
2,柳林酒自己人怎么樣
柳林自己人酒還不錯。柳林自己人酒是陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司出品的一款高端鳳香型白酒。柳林酒是陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)特產(chǎn),也是鳳香型工藝的代表九款之一。采用土暗窖固態(tài)發(fā)酵,老五甑續(xù)楂混蒸混燒生產(chǎn)工藝,并使用傳統(tǒng)的藤條編制的酒海作為貯酒容器,使得酒帶有淡淡的蜜香味。柳林自己人酒于2021年9月26日上市,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以大麥、小麥、豌豆制曲,按不同比例搭配,經(jīng)酒海貯存,酒體呈現(xiàn)復(fù)合香氣,入口綿甜。
3,有沒有一種白酒叫鳳棲酒
樓主說的是西鳳酒吧!西鳳酒古稱秦酒、柳林酒。是產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產(chǎn)前需經(jīng)過粉碎,要求粉碎度達(dá)到通過1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占55~69%,未通過的為8~10瓣,整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通過1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占35~40%,未通過的占一半。西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產(chǎn)之前必須采取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。
答:西鳳酒有上百種, 朋友說的這款西鳳酒 ,估計是新品, 如果是鳳香型西鳳酒, 價格在100元以上,濃香型西鳳酒,100元以下, 更多西鳳酒產(chǎn)品, 可以去【西鳳酒商城】看看。
4,西鳳酒是哪里產(chǎn)的
西鳳酒是陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)生產(chǎn)的,是中國四大名酒之一。西鳳酒屬于鳳香型白酒,使用糧谷為原料制成,酒液清澈透明,清芳細(xì)致,清而不淡,濃而不艷。西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表,是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,具有“鳳香型”酒的獨(dú)特風(fēng)格,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒具有“鳳香型”酒的獨(dú)特風(fēng)格,清而不淡,濃而不艷,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點(diǎn)是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。西鳳酒歷史淵源西鳳酒是中國最古老的歷史名酒之一。鳳翔古稱雍州,地處古周原,是中華民族先祖的定居地區(qū)。這里又是上古農(nóng)業(yè)大師后稷教民稼墻的地方,歷來頗具興農(nóng)釀酒之地利,也是中國古代文化的中心地區(qū)。西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的歷史,遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是中國四大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐代,鳳翔是西府臺的所在地,人稱西府鳳翔。唐儀鳳年間的一個陽春三月,吏部侍郎裴行儉護(hù)送波斯王子回國途中,行至鳳翔縣城以西的亭子頭村村附近,發(fā)現(xiàn)柳林鎮(zhèn)窖藏陳酒香氣將五里地外亭子頭的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景,即興吟詩贊嘆曰:“送客亭子頭,蜂醉蝶不舞,三陽開國泰,美哉柳林酒”。此后,柳林酒以“甘泉佳釀、清冽醇馥”的盛名被列為朝廷貢品。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”列為珍品。以上內(nèi)容參考百度百科—西鳳酒
5,寶雞特產(chǎn)有哪些
寶雞特產(chǎn)種類很多,較為著名的是酒類和辣椒,還有各色小吃。
太白酒
太白酒太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白,是我國最古老的酒種之一。選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,大麥、豌豆制曲做糖化發(fā)酵劑,配以土暗窖固態(tài)續(xù)渣分層發(fā)酵,混蒸混燒傳統(tǒng)老六甑工藝精心釀制,酒海貯存、自然老熟,科學(xué)勾兌而成。曾被列入《中國名酒傳》,被評為“陜西名酒”、“陜西名牌產(chǎn)品"等五十多項(xiàng)大獎。
寶雞辣椒
寶雞辣椒寶雞辣椒,素稱線辣椒、辣子、秦椒,國際貿(mào)易中統(tǒng)稱“西安椒干”。寶雞辣椒以“身?xiàng)l細(xì)長、皺紋均勻、色澤鮮紅、辣味佳美”四大特點(diǎn)享譽(yù)海內(nèi)外,不但暢銷國內(nèi),還深受日本、韓國、新加坡等國家消費(fèi)者的喜愛
彩繪泥塑
彩繪泥塑鳳翔彩塑是一種民間工藝美術(shù)品。它是將粘土和紙漿攪拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚涼干,上白色底粉,隨后涂彩,繪畫和上光即成。泥塑大都是空心圓塑體,也有浮雕式的掛件,既是兒童喜愛的玩具,也是陜西的旅游紀(jì)念品。
西鳳酒
西鳳酒西鳳酒古稱“秦酒”、“柳林酒”。為中國四大名酒之一,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。
6,白酒響亮口號一品柳林自然傾心
一、一品柳林,自然傾心。 二、一口柳林,千年匠心。 三、品鳳香經(jīng)典,醉千年柳林。 四、柳林鳳香久,精釀凈幽長。 五、柳林名釀,天下共享。 六、醉溯鳳香源,情憶三千年。 七、酒香越千年,柳林醉天下。 八、千年柳林,萬般醇香。 九、釀于柳林,香飄千年。 十、承天地鳳香,醉雅韻柳林。 十一、蘊(yùn)鳳香酒魂,釀醉美柳林。 十二、秦酒柳林,傳世鳳香。 十三、地道原糧酒,柳林醉鄉(xiāng)愁。 十四、人生得意時,常品柳林酒。 十五、品醉美柳林,享傳世鳳香。 十六、秦韻佳釀,傳世柳林。 十七、千年柳林酒,傳世鳳香情。 十八、鳳香飄四海,好酒品柳林。 十九、陜耀天下,鳳香萬家。 二十、杯杯柳林酒,滴滴暖心頭。 二十一、千古柳林鎮(zhèn),一品鳳香醇。 二十二、千年柳林,一壺好酒。 二十三、分別折柳,相聚柳林。 二十四、千年鳳香源,一品柳林韻。 二十五、中國鳳香,世界品鑒。 二十六、一品柳林酒,千年鳳香源。 二十七、滴滴柳林酒,濃濃漢唐情。 二十八、愛要走心,酒要交心。 二十九、柳林酒,鳳香醇。 三十、鳳柳飄香,酒負(fù)盛名。 三十一、柳·生時雨,林·釀鳳香。 三十二、純糧佳釀,經(jīng)典鳳香。 三十三、最鳳香,醉柳林。 三十四、秦酒臻品,至純柳林。 三十五、鳳香柔美,美酒柳林。 三十六、醇香韻味長,柳林傳世香。 三十七、天嘗地酒,陜西鳳柳。 三十八、鳳香酒脈,柳林佳釀。 三十九、中國鳳香源,醉美柳林酒。 四十、柳林酒鳳香,一品沁心芳。 四十一、好酒千年韻,柳林醉古今。 四十二、朋友相見,柳林作伴。 四十三、鳳香千年,香飄致遠(yuǎn)。 四十四、一壺柳林酒,一飲解鄉(xiāng)愁。 四十五、天賦美酒,地道柳林。 四十六、酒聞大名,醉愛柳林。 四十七、品柳林美酒,交真摯朋友。 四十八、千年柳林醉,一杯滿城香。 四十九、甘泉佳釀,鳳香柳林。 五十、淡淡鳳香,悠悠柳林。 五十一、千年鳳香韻,滿城柳林香。 五十二、千韻柳林,一品鳳香。 五十三、醇香柳林,自在人生。 五十四、鳳香千年,釀自柳林。 五十五、白酒飄香,柳林傳世。 五十六、鳳香三千年,名釀柳林酒。 五十七、古法釀造,自然醇香。 五十八、柳林名天下,鳳香醉萬家。 五十九、鳳香佳釀,柳林飄香。 六十、斟柳林美酒,酌鳳香源頭。 六十一、鳳香一品,醉動我心。 六十二、集天地而成,伴鳳香而生。 六十三、泉潤柳林,臻品好酒。
7,西鳳酒怎么樣
中國四大名酒西鳳酒,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。西鳳酒特點(diǎn) 西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。西鳳酒為適應(yīng)各地不同消費(fèi)者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數(shù)。 適時飲用,有活血驅(qū)寒,提神祛勞之益。
西鳳酒口感: 西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表! 西鳳酒是中國唯一一個沒有斷代的酒,品味西風(fēng)酒就是品味中國鳳香型酒文化!
還不錯哈,傳說中的鳳香型白酒,是陜西名酒,在全國也還是排得上位的??!
8,中國四大名酒是哪些啊
1.茅臺(國酒,所以排第一.)
2.五糧液(這個不用說了吧?)
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.)
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
6.董酒(歷史悠久)
7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒)
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
9.古井貢(因?yàn)槟硞€帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒(醬香型),山西汾酒(清香型),四川瀘州老窖(濃香型),陜西西鳳酒(鳳香型
茅臺酒 尊為中國國酒,以獨(dú)特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺酒一般52~54度,產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn),因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設(shè)立的榮和酒坊,后為貴州財閥賴永初所有,是為“賴茅”。 汾酒 該酒產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,是我國名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。我國最負(fù)盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料,用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨(dú)特的工藝,“人必得其精,糧必得其實(shí),水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩?!毙纬闪霜?dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。雖為60度高度酒,卻無強(qiáng)烈刺激的感覺,有色、香、味“三絕”的美稱,為我國清香型酒的典范。瀘州老窖 特曲 產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感,只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。西鳳酒西鳳酒是我國歷史悠久的名酒之一,它產(chǎn)于陜西省鳳翔柳林鎮(zhèn),是我國鳳香型白酒的代表。鳳翔古稱雍州,地處古周原,是中華民族先祖的定居地區(qū)之一