山西茅臺酒是什么酒種，下列那個屬于山西產(chǎn)的酒而聞名全國一汾酒 二五糧液 三茅臺

茅臺酒：醬香型，貴州茅臺鎮(zhèn) 五糧液：濃香型，四川宜賓 瀘州老窖：濃香型，四川瀘州 汾酒：清香型，山西杏花村

第一屆： 1952年在北京舉行，由國家中國專賣實業(yè)公司主持！這次評酒會主要是根據(jù)北京試驗廠（后北京釀酒總廠，現(xiàn)北京紅星釀酒集團前身）化驗分析的結(jié)果！共評出四大名酒，白酒有：貴州茅臺酒、山西汾酒、陜西西鳳酒、四川瀘州老窖特曲。簡稱老四大名酒。

簡單來說，種酒就是把窖藏三年的基酒，再經(jīng)泥土埋藏三年。其原理跟紹興女兒紅相似。但是任意門酒業(yè)在其基礎(chǔ)上做出了創(chuàng)新和發(fā)展，根據(jù)茅臺鎮(zhèn)當?shù)靥赜械耐寥馈⑺?、環(huán)境，經(jīng)過反復實驗，最后研發(fā)出這款泥土埋藏酒。

茅臺酒在貴州遵義茅臺鎮(zhèn)、汾酒在山西杏花村、瀘州大曲酒在四川瀘州、西鳳酒在陜西省寶雞市鳳翔縣柳林

茅臺-貴州省汾酒-山西省西鳳酒-陜西省瀘州-四川省

茅臺酒在貴州省茅臺鎮(zhèn)，汾酒在山西省，瀘州大曲酒在四川省，西鳳酒是陜西省的，不過在重慶買名酒網(wǎng)上都有代理的。茅臺酒醬香型，汾酒清香型的，瀘州大曲酒濃香型，西鳳酒是鳳香型大曲酒。

茅臺旗下的品牌有；小糊涂仙，小糊涂神，茅臺鎮(zhèn)等。五糧液旗下的有：金六福，五糧純，烤酒等。汾酒旗下的有：杏花村等。劍南春旗下的有：綿竹大曲等。古井貢旗下的有：古井大曲，古井貢酒等。董酒旗下的有：簡裝的董酒等。洋河大曲旗下的有：多種包裝的洋河大曲，洋河二曲等。西風也是入此有多種包裝的。竹葉青我只見過兩個不同的品種。

（1）白酒的香型。中國白酒因其原料和生產(chǎn)工藝等不同而形成了不同的香型，主要有以下五種 ①清香型。清香型白酒的特點是清香純正，醇甘柔和，諸味協(xié)調(diào)，余味凈爽，如山西汾酒。 ②濃香型。濃香型白酒的特點是芳香濃郁，甘綿適口，香味協(xié)調(diào)，回味悠長，如四川瀘州老窖特曲。 ③醬香型。醬香型白酒的特點是香氣幽雅，酒味醇厚，柔和綿長，杯空留香，如貴州茅臺酒。 ④米香型。米香型白酒的特點是蜜香清柔，幽雅純凈，入口綿甜，回味怡暢，如廣西桂林三花酒。 ⑤兼香型。兼香型白酒的特點是一酒多香，即兼有兩種以上主體香型，故又被為混香型或復香型，如貴州董酒。 （2）名酒簡介 ①茅臺酒。茅臺酒產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，是以高梁為主要原料的醬香型白酒，酒度為53度。 ②汾酒。汾酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村酒廠，是以高梁為主要原料的清香型白酒，酒度為60度。 ③五糧液。五糧液產(chǎn)于四川省宜賓市，是以高梁、糯米、大米、玉米和小麥為原料的濃香型白酒，酒度為60度。 ④劍南春。劍南春產(chǎn)于四川省綿竹市，是以高梁、大米、糯米、玉米、小麥為原料的濃香型白酒，酒度有60度和52度兩種。 ⑤古井貢酒。古井貢酒產(chǎn)于安徽省亳縣，是以高梁為主要原料的濃香型白酒，酒度為60度。 ⑥洋河大曲。洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)，是以高梁為主要原料的濃香型白酒，酒度有60度、55度、38度等多種。 ⑦董酒。董酒產(chǎn)于貴州省遵義市，是以高梁為主要原料的兼香型白酒，酒度為58度。 ⑧瀘州老窖特曲。瀘州老窖特曲產(chǎn)于四川省瀘州市，是以高梁為主要原料的濃香型白酒，酒寬為60度。

醬香，廉香，

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。 汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結(jié)晶和勞動成果。 2018年8月，茅臺集團向北京知識產(chǎn)權(quán)法院提起訴訟，要求商評委撤銷不予注冊“國酒茅臺”商標的復審決定，汾酒被列為第三人宣傳不到位，重視質(zhì)量，不重視廣宣一直是短板。產(chǎn)品線長，最近已經(jīng)瘋狂砍條碼，后續(xù)這一想象會大幅度改善。愛喝的買汾酒股份或者只寫杏花村三個字(郭沫若體)的集團自營產(chǎn)品，酒水一流，不要買什么原漿1919，典藏1949之類的貼牌。中國白酒是分香型的，有濃香型，醬香型，清香型，米香型等，汾酒是屬于清香型白酒，原料只有高粱，發(fā)酵只有七天左右，出酒率高，從原料上看所以價格高不到哪里去，酒的價格不僅僅是看原料和人工成本，還看品牌價值等；濃香型的白酒原料一般都是高粱，小麥，大米，玉米糯米等，好一點的白酒有豌豆，例如夢之藍M9，幾何酒，五糧液等高端白酒，從原料上來看濃香型酒是營養(yǎng)最均衡的，最健康的白酒，畢竟人就是吃五谷雜糧長大的，濃香型白酒的市場份額也是最高的，達到整個白酒行業(yè)75%以上，

需要炒作，出一瓶2000元價格的杏花村酒，叫文化人包裝包裝故事，再投十個億放央視打廣告，2年后叫人2800收2000元的酒，3年后杏花村酒就是中國國酒了，牧童遙???杏花村，這酒就是收藏品了。

山西人實在不會包裝，看看茅臺的人甚至是茅臺鎮(zhèn)的人都能把死人說活了，下的功夫比釀酒還深。喝過醬香型白酒實在話不如清香型白酒。茅臺酒比汾酒好喝嗎，未必。

汾酒宣傳不到位，那幾年酒企稍微提了點價也被省政府駁回了，汾酒也就這兩年開始漲價了，希望別學茅臺五糧液，讓老百姓喝的起，最喜歡汾酒的純凈沒雜味！

是的。

汾酒年代久遠。制作工藝精湛，但因為之前有假酒事件發(fā)生，導致名聲下降。