本文目錄一覽
- 1,我在下月要到貴陽旅游請問該買什么樣的特產(chǎn)回來好呢
- 2,貴州哪里可以買到1499茅臺
- 3,貴州特產(chǎn)到底有哪些
- 4,茅臺去哪買
- 5,油炸臭豆腐怎么淹制
- 6,什么地方可以買到正宗茅臺酒
1,我在下月要到貴陽旅游請問該買什么樣的特產(chǎn)回來好呢
http://www.gz-lvyou.cn/貴州驢友歡迎您的加入~~~~~~蝸我們會給你滿意的答復的
其實貴陽有很多特色小吃是帶不走的,要你自己去品嘗才可以。戀愛豆腐果,絲娃娃,洋芋粑粑,臭豆腐,鹵味,牛肉粉,腸旺面,香酥鴨...一下子只記得這么多,當然都是辣的,你要做好心理準備。你可以帶一些安順蠟染和銀飾,還有樓上說的牛肉干,波波糖。去青巖的話一定要嘗當?shù)氐拿倒灞郏锥垢?,鹵豬腳,還有袋裝的玫瑰糖。希望你旅途愉快。
旅游首推安順,因為有黃果樹和龍宮 其次還有興義,畢節(jié),銅仁,凱里! 特產(chǎn)的話其實全貴州所有的地區(qū)都有自己的特產(chǎn),具體看你能去哪里
玫瑰糖、玫瑰醬、牛肉干、毛尖茶、茅臺酒、蠟染、天麻、靈芝……很多啊,不過我推薦你買蠟染,有很多好看而且有實用的蠟染,很不錯,我送外地朋友禮物一般都送這個,別人都很喜歡。
恩,去黃果樹的話就帶 波波糖吧;去青巖的話就帶 玫瑰糖吧這就是當?shù)氐奶禺a(chǎn)了.,.,,.,.相信我吧
2,貴州哪里可以買到1499茅臺
咨詢記錄 · 回答于2021-10-04
貴州哪里可以買到1499茅臺
你好,小編為你找到遵義茅臺機場位于遵義仁懷市,距茅臺酒廠16千米,在機場年滿18歲,憑機票和本人身份證都可以買到兩瓶原價1499的茅臺。
3,貴州特產(chǎn)到底有哪些
貴州的風味小吃主要有:貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節(jié)湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮(zhèn)寧波波糖、綏陽空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。
貴州特產(chǎn)
1,中藥材:杜仲,茯苓,天麻,黨參,金銀花,三七等
2,土特產(chǎn):清鎮(zhèn)涼水井老臘肉,黔五福臘肉,清鎮(zhèn)劉姨媽黃粑,遵義黃粑,牛頭牌牛肉干,貴州三寶,涼水井香辣山椒 ,火腿,香腸,臭豆腐,辣椒,貢面,都勻毛尖 ,竹蓀,豆腐干,各種新鮮水果等
3,酒類:貴州各種名酒 茅臺 青酒 老土人家
4,其他:蠟染,苗族銀器等
5,礦產(chǎn):煤,鋁釩土,重晶石等
最具貴州特色的是咱正安縣老百姓自己種的紅薯,腌制的肭肉,金黃的玉米,堪稱貴州正安一絕、!
正安安場的豆腐干
離開那么久了還記得貴陽的東西呀、、、、、、、
我覺得有三有個東西應該還不錯,我上次從貴陽回家買了幾盒送長輩!貴州三寶 :靈芝、杜仲、天麻,可以考慮一下。當然貴州產(chǎn)的煙也是很不錯滴選擇,個人認為酒的話帶起來會不會不方便呢?當然以上的意見,僅供參考啊~
那建議帶貴州三寶和五星習酒吧!這兩樣東西都比較不錯,價格也還可以。兩樣價格應該在300元以內。
4,茅臺去哪買
今天,黃老師給大家整理了一些購買茅臺的靠譜渠道,買茅臺熟人撿漏都未必靠譜,找準渠道才最靠譜一、茅臺專賣店或自營店要找官方認證有編號那種(人會把資質擺在大廳顯眼位置,那玩意兒一年值幾百萬,不會有人傻到藏著掖著),官方指導價賣酒,他也不敢隨便漲價,就是老沒貨(懂的自然懂,囤貨而已),所以有的地方要求每天至少供應量。提前準備好個人身份證,每個人只限兩瓶。導致很多人萌生“奇貨可居”的想法,每每在專賣店購買的革命隊伍不是一般的長,大部分的黃牛黨深夜就已經(jīng)在專賣店門口排起長龍準備搶購。二、線上渠道茅臺在線上擁有很多的授權自營店,比如茅臺官網(wǎng)以及京東自營、京東茅臺官方旗艦店、天貓茅臺旗艦店、茅臺云商等正規(guī)、貨品正宗的線上渠道,在這些線上自營店雖然可以買到真正的飛天茅臺,不過在購買時間上,就沒有那么多的隨心所欲了,因為這些線上授權的自營店,往往多是采取饑餓營銷的方式,來銷售飛天茅臺的,而且在具體上架時間上,也是屬于不可控制的。三、貴州合力作為區(qū)域性商超,在貴州合力超市也能買到飛天茅臺酒,限制因素主要在于兩個:限量搶購、地域限制。貴州合力超市購買1499元飛天茅臺酒的規(guī)則是:僅限合力超市電子會員,積分兌換“茅臺酒認購券”,獲得申購要求,到店核銷付款購買。4000積分兌換認購券A 1張,可購酒2瓶;8000積分可兌換認購券B 1張,可購酒4瓶。四、茅臺鎮(zhèn)茅臺鎮(zhèn)旅游,比如坐飛機到茅臺機場,有時候有活動憑往返機票可以買到一件茅臺,還有就是在茅臺國際大酒店,大門進門左邊可以買茅臺酒,這個是要住酒店憑房卡,入住登記名字身份證可以買到,經(jīng)常缺貨,看運氣了。最后是在酒文化城可以排隊買到飛天茅臺,本人身份證+門票(60一個人)一個人一個月可以買2瓶,排隊的人特別多不怎么好買,最近這段時間也經(jīng)常缺貨
5,油炸臭豆腐怎么淹制
鹵水制法1:以用豆豉2.5kg為標準計算,須加清水15kg燒開,過濾后,在汁水內加堿1500g浸泡半個月左右,每天攪動1次,發(fā)酵后即成鹵水。鹵水制法2:取50重量份的水,作為基準;然后將4-8重量份的芝麻炒熟,然后粉碎,制成芝麻粉;再將芝麻粉和 0.7-2重量份的食鹽、2-5重量份的豆?jié){加入水后進行發(fā)酵,制成腌制汁;最后將豆腐與腌制汁一起放入發(fā)酵池,在0-40℃的情況下,發(fā)酵3-8小時,將發(fā)酵后的豆腐取出,得到產(chǎn)品。具有色澤好、口感獨特、營養(yǎng)價值高、口味細膩滑嫩的優(yōu)點。據(jù)說街邊賣的不衛(wèi)生,還是自己做安全點。
原料:豆腐 材料:15cm×15cm的濕棉布(最好是白色)若干、稻草若干、紙箱一個 制作: 1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊,每塊都斜放在中間 用濕布包緊(不用捆)。 2、稻草去掉葉子和稻穗,只留下稻桿,洗干凈,剪成20公分長的段 洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上(可放在菜板上), 最高可重疊三層或四層,底面積盡量大些,然后用另一塊木板或石板壓 在上面,這時用大鍋加水放在上層木板或石板上(用巨石代替也是不錯 的選擇,反正一個字,壓在上面的東西就是要“重”?。?,這樣壓著24 小時內不要管它,這個過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來, 而且讓它結構更加緊湊。因為整個過程會有水滲出來,所以最好放在水 池里做這個工作,當然,這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的 盆里做的,這樣就不會因為有水滲出來把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐,你會發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的, 整整齊齊的。好了,現(xiàn)在可以把紙箱找出來,底下先密密實實地鋪上一層 1cm厚的稻桿,然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面,放完以后上面 再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方,每天去檢查一遍,一 般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了,你檢查一下有沒有長毛或者 表面拉絲,如果有,就算做好了,記住,標準是有臭豆腐的香味和長毛、 拉絲。 5、至于怎么吃好吃,我覺得用油煎好比用油炸要好吃,如果再有一 些椒鹽就會更美味了。不過一定要煎透,要保護好你的肚子,還有就是做 好的臭豆腐要趕緊吃,不能放,否則會有意想不到的事發(fā)生。當然你也可 以把剩下的臭豆腐剝去棉布放進冰箱冷凍層保存,要吃的時候解凍就可以, 我們家最長的保存記錄是1年半,一般來說,風味不會改變,但是口感不 如新做的。棉布用完可以洗干凈晾干收藏起來下次繼續(xù)使用。
把那種白豆腐在淹咸菜的湯里浸一個晚上,第二天就可以在油里炸來吃了
油炸臭豆腐(作法一)湖南長沙火宮殿臭豆腐主料:精制白豆腐30塊(1.5厘米厚,3X3厘米)1、鹵水制作冷水15公斤 豆豉3公斤 燒開后煮30分鐘左右,然后將豆豉汁濾出,冷卻后加純堿100克(2兩),青礬20克(4錢),香菇200克(4兩),冬筍4000克(4公斤),鹽750克(1.5公斤),茅臺酒3兩(150克),豆腐腦3公斤(1500克)浸泡15天左右(每天攪動一次),發(fā)酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油,注意清潔衛(wèi)生,防雜物混入,根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握,使之時刻處于發(fā)酵狀態(tài)。連續(xù)使用隔3個月加入一次主料,做法和份量同上(不要加青礬和純堿)用時要注意經(jīng)常留老鹵水(越久越好)。檢驗鹵水的正常的標準是發(fā)酵。如果不發(fā)酵,氣味不正常時,其辦法是將凈火磚燒紅放在事水內促使發(fā)酵,同時,還按上述配方適當加一點佐料進,使其發(fā)酵后平致變味。(每次浸泡的豆腐取出后,鹵水內加入適量的鹽,以保持咸淡正常)。2、豆腐發(fā)酵青礬3克入桷內,到入沸水用棍子攪動,放入豆腐,春秋浸泡時間為2--5小時,夏季1--2小時,冬季6--10小時,胚子硬多泡,軟少泡,鹵好后取出,用冷開水洗一下,裝入篩子內瀝干水份(洗后的水留著),洗到水濃時倒入鹵水內)3、調料配制:用紅油,醬油,香油,味精和少許湯兌成汁4、油炸臭豆腐:將油燒沸后,豆腐逐塊下鍋炸5分鐘(火大時,用小火,炸焦透為準)成外焦內嫩撈出,入盤用筷子在每塊豆腐中間捅一個洞,將兌汁倒入眼內即可。特點:聞起來臭,吃起來香,外焦內嫩,香辣味美,別有風味。(作法二)北京王致和臭豆腐王致和臭豆腐是清康熙年間出世的,至今已有近300年歷史,是北京特殊風味中的名品,臭中有奇香是它的特色。制作方法 1.選料考究:過去所用黃豆均精選自北京效區(qū)所產(chǎn)和伏豆。磨豆腐用的水也是取自甜水井中。2.把含水分較少的豆腐切成長、寬各3.3厘米、厚1厘米的方塊。3.將豆腐塊分層排列,入屜發(fā)酵,溫度在20℃時,需經(jīng)5天左右時間,即可全部長白而帶綠的菌毛。4.取出將菌毛去掉,裝在罐內,一層豆腐撒一層鹽。過7天倒罐,改為放一層豆腐,撒一層五香料,最后灌入豆腐漿,將罐封好。2個月后取出,即是臭豆腐了。5.貯存:應置于密閉的容器中。如浸入臭豆腐湯汁,存放在陰涼干燥處,可保存1年。食用方法 臭豆腐作為一種佐餐的小菜,宜在春、秋和冬季食用,加入些香油、花椒油、辣椒油等調味品,味道更佳。以往,吃玉米面貼餅子或窩窩頭,配上臭豆腐,曾是老北京市民的傳統(tǒng)“快餐”。如今,城鄉(xiāng)人民生活有了很大改善,但許多人對臭豆腐仍然是津津樂道,間而食之為快。質量標準 1.感官指標:規(guī)格:按生產(chǎn)術語區(qū)別為:“門丁”(5厘米見方)、“頂華”(4.5厘米)、“伏丁”(4厘米),還有每塊二三厘米的,最小的只有手指甲蓋大?,F(xiàn)在北京市場上出售的,只有一個長、寬各4.5厘米、厚1.5厘米的品種。色澤:呈豆青色,表面一致。組織:毛茸密實,方塊完整。味道:聞有臭味,吃有香味,但無惡味,咸變適口。各地臭豆腐綜合對比1、鹵料大慶:不詳紹興:霉覓菜梗長沙:冷水15公斤 豆豉3公斤 燒開后煮30分鐘左右,然后將豆豉汁濾出,冷卻后加純堿100克(2 兩),青礬20克(4錢),香菇200克(4兩),冬筍4000克(4公斤),鹽750克(1.5公斤),茅臺酒3兩(150克),豆腐腦3公斤(1500克)北京:豆腐漿上海:系采用老金花菜、老竹筍頭、野莧菜桿、生姜、胡椒、花椒等制成。湖南益陽:要用腌菜水、鮮魚蝦發(fā)酵,再放入冬筍、香菇和白酒制成。景德鎮(zhèn)三閭廟:青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料其他:浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里2、醬料大慶:咸口芝麻醬、辣醬、臭料(色澤青黑稀沾料,有可能是發(fā)酵時間長的王致和臭豆腐磨碎、兌水而成,涂抹在微臭的豆腐上。喜食臭味重的顧客喜歡用)、蔥花。紹興:辣末一碟上海:老磨坊用李錦記調味醬北京:沒有長沙:用紅油,醬油,香油,味精和少許湯兌成汁3、臭豆腐色澤大慶:白長沙:黑北京:青4、吃法大慶:炸完后,刷醬料上海:炸完后,刷醬料長沙:炸完后,每塊豆腐中間捅一個洞,將辣醬油倒入眼內即可紹興:沾辣末江蘇徐州八義集:要用煎餅、大蔥卷著食用貴州畢節(jié):要用木炭火將臭豆腐烤脆,佐以花椒末及細鹽來食用大慶臭豆腐:口味:微臭,發(fā)酵時間短,炸完外酥內嫩,外表金黃,色澤:白臭豆腐尺寸:3厘米見方、厚1.5厘米醬料:咸口芝麻醬、辣醬、臭料(色澤青黑稀沾料,有可能是發(fā)酵時間長的王致和臭豆腐磨碎、兌水而成,涂抹在微臭的豆腐上。喜食臭味重的顧客喜歡用)、蔥花。價格:1元5塊工藝流程:從塑料桶取出發(fā)酵好的微臭豆腐,放入文火油鍋,炸至金黃,取出。放在沾料盤內,抹上芝麻醬、辣醬、撒上蔥花,如口重者,再抹上臭料,竹簽穿好,放入一次性塑料杯內,既食.
6,什么地方可以買到正宗茅臺酒
一、線上渠道茅臺在線上的很多大型購物平臺上都有自己授權的自營店,比如茅臺官網(wǎng)以及京東自營、京東茅臺官方旗艦店、天貓茅臺旗艦店。這些渠道大多都是經(jīng)過了茅臺的授權,售賣的都是真的茅臺酒。?因為線上渠道是人人共享的,所以想要購買的人,機會是均等的。線上銷售的渠道對所有人都更加公平一些,讓普通老百姓也有機會用1499的原價搶購到真正的茅臺酒。?但是每次搶購的時間和數(shù)量都是有限制的,基本上都是饑餓營銷,在一個統(tǒng)一規(guī)定好的時間里進行搶購,一個人最多能買兩瓶,而且每次搶購只有幾百個名額,所以搶購到的機會十分少。?不過這還是給不少消費者提供了一個購買真的茅臺酒的渠道,至于營銷模式,這也跟茅臺酒的特有屬性相關,茅臺酒走到哪里,都是搶手貨,這也很正常。所以線上的正規(guī)渠道,小編還是很建議想要購買茅臺酒的人去走一下這個渠道的。?二、線下渠道茅臺酒如果是在線下渠道購買,那一定要認準這幾個線下購買的地方,至于其它線下的渠道,那就需要深思熟慮了。如果你沒有一定的鑒別茅臺酒真假的能力,建議還是在以下這幾個線下渠道購買。?①茅臺自己的線下直營店以及專賣店。這些店鋪都完全不需要去打廣告,因為去購買的人數(shù)不計數(shù),而且經(jīng)常去買,都是缺貨狀態(tài)。但是你要是運氣好,趕上了正好有貨,還是可以買到的,不過要比1499的價格稍高一些,而且是限購,一般是一個人只能購買兩瓶。?②各類大型商超大型超市本身就已經(jīng)是一層保障了,它們能拿出來售賣的茅臺酒,那也都是經(jīng)過了真假檢測鑒定,或是直接與茅臺酒酒廠有直接合作供應的酒水。不過一般都是大型超市剛開業(yè)或是什么特別重大的節(jié)日,超市里才會有這樣的活動,而且也是限購,售賣時排起長隊,很難搶到。?③茅臺鎮(zhèn)當?shù)芈糜蚊┡_鎮(zhèn)的當?shù)芈糜螛I(yè)也有一半以上是依托的茅臺酒這個活招牌,游客如果是乘坐飛機到茅臺機場或是入住茅臺國際大酒店,就有機會享受到購買茅臺酒的資格,但是經(jīng)常會缺貨,這就要看運氣了。?無論是線上還是線下這兩個渠道,只要通過這些渠道購買到的茅臺酒,可以放心是真茅臺。雖然這些渠道購買茅臺酒,都存在一定的運氣成分,不一定買得上。但是茅臺酒珍貴的點就在于它的稀缺性,它特殊的釀造工藝導致它并不能大量產(chǎn)出。物以稀為貴,大家如果想買到真茅臺,這兩個渠道,一定是你的最佳選擇。