白蘭地和茅臺(tái)有哪些不同，白蘭地和葡萄酒和中國(guó)白酒有什么區(qū)別

很簡(jiǎn)單,1原料不一樣白蘭地的原料是葡萄,中國(guó)白酒的原料是糧食作物,這是他們本質(zhì)的區(qū)別2工藝不一樣白酒的發(fā)酵工藝同白蘭地的發(fā)酵工藝不一樣,蒸餾工藝也不一樣,儲(chǔ)存工藝也不一樣,最后的調(diào)配也不一樣3外觀(guān)口感不一樣,飲用方法也有所不同,只要記住第一條就行了

茅臺(tái)，茅臺(tái)是世界名酒，與蘇格蘭威士忌，法國(guó)白蘭地并稱(chēng)世界三大名酒。

茅臺(tái)，白酒中最貴

當(dāng)然是茅臺(tái)，公認(rèn)的

茅臺(tái)是醬香型酒，五糧液是濃香型酒。兩種酒的口感完全不同。

世界三大古酒：“中國(guó)黃酒、法國(guó)葡萄酒、德國(guó)啤酒”。 如今的白酒從元朝才開(kāi)始有，元朝之前，不管南方、北方都是黃酒的天下?？梢哉f(shuō)自從有酒就是黃酒，歷史上許多與酒有關(guān)的傳說(shuō)、故事，什么煮酒論英雄、李白斗酒詩(shī)百篇，說(shuō)的都是黃酒。

黃酒和紅酒一樣都是發(fā)酵酒 就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾的酒最大程度是保存了糧食或者水果味道 黃酒應(yīng)為沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾所以度數(shù)較低大概在8-12度這個(gè)樣子而且黃酒富含人體有益菌比紅酒多得多養(yǎng)生方面比紅酒好很多 但是黃酒的味道并不盡如人意.......

白蘭地是從葡萄酒中蒸餾出來(lái)的酒精飲料,通常含有35-60%的酒精含量。它被稱(chēng)為“烈性酒”,因?yàn)樗钦麴s而不只是發(fā)酵的。用來(lái)制造白蘭地的葡萄酒通常是基酒,這種葡萄酒不同于通常飲用的葡萄酒,因?yàn)橛脕?lái)制造白蘭地的葡萄沒(méi)有成熟得多,而且含糖量較低。酒一旦制成,就分兩個(gè)階段蒸餾成白蘭地

白蘭地，最初來(lái)自荷蘭文brandewijn，意為可燃燒的酒。狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡 白蘭地萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱(chēng)，蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。望采納

肯定是品種了，國(guó)外的酒基本上是一個(gè)品種一個(gè)度數(shù)的。

白蘭地是一款洋酒的品牌名稱(chēng)。白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱(chēng)的白蘭地專(zhuān)指以葡萄為原料，通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過(guò)同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱(chēng)以區(qū)別其種類(lèi)。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱(chēng)為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋(píng)果為原料制成的白蘭地稱(chēng)為蘋(píng)果白蘭地（Apple Brandy）。“白蘭地”一詞屬于術(shù)語(yǔ)，相當(dāng)于中國(guó)的“燒酒”。

白蘭地說(shuō)的是酒的種類(lèi)而非酒的品牌。白蘭地是用葡萄或櫻桃等水果進(jìn)行發(fā)酵，在進(jìn)行蒸餾后的蒸餾酒，酒精度數(shù)40度左右。 市面上一般把白蘭地一般分為兩個(gè)級(jí)別 ：（1）v.s.o.p（陳釀15年+） （2）x.o （陳釀20年+特優(yōu)品） 白蘭地以法國(guó)干邑地區(qū)為最優(yōu)產(chǎn)區(qū)，干邑的白蘭地其地位近于貴州的茅臺(tái)。著名品牌有：人頭馬、馬爹利、軒尼詩(shī)等等。

他是一種酒的種類(lèi)名稱(chēng)..不是白酒也不是紅酒.. 全世界不是只有紅酒白酒這兩種酒..這兩種酒只是世界上千百種酒的其中2種 白蘭地原產(chǎn)法國(guó)..是外來(lái)品種酒..原料也是葡萄.. 是經(jīng)過(guò)蒸餾然後再釀造的酒..

高度葡萄酒朋友,我用最簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)法告訴你什么是白蘭地.白蘭地是用葡萄以過(guò)發(fā)酵\蒸餾\儲(chǔ)藏...等等一系列的制作過(guò)程調(diào)配出來(lái)的酒的總稱(chēng).主要產(chǎn)地法國(guó).由于它有儲(chǔ)藏年份,所以根據(jù)時(shí)間長(zhǎng)短及原料產(chǎn)地等,分為不同的級(jí)別

酒！洋酒！

酒

朋友,我用最簡(jiǎn)明扼要的說(shuō)法告訴你什么是白蘭地.白蘭地是用葡萄以過(guò)發(fā)酵\蒸餾\儲(chǔ)藏...等等一系列的制作過(guò)程調(diào)配出來(lái)的酒的總稱(chēng).主要產(chǎn)地法國(guó).由于它有儲(chǔ)藏年份,所以根據(jù)時(shí)間長(zhǎng)短及原料產(chǎn)地等,分為不同的級(jí)別.例如:vsop\xo...這一大類(lèi)有酒不同的品牌,例如:人頭馬\軒尼詩(shī)\馬爹利...等等像你所提到的[人頭馬],它只是白蘭地里一個(gè)品牌而已.再給你舉個(gè)例子.就像我國(guó)的白酒,它是一大類(lèi)酒,它有茅臺(tái)\五糧液\金六福...等等品牌.而且每個(gè)品牌里還有它們不同的高低等級(jí).不知道這樣說(shuō)是否你能看得明白,希望對(duì)你有所幫助.酒文化很深厚.很高興你能多了解一些.祝你健康!

酒精含量較高的一種果酒,可兼作興奮劑。白蘭地﹝Brandy﹞是由水果的汁液、果肉或殘?jiān)l(fā)酵、蒸餾及混合而成，為了保有其風(fēng)味、芳香與特性，蒸餾酒精度低于95%。在法國(guó)當(dāng)?shù)亓鱾鬟@樣一句諺語(yǔ)：男孩子喝紅酒，男人喝跑特（Port），要想當(dāng)英雄，就喝白蘭地。人們授與白蘭地以至高無(wú)上的地位，稱(chēng)之為英雄的酒。

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱(chēng)的白蘭地專(zhuān)指以葡萄為原料，通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過(guò)同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱(chēng)以區(qū)別其種類(lèi)。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱(chēng)為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋(píng)果為原料制成的白蘭地稱(chēng)為蘋(píng)果白蘭地（Apple Brandy）?！鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語(yǔ)，相當(dāng)于中國(guó)的“燒酒”。

白蘭地（Brandy）是一種蒸餾酒，是以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、橡木陳釀、調(diào)配而成。白蘭地可分為水果白蘭地（如諾麗果白蘭地、蘋(píng)果白蘭地、桑葚白蘭地等）和葡萄白蘭地兩大類(lèi)。全世界都生產(chǎn)白蘭地，品牌眾多，但風(fēng)味有別、品質(zhì)有別。諾麗果于2000多年前被發(fā)現(xiàn)，真正利用是在21世紀(jì)初，人們開(kāi)始種植，并將其做成果汁飲料或其它形式的食物，用于人類(lèi)的各種疾病和健康需要。諾尼詩(shī)酒莊品牌創(chuàng)始人在荷蘭人釀造白蘭地的方式上創(chuàng)新 ，發(fā)明了諾麗果釀造果酒并用壺式蒸餾器進(jìn)行雙重蒸餾，將這種烈酒發(fā)展成為白蘭地家族的新寵——諾尼詩(shī)白蘭地。毗鄰南太平洋的影響下，海南自貿(mào)區(qū)擁有最為適宜的土壤和氣候條件。不打農(nóng)藥、不施化肥，種植出具純天然氣息的諾麗果，正是釀造諾尼詩(shī)白蘭地的理想原料。諾尼詩(shī)的釀造匯聚了最為專(zhuān)業(yè)的釀造技術(shù)和知識(shí)。通過(guò)篩選與精洗、榨汁與發(fā)酵、醇化與陳釀，專(zhuān)業(yè)調(diào)配，最終生產(chǎn)出這種與眾不同的烈性酒。酒液金黃、香氣優(yōu)雅、清香濃郁、酒體醇厚柔和，具有諾尼的特殊香味和白蘭地特有的風(fēng)格。

白蘭地是通過(guò)葡萄酒再蒸餾釀造的，度數(shù)和大多數(shù)洋酒一樣40度，味道一開(kāi)始國(guó)人都難以接受，但隨著消費(fèi)水平的提升越來(lái)越多的人愿意嘗試。白蘭地以法國(guó)干邑地區(qū)出產(chǎn)的最出名。常見(jiàn)的有軒尼詩(shī)，人頭馬等。但白蘭地也有級(jí)別，從低到高一次為 vs、vsop、 xo,級(jí)別越高價(jià)格也就越高，xo的話(huà)應(yīng)該都在千元甚至更高，xo里也會(huì)有更高的級(jí)別分類(lèi)，平時(shí)也用不到我就不一一贅述了。喝白蘭地需要用杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯，用手拖住杯底，會(huì)有利于香氣的揮發(fā)與聚攏

白蘭地是洋酒咯，好多種喔，軒尼詩(shī)XO，藍(lán)帶馬爹利.........

蒸餾葡萄酒，屬于烈性洋酒。

葡萄酒蒸餾出來(lái)的，高度濃縮，一瓶相同體積的白蘭地等于7瓶葡萄酒的加工原料，可以說(shuō)是葡萄酒的精華，和葡萄酒的區(qū)別在于加工程序，一個(gè)是橡木桶發(fā)酵，另一個(gè)是葡萄酒蒸餾，有種說(shuō)法是白蘭地是男人的香水，喝了以后不會(huì)像其他酒一樣有難聞的口氣，色澤圓潤(rùn)，可能喝前幾次喝不習(xí)慣，但是習(xí)慣了就難以割舍，張?jiān)?/a>的白蘭地是國(guó)產(chǎn)最好的，有機(jī)會(huì)品嘗一下吧，喝過(guò)的朋友都說(shuō)喝了幾次張?jiān)０滋m地喝其他的酒都沒(méi)有味道，長(zhǎng)時(shí)間不喝就會(huì)特別想聞那白蘭地的芳香