廣東吳川酒廠2000年梅鹿液，吳川人均月收入是多少

2003年中國人均收入1100美元,美國37610美元,美國人均收入是中國的34.2倍 你是說打工一族還是說公務(wù)員？我知道打工一族也有分什么城市的，北京、上海、廣州的平均收入有3000-5000元。其他中等城市就略低。 均為2000塊、但現(xiàn)在來看、2000根本不夠用

只有不懂紅酒的人才拿干紅兌雪碧呢～完全就失去了品位干紅獨(dú)特口味的樂趣～ 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看，干紅所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗，大家知道在攝氏16至18度時進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠(yuǎn)非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 著名釀酒葡萄(紅)的中文名稱表 正名 曾用名 原文名稱 原產(chǎn)地 赤霞珠 雪花沙和蘇維翁 CABERNET SAUVIGNON 法國 品麗珠 CABERNET FRANC 法國 蛇龍珠 CABERNET GERNISCHT 佳利釀 佳禮釀 CARIGNAN 法國 神索 SINSAUT 法國 佳美 黑佳美 紅加美 GAMAY 法國 歌海娜 GRENACHE 西班牙 美樂 梅鹿輒 梅鹿汁 MERLOT 法國 彌生 MISSl0N 西班牙 內(nèi)比奧羅 納比奧羅 NEBBIOLO 意大利 味而多 魏天子 PETIT VERDOT 法國 黑品樂 黑彼諾 黑比諾 PINOT NOIR 法國 寶石 寶石百納 RUBY CABERNET 美國 桑嬌維塞 SANGIOVESE 意大利 西拉 SYRAH 法國 增芳德 ZINFANDEL 美國 附： 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 別名 解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產(chǎn)法國，是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。 品麗珠(Cabernet Franc) 別名 卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國。為法國古老的釀酒品種，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種 梅鹿輒(Merlot) 別名 梅鹿汁。原產(chǎn)法國。在法國波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。 佳禮釀(Carignane) 別名 佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙，是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。 黑品樂(Pinot Noir) 別名 黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國，是古老的釀酒名種。世界各產(chǎn)葡萄酒國家均有栽培

酒不醉人 人自醉

1.吳川梅鹿液梅鹿液產(chǎn)于廣東吳川.酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有貴州茅臺酒味香醇的特色,又有自己清香持久的優(yōu)點,故被譽(yù)稱為“廣東茅臺”.2.沙螺沙螺,學(xué)名為尖紫蛤,又名西施舌,傳說古代越國的范蠡和西施嬉游于五湖后,入鑒江河口,唾液而生.沙螺在清朝為貢品,因產(chǎn)于鑒江河口與海水交匯地方,咸淡水交融,肉質(zhì)細(xì)嫩,美味可口,它還有滋陰降火,泌心潤肺之功效,是廣東有名的特產(chǎn).3.芷寮蟹芷寮蟹,因其產(chǎn)于吳陽鎮(zhèn)芷寮村而得名,芷寮村位于鑒江出?？?水中浮游生物多,蟹體肉質(zhì)嫩美,頂部膏結(jié)如子,有“米蟹”之稱,每年農(nóng)歷二月為最佳,故有“正月沙螺二月蟹,不羨山珍羨海鮮”的名句.4.禾花雀禾花雀,學(xué)名黃胸鸝,是一種候鳥.原產(chǎn)于內(nèi)蒙古和東北一帶,每年由北往南飛遷過冬,經(jīng)過吳川正是十月水稻揚(yáng)花季節(jié),故稱“禾花雀”,每年在吳川停留時間約45天,由于它專門吃水稻谷粒,肉質(zhì)肥美,骨軟如綿,營養(yǎng)豐富,有“空中人參”的美稱,現(xiàn)屬保護(hù)動物,禁止捕獵.5.蟛蜞汁吳川蟛蜞汁價廉物美,清香可口,能下氣化痰,去積膩,助消化,是當(dāng)?shù)厝藰O喜愛的佐餐醬品小食和調(diào)味品,也是饋贈遠(yuǎn)方親友極富地方風(fēng)味的珍稀禮品.吳川蟛蜞主要繁殖于吳陽的芷寮、限口和黃坡、中山沿海一帶的灘涂或毗接的水稻潮田中.它形如小蟹,拇指大小,當(dāng)?shù)匾喾Q黃鉗.其種類較多,常見的根據(jù)其雙螯的顏色,分為紅螯、白螯兩類,制蟛蜞汁則以活動于潮田中的白螯汁味最佳,消食化積功效最強(qiáng).6.坡尾炒粉許多食家常用"梅粉勝廣河"這句話來贊譽(yù)吳川梅菉的街邊炒粉.一人一擔(dān)籮頭、一筐米粉、一只火爐、一口鐵鍋,平日只在市場角落、墟尾街頭擺攤開檔的"大眾化"炒粉.它之所以久享盛名,自有其"奧秘"所在:一、制粉必須選用香軟可口的上等白米.二、浸米時間要根據(jù)不同季節(jié)氣溫而決定長短.三、炊粉皮粉漿要薄,爐火要旺.四、切粉絲要細(xì).五、炒粉是最關(guān)鍵的一環(huán),先下生油,再下豬油將蒜子爆香,即落粉猛火急炒,繼而下齊醬油、味精、白糖等適量配料拌炒熟透,再慢火烘粉至黃色,最后撒下蔥花或芫荽,即可上碟食用.7.瓦煲狗肉狗肉是馳名粵西的風(fēng)味食品.俗話說,"狗肉滾三滾,神仙企唔穩(wěn)."吳川的瓦窯煲狗肉,更以其獨(dú)特的香滑味濃而壓倒同行.食客一聞其名,無不垂涎三尺.吳川瓦窯煲狗肉歷史悠久.它烹制時,必須選用不超過一歲齡的肥腴嫩狗和備齊配料,特別是一定要用梅菉瓦窯待制生產(chǎn)的瓦煲烹煮.這種專用的狗肉煲上釉均勻厚實,而且煲的容量要比所煮的狗肉量加大一倍,使煮燉狗肉原味不易揮發(fā).8.麻通麻通是吳川糖果生產(chǎn)中的獨(dú)特名優(yōu)產(chǎn)品,該產(chǎn)品系用大糯米、水芋頭、白糖、芝麻等原料,經(jīng)過特殊的處理方法和制作技術(shù)做成半成品,曬干后隨時備用.再加工制作時,將此半成品先后投進(jìn)分別用文武火煮成不同溫度的兩個油鍋中去炸,炸至膨脹適度,取出淋上白糖膠,灑上芝麻即成.成品粗如甘蔗,長7~8公分,中空充滿泡沫,入口松脆香甜,是糖果中佳品.麻通的制作,在吳川已有一百多年歷史,但其制作技術(shù)長期秘傳,直至60年代才公開.9.麻鴨麻鴨為吳川特產(chǎn)之一.主產(chǎn)于鑒江出?？趦砂端|(zhì)肥沃的黃坡、吳陽、中山等地,以型體豐滿、骨軟肉嫩、質(zhì)優(yōu)味美的特點而深受群眾歡迎.10.吳川海蜇皮產(chǎn)于廣東吳川.海蜇皮含有較高的糖、蛋白質(zhì)以及人體生長發(fā)育不可缺少的鈣、碘、維生素等.吃起來爽口清新,別具風(fēng)味,用辣椒、麻油等涼拌,更是佐膳佳品,很愛人們喜愛.海蜇皮還有消滯、化食,健胃益腦的功效.