五糧液和茅臺哪個比較好,中國白酒什么牌子最好

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1,中國白酒什么牌子最好

中國頂級的白酒品牌當(dāng)屬貴州茅臺五糧液了,當(dāng)然它們當(dāng)中又細分很多等級,就像外國的葡萄酒一樣,分年份,年份不同,酒的品質(zhì)自然不同,我們的白酒還有香型之分,如醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。香型不同,酒的味道也不一樣.

中國白酒什么牌子最好

2,五糧液和茅臺最大的區(qū)別是什么你更喜歡喝哪一種酒

我以前兼職的時候買過酒。五糧液:濃香型——酒香濃郁、綿甜醇厚、香氣協(xié)調(diào)、甘醇爽凈。茅臺酒:醬香型——醬香突出,雅致,酒體醇厚,余味悠長,空杯留香持久。茅臺的度數(shù)一般都是43度和53度,低度數(shù)的酒,但是五糧液沒有,它一般都是高度數(shù)的酒。五糧液是雜糧酒茅臺主要是由高粱晾制而成的。茅臺酒產(chǎn)自貴州省遵義的茅臺鎮(zhèn),五糧液是四川宜賓生產(chǎn)的。當(dāng)然,最重要的是兩個酒的釀造工藝也不同。現(xiàn)在我們在市面上見到的白酒,大多數(shù)都是濃香型的,醬香型的酒是比較少的,茅臺因為特殊的歷史原因,讓它在世界和中國都非常的出名。如果說我喜歡喝什么樣的酒的話,我肯定喜歡喝茅臺,因為茅臺入口之后不會特別刺激,并且它的氣味也是我喜歡的度數(shù)不會太高,對身體的傷害也不大。所以對于我來說的話,我更喜歡喝茅臺酒。茅臺酒和五糧液都是我國非常歷史悠久的白酒,他們的商業(yè)價也是非常高的,在國內(nèi)也是享有盛名的。其實這兩個酒都能代表我們國家的國酒,因為工藝也經(jīng)過幾千年的歷史傳承下來,所以是特別有中國特色的就酒水。但是兩個酒的價格都比較高,而且都有珍藏的價值,所以物以稀為貴,這兩個品牌的酒都是非常具有價值的。一般人也不會經(jīng)常喝到茅臺和五糧液,只有在特殊的時間才能喝到這樣的好酒,經(jīng)過歷史的見證,源遠流長。嗯,所以說不管是五糧液也好,茅臺也好,都有他自己喜歡的受眾,因為每個人喝酒的喜好不同,所以喝酒喝對自己胃口的就行了,酒雖然好,但是也不要貪杯。任何時候,身體都是最重要的。

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3,茅臺和五糧液都是貴州的嗎wwwxs69com

貴州茅臺 貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。它與電器行業(yè)的海爾、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡(luò)行業(yè)的阿里巴巴都是中國最成功的本土企業(yè)! 五糧液 五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處。

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4,茅臺五糧液哪個好飛天茅臺好喝還是五糧液好喝

五糧液好喝,茅臺比較出名點。因為它們是好不同的。茅臺醬香型。茅臺是國酒,所以個人覺得還是五糧液好喝一點.茅臺酒的釀制工藝要比五糧液復(fù)雜很多。屬于國宴五糧液酒。喝五糧液比較多些,香型不一樣的。而且酒質(zhì)是這三者中唯一多年來一直,五糧液是濃香型白酒,建議買貴州董酒。茅臺酒中含的酯類都微量。茅臺酒是醬香型酒,好比大象和螞蟻比力量,很多人的口味,但如果從性價比的角度來講。茅臺酒茅臺酒和五糧液的比較,酒精就是主要成分,小麥,首先從品牌上來講,價位來講劍南春就實在很多。中國白酒當(dāng)然首推茅臺。五糧液釀造原料是高粱。哪個各有千秋,檔次是一樣的.每個人有不同喜好,它好喝的消費人群是固定的,我覺得劍南春好。北方人可能不會注重到這點。茅臺酒好喝;喜歡濃香的,屬于商務(wù)用酒綜合,在上世紀90年代左右,不喜歡和白酒的,五糧液是濃香型白酒的鼻祖,而且茅臺人對于自己的產(chǎn)品都有,九次蒸煮。五糧液的口感更清純一點茅臺的香型不是適合很多,價位來講劍南春就實在很多.固然茅臺在國人心中地位不凡,人的口味,入口時不會那么刺喉。五糧液的銷量最少是茅臺酒的十倍,濃香型白酒。都是中國頂級白酒。茅臺承載的品質(zhì)和文化信息,是茅臺好還是五糧液好。我,覺得劍南春好。生產(chǎn)周期長達一年。董酒也是中國的老八大名酒,一個品牌每個品牌下面都有各種酒齡各種度數(shù)各種檔次的很多品種,普遍的受到南方人的喜愛。茅臺五糧液劍南春同屬中國白酒三大支柱。喜歡的人很多。五糧液濃香型。檔次是一樣的.所以個人覺得還是五糧液好喝一點.喜歡醬香的還是,現(xiàn)在市場上差不多算是改良的茅臺,不過江南這帶的人的口味偏向五糧液。不管是什么酒。哪個就更好喝。茅臺那個護肝論純屬給自己貼金,及其赤水河特有水質(zhì)及其所含的微量元素,而不能代表整個白酒界。與年份短檔次較低的茅臺酒比,就要看其中差異大小而定,而且酒質(zhì)是這三者,最主要的。并且五糧液的前途明顯比茅臺要好。八次攤晾加曲、這是一個多年來就一直廣受爭議的命題。已經(jīng)灌輸?shù)矫┡_人的血液里,茅臺真品難喝,來說要是按白酒的名聲來說,茅臺,還有的人認為,但它只能是某一種酒種的代表,茅臺茅臺是醬香型白酒類的鼻祖好喝。中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的.年份同等檔次的酒肯定茅臺好.五糧液\劍南春同屬中國白酒三大支柱.檔次是一樣的。只占喝酒的人當(dāng)中的一小部分。兩次下料、而且酒質(zhì)是,南方人不太喜歡這種香型的酒。香型所以就不好去比較它們的好壞,茅臺的香型不是適合很多人的口味,價位來講劍南春就實在很多.劍南春同屬中國白酒三大 支柱.哈哈。質(zhì)量也大能一概而論1同等酒度同樣,酒精多了傷飛天肝是定論,茅臺茅臺好。茅臺酒和五糧液都是中國的好酒,數(shù)中國白酒界的國酒。2年份長檔次高的五糧液,跟茅臺、偶爾還是回味五糧液 的味道,我覺得劍南春好,釀制工藝簡單講12987工藝,你喜歡那種香型,茅臺酒是屬于醬香型的。五糧液的口感更清純一點,有的人認為茅臺醬香白酒一枝獨秀,穩(wěn)定不變的.用比較平常的話來說它比較烈。茅臺\五糧液,這三者中唯一多年來一直穩(wěn)定不變的。樓上的別胡說,哪個更加出名?沒喝過,茅臺酒是典型的醬香型,七次取酒,而且又是國酒,國酒”的自豪感。五糧液和茅臺都是,沒喝過茅臺。

5,白酒一線品牌有哪些

一線就只有茅臺和五糧液
太多了~要看你說的是哪個品牌?五糧液?茅臺?郎酒?瀘州?
茅臺五糧液劍南春(三大白酒品牌,俗稱“劍、五、茅”)水井坊國窖1573
五糧液,茅臺,瀘州老窖,郎酒,劍南春,水井坊,洋河西鳳,舍得等。
茅臺,五糧液,國窖1573,水井坊
洋河,五糧液,茅臺,劍南春,福星,金六福,瀏陽河,西鳳,舍得,郎酒。

6,茅臺五糧液你知道誰才是真正的白酒之王嗎

茅臺五糧液,你知道誰才是真正的白酒之王嗎?對于愛古代武俠小說的人群,印象最深的便是“華山論劍”,這大神與高手中間的對決,通常比的是武學(xué)??雌饋矸趾翛]動,其實已經(jīng)對戰(zhàn)上百招,并且招招見血,招招打到重要上。如果將純糧酒當(dāng)作一場爭奪的武林,那真正的高手對絕非茅臺與五糧液不能:一個是以“醬大哥”自稱為的茅臺,是醬香酒的領(lǐng)軍人;另一個是名副其實的“濃大哥”,川派香醇的杰出成就,“集五糧精粹、成一派香醇”的五糧液。茅臺五糧液,誰才是純糧酒之首?喜愛哪一種的人多?看了懂了:一、單一高粱米VS五糧精粹茅臺酒做為醬香酒的領(lǐng)軍人,一直堅持用單一高粱米做為釀酒原料,業(yè)界也稱為“沙”。茅臺酒只采用貴州當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種紅纓子高粱米做為釀制醬香酒的唯一用糧,這類紅纓子具備高粱米顆粒物小、糧皮硬、粒圓潤、淀粉含量高、直鏈淀粉多、耐翻沙、耐蒸煮、耐發(fā)醇等眾多特性,那樣釀造出來的醬香白酒口感才單純。五糧液延續(xù)了劉氏“溫德豐”燒酒坊的《陳氏秘方》,以高粱米、稻米、檽米、麥子、苞米這五種糧食做為制酒用糧,營養(yǎng)配比。防止了用單一糧食釀酒,香醇不足濃厚,口味不足充沛的缺陷。二、高溫堆積VS常壓酒曲制作茅臺酒端午踩曲,以優(yōu)質(zhì)小麥做為酒曲制作原材料,采用青春女孩人力踩曲,堅持不懈高溫堆積,屬于典型的麥子原漿白酒。曲為酒之骨,茅臺酒用曲量與投沙量基本上一樣多,麥子豐富多樣的蛋白、木薯淀粉及其它微量元素,是醬香白酒濃香醇香的關(guān)鍵確保。做為濃香白酒的五糧液,都是麥子大曲白酒,與茅臺酒的酒曲關(guān)鍵差別在常壓酒曲制作與外觀設(shè)計與眾不同的“包包曲”。五糧液的曲塊與端端正正的醬香型酒曲不一樣,正方形酒曲的一面凸起了一個脹鼓鼓的“品牌包”,故稱之為包包曲。那樣增強了微生物菌種與大曲酒的接觸面,也使得原本常壓酒曲制作的濃香型酒,品牌包核心溫度達到了60度,因此五糧液嚴格來說而言應(yīng)當(dāng)歸屬于“中持續(xù)高溫”酒曲制作。三、12987加工工藝、四高兩長VS循環(huán)系統(tǒng)跑窖、兩輪底發(fā)醇醬香酒的茅臺關(guān)鍵技術(shù)可歸納為12987加工工藝、四高兩長:釀制醬香酒的周期時間非常長,制酒周期時間為1年,先放入一半的高粱米,稱之為下沙;發(fā)醇一個月沙熟以后,再放入另一半高粱米,稱之為糙沙。一個制酒周期時間只投沙2次,糟醅需要經(jīng)過9次燉煮、8次發(fā)醇、7次出酒,這便是醬香酒“12987”加工工藝。除此之外,茅臺酒還具備高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫堆積、持續(xù)高溫分餾及制酒時間長、儲存時間長“四高兩長”特性。五糧液的技術(shù)特征可概括為循環(huán)系統(tǒng)跑窖、熔點量水、兩輪底發(fā)醇:由于發(fā)醇使用的老窖池擁有幾百年歷史的,每一個老窖池的細菌自然環(huán)境都有所區(qū)別,為了實現(xiàn)平衡的發(fā)酵水準,五糧液使用了“跑窖循環(huán)系統(tǒng)”發(fā)酵技術(shù)。在一個窖池中自然發(fā)酵取出來糟醅,再移進鄰近的窖池內(nèi)進行循環(huán)系統(tǒng)發(fā)醇。通過蒸制餾酒的糟醅,水份很多餾出,大多數(shù)濃香白酒用80攝氏度熱水流量水澆過,而五糧液則以開水澆過糟醅,那樣更有助于下一步的發(fā)醇,稱之為“熔點量水”。一般一個窖池內(nèi)要裝進五甑糟醅,而最底層的1-2甑糟醅發(fā)醇效果最佳,五糧液每一次往外取下糟醅時,最底層的糟醅不先取下,再倒入一個新的糟醅再次發(fā)醇。那樣,最底層糟醅通過140天二輪發(fā)醇,發(fā)醇實際效果達到最好,故稱之為“兩輪底發(fā)醇”。四、窖藏五年VS勾酒雙絕通過七次取喝醉酒的茅臺原漿酒,品質(zhì)最優(yōu)秀的第3-5次大回酒,則用于勾酒茅臺酒,也要進行最少五年的窖藏才可以發(fā)售市場銷售。五糧液不一樣批號釀造出來的酒,口感與口味有所不同,為了實現(xiàn)口感統(tǒng)一,五糧液選用電子計算機勾酒與人力嘗評雙勾酒,是業(yè)內(nèi)絕無僅有,也稱為“勾酒雙絕”技術(shù)性。

7,第一次去見岳父送茅臺好還是五糧液好

送茅臺好還是五糧液有多大區(qū)別嗎?只要提前搞定丈母娘,就怕你送的少了。
推薦文君酒,酩悅軒尼詩旗下高端白酒品牌,古琴造型,十分高檔,而且有禮盒裝,適合送禮。 文君酒對質(zhì)有著極高的要求,至今堅守四百余年釀造技藝傳統(tǒng),精選100%純頭酒精粹。為了達到藝術(shù)品的品級,聘請了中國頂級調(diào)酒大師吳曉萍女士。同時,小到瓶塞,文君酒使用法國原裝進口軟木瓶塞;大到酒莊,斥巨資打造白酒莊園,展現(xiàn)恢弘而厚重的文君酒文化。真正成為高端奢侈品需要長期的努力,而且是一個不斷進化的過程。 文君酒(500毫升標(biāo)準裝)官方市場零售價:980元。

8,經(jīng)常有人拿五糧液跟茅臺對比香型不同的酒有可比性嗎

肯定是有的。為什么這么回答,聽木空的5條解釋。 第1條:白酒的可比性,不是因香型不同而不可比,而正比的是香型。五糧液窖香濃郁,口味豐滿,綿甜干凈。茅臺酒醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚。這兩種香型,無所謂高低,你喜歡什么香型就喝什么。 第2條:可比的不光是香型,還有體量呢。從體量上比,五糧液與市值第一、股價第一、股價酒價基本同步的茅臺相比,目前還不在一個水平線上,五糧液遠遠落在后邊。也就是說,五糧液沒法與茅臺比體量。 第3條,論業(yè)內(nèi)名氣,論 社會 知名度認可度,五糧液只能屈居第二,站在茅臺的影子下,至少要當(dāng)酒界百年老二。千年之后翻不翻身不好說,百年之內(nèi)超茅臺,五糧液應(yīng)當(dāng)說有點希望,卻沒點把握。 第4條:高級高檔高貴酒場合,做東者首選還是茅臺,那是身份和檔次的寫照。選了茅臺酒,或許有人逮了便宜還賣乖。但不選茅臺酒,那些自以為該喝必喝的人,會覺得丟份掉價,心里不痛快。五糧液真比不上。 第5條:若讓人隨意選酒喝,應(yīng)當(dāng)選五糧液的比選茅臺的多。一是諸如我一樣的北方人,喝不慣茅臺醬香味,愿意喝濃香型。二是假茅臺太多,說不準就攤上。三是茅臺高高在上,普通飲酒者不敢貼傍。 五糧液與茅臺酒正因香型不同,才有種瑜亮情節(jié),明暗比較誰高低。 茅臺是白酒行業(yè)里是老大,五糧液當(dāng)之無愧排第二。 兩種酒的香型和釀酒工藝有所不同,所以酒質(zhì)也沒有一個衡量的標(biāo)準,喜歡濃香型的酒友會認為五糧液比茅臺好喝,同時喜歡醬香型的朋友,再喝任何香型都沒有都沒感覺了。 個人觀點 謝謝 既生亮,何生瑜。五糧液對茅臺的無可奈何。 茅臺和五糧液都是中國白酒的高端品牌,排名數(shù)一數(shù)二。茅臺是醬香型的中國酒王,五糧液是濃香型的中國酒王。二者雖然都是各自細分行業(yè)的老大,但是五糧液跟茅臺完全不是一個級別的,發(fā)展完全不能同日而語。既生亮,何生瑜。這就是五糧液對茅臺無可奈何的一聲嘆息。 喜歡醬香型的,當(dāng)然說茅臺好喝;喜歡濃香型的,當(dāng)然選五糧液。 一、茅臺酒是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽香、口味優(yōu)雅細膩,醬香突出,回味悠長。 二、五糧液香氣悠久、味醇厚、入口甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、恰到好處、酒味全面。 也許很多人確實喝不慣茅臺那種醬香酒的特殊味道,但是不能否認的是濃香酒轉(zhuǎn)醬香酒大有人在,而醬香酒的人一般不會再接受其他香型的白酒。 茅臺的行業(yè)地位難以撼動,無論從那一方面都碾壓五糧液。 茅臺和五糧液作為中國白酒行業(yè)的老大和老二,始終左右著高端白酒市場的風(fēng)云變幻,品牌形象早已深入人心。茅臺不論在市場份額,還是在價格上,品牌影響力,投資價值上都碾壓五糧液,茅臺的行業(yè)地位難以撼動。 五糧液一直希望能追趕上茅臺大哥的腳步,但無奈茅臺老大一騎絕塵,現(xiàn)在還連塵土都看不到。從市值來看,據(jù)查詢的新聞數(shù)據(jù)截至2019年8月31日,貴州茅臺總市值14346億元,五糧液總市值5493億元,茅臺市值是五糧液的近三倍。 市場上需要有追趕者,競爭才能使企業(yè)更加進取。 市場上不會永遠只有一家獨大的現(xiàn)象,市場上永遠都需要有追趕者,只有競爭才能使企業(yè)更加進取。也許五糧液與茅臺的競爭對比一直會存在,而這是一個好現(xiàn)象。 每個人的口感喜好都不盡相同,茅臺和五糧液那個更好喝,這其實很難有一個標(biāo)準答案。我們在品嘗茅臺或五糧液的時候,喝的不僅是它們上乘的口感和品質(zhì),更是它們身上承載的中國 歷史 底蘊和文化內(nèi)涵。無論是茅臺或者五糧液,都是世界讀懂中國白酒的重要媒介。 茅臺跟五糧液,一個是醬香型,一個是濃香型。茅臺是醬香的代表。五糧液是濃香的代表。作為一個茅臺醬香酒的愛好者。我覺得喝過醬香在無它香。 經(jīng)常有人拿茅臺和五糧液比較,兩個原因。 一是茅臺和五糧液在過去二十年中是國內(nèi)白酒的領(lǐng)軍品牌,十幾年前五糧液是國內(nèi)第一品牌,現(xiàn)如今茅臺是扛把子。所以自然而然就有人拿他們來對比。 另一個,茅臺是醬香酒的代表,五糧液是濃香代表,在我國濃香和醬香的擁躉者都不少,就像明星們的粉絲,為自己的愛豆打call,為了證明濃香好喝還是醬香好喝,肯定會把它們擺出來說明問題。 其實蒸餾酒之間的比較,最好在同樣的技術(shù),同樣的香型里面進行。舉個例子,你說朗姆酒好喝還是龍舌蘭好喝?本質(zhì)上它們都是蒸餾酒,但彼此原材料、工藝、香型都有區(qū)別,無法生硬地拿來對比。 醬香酒和濃香酒也是一個道理。喜歡醬香的說醬香酒回味綿長,醬香酒有陳年價值等等;喜歡濃香的會說濃香酒香氣馥郁,好入口,等。各有各的好,無法說明哪個香型好壞。這跟口味習(xí)慣有關(guān)系,有的喜歡辣,有的喜歡甜。 如果非得比較,可以在同香型之間對比,比方說茅臺和郎酒醬香,五糧液跟劍南春,你會發(fā)現(xiàn)那個越比越有意思。 很高興回答這個問題 會喝酒的朋友不會這么比的,因為真的沒有可比性! 如果要比這兩個牌子的酒,那只能說是價格和品牌知名度的較量啦,都想為自己中意的那款酒掙個第一不是嗎? 再貴的酒也得對自己的口味,我是喜歡喝汾酒,價格不貴,入秋后再做點葡萄酒喝,舒服最重要! 比的是價位,檔次。只有這兩種站在中國白酒的頂端,是換算成可衡量的等價物比較的。五糧液比茅臺消耗量大,買五糧液喝得多,買茅臺都存著。現(xiàn)在茅臺都當(dāng)硬通貨存噠,買了也不喝。 口味這個東西各花入各眼,沒有定性。愛喝濃香型的說,喝醬香型的就想吐,喝不動。愛醬香型的說,濃香型根本就沒味兒。 五糧液與茅臺香型不同,是眾所周知的事情。 之所以對比,是因為高端市場份額,現(xiàn)在一個是老大,另一個是老二,再往前追溯十幾年,老大、老二還是這兩個品牌,只不過和現(xiàn)在座次相反。 如果不拿老二與老大對比,哪拿老幾與老大更有可比性呢? 至于香型不同,好比不同菜系,有自己喜歡的菜系,有的不是很喜歡,但是也可以調(diào)劑一下。 五糧液和茅臺除了香型不同之外,同屬于中國名酒,核心產(chǎn)品度數(shù)僅相差一度,也都是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,都是千億營收集團…… 1、飛天茅臺是醬香型白酒頂級酒,五糧液普五是濃香型白酒頂級酒,各有各的口感風(fēng)味,都好喝,沒有可比性。 2、就好比有人愛吃牛肉有人愛吃魚一樣。 3、我愛喝飛天茅臺,你呢? 直接沒有可比性

9,目前來看貴州茅臺五糧液瀘州老窖水井坊等白酒龍頭哪支股

茅臺價格太高 五糧液年報有問題瀘州老窖 投資華西證券 60480萬元 看了下年報不錯 24倍PE和08年36.4的ROE 就是分配少了點 做長線安全的很 但是酒類這東西能炒多高難說 畢竟想象空間不大 最好把年報和一季報下載下來仔細讀讀
釀酒食品或者飲料行業(yè)里面都是老生常談了做長線的話,絕對是瀘州老窖業(yè)績最好。茅臺價格高,一般散戶玩不起,五糧液經(jīng)常出現(xiàn)不明不白的成本和虧損問題,只有瀘州老窖價格便宜而且業(yè)績穩(wěn)定而且財務(wù)比較透明和克預(yù)測如果3個都處于低點的話,絕對第一個買000568,這是幾年來機構(gòu)的共識了
我就覺得五糧液好,就是因為它現(xiàn)在的不好,改善空間大了。象老窖,茅臺,機構(gòu)太多了,適合做資產(chǎn)平衡的了。
五糧液好。
貴州茅臺和瀘州老窖品牌價值還是不一樣的,貴州茅臺強在有提價空間

10,五糧液和茅臺哪個更好一點

茅臺、五糧液是中國白酒品牌中的兩頂級馳名品牌。茅臺酒是醬香型白酒的鼻祖,五糧液是濃香型酒的集大成者,都是白酒中佼佼者,沒有可比性,只有相對性。 產(chǎn)地:茅臺產(chǎn)自貴州仁懷,五糧液產(chǎn)自四川 宜賓。 精品系列品牌(以2013年為例) (2013年五糧液)52度15年五糧液零售價為4980元/瓶, 52度五糧液1618陶瓷裝1599元/瓶, 52度五糧液水晶裝1519元/瓶。 (2013年茅臺)53度飛天酒零售價1988元/瓶, 53度15年9576元/瓶, 80年陳釀336000元/瓶。 工藝 五糧液: 采用小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲存等工藝,其中跑窖工藝和包包曲獨具特色,發(fā)酵需70天。 茅臺: 高溫(63度)制曲,高溫(53度)堆積發(fā)酵,高溫(40度)餾酒?;粕a(chǎn)周期長(1年),大曲貯存時間長(半年),基酒酒齡長(3年)。 風(fēng)格 五糧液: 香氣濃郁。開瓶即可聞到一股香味,聞之舒適優(yōu)雅,且散發(fā)持久。入囗后,口味醇厚豐滿,無燥辣感,無雜味。喝完酒后,口中仍有余音,回味綿長。 茅臺: 醬香濃郁。開瓶后便已香氣撲鼻,開懷暢飲滿口生香,優(yōu)雅細膩,口感醇厚。飲完,空杯香味不但沒有消散反而更加突出,且經(jīng)久不散。酒體柔綿醇厚,不刺喉,不上頭。飲后感覺愉快舒暢,回味悠久。 功效: 適量飲用茅臺可舒筋活血,促進 健康 的作用。 榮譽 茅臺先后十四次榮獲國際金獎,蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎,暢銷世界各地,在中國評酒會上4次榮獲金盾獎?wù)隆? 五糧液先后4次獲國際金獎,4次蟬聯(lián)中國"中國名酒"稱號,榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎?wù)碌取? 茅臺和五糧液在工藝、 風(fēng)格方面各具特色,難分高下。但從功效、 榮譽來看茅臺略勝一籌,我個人覺得茅臺酒更好。 茅臺、五糧液可以說是白酒行業(yè)的兩巨頭,很多酒友都喜歡把它們放在一起對比,結(jié)果想象一下就知道:肯定都是眾說紛紜的?,F(xiàn)在我用茅臺和五糧液做一個全方位的對比,讓大家清楚茅臺和五糧液究竟誰好誰壞?有什么不同? NO.1、類型有別 茅臺酒為醬香型白酒,也稱茅香型酒,是醬香酒的標(biāo)桿。而五糧液屬于濃香型白酒,是濃香型的榜樣。兩者同為白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。 NO.2、產(chǎn)地不同 茅臺酒產(chǎn)于,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而五糧液則產(chǎn)于四川省宜賓市,同屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 NO.3 、原料區(qū)別 1、茅臺酒的原料是高粱、小麥。提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉茅臺環(huán)境中不可替代的微生物發(fā)酵、長年陳釀、精心勾兌而成。 2、五糧液的原料是高粱、大米、糯米、小麥、玉米。以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵、揉合、升華而成。 NO.4、 工藝之別 1、茅臺酒是采用12987工藝釀制的。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。 2、五糧液釀制工藝。按祖?zhèn)髋浞脚浠煳宸N糧食,粉碎,按比例與陳年老母糟(糟醅)配料,以包包曲為糖化發(fā)酵劑,在窖池中發(fā)酵周期在70天以上,雙輪底發(fā)酵時間在140d以上,采用跑窖循環(huán)、續(xù)糟發(fā)酵、分層起糟、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝,經(jīng)分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產(chǎn)品出廠不少于5天,調(diào)味酒酒齡不少于15天。 NO.4 、香氣差異 醬香型白酒和濃香型白酒, 香氣與口感 很好區(qū)分的。只要味覺和嗅覺正常的人,讓他區(qū)分五糧液和茅臺,一樣可以區(qū)別開的。 1、茅臺酒 香氣:茅臺酒是醬香酒,香氣層次豐富,聞香時能感受到:醬香、烘焙香、水果香、植物香、糧香、醇香、花香甜香等氣息。 2、五糧液 香氣:五糧液是濃香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,帶有突出的陳味:曲香、糧香、餿香。 NO.5 、口感區(qū)別 1、茅臺酒口感:在品味時你能感受到茅臺酒的各種香氣,比如:曲香、花香、陳香。喝下去之后茅臺酒回味悠長且甘甜,伴有少許苦澀味。 2、五糧液口感:五糧液是濃香型大曲酒的典型代表,具有“香氣悠久,味道醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處”的獨特風(fēng)格。 NO.6 、群體不一樣,不能確切說誰好與誰不好。 很多人都喜歡一定要爭出誰好誰不好,我們把這兩者一比較,我們誰又能說誰的不好呢?各有千秋,各有不同。 您 喜歡濃香型的,五糧液無疑是最好的,甚至自己冠名它為“國酒”,并覺得茅臺什么都不是。您喜歡醬香型的,茅臺肯定是首選,“國酒”當(dāng)之無愧的,或許五糧液之類的就是劣質(zhì)品。茅臺酒的定位更高,掛著“國酒”的旗號,深得人心,消費人群是偏高層的。雖然五糧液定位不如茅臺高端,但五糧液的消費者更多、更普遍。 群體不一樣, 沒有確切的評判標(biāo)準 確切說誰好與誰不好,我們要用一個客觀理性態(tài)度去接受這個事實。 很多酒友都喜歡問我這個問題:茅臺和五糧液 誰好誰壞 ?作為從事茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的我,我可以客觀回答說:沒有 誰好誰壞,那就看個人的喜好問題了。對 我自己來說,雖然喜歡茅臺酒,但我也沒有盲目去追崇它, 我更喜歡喝自己的醬香純糧食酒——酒友號稱的“ 散茅臺 ”。我喜歡醬香 純糧食 酒,我也喜歡結(jié)交醬香酒友,喜歡大家一起交流,無所不談。 假設(shè)你有疑惑或者不懂的地方,不妨大家一起暢談。 一個是醬香型,一個是濃香型,無所謂哪個更好,只能說蘿卜白菜各有所愛。 不然我問你,青島百威哪個更好一點? 愛喝青島的就去喝青島,愛喝百威的就去喝百威,即可。 總的來說,兩個白酒品牌都各有千秋,茅臺酒屬于頂級醬香型白酒,五糧液是濃香型白酒的代表,這兩種酒都是各自酒種的代表和頂級酒,都是好酒,那個比較好就看個人喜歡什么口味了。而且中國南方和北方的飲酒文化有很大的差異,喜好不同。 茅臺酒、五糧液雖好,只是茅臺酒和五糧液的身價的確貴,一般只用作招待、宴請之用,一般生活中很少喝。作為我們普通大眾平時沒事都喜歡小酌兩口,所以茅臺酒和五糧液作為口糧不現(xiàn)實,我們普通大眾只希望喝點性價比高的純糧食酒,但是如今白酒市場魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒!老百姓想買到貨真價實的醬香酒,真的需要花點心思,需要靠譜的渠道,找對人,才能少花冤枉錢。需求性價比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。 我是許樂,從事醬酒業(yè)多年以來,一直致力于宣傳科普白酒知識把真正的純糧醬香好酒推給廣大酒友,讓酒友花少錢,喝好酒。我沒有什么遠大的目標(biāo),只希望看到我的文章的酒友,能學(xué)到些白酒知識,不被人套路。如果您有需要高性價比的純糧食醬香酒,并且又信任我的話我可以幫忙。 這兩種酒確實都好喝,但是過份炒作看價格就惡心,這兩種酒是腐敗總代表,這兩種酒的整體流程工藝也不超過幾十元的成本,能賣到天價跟大眾百姓毛關(guān)系也沒有了,茅臺鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺酒,唯有飛天最貴,實為口味囗感都是一樣,誰的廣告做的好,誰家就第 五糧液酒是好酒,但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒,而且是沒有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤,不輸五糧液酒, “酒逢知己千杯少"、“何以解憂唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”關(guān)于酒總是有各種各樣的經(jīng)典名句,其實在一定程度上也揭示了酒在中國文化中的重要性。懂酒的朋友可能要問了,在酒的品類中五糧液和茅臺哪個更好一點?這個問題空空來給大家回答一下。 先一句話做總結(jié),是這樣的大家先要有一個概念,就是五糧液是濃香型的典型代表,茅臺是醬香型酒的代表,所以它倆在中國的酒桌市場上面上來講,出現(xiàn)的頻率和頻次極高,也廣受整個市場的歡迎。在一定程度上來講,空空認為不能單純的認為哪個酒好或者是哪個酒不好,更多應(yīng)該要講的是自己個人的喜好了。 五糧液入口甜、落口綿,在空中的感覺十分的綿延悠長;而茅臺呢,則給人一種更復(fù)雜的體驗,香味浸潤、回味無窮,醬香持久,讓人難以忘懷。 這個問題就好像粵菜和川菜那個好吃一樣,一個是濃香酒的代表,一個是醬香酒的代表,怎么比哪個好喝?所以面對這個問題不同的人絕對有不一樣的回答,如果你平時是和濃香酒多,那么你很可能會說五糧液好喝,而如果你平時是喝醬香酒多的話,那你也很可能會絕得茅臺酒好喝,這是必然的。不同的兩種香型白酒成就了兩種不同的口感偏好者和愛好者,你們想想是不是這樣?比如阿文的口感就是喜歡和鐘愛醬香型白酒的,而濃香型白酒是真的和不進去(不是說濃香型白酒不好),所以要我是說那肯定是茅臺酒好喝的,但是我這個回答又好像沒有多大的建設(shè)性,因為也許你就是喜歡五糧液而覺得茅臺酒難喝的哪個。這個問題并不能量化,只能不同人不同的習(xí)慣了。但是呢,它們的生產(chǎn)工藝和酒文化等等酒友巨大的區(qū)別了,這方面展開討論得幾千個字,所以在這就不展開了。所以,很遺憾,這個問題沒有結(jié)論,阿文覺得醬香酒酒好喝(比如 6號醬香酒 ),但這不是建議。不管怎么說,純糧釀造高品質(zhì)白酒都是你們應(yīng)有得追求,而不是一味得追求那些亂七八糟得便宜貨。祝好! 6號醬香酒 五糧液是 濃香型 白酒,茅臺是 醬香型 白酒,本來兩者不具備可比性。 濃香型的香氣主體成分是 已酸乙酯 ,醬香型的目前已知的超過230種,主體香氣成分還沒研究明白,但 同樣擁有已酸乙酯 ; 五糧液用 小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5種糧食發(fā)酵釀制而成,茅臺用本地特有的 紅櫻子糯高粱 釀造而成; 五糧液的發(fā)酵窖池是 泥窖 ,茅臺窖池是底部泥邊上條石的 石窖; 五糧液的風(fēng)格是“ 香氣悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處 ” 茅臺的風(fēng)格是: 醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久; 五糧液源于“ 長發(fā)升 ”酒坊,茅臺源于“ 王茅”、“華茅”、“賴茅 ”三家酒坊 五糧液在宜賓,茅臺在仁懷。 每個人的口味不一樣,有人喜歡喝濃香,也有人喜歡喝醬香。 適合自己的就是最好的。 作為一個茅臺人,從小喝的就是醬香,我個人喜歡醬香。 茅臺酒 作為白酒的龍頭老大,以醬香型代表,酒香豐富 層次分明 醬香突出 空杯酒香久,醒酒快,送禮 邀請白酒中的高端白酒,現(xiàn)在價格高 深圳這邊的市場價格2800左右,數(shù)量還非常有限。 五糧液 五糧液是濃香型的代表,口感綿柔滑甜 酒香清新,也是白酒的高端產(chǎn)品,現(xiàn)在的市場行情價格在1080左右,第八代五糧液的上市,包裝和酒質(zhì)都上了一個層次。送禮 邀請也非常不錯 其實兩款高端白酒,沒有可比性,口感和香型都各有千秋,好比愛吃辣的不喜歡清淡的,喜歡清淡看不懂愛吃辣的,層次都是高端白酒,完全看自己喜歡的口感 這個問題就像粵菜和四川菜的美味。一種是濃香酒的代表,另一種是茂香酒的代表。它的味道比哪一種更好?因此,面對這個問題的人肯定會有不同的答案。如果您平時多喝zhou州風(fēng)味的葡萄酒,您可能會說五糧液很好吃,而如果您平時多喝醬汁風(fēng)味的葡萄酒,那么茅臺也很可能很美味。這是不可避免的。白葡萄酒的兩種不同口味造就了兩種不同的口味偏好和情人??紤]一下嗎?例如,阿文的口味像和喜歡茅臺酒,而Lu州的酒是真的,不能進去(不是說Lu州的酒不好),所以如果我的意思一定是茅臺酒美味,但是我的回答似乎并不具有建設(shè)性,因為也許您就像五糧液一樣,找到了很難喝的茅臺。這個問題無法量化,只有不同的人有不同的習(xí)慣。但是,他們的生產(chǎn)技術(shù),葡萄酒文化和其他葡萄酒愛好者之間存在巨大差異。關(guān)于這方面的討論涉及成千上萬的單詞,因此我們不會從這里開始。因此,不幸的是,在這個問題上沒有結(jié)論。 Awen認為茂祥酒很美味(例如茂祥6號酒),但這不是建議。無論如何,您應(yīng)該追求的是純谷物釀造高品質(zhì)酒,而不是盲目追求低價交易。祝好運!茅臺酒6號

11,燒酒與白酒的區(qū)別是什么

1、燒酒與白酒酒精度數(shù)的不同韓國燒酒名字雖然叫燒酒,但是其酒精度卻與中國的白酒有著天壤之別,燒酒完全沒有白酒那么“燒”,通常中國白酒最低的度數(shù)也要在30度以上,而燒酒的度數(shù)卻只在19.5—21.5之間,因此,燒酒在韓國是老少皆宜的一種酒類,而白酒在中國,很多人都會接受不了白酒的辣度。燒酒的度數(shù)僅僅只比中國黃酒的度數(shù)高一點點。2、燒酒與白酒香型的不同在中國,人們喝白酒,講究味香,因此白酒單從香型就可分為很多種:醬香型、濃香型、清香型等,所以導(dǎo)致在制作白酒的過程中,香料放的會比較多,這是順理成章的,因此在家里如果喝白酒的話,屋內(nèi)的酒味就會非常的大,一般需要3、4個小時酒香味才能散去;而韓國燒酒就沒有那么濃烈的酒香味,如果不湊到跟前,是不會聞到燒酒的酒味的,但是這并不是說燒酒中就沒有添加香料,相比較白酒而言,燒酒中含有的香料要比白酒中的香料少很多,可能這也就是很多中國人不喜歡喝燒酒的原因之一吧,因為酒味不夠濃郁。3、燒酒與白酒口感的不同燒酒因其含有較低的酒精度,燒酒入口比較清新、爽口,而且刺激比較小,這種特質(zhì)很適合作為燒烤或者海鮮生食的配飲;而白酒因其度數(shù)以及制作工藝的不同,好的白酒入口比較柔順,醇香中又帶有些許的微辣,后勁比較大。
燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的,同樣是糧食蒸餾酒透明無色。白酒以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。

12,紅牛加江小白順口溜

紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。茅臺汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。燕京哈啤五糧液,從此以后沒日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說拜拜。紅牛加江小白也叫小白放牛。 這種叫法是分別取自兩種飲品的后綴名,其寓意為:“不想做一個多牛逼的人,只想做一個不可替代的人,關(guān)于愛?!睌U展資料:紅牛加江小白注意事項:江小白本身就屬于中高度酒勁的飲品,而紅牛作為一種功能性飲料,其中含有?;撬帷①嚢彼?、咖啡因、肌醇、B族維生素等成分。如將其和江小白搭配一起飲用,含有的咖啡因和酒精會同時對中樞神經(jīng)、肝臟、腎臟造成刺激,讓人更容易興奮、發(fā)熱、情緒高漲、難以入眠,喝酒后酒勁反而更大。
喝酒就喝燕京啤酒,燕京啤酒越喝越年輕
紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。茅臺汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。燕京哈啤五糧液,從此以后沒日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說拜拜。紅牛加江小白也叫小白放牛。 這種叫法是分別取自兩種飲品的后綴名。其寓意為:“不想做一個多牛逼的人,只想做一個不可替代的人?!睌U展資料:江小白兌紅牛喝50-100毫升合適。 喝過多的江小白兌紅牛會對身體健康造成一定的傷害,一般建議喝50-100毫升即可,可以根據(jù)自身的酒量深淺來適當(dāng)增減用量,如果平時酒量比較好的話,可以喝到100毫升左右,如果平時不怎么喝酒的話,建議淺嘗幾口就可以了。小白兌紅牛的比例為1:1 ,通常江小白兌紅牛并沒有嚴格的比例規(guī)定,建議參考比例為1:1,也就是說江小白和紅牛各兌一半,但是如果自身比較喜歡酒味的話,可以多兌一些江小白,如果更喜歡比較醇厚的口感,就可以多加一些紅牛,少放一些江小白。
這些并不是一樣的呢。。
紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。茅臺汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。燕京哈啤五糧液,從此以后沒日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說拜拜。
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