啤酒廠要煤炭嗎，釀酒需要用煤做燃料嗎

取決你的設(shè)備狀況。通常釀酒設(shè)備的材質(zhì)有鋁材和不銹鋼材如果是鋁材設(shè)備，可用煤火，燃?xì)?，電爐等加熱。不銹鋼設(shè)備還可以用電磁爐加熱。開酒廠通常采用煤火或者電力加熱電力加熱會(huì)比較好有效控制火力，控制蒸餾溫度，這個(gè)影響出酒率和酒質(zhì)哦。還有就是根據(jù)你當(dāng)?shù)啬茉闯杀緛磉x擇。如果開酒廠不得不考慮綜合成本。

我是啤酒廠的，我告訴你。生產(chǎn)啤酒需要蒸氣加熱。而蒸氣的來源需要鍋爐或電廠剩余蒸汽。分兩種情況，如果啤酒廠自已建鍋爐房，那他很需要煤炭。而且量還不小。如果他是用電廠蒸氣，那么就不需要煤炭，就是要的話也是小鍋爐自已燒水用。用量非常小。

需要，量不大

你好！要的。如有疑問，請(qǐng)追問。

如果按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)保措施的話，對(duì)環(huán)境的污染是不大的?？諝夥矫婵赡芫褪菬仩t產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。啤酒廠是生產(chǎn)和銷售啤酒的企業(yè)。不同的釀造設(shè)備集稱為工廠。至少從公元前2500年起就開始進(jìn)行啤酒的商業(yè)釀造;在古代美索不達(dá)米亞,釀酒者從女神寧卡斯獲得社會(huì)制裁和神圣保護(hù)。如果按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)保措施的話，對(duì)環(huán)境的污染是不大的。空氣方面可能就是燒鍋爐產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。噪聲方面就是制冷車間的聲音比較大，那里的工人都戴耳套，其次就是灌裝車間，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)牟Ａ鲎猜?。不過這些離開了工廠基本就聽不到什么了。污染物主要有：1）麥糟：從釀造車間出來2）硅藻土：從釀造車間的濾酒工序出來3）廢酵母：從釀造車間的發(fā)酵間出來4）堿水：從包裝車間洗瓶、消毒、除菌來的和糖化車間洗煮沸鍋的堿水5）CIP清洗液6）其它雜質(zhì)：化驗(yàn)室洗手、洗實(shí)驗(yàn)瓶等的生活污水污染來源：污染物主要來自設(shè)備。管道著殘留的麥汁啤酒、廢酒花渣、廢麥糟、廢冷與熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土、廢紙板、洗瓶堿性水、廢商標(biāo)紙等。啤酒啤酒(beer)是指利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是世界上歷史最悠久,普及范圍最廣的酒精飲料之一。 中文名 啤酒 展開 壯文 laeuj bizgouj 展開 禁忌 忌飲用過量、大汗之后飲用 展開 原料 麥芽、酒花、酵母、釀造用水 展開 類型 酒精飲料 展開 外文https://baike.sogou.com/v66118.htm?fromTitle=%E5%95%A4%E9%85%92

肯定有的，污水污染為主。