酒好的茅臺酒 酒花怎么樣，貴州茅臺鎮(zhèn)貴廣福原醬香酒質(zhì)量如何

質(zhì)量 對得起價格 廠家直發(fā) 量大很優(yōu)惠 速度聯(lián)系 名稱上面有電話

怎么賣，一箱幾瓶，多錢一箱。

不好。茅臺酒的酒花大，持續(xù)時間長。但是由于普茅是白乳瓶，不能直觀的看到酒花。這個時候我們就需要用強光手電的輔助，搖晃瓶身用強光將酒花的影子投射到瓶壁上進行判別。茅臺酒如果沒有酒花，那他就是假的，還有可能時這個酒被打孔了，不是原酒了。所以茅臺酒沒有酒花是不好的。

醬香首推茅臺，清香首推五糧液。各有千秋。

你好！當(dāng)然是茅臺僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

五糧液是最好的！畢竟一分價錢一分貨，價格擺在那里的！

1、茅臺酒花的大小是看酒好壞的第一個標(biāo)準(zhǔn)，一般酒花越大就越不好。2、茅臺酒花的韌度是看酒好壞的第二個標(biāo)準(zhǔn)，韌度就是不破，也就是存在的時間。酒體越老熟稠潤，酒花越不易破裂，存放的時間越長，這樣的酒就是好酒。3、茅臺酒花的分布是看酒好壞的第三個標(biāo)準(zhǔn),酒花分布越均勻越好。如何驗證真茅臺酒一、看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象，有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。二、看印刷好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的，紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊，如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。三、看瓶蓋日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺酒

口味區(qū)別不大，醬香型的。高度酒喝醉后不上頭 也就是說比較純。一般情況下來說高度酒都比低度酒貴（同品牌）也有例外的如：衡水老白干 （舉例解釋：如鮮橙多 統(tǒng)一鮮橙多的 純度高制作工藝好 品牌價值高 他就比其他什么 全國統(tǒng)一鮮橙多要貴）所以會貴一點

肯定不一樣啊再看看別人怎么說的。

度 不一樣 口感 不一樣

已經(jīng)裝瓶好的酒5年內(nèi)要喝掉的，不然品質(zhì)會發(fā)生變化的，因為家里怎么存放都不比在酒窖里。不過大部分人不知情，應(yīng)該可以賣到比原價稍高一些吧，30年的茅臺大概在5000元左右！

2W

已經(jīng)裝瓶好的酒5年內(nèi)要喝掉的，不然品質(zhì)會發(fā)生變化的，因為家里怎么存放都不比在酒窖里。不過大部分人不知情，應(yīng)該可以賣到比原價稍高一些吧，30年的茅臺大概在5000元左右！

酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。因此，總結(jié)起來就是：酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低用濃香型白酒為例：市面上常見的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同。所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。

看酒花不能分辨白酒中質(zhì)量，可以看酒度多少。白酒看酒花是看酒度的方法之一，這都是經(jīng)過多年實踐，總結(jié)的經(jīng)驗，初學(xué)者看不懂。酒精、水的混合物，表面張力不一樣，從而分析酒度的多少。白酒質(zhì)量需要通過聞、品嘗進行判斷。

古人傳統(tǒng)之風(fēng)尚濃，造假技術(shù)了了，看酒花也不無道理。今天就算了吧

《調(diào)鼎集》書中有這么一段話是這樣總結(jié)酒花的：“燒酒，碧清堆細(xì)花者頂高，花疏而粗者次之，無花而渾者下之?！币馑际钦f，如果酒花細(xì)而且高，那就是好酒，自然價格也高。其實酒質(zhì)的好壞并不能完全通過酒花來判斷，準(zhǔn)確地說，看酒花只能大致判斷酒精度的高低。在我國白酒傳統(tǒng)釀造工藝中，“觀花擇酒”是手藝好的釀酒師的獨門絕技。老酒友都知道白酒蒸餾的中段酒質(zhì)最穩(wěn)定也最好喝的。在白酒蒸餾剛流出的頭酒，酒度都會比較高，酒花似黃豆粒般大小，但散的快，說明酒度不穩(wěn)定，而且頭酒的呈香呈味物質(zhì)含量低，口感不好，所有釀酒時需要掐頭。中段就是我們最好的酒了，均勻飽滿，消失慢，酒體豐富穩(wěn)定。后段的酒精度較低，酒花細(xì)密；當(dāng)出現(xiàn)水花時散得快，有花即散，這時候要停止摘酒了，隨后就是高度尾酒，通常會留著尾酒，取酸度高的作為尾酒調(diào)味酒使用。大清花：酒花如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒度在60°-70°，70°時酒花最明顯。小清花：酒花大如綠豆，清亮透明，消失速度比大清花慢，酒度在50°-60°，58°時酒花最明顯。云花：酒花大如米粒、相互重疊，可疊2-3層，存留時間比較久，酒度在在40°-50°，46°時酒花最明顯。油花：酒花大如小米的四分之一，布面液面，是純系高級脂肪酸形成的油珠，酒度在4°-5°最明顯。通常有經(jīng)驗的酒友品酒第一件事不是聞而是用手心按住杯口，輕輕搖一搖，仔細(xì)觀察杯中酒花，對酒度有個出不判斷，這是釀酒老師傅總結(jié)的規(guī)律：60°以上的酒，酒花大，消失得比較快；52°-56°之間的酒，酒花比較豐富，持久不散；40°左右的酒，酒花稍細(xì)。持續(xù)時間稍微比50°左右的酒稍微短一些；30°左右的酒，酒花特別細(xì)，持續(xù)時間特別短。除此之外酒度跟香氣也有關(guān)系，55°以上的白酒，香氣比較收斂；50°-55°的白酒，香氣濃郁并且散發(fā)快；45°-50°以下的白酒，隨著酒度降低，香氣逐漸減弱；40°以下的白酒，香氣比較寡淡，而且水味重。

醬香是一種工藝，而且決定是否為醬香，主要是被1%至2%的調(diào)味酒決定，當(dāng)然還有釀造原料為高粱，制曲用小麥，釀造技術(shù)：高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫取酒，長期儲存（至少3年以上）方能勾兌出廠。口感特點：醬香突出，回味悠長、空杯留香持久等特點

茅臺漢醬酒還可以，更推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)生產(chǎn)的白酒。【→點擊免費領(lǐng)取茅世原醬香白酒】品醬香型白酒的方法要領(lǐng)：1、輕嗅：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，會聞到好酒優(yōu)雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅覺神經(jīng)就會變得遲鈍，聞不到好酒那種優(yōu)雅的香味了。2、細(xì)品：抿一小口酒到口中，從舌尖慢慢的滑到舌根，均勻的布滿口腔，同時用舌尖在口中轉(zhuǎn)動，如果是好酒，會體會到柔和、綿爽的感覺。如果大口，味覺就會遲鈍，很難品出真味。如果品嘗醬香型白酒，一定要品53度的。優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒皆是53度，入口時有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時間長；淡，說明醬味淡水，不是酒的度數(shù)低，就是窖藏時間短。想要了解更多關(guān)于品嘗醬酒的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，堅持產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香久的特點。是仁懷市重點規(guī)模工業(yè)企業(yè)，是集生產(chǎn)、銷售一體的釀造集團企業(yè)。

品牌：漢醬酒――是貴州茅臺酒股份有限公司繼貴州茅臺酒之后推出的又一經(jīng)典醬香力作?？诟校好┡_漢醬酒秉承兩千多年的釀酒傳統(tǒng)，源遠(yuǎn)流長，醬門典范，內(nèi)懷悠久，外顯尊崇，具有醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長和空杯留香持久的特點。價格：茅臺官方指導(dǎo)價格為399元，酒仙網(wǎng)的價格為299元，購酒網(wǎng)的價格為208元，京東的價格是218元。茅臺漢醬酒是送禮和自飲都很好的醬香酒，望采納。

一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺漢醬酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺漢醬酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細(xì)觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。舉杯輕搖，對著日光或月光，則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生，又復(fù)歸于滅。 品茅臺漢醬酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。 抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵，是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗和智慧的總結(jié)，這品酒三式，是茅臺酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香，是茅臺漢醬酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。