本文目錄一覽
- 1,威士忌酒好處壞處
- 2,威士忌和白酒那個對身體危害比較小
- 3,茅臺與蘇格蘭威士忌哪個好喝
- 4,空腹不飲酒體檢前吃了酒心巧克力影響結果嗎
- 5,洋酒比較烈相較國內(nèi)白酒是不是比較容易傷身
- 6,為什么每次喝完酒睡覺醒來之后都會嗓子痛和口干舌燥
- 7,酒的正確解釋
- 8,喝酒對身體有哪些危害
- 9,說說酒對人體健康的影響
1,威士忌酒好處壞處
威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬于蒸餾酒類。其中含有植物雌激素,這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量,所以能夠預防心臟病。不過多喝有害身體健康哦~
2,威士忌和白酒那個對身體危害比較小
看酒精度數(shù)的,以及飲用了多少!酒精含量越少對身體的危害就越少喝酒精度數(shù)底的如:果酒,葡萄酒,黃酒,十全大補酒以及自己泡制的養(yǎng)生藥酒這些對身體的危害最小。威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬于蒸餾酒類。其中含有植物雌激素,這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量,所以能夠預防心臟病。不過多喝有害身體健康哦~酒的品質(zhì)越好、口感越適宜,飲用后對身體的傷害越小。而比較貴的白酒,有品牌效應、有包裝宣傳效應、有成本控制等因素,不能簡單地說價位高的質(zhì)量就好、對身體的傷害就小。
3,茅臺與蘇格蘭威士忌哪個好喝
首先,你這個問法就不對,茅臺是白酒的一種牌子,而生產(chǎn)蘇格蘭威士忌的牌子就很多,要是你問一瓶麥高瑞的蘇格蘭威士忌和茅臺那個好喝,我肯定說茅臺。 其實,在我看來,我覺得威士忌好喝,因為茅臺是比較辛辣的,不太容易入口,茅臺也貴。威士忌的性價比真的很高,比茅臺高太多了。就像樓上說的,國內(nèi)的假酒很多,你買威士忌中等在超市的也就200多點,就算是假酒也不會很虧,而且,就我來說,我從來沒買到過假的蘇格蘭威士忌,但是茅臺我就買過假的,還是專賣店買的。而且,威士忌又有很多很多種喝法,什么雞尾酒、兌飲料喝,威士忌都很合適。
4,空腹不飲酒體檢前吃了酒心巧克力影響結果嗎
建議上淘寶~ 因為好的酒心巧克力主要是產(chǎn)自上海、北京和哈爾濱這三個城市的,如果喜歡吃的話不妨去淘寶商城看看,里面有價格公道而且正宗的酒心呦~
酒心巧克力一般含酒量是5克/顆,商店出售的酒心巧克力糖多灌威士忌、茅臺、白蘭地等酒,酒精含量高達40%~60%。所以,含量還是比較高的,如果你吃的不多,而且是在8小時之前吃的,那么影響不會太大。如果吃多了,可能會影響到肝功能的結果。這樣建議過段時間再復查。
5,洋酒比較烈相較國內(nèi)白酒是不是比較容易傷身
首先定義一下 烈酒就是高濃度的烈性酒。由于制酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死,無法繼續(xù)發(fā)酵,所以經(jīng)發(fā)酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—15%。但酒精的沸點是78.2℃,經(jīng)加熱使溫度超過酒精沸點而不到水的沸點,酒精蒸汽逸出,再經(jīng)冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液,經(jīng)勾兌可制造高濃度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸餾酒。世界八大烈酒包括:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky或Whiskey)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、蘭姆酒(又叫羅姆酒、藍姆酒或朗姆酒)(Rum)和龍舌蘭(Tequila)、中國白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。 其實你說的烈是口感上的,喝多少傷身還看度數(shù)飲酒量,適宜飲酒量是多少,應以體重為參考標準。正常人每公斤體重最多可以飲用0。6~0。8毫升酒精。用簡單的公式表示,最大飲酒量=0。7×體重(公斤)×100÷酒精度數(shù),如60公斤體重的人飲12度葡萄酒,每次最多可飲350毫升(7兩)左右;飲60度白酒每次最多可飲70毫升(1兩多點)。 還有飲酒時間:下午。每天下午兩點以后飲酒較安全。因為上午幾個小時中,胃中分解酒精的酶——乙醇脫氫酶濃度低,飲用等量的酒時,上午較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高,對肝、腦等器官的影響較大,也更容易發(fā)生醉酒。飲酒時注意 1)不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快人容易喝醉。食飲結合,可以延長乙醇在體內(nèi)的吸收時間?! ?)宜慢不宜快。飲酒后5分鐘乙醇就可進入血液,30~120分鐘時血中乙醇濃度達到峰值。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉?! ?)與運動飲料一起飲用。運動飲料,如健身飲中含有的蔗糖、低聚糖、可以促使乙醇氧化,加快乙醇分解代謝的速度,有很好的解酒作用。 4)飲酒之后,最好喝些熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯。
不一定。國內(nèi)某些廣告酒更傷身。
6,為什么每次喝完酒睡覺醒來之后都會嗓子痛和口干舌燥
建議你去附近的中醫(yī)院抓幾付中藥煎一煎吃吧,沒什么大礙的. 你若嫌去醫(yī)院麻煩的話,那自己也可以泡制一些簡單的代飲茶來服用,清肺熱的中藥有很多呀! 比如說,可用胖大海,薄荷草,龍膽草(極苦),黃蓮(極苦),檸檬片,蓮心等來代茶泡飲,效果不錯,而且這些東西都是太普通太平凡的東西,超市和一般的藥店都有賣. 在食用方面,平時多吃些苦瓜吧,苦瓜是個好東西,多吃好處多;另外橄欖(也叫青果)褒湯也敗火,梨子,銀耳蓮子羹……等等,好多好多東本都有清熱去火的功效啊,不過呢要慢些,不如煎兩付中藥立竿見影來得更快些. 生活護理:防治口干舌燥3法 1.蓮子芯水可防治口干舌燥:將蓮子芯用開水沏,不要過濃也不要過淡,日飲二三次可預防口干舌燥,虛火上升,嗓子疼癢,聲音嘶啞,腦覺昏沉等.同時還可治療咳嗽. 2.吃拘杞子治夜間口于癥:每晚吃拘杞子30克,嚼得越爛越好,要堅持不斷.但應指出,對長期口干的老年人,應進一步檢查,例如有人患癌癥, 也有口于的現(xiàn)象,請萬萬莫大意.另外,對糖尿病或老年人因津液分泌減退而感到口干者,尤其在夜間,可將拘杞子洗凈備用,需要時取一粒含在舌心上,幾秒鐘后,就會從舌根生出津液,解除了口中干渴,入睡前含人,一夜不用喝水. 3.蜂蜜加米醋治咽干舌痛:每天早晚各一次, 每次1匙蜂蜜,2匙米醋,沖一大杯開水,連續(xù)喝幾個月就會好轉,同時對大便異常也可得以恢復正常.
這和酒有關,沒有辦法,以前看過一個視頻。說是酒喝到一個程度,大腦會麻痹,把酒當水,然后就會排尿,而酒并沒有排出去,這樣下來,連大腦里的水都會排出去,甚至大腦皮層能縮小一圈,這就是頭痛等的原因,但我們能做的只有喝水
主要是,酒在釀造過程中,會產(chǎn)生很多有害雜質(zhì),比如甲醛,乙醛,雜醇油,鉛等,特別是糧食釀酒,比如中國白酒,威士忌,其中,屬威士忌最臟(最多三次蒸餾,含雜質(zhì)最多,外加添加焦糖色,所有的威士忌顏色不夠都添,這樣儲存時間越長,與橡木桶中的水解單寧結合反應,產(chǎn)生更多的甲醛乙醛,所以年都越酒的威士忌越要少喝,有害物質(zhì)太多,對身體危害太大),其次是白酒,傳統(tǒng)釀酒法最臟(固態(tài)發(fā)酵),新型釀酒法(液態(tài)發(fā)酵)還湊合,不過好的白酒蒸餾次數(shù)較多,而一個,掐頭去尾,做得好些的話,酒質(zhì)會比較干凈, 好的白酒,入口柔,沒有太強的香味,酒入口感覺的方向 是一個方向,而不是四散,但好的白酒較少,其白酒本身的釀造工藝就不怎么樣,傳統(tǒng)中國固態(tài)發(fā)酵已經(jīng)被絕大部分酒廠拋棄(可搜索相關固態(tài)發(fā)酵缺點知識),因為出酒率低,酒質(zhì)臟,但風味不錯,這部否定,但是對于現(xiàn)代人追求健康來說,不合適了,而中國現(xiàn)在所謂新型釀酒法,液態(tài)發(fā)酵,這是學習蘇格蘭威士忌的釀造方法而成,但是蒸餾次數(shù)多些,且不裝到橡木桶里,而裝到泥壇子里,便是所謂中國傳統(tǒng)白酒,其實是威士忌的一個分支,所以中國酒現(xiàn)在外國人 根本不喝,所謂什么世界幾大烈性酒之一,其實是自己封的,外國人根本不認,一問這個味就不對,因為采用液態(tài)發(fā)酵(關于液態(tài)發(fā)酵可搜尋相關知識,酒質(zhì)干凈,出酒率高),本身酒沒有味道,需要添加香料,所以網(wǎng)上有賣的曝光過,所以 你能喝到的,多是,白酒,威士忌,和啤酒,啤酒相對較好,因為度數(shù)低,發(fā)酵方式采用液態(tài),所以酒質(zhì)干凈。本人后經(jīng)從俄羅斯回國的朋友介紹,開始常喝俄羅斯產(chǎn)伏特加,感覺很好,因為他的酒,采用獨特的多次過濾方式,他的水也不是蒸餾水,也是多次過濾等方法制成的,非高溫加熱的水,所以酒質(zhì)非常好,口感具佳,而且最適于冷飲,就像水果中的西瓜,飲料中的雪碧,感覺很爽,當然每個人的喜歡伏特加的感覺都不一樣,建議你可以嘗試,不過國內(nèi)都不是俄羅斯產(chǎn)的純正伏特加,所以口感很差,比如絕對,灰雁,斯米諾什么的,都是外國產(chǎn),不是俄羅斯的,也不能成為伏特加,其水質(zhì)就不行,但是他們還自稱自己很好,就覺得很可笑,分明伏特加就是俄語單詞,產(chǎn)自俄羅斯的最純正,就像最好的白蘭地產(chǎn)自法國干邑一個道理,純正的伏特加就是俄羅斯的,可是國內(nèi)很少有賣優(yōu)質(zhì)的俄羅斯伏特加,建議你,可以旅游的時候帶回來些,或者有朋友去的時候帶回來些,只能這樣了,國內(nèi)好的烈性酒不多,啤酒葡萄酒不算啊。
主要是酒不夠好。如果喝茅臺和五糧液,就不會有這種感覺了。
7,酒的正確解釋
酒是一種特殊之物,具有多重性:就其本質(zhì)而言,酒是一種物質(zhì),是含有酸、酯、醛、醇等多種化學成分的混合飲料,其中的主要成分乙醇(酒精)無需經(jīng)過消化系統(tǒng)就可被腸胃直接吸收。飲酒后幾分鐘,酒精首先被血液帶到肝臟,在肝臟過濾后,到達心臟,再到肺,從肺又返回到心臟,然后通過主動脈到靜脈,再到達大腦和高級神經(jīng)中樞……進而對人的生理和心理產(chǎn)生奇妙的作用。這可能就是人類喜酒的最基本的動機和誘因吧!酒作為一種文化形態(tài)和文化現(xiàn)象,時代不同、地域不同、民族不同,其內(nèi)涵自然也是千變?nèi)f化,異彩紛呈。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都復雜得多,原料各種各樣,酒的特點也各有風格,酒名也五花八門。 中國白酒在飲料酒中,獨具風格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。我國白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年,國家提介降低白酒度數(shù),有不少較大的酒廠,已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場初期,大多數(shù)消費者不太習慣,飲用起來總覺著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費者已經(jīng)開始習慣低度白酒,在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個較好的品種了。白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無色的意思,白干酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭。現(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時,掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。別稱和雅號瓊、玉液、金漿、家釀、香醪、紅友、玉友、歡伯、杯中物、三酉、般若湯、杜康、白墮、曲生、曲秀才、金漿太醴、福水喝酒不醉的小竅門1、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 5 酒醉后最好不要喝濃茶可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結合。飲酒時,吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。 9、預防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì),食用白酒的濃度在60度(即60%)以下,白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。
酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的液體
一杯清水,只有喝下去后才會知道是否解渴
8,喝酒對身體有哪些危害
喝酒會傷肝,但是會不會傷腎呢?看專家如何解釋?醫(yī)學研究表明,我們喝的酒90%以上是在肝臟里面代謝的,肝臟對酒精的代謝能力很強,如果我們飲用50毫升茅臺酒,也就是大約3O克酒精,肝臟的代謝大約需要46小時。
但是,肝臟對酒精的代謝是以損傷自己為代價的,因為在代謝過程中要消耗大量的輔酶I、輔酶II和細胞色素P450,這些物質(zhì)的過度消耗會導致肝細胞的壞死,逐漸使肝臟纖維化以至肝硬化。這只是飲酒對肝臟的危害,可以說對全身各個臟器都有危害。
長時間的飲酒會導致貧血、血小板功能紊亂,發(fā)生各種出血;會導致胃腸吸收不良,營養(yǎng)缺乏治導致機體對維生素B1、B2和葉酸利用率降低,維生素B6排出增加;還會導致高脂血癥、動脈粥樣硬化等;以上這些是對全身的危害,我們知道,腎臟疾病的康復需要有良好的‘必周”環(huán)境,飲酒對腎臟疾病的康復不利。另外,飲酒對腎臟也有傷害,飲酒會影響機體的氮平衡,增加蛋白質(zhì)的分解,增加血液中的尿素氮含量,這必然增加腎臟負擔,如果正常人問題還不是很大,但對腎炎患者或慢性腎功能不全的患者來講,是疾病康復的“攔路虎”。
當然,少量飲酒對身體有一定的好處,如可以加強機體對紫外線損傷的防護能力等等,但這里的少量是少之又少,大約一天僅折合成酒精幾克,一般飲酒量都不可能這么少,量很難控制,因此,腎炎患者最好遠離“美酒”。
酒不宜喝多,喝多傷肝、傷眼睛、腸胃等。
喝多了對肝、腎、胃都有傷害。
中年時期可能會得肝硬化 少喝點酒好 身體是革命的本錢
喝酒對人的危害,可以以酒的路線來說,首先就是胃,酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激,常喝酒的人,胃病的發(fā)病率很高,其次是肝臟,酒中很多有害物資,直接對肝臟產(chǎn)生危害,還有對血壓、對心臟、對腦細泡也都有影響,很對常年和酒的人記憶力、反映力都不好,
刺激胃黏膜,傷胃;2加重肝臟負擔,傷肝;3影響孕婦胎兒發(fā)育;4影響男性精子形成;5啤酒會喝大你的肚肚;6飲酒過量后視力模糊行動遲緩,容易給自身帶來傷害;7飲酒過量后血液循環(huán)加快興奮沖動,容易對周圍生命物體造成各類侵犯;8長期飲酒容易對酒精產(chǎn)生依賴性,酗酒。 大約就這樣多了
不過喝酒也有好處的,人生苦短,時世紛雜,本來就少有什么樂趣,高興喝就喝吧
過量喝酒對身體的危害……
除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響(俗稱為酒醉)之外,一再不斷大量飲酒會造成多種嚴重的長期性疾病,我們把飲酒對各種對人體器官的影響摘要附錄如下。
大腦
少量酒精能使人自覺振奮,機警,注意力集中,但是實際結果顯示事實并非如此,少量酒精個有鎮(zhèn)靜作用,攝入較多酒精對記憶力,注意力,判斷力,直轄市機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。
肝臟
長期大量飲酒,幾科無可避免地會導致肝硬化,有病的肝臟不再對來自消化道的營養(yǎng)加以處理,也無法再處理攝入人體的藥物,肝硬化的癥狀很多,而且是擴散性的,這些癥狀包括水腫(液體滯瘤,腹脹),胃疸(皮膚及眼白發(fā)黃)。
皮膚
酒精是血管擴張劑,可使身體表面血管擴張,它除了使你看起來臉紅紅的之外,也會使你身體組織過分散熱,這會造成你在天冷時全身冰冷(體溫過低)。
心臟
大量飲酒的人會發(fā)生心肌病,心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。
胃
一次大量飲酒會使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎。
生殖器官
酒精會使男性出現(xiàn)陽萎,對于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。
飲酒多少才算過量?
這問題應該是:對你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精對身心的作用,是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進入血液,在血液中停留,直到它被肝臟所分解,或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當穩(wěn)定的。不管在什么情況下,也不管需要多久你才會受到影響,只要酒精在你血液中達到了一個高峰,它把酒精帶離你身體的時間,大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是,血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量過度增高,你在喝酒時就應該想到下面這些因素。
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,飲酒量相同時,酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些,而且其總濃度也比較低。
喝酒時進食在胃中及腸中的食物,會使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時同時吃東西(或是在參加社交聚會之前先吃點食物“打底”),就可以暫時減緩酒精吸收的速度。當然,你也消耗了更多的熱卡。
酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢,酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精會使血液中的酒精濃度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的過程中,啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。
身體的忍受程度經(jīng)常喝酒,會使你逐漸“適應”血液中含大量酒精的狀況,腦部會“習慣于”整天浸泡在酒精里。結果,如果你多年來一直在大量喝酒的話,也許在外表上,你可以飲得很正常,行為舉止也不失常,可是,如果讓酒量比你小的人去喝你的血,他一定會露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落,有條有理,但是他們駕車的能力仍然會受到損害,腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。
耐受力增加的不幸后果是,你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且,你會逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性,而逐漸惡化成為酒鬼(喝酒成癮)。
還有一點要記住的是,血液中酒精含量是經(jīng)過一段時間積累起來的。
喝酒的時候吃東西 喝酒時吃食物,甚至是在參加社交聚會時吃些小點心.就可以減緩酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值較空腹飲酒時為低。
9,說說酒對人體健康的影響
酒與藥物的結合是飲酒養(yǎng)生的一大進步。酒之于藥主要有三個方面的作用:1.酒可以行藥勢: 古人謂“酒為諸藥之長”。酒可以便藥力外達于表而上至于顛,使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮,也能使滋補藥物補而不滯。 2.酒有助于藥物有效成分的析出: 酒是一種良好的有機溶媒,大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的某些物質(zhì),均可溶于酒精之中。中藥的多種成分都易于熔解于酒精之中。酒精還有良好的通透性,能夠較容易地進入藥材組織細胞中,發(fā)揮溶解作用,促進置換和擴散,有利于提高浸出速度和浸出效果。 3.酒還有防腐作用: 一般藥酒都能保存數(shù)月甚至數(shù)年時間而不變質(zhì),這就給飲酒養(yǎng)生者以極大的便利。 藥酒常用制備方法 藥酒的常用制備方法主要有冷浸法、熱浸法、滲漉法及釀制法。 1.冷浸法:將藥材切碎,炮制后,置瓷壇或其它適宜的容器中,加規(guī)定量白酒,密封浸漬,每日攪拌1~2次,一周后,每周攪拌1次;共浸漬30天,取上清液,壓榨藥渣,榨出液與上清液合并,加適量糖或蜂蜜,攪拌溶解,密封,靜置14日以上,濾清,灌裝即得。 2.熱浸法:取藥材飲片,用布包裹,吊懸于容器的上部,加白酒至完全浸沒包裹之上;加蓋,將容器浸人水液中,文火緩緩加熱,溫浸3~7晝夜,取出,靜置過夜,取上清液,藥渣壓榨,榨出液與上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解靜置至少2天以上,濾清,灌裝即得。此法稱為懸浸法。此法后來改革為隔水加熱至沸后,立即取出,傾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密閉,浸漬30天,收取澄清液,與藥渣壓榨液合并,靜置適宜時間后,濾清,灌裝即得。 3.滲漉法:將藥材碎成粗粉,放在有蓋容器內(nèi),再加入藥材粗粉量60~70%的浸出溶媒均勻濕潤后,密閉,放置15分鐘至數(shù)小時,使藥材充分膨脹后備用。另取脫脂棉一團,用浸出液濕潤后,輕輕墊鋪在滲漉筒(一種圓柱型或圓錐型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液體流出)的底部,然后將已濕潤膨脹的藥粉分次裝人滲漉筒中,每次投入后,均要壓平。裝完后,用濾紙或紗布將上面覆蓋。向滲漉筒中緩緩加入溶媒時,應先打開滲漉筒流出口的活塞,排除筒內(nèi)剩余空氣,待溶液自出口流出時,關閉活塞。繼續(xù)添加熔媒至高出藥粉數(shù)厘米,加蓋放置24~48小時,使溶媒充分滲透擴散。然后打開活塞,使漉液緩緩流出。如果要提高漉液的濃度,也可以將初次漉液再次用作新藥粉的溶媒進行第二次或多次滲漉。收集滲漉液,靜置,濾清,灌裝即得。 4.釀制法:即以藥材為釀酒原料,加曲釀造藥酒。如《千金翼方》記載的白術酒、拘杞酒等,都是用此方法釀造。不過,由于此法制作難度較大,步驟繁復,現(xiàn)在一般家庭較少選用。 注意事項 1.飲量適度:這一點是至關重要的。古今關于飲酒害利之所以有較多的爭議,問題的關鍵即在于飲量的多少。少飲有益,多飲有害。宋代邵雍詩日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,難喜飲之和。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,醺酣顏遂酡。”這里的“和”即是適度。無太過,亦無不及。太過傷損身體,不及等于無飲,起不到養(yǎng)生作用。 2.飲酒時間:一般認為,酒不可夜飲?!侗静菥V目》有載:人知戒早飲,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目。夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致病者多矣。由些可見,之所以戒夜飲,主要因為夜氣收斂,一方面所飲之酒不能發(fā)散,熱壅于里,有傷心傷目之弊;另一方面酒本為發(fā)散走竄之物,又擾亂夜間人氣的收斂和平靜,傷人之和。此外,在關于飲酒的節(jié)令問題上,也存在兩種不同看法。一些人從季節(jié)溫度高低而論,認為冬季嚴寒,宜于飲酒,以溫陽散寒。 3.飲酒溫度:在這個問題上,一些人主張冷飲,而也有一些人主張溫飲。主張冷飲的人認為,酒性本熱,如果熱飲,其熱更甚,易于損胃。如果冷飲,則以冷制熱,無過熱之害。元代醫(yī)學家朱震亨說:酒“理直冷飲,有三益焉。過于肺入于胃,然后微溫,肺先得溫中之寒,可以補氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃。冷酒行遲,傳化以漸,人不得恣飲也?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說酒“最宜溫服”,“熱飲傷肺”、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點是酒雖可溫飲,但不要熱飲。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個體情況的不同而有所區(qū)別對待。 4,辨證選酒:根據(jù)中醫(yī)理論,飲酒養(yǎng)生較適宜于年老者、氣血運行遲緩者、陽氣不振者,以及體內(nèi)有寒氣、有痹阻、有瘀滯者。這是就單純的酒而言,不是指藥酒。藥酒隨所用藥物的不同而具有不同的性能,用補者有補血、滋陰、溫陽、益氣的不同,用攻者有化痰、燥濕、理氣、行血、消積等的區(qū)別,因而不可一概用之。體虛者用補酒,血脈不通者則用行氣活血通絡的藥酒;有寒者用酒宜溫,而有熱者用酒宜清。有意行藥酒養(yǎng)生者最好在醫(yī)生的指導下作選擇。 5.堅持飲用:任何養(yǎng)身方法的實踐都要持之以恒,久之乃可受益,飲酒養(yǎng)生亦然。古人認為堅持飲酒才可以使酒氣相接。唐代大醫(yī)學家孫思貌說:“凡服藥酒,欲得使酒氣相接,無得斷絕,絕則不得藥力。多少皆以和為度,不可令醉及吐,則大損人也。”當然,孫思貌只年累月、堅持終生地飲用,他可能是指在一段時間里要持之以恒。 常用藥酒 長生固本酒、養(yǎng)生酒、讀書丸浸酒、五精酒、十全大補酒、百益長春酒、大補藥酒、狀元紅酒、參茸酒、仙靈脾酒、枸杞酒、周公百歲酒、何首烏回春酒、五加皮酒、黃精酒、菊花酒、參苓白術酒、茯苓酒、首烏金櫻酒、定志酒、養(yǎng)榮酒。
飲酒過量會引起大腦、心臟、骨髓、腸胃道、肝臟中毒,會導致多種酒精性疾?。褐拘愿尾?、酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化。長期飲酒過量會增加高血壓、心臟病、中風、某些癌癥、死亡的幾率。如果女性每天喝酒兩杯以上,患乳腺癌的幾率會增加。女性應該比男性喝酒更少,因為通常女性肝臟更小,胃里酒精處理的adh酶也更少。懷孕或想要孕婦每周喝酒不能超過兩單位,很多醫(yī)生建議完全戒酒。個子矮、超重的女性一般更不能喝酒。有氣泡的酒進入血液更快,如果你累了、心情不好、月經(jīng)臨近、或空腹,你會發(fā)現(xiàn)你的酒量受影響了。酒能讓你喝醉,也能讓你長胖。每克酒7卡熱量,比蛋白質(zhì)或碳水化合物多約3卡熱量每克。125毫升(4液體盎司)葡萄酒:100卡;雪利酒或波特酒:200;350毫升(12液體盎司)啤酒:169;50毫升(1.5液體盎司)杜松子酒、蘭姆酒、伏特加、威士忌:110卡。添加除水或蘇打水之外的其它東西都會使熱量更高:每125毫升(4液體盎司)西紅柿汁添加果汁增加25卡熱量,曼越橘汁添加果汁增加80卡熱量;姜汁添加軟飲料增加30卡熱量,可樂添加軟飲料增加50卡熱量。一年之內(nèi),每天超過身體正常熱量需求再喝兩罐啤酒會導致體重增加15公斤(33磅),每天吃飯喝一杯葡萄酒,一年下來體重會增加4.5公斤(10磅)。
想喝就喝,不想喝就不要喝,做人不要那么累.如果是真正的好酒的話,比如茅臺,純糧發(fā)酵而成,千年酒窖,精心釀制而成,你說對健康有沒有壞處?可惜好酒都進貢給中央了,市場上勾兌酒一,假酒泛濫. 所以我們也要奮斗,等我們進中央了.......拿一壇茅臺來!