貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)新云酒怎么樣，茅臺(tái)不老酒屬于貴州茅臺(tái)集團(tuán)嗎

是的，茅臺(tái)集團(tuán)保健酒業(yè)公司的，跟茅臺(tái)酒都是在茅臺(tái)的核心釀酒區(qū)域生產(chǎn)的，是以茅臺(tái)酒為基酒釀造的，味道很像。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)"云酒業(yè)"白酒就做的很不錯(cuò)，我在很多地方拿過酒，但通過對(duì)比后，我最終確定以后拿酒都在他們公司拿。他家是地地道道的茅臺(tái)人，服務(wù)方面做的也很不錯(cuò)。想了解的可以去看一下。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)被稱為中國酒都，可想而知這里產(chǎn)的酒都很有名，仁戰(zhàn)酒的也是出自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。

你看下生產(chǎn)廠是不是茅臺(tái)的那個(gè)酒廠，要不是就是小廠子搞的，打擦邊球的酒，聽這個(gè)名字估計(jì)不是，如果你買了，賣這瓶酒的最起碼要賺你二百，出廠估計(jì)是包裝錢，幾塊錢酒水錢就行了?。?！

貴州茅臺(tái)集團(tuán)云吉祥1949是真酒。云吉祥1949屬于茅臺(tái)。茅臺(tái)1949云吉祥酒產(chǎn)于風(fēng)光旖旎的赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)。與國酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優(yōu)越的自然環(huán)境，為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。經(jīng)過近30年建設(shè)與發(fā)展，公司已成為集保健酒、白酒生產(chǎn)于一體的釀酒公司。云吉祥1949概況收藏價(jià)值小，優(yōu)越的自然環(huán)境，為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。經(jīng)過近30年建設(shè)與發(fā)展，公司已成為集保健酒、白酒生產(chǎn)于一體的釀酒公司。云吉祥1949酒，吉祥之都醬香型白酒，市場價(jià)格是199元。云吉祥1949是茅臺(tái)酒廠的子公司生產(chǎn)產(chǎn)品，酒的品質(zhì)口感還是可以的，包裝也夠檔次。

也許是的。

不是的，新飛天珍藏酒也是醬香口味的，而且屬于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)圣窖品牌中高端的白酒，價(jià)格方面也略高一些，口感偏溫和，沒有明顯的刺激性，無論是送給家人還是送給朋友，都比較適合。

現(xiàn)在貴州好喝的醬香型白酒有：家大業(yè)大酒，茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、潭酒、珍酒等。推薦家大業(yè)大酒，它源自1803的茅臺(tái)鎮(zhèn)三大百年家族品牌。家大業(yè)大酒來自舉世聞名的醬酒寶地——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，由于云貴高原的地勢西高東低，茅臺(tái)鎮(zhèn)呈盆地格局，氣候環(huán)境十分獨(dú)特，冬暖夏熱，少雨少風(fēng)。加上赤水河的存在，蒸騰作用使水汽上升，令當(dāng)?shù)乜諝鉂穸瓤梢蚤L期維持在適宜的范疇，這些無法復(fù)制的自然條件，對(duì)釀酒微生物的繁衍和發(fā)酵大有裨益，形成了適宜醬酒釀造的獨(dú)特生態(tài)氣候環(huán)境。想要了解更多關(guān)于酒的相關(guān)信息，推薦咨詢家大業(yè)大酒。家大業(yè)大酒喝前不刺鼻，入口不辣喉，咽下不燒心，飲完不上頭。在保證了醬酒本身風(fēng)味復(fù)雜度、濃郁度的前提下，新柔型醬酒家大業(yè)大酒給品鑒者帶來的，是從頭到尾都非常舒適的柔順感。此次研發(fā)的完成，也標(biāo)志著酒廠產(chǎn)品品質(zhì)從此升級(jí)，成功邁入貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)高端醬酒的陣營。

還可以，這個(gè)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)出廠的，純糧食釀造，醬香型風(fēng)味，而且酒的包裝獨(dú)特，酒杯可以一直留著自己使用。

從健康的角度來說帶這個(gè)卡波納雞尾酒是可以的，因?yàn)檫@個(gè)酒比白酒暢飲更加豪爽盡興，比紅酒營養(yǎng)更新鮮，更絕妙，比啤酒相比口感更豐富！祝愿你生活愉快！

茅臺(tái)酒還是原來的茅臺(tái)酒！只要是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺(tái)酒”字樣的酒都是茅臺(tái)酒。怎樣說是假的？？我們要明確“全是假酒”的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，不過大家不要見怪他們，畢竟口是別人的，我們管不了，我們相信實(shí)事求是，少聽謠言！一、這些人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的認(rèn)識(shí)上存在很大的偏差。茅臺(tái)粉絲都知道，茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺(tái)酒”字樣的，例如有：飛天、五星、陳年、生肖等酒才是真的茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司銷售的系列酒）。茅臺(tái)集團(tuán)子公司的酒不能叫茅臺(tái)酒，如：賴茅、王子、迎賓酒、習(xí)酒等酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他所有酒都不能叫做茅臺(tái)酒，要是其他酒業(yè)生產(chǎn)帶有“茅臺(tái)酒”或者“貴州茅臺(tái)酒”字樣的，統(tǒng)統(tǒng)都假酒，正因?yàn)檫@點(diǎn)，很多不了解茅臺(tái)酒的人都會(huì)以偏概全地認(rèn)為其他酒都是假酒。二、酒友曾被某些低端酒所騙后，以偏概全，胡亂宣傳茅臺(tái)鎮(zhèn)酒都是假酒的謠言。大家都清楚茅臺(tái)鎮(zhèn)酒都有優(yōu)劣之分，也有一些造假者，畢竟“林子大了什么鳥都有”！現(xiàn)在網(wǎng)上很多“虛假廣告酒”，如果有酒友貪小便宜買那些酒，或者沒有找到可靠人，結(jié)果就是被騙的。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的聲譽(yù)確實(shí)是被這些“假酒”敗壞了。三、有網(wǎng)友酒友道聽途聞、人云亦云。很多酒友甚至還沒有嘗試過更多的茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)坤沙酒，都是聽別人說的，也根本沒有了解別人買的是什么酒（實(shí)際上很多酒友都是買到茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低端劣質(zhì)酒，就一桿打死全船人），或者說跟人口感不同而否定的，“百人百醬”，茅臺(tái)優(yōu)質(zhì)好酒很多。大家要相信茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是有好酒的，。上很多酒都是優(yōu)質(zhì)的，只是很多酒友又想喝好酒，四、那些人不明白真假酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么？我們應(yīng)該是看酒是否有合法性來判斷真假！茅臺(tái)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的標(biāo)桿，也是全國醬香酒的標(biāo)桿，他們的酒是國內(nèi)外酒友等人士都認(rèn)可的名酒。而茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒，他們大部分都是手續(xù)齊全的合法企業(yè)，其合法所生產(chǎn)的酒都是屬于合法的，也就是真的，更何況有部分廠的酒質(zhì)還是非常不錯(cuò)的，但是他們中也有優(yōu)劣之分，我們不能把低端層次的酒說是假酒。如果那些明明是酒精酒的低端酒，廠家或者商家非要標(biāo)為是純糧酒的，就算是假酒了，因?yàn)槠洳徽鎸?shí)，存在虛假的信息、欺騙消費(fèi)者！據(jù)小六我所知很多中小酒廠酒坊都是有良心的，心地都比較純樸，做的酒還是非常的不錯(cuò)的，雖然品牌或者口感比不上茅臺(tái)酒，但是其酒質(zhì)等方面是十分棒的。我們偏信那些不懂酒的人謠言，還不如相信釀酒人的產(chǎn)品，可以花點(diǎn)小錢在有良心的釀酒人手中要少量的散酒回去自己嘗嘗，就會(huì)知道是否有好酒、真酒，多嘗試幾款肯定能找到適合自己的口糧酒，不適合的并非是假酒而是不適合你口味罷了！性價(jià)比高的優(yōu)質(zhì)純糧醬香坤沙酒，大家都想要，還得看您有沒有緣分遇到可靠的渠道了。今天小六我就分享到這里，要是大家覺得看了文章能有收獲的又想嘗純糧的優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒的話，我可以幫您！作者：小六（deyujiuye666）

支云酒的釀酒師，以前就是茅臺(tái)的創(chuàng)始級(jí)釀酒師張支云。好不好喝不敢說，反正跟飛天差不多吧。都是正宗的坤沙酒，真正的坤沙醬香都差不多是那個(gè)味兒，有純糧酒那種細(xì)膩的口感，不像加了工業(yè)酒精的酒。

我是來看評(píng)論的

味道還行，不值這個(gè)價(jià)。

影響白酒質(zhì)量風(fēng)格與特征的要點(diǎn)，例如醬香、濃香、清香等顯著特點(diǎn)都是與其各自釀酒的環(huán)境、氣侯、水質(zhì)、土壤等因素息息相關(guān)、密不可分，這和葡萄酒的“風(fēng)士”概念相同，這里編者就茅臺(tái)鎮(zhèn)“微環(huán)境”特征展開分析，聊聊為什么離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)醬香酒？首先醬香三要素：獨(dú)特地域環(huán)境、紅纓子高粱、釀造工藝特點(diǎn)。下面我們?cè)敿?xì)道來！1.地理位置：茅臺(tái)鎮(zhèn)位于中國貴州省仁懷市城西約13公里赤水河?xùn)|岸的河谷地帶，這附近的大婁山海拔都在1000米以上，但在茅臺(tái)河谷一帶，卻只有400多米。茅臺(tái)鎮(zhèn)依山傍水，坐落在寒婆嶺下，馬鞍山斜坡上，地勢低凹。經(jīng)緯度是東經(jīng)10622，北緯2751。2.土壤情況：茅臺(tái)鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成，各類灰?guī)r、白云巖較多，其次是各類砂巖、鑠巖、粘土巖類，紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺(tái)鎮(zhèn)地質(zhì)地貌構(gòu)造形成時(shí)間已超過7000萬年，受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響，茅臺(tái)地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右，酸堿適度。3.水質(zhì)特征：赤水河茅臺(tái)段沿茅臺(tái)向斜軸部發(fā)育從南至北縱貫境內(nèi)。東有馬鞍山，西有寶豐山，河水自西南而入，沿茅臺(tái)酒廠東流至鎮(zhèn)下場的豬旺沱，受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔，轉(zhuǎn)向北流，直下長江，這里的水流奇特之處在于：每年盛夏雨季來臨，無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中，河水由清澈變得渾濁，雨季過后，這些河水又經(jīng)過土壤中那些松軟、孔隙度大等滲透特點(diǎn)強(qiáng)的砂質(zhì)和礫石土體，層層過濾出清澈宜人、香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。4.氣候特征：冬暖夏熱雨水少，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，年均17．4，夏季最高溫度達(dá)40，炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。冬季無霜期長，溫差小，年均無霜期多達(dá)359天。而年降雨量僅800—900毫米。日照時(shí)間屬貴州省內(nèi)高值區(qū)，年可達(dá)1400小時(shí)。炎熱、少風(fēng)、高溫、地勢低矮、群山懷抱、海拔多在500米以下等條件，形成特殊小氣候，適宜釀酒微生物形成和繁衍。5.歷史形成：據(jù)歷史考證，貴州省博物館內(nèi)珍藏的一件畫紋陶制酒壺和一件朱繪雷紋漆耳杯等，說明至少在西漢時(shí)期貴州地域就有釀酒飲酒活動(dòng)。茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu)，加上長期大規(guī)模的釀酒業(yè)，使茅臺(tái)酒廠周圍的空氣中飄游無數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺(tái)酒的品質(zhì)，在長期的茅臺(tái)酒釀造過程中，這些微生物通過優(yōu)選、進(jìn)化、優(yōu)勝劣汰，適者生存，從而形成獨(dú)特的微生物生態(tài)圈賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。6.釀造工藝：集本上是依照醬香型工藝來制酒，我們以代表性的茅臺(tái)為例：（1）醬香型，酒精濃度高低不同；（2）原料以紅纓子高粱為主，糧曲比是1:1；（3）發(fā)酵池結(jié)構(gòu)多是條石窖，涼堂堆積開放式發(fā)酵后才入窖池；（4）采取高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的工藝，八次堆積發(fā)酵，多輪次回沙。7.品酒特征：觀色純凈、晶亮、透明，微有黃色；聞味醬香濃郁，香氣撲鼻；品嘗酒體豐滿醇厚、細(xì)膩雅致、醇馥幽郁、回味悠長；集醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味一體。綜上所述，茅臺(tái)醬香酒如果離開茅臺(tái)鎮(zhèn)，就難以生產(chǎn)出那種獨(dú)特質(zhì)量和風(fēng)格特征。（備注：部分圖片及資料來自文獻(xiàn)）

貴州白酒除了茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的，第二生產(chǎn)區(qū)應(yīng)該在金沙，茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)比較混亂，容易買到勾兌的白酒，赤水河下游金沙縣生產(chǎn)的白酒也比較知名，價(jià)位和口感都很好，價(jià)格在幾十到幾千的都有，金沙回沙和金沙古酒

如果你的預(yù)算多的話，肯定選茅臺(tái)，五糧液??！假如你有個(gè)計(jì)劃的話，就選茅臺(tái)迎賓酒、貴州貴酒致品系列的，注意要選高度的（52-54的，北方人喝低度的就像喝水一樣），價(jià)格在70-90之間，我想一瓶估計(jì)不夠的，最好準(zhǔn)備兩瓶以上，顯示你的誠意，而且還不小氣。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長。　　茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。