1,有誰知道三蛇酒的效果
治療風(fēng)濕
治療風(fēng)濕
【主要功效】
祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),散瘀腫。適用于風(fēng)寒濕痹引起的筋骨疼痛、肢體麻木、屈伸不利、半身不遂、跌打損傷之瘀腫,亦適用于骨結(jié)核及中風(fēng)后遺癥患者。
在南方福建、廣東、廣西一些酒店,常??吹讲AЬ聘桌锱葜瓠h(huán)蛇、眼鏡蛇和草花蛇配中藥制成的藥酒。這種名叫“三蛇酒”的藥酒,酒味醇香可口它可以驅(qū)風(fēng)、活絡(luò)、行血、去寒濕等病癥,蜚聲中外,成為名酒。
2,豆腐渣有營養(yǎng)嗎
豆腐渣有營養(yǎng)。豆腐渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為“大豆纖維”。豆腐渣是梧州著名小吃,已有幾百年歷史。又稱霉豆腐渣。早年,廣州六榕寺曾專 門從梧州用冰藏運(yùn)此品回去以做上等齋菜,被港澳稱為廣西豬肝。豆腐渣是豆腐加工的副產(chǎn)品,含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其粗蛋白含量可達(dá)25%-30%,是喂豬的廉價(jià)飼料之一。擴(kuò)展資料:營養(yǎng)價(jià)值豆腐渣中含有大量食物纖維,常吃豆腐渣能增加糞便體積,使糞便松軟、促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔瘡和腸癌。豆腐渣中的食物纖維能吸附隨食物攝入的膽固醇,從而阻止了膽固醇的吸收,有效地降低血中膽固醇的含量,對預(yù)防血黏度增高、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、中風(fēng)等的發(fā)生都非常有利。豆腐渣具有高食物纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點(diǎn),肥胖者吃后不僅有飽腹感,而且其熱量比其他食物低,所以有助于減肥。豆腐渣中的鈣含量也很多,且容易消化吸收,因此,常食豆腐渣對防治中老年人骨質(zhì)疏松癥極為有利。參考資料來源:搜狗百科-豆腐渣
豆腐渣因口感差幾乎被人們遺忘,但是它含有豐富的蛋白質(zhì),而脂肪含量卻很低,豆腐渣富含纖維素,纖維素可吸收糖分,從而緩解身體對多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饑餓感抑制脂肪生成,故可減肥。 此外豆腐渣中含有大量人體所需的鈣質(zhì),每100克豆腐渣中鈣的含量達(dá)0.1克,同牛奶一樣,所以豆腐渣也是補(bǔ)鈣強(qiáng)壯骨路的保健食品。 以下介紹豆腐渣的幾種吃法: (1)蔥末豆腐渣 原料:豆腐渣500克,蔥花200克,精鹽、味精各適量,色拉油50克。 制法: 豆腐渣放入盤中上鍋蒸透,蔥花撤在豆腐渣上備用。炒鍋上火,注入色拉油燒至六成熱時(shí)放少許蔥花,炒出香味,倒入盤中豆腐渣及蔥花,煸炒片刻放鹽、味精顛炒出鍋。 (2)豆腐渣炒蒜苗 原料:豆腐渣200克,青蒜100克,花椒水、鹽、姜末、色拉油各適量。 制法: ①將青蒜切成碎末備用。 ②炒鍋上火,放入色拉油,加入姜末稍炸,將豆腐渣放入炒幾下,倒入花椒水,加鹽和青蒜翻炒幾下即成。 (3)茄汁豆腐渣 原料:番茄醬50克,豆腐渣200克,筍50克,鹽、味精、糖各適量,色拉油50克。 制法: ①將筍洗凈,切為細(xì)絲,入沸水中焯一下備用。 ②將炒鍋上火,倒入色拉油炒番茄醬,醬出紅油倒入豆腐渣,筍絲翻炒片刻加鹽,味精拌炒即成。 (4)三色豆腐渣 原料:豆腐渣200克,青辣椒50克,胡蘿卜50克,蔥末、精鹽、味精、色拉油各適量。 制法: ①將青椒、胡蘿卜分別洗凈均切小方丁,入開水中焯一下備用。 ②炒鍋上火,放入色拉油,油熱放蔥、豆腐渣、鹽煸炒片刻,然后入青辣椒丁、胡蘿卜丁、味精速炒即可出鍋。 (5)鍋榻豆腐渣 原料:豆腐渣150克,雞蛋2個(gè),蔥10克,胡蘿卜10克,精鹽、味精各適量,色拉油50克。 制法: ①將豆腐渣入蒸鍋蒸10分鐘,取出備用。 ②雞蛋打入碗中,攪打成泡,蔥切細(xì)末,胡蘿卜攪汁,同入碗中加豆腐渣再次攪拌備用。 ③炒鍋上火,注入色拉油,油熱將碗中之物倒入,炸至金黃色將味精、鹽和水倒入鍋中,蓋上蓋子燜上幾分鐘,汁盡出鍋即成。
豆腐渣因口感差幾乎被人們遺忘,但是它含有豐富的蛋白質(zhì),而脂肪含量卻很低,豆腐渣富含纖維素,纖維素可吸收糖分,從而緩解身體對多余糖分的吸收。豆腐渣可解除饑餓感抑制脂肪生成,故可減肥。 此外豆腐渣中含有大量人體所需的鈣質(zhì),每100克豆腐渣中鈣的含量達(dá)0.1克,同牛奶一樣,所以豆腐渣也是補(bǔ)鈣強(qiáng)壯骨路的保健食品。
有營養(yǎng)啊。對,豆制品對人體特有好處哦,建議多吃。
3,龜苓膏是什么東西啊可以直接食用嗎有什么作用呢
即食食品, 具有清熱解毒的作用, 通常用于 "去火"
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,以甘草,再配生地等藥物精制而成。一般呈凝固的膏狀,似涼粉,也可熱飲。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。龜苓膏可以直接食用,其價(jià)值是:1、除濕廣東地區(qū)多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃一些,有利于消除人體內(nèi)的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。2、清熱解毒在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、清熱解毒的功效。3、治療便秘老年人吃了,可以增強(qiáng)自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便秘。4、養(yǎng)顏排毒年青人和女人吃了,可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素,起到洗腸的作用。食用禁忌:龜苓膏有清熱排毒的作用,偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報(bào)道說龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
龜苓膏,滋陰潤燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒。用于虛火煩燥,口舌生瘡,津虧便秘,熱淋白濁,赤白帶下,皮膚騷癢,癤腫瘡瘍。 成份: 龜(去內(nèi)臟)、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。 性狀: 本品為棕色或黑色的半流體;氣微香,味甜。 功能主治: 滋陰潤燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒。用于虛火煩燥,口舌生瘡,津虧便秘,熱淋白濁,赤白帶下,皮膚騷癢,癤腫瘡瘍。 用法用量: 口服,一次20~40g,一日1~2次。 注意事項(xiàng): 服后不宜飲濃茶。 貯藏: 密封,置陰涼處。
加了龜甲,蜂蜜等的食品,可以直接吃,清熱解毒美容。
超市有成盒的龜苓膏,像果凍一樣,里邊配有蜂蜜,可以直接打開食用,挺好吃的。
龜苓膏新吃法 主要原料:龜苓膏粉 必要步驟:冰凍后食用口味更佳 做法:NO.1龜苓膏飲品 普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時(shí)間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時(shí)多放些龜苓膏粉即可。 將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。 做法:NO.2龜苓膏甜品 水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個(gè)冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。 做法:NO.3龜苓膏羹品 將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。 回答者:qq_mm - 魔法師 四級 4-4 08:36 龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。 據(jù)查,龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時(shí),蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡,當(dāng)時(shí)兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數(shù)將士上吐下瀉,嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力,諸葛亮很焦急,急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f,梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣),于是便獻(xiàn)上妙方,以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載,應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。 龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強(qiáng)。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做,只采用龜胸腹部之前腹甲板,因?yàn)槟抢锉容^柔軟,含膠質(zhì)多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕,滋陰養(yǎng)顏就是了,難怪梧州 MM 個(gè)個(gè)皮膚白晰細(xì)嫩,嬌俏可人。 梧州人真正心儀的龜苓膏,不是易拉罐裝那種,而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小塊,然后店家問你: “ 加蜜還是加奶? ” ,然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,入口即化,與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。 據(jù)查,龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和(始創(chuàng)于1763年)研發(fā)的,可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。