山西宗酒酒業(yè)高粱酒，百度推薦的山西永和酒業(yè)高粱酒03年的是真的嗎

是純糧食酒，原因是成本低。高粱酒是指用高粱作為原料進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)出來的酒水，是較為常見的糧食酒。做酒的原料一般就是玉米、高粱等農(nóng)作物，這些成本不是很高，價(jià)錢也就不是很貴。高粱酒高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨(dú)步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊(yùn)。

應(yīng)該是真的吧，如果不是真的話，百度也不會(huì)推薦的，畢竟百度這個(gè)平臺(tái)還是值得信賴的。

山西白酒有汾酒，喬家大院酒，杏花村，竹葉青，高粱酒的種類就有好多了，好多類型。山西的酒大都屬于清香型的。清香型白酒：亦稱汾香型，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。