為什么茅臺(tái)是硬通貨，茅臺(tái)酒的價(jià)格為什么會(huì)如此大起大落

相信大家都知道，今年受疫情影響，全國(guó)乃至全世界經(jīng)濟(jì)受創(chuàng)，導(dǎo)致各行業(yè)營(yíng)收縮水，有的甚至虧損、關(guān)門、負(fù)債等；可為什么茅臺(tái)酒，雖也受疫情影響，在價(jià)格跌落些許后，沒過(guò)多久其價(jià)格又漲了起來(lái)呢？ 00:00 / 04:1970% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

假的。據(jù)悉，為了規(guī)范市場(chǎng)秩序，目前茅臺(tái)酒在所有專賣店的銷售辦法都采取的是實(shí)名預(yù)約制，預(yù)約成功后需憑中簽信息并持本人身份證到專賣店付款購(gòu)酒。一個(gè)人用1000個(gè)賬號(hào)搶購(gòu)茅臺(tái)酒，哪里弄來(lái)身份證和手機(jī)號(hào)？而且中簽后還要持本人身份證購(gòu)酒，買進(jìn)126瓶茅臺(tái)酒的人究竟是怎么做到的？對(duì)此，記者咨詢了多位業(yè)內(nèi)人士。原酒公社創(chuàng)始人王大慶說(shuō)：“一個(gè)人注冊(cè)1000個(gè)賬號(hào)，需要用1000個(gè)身份證或1000個(gè)手機(jī)號(hào)，想做到這一點(diǎn)是很難的。我感覺這樣操作的可能性不大。如果真做到了，到處奔波買酒也夠辛苦的，1000個(gè)賬號(hào)才購(gòu)到126瓶茅臺(tái)酒，賺的也是辛苦錢啊。”老酒天下博覽館董事長(zhǎng)尹中華說(shuō)，網(wǎng)上有人公開售賣微信賬號(hào)和身份證信息，也有專門的搶購(gòu)軟件，一個(gè)人操控1000個(gè)賬號(hào)是能做到的。這種人采用的是“人海戰(zhàn)術(shù)”，屬于最低級(jí)的“黃牛黨”，很辛苦，也很麻煩，但是有利可圖。鄭州一家茅臺(tái)專賣店的工作人員石先生說(shuō)，一個(gè)人操控1000個(gè)賬號(hào)買到126瓶茅臺(tái)酒不太現(xiàn)實(shí)。中簽以后還需要持本人身份證到店內(nèi)購(gòu)酒，是不是就穿幫了。

身邊沒看到什么人喝茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒卻還是供不應(yīng)求，這是為什么呢？這是由于大部分的茅臺(tái)酒都用于請(qǐng)客送禮了，還有一部分茅臺(tái)酒都在投資者和收藏家的手里，這就導(dǎo)致了，即便是沒看到什么人喝茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒卻還是供不應(yīng)求的現(xiàn)象。近年來(lái)，茅臺(tái)酒的價(jià)格一直在飆升，但盡管如此還是一瓶難求。根據(jù)茅臺(tái)酒廠公布的數(shù)據(jù)，5年前茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量應(yīng)該在4萬(wàn)噸左右，每噸2200瓶左右，4萬(wàn)噸即8800萬(wàn)瓶。按一箱6瓶計(jì)算，可容納1400多萬(wàn)箱。根據(jù)中國(guó)30個(gè)省市的平均分布情況，每個(gè)地區(qū)至少可分得40萬(wàn)箱茅臺(tái)酒。這么大的產(chǎn)量還供不應(yīng)求，那么這么多茅臺(tái)酒到哪里去了？因?yàn)槊┡_(tái)酒的價(jià)格一般很高，大多數(shù)人不愿意自己喝茅臺(tái)酒，而且大多數(shù)購(gòu)買茅臺(tái)酒的人也不是為了自己喝。大多數(shù)人購(gòu)買茅臺(tái)酒主要是為了招待客人和送禮，而請(qǐng)客送禮是為了達(dá)到某種目的。那些收到茅臺(tái)酒禮物的人都是非富即貴。他們有身份、地位和權(quán)力。簡(jiǎn)言之，茅臺(tái)酒大部分都是這些人喝的。他們不必花錢就會(huì)有人送茅臺(tái)到家門口。而他們喝茅臺(tái)酒時(shí)也不會(huì)在乎酒和錢，但他們還是要考慮外部影響。所以一般我們看不到有人在公共場(chǎng)合喝茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒都去哪了？答案是，有權(quán)力、有身份、有地位的人那里基本上都不缺茅臺(tái)酒。而且，這也是茅臺(tái)酒的主要去向。據(jù)分析，85%的茅臺(tái)酒都是用于請(qǐng)客送禮了。此外，一些茅臺(tái)酒流向了投資者和收藏家的手中，約占10%。如今，茅臺(tái)酒已完全成為硬通貨。買茅臺(tái)酒就是在變相的賺錢。所以一般不做投資不收藏酒的人就見不到茅臺(tái)酒。但即便是大多數(shù)人都見不到茅臺(tái)酒，它依然是送禮的首選，所以才會(huì)供不應(yīng)求。

受歡迎，有以下原因：第一：做工獨(dú)特。 茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的醬香酒釀制工藝比較獨(dú)特，要通過(guò)“重陽(yáng)下沙、三伏制曲、9次蒸餾、7次取酒、窖存時(shí)間達(dá)5年以上”等一些列工藝，耗時(shí)費(fèi)力。還有一個(gè)最重要的原因：高粱。釀酒的＂紅纓子＂高粱只能在赤水河谷及其周邊地區(qū)生產(chǎn)，與外地高梁相比，“紅纓子”顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，耐蒸煮，對(duì)釀酒大有益處的支鏈淀粉含量，比外地高梁高出三分之一。醬香酒要經(jīng)過(guò)“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”，普通高粱只能撐五六次就真的一滴都沒有了取不出酒了，只有“紅纓子”高粱能笑到最后好優(yōu)秀。第二 價(jià)格透明。茅臺(tái)的價(jià)格相對(duì)于其他酒，得益于其知名度與認(rèn)可度，在市場(chǎng).上較為透明。近年來(lái)，茅臺(tái)酒的價(jià)值一-直穩(wěn)定上漲;一瓶茅臺(tái)飛天一般在一千多塊以上。如果家中藏有陳年的茅臺(tái)，可以說(shuō)約等于家中藏有“硬通貨”,因?yàn)槊┡_(tái)是不會(huì)貶值的硬通貨。第三 茅臺(tái)酒品質(zhì)極佳難以超越茅臺(tái)屬于醬香型白酒中的頂級(jí)產(chǎn)品，茅臺(tái)的酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。而且酒質(zhì)會(huì)因存放的時(shí)間長(zhǎng)度而上升。為什么茅臺(tái)酒有如此特征呢？大多數(shù)白酒之所以無(wú)法做到越陳越香，是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間存放，酒中的“添加成分”會(huì)逐漸揮發(fā)，相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐漸降低。第四酸度高，有利于健康。醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。補(bǔ)充茅臺(tái)酒的歷史：漢武帝時(shí)期，唐蒙出使夜郎，帶回的構(gòu)醬酒得到了漢武帝“甘美之”的贊譽(yù)，而茅臺(tái)歷史的追述在“甘美之”以后就是長(zhǎng)久的斷層，再一次出現(xiàn)就是在清代一些碎碎中找到，秦商以販鹽名噪天下，到四川后，抓住了四川，貴州，云南等經(jīng)濟(jì)發(fā)展，形成了“川省各廠灶，秦人十居七八，蜀人十居二三”的畫面，因此走出了小山村，就到了1915年。1915年，北洋政府以“茅臺(tái)公司”名義，將土瓦罐包裝的茅臺(tái)酒送到巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)展參展，外人對(duì)之不屑一顧，一名我國(guó)官員情急之下將瓦罐擲碎于地，頓時(shí)，酒的香味就撲鼻而來(lái)，終于茅臺(tái)酒一舉奪冠。1949年10月1日前一天夜里，北京飯店舉辦了開國(guó)大典的第1宴席，認(rèn)定茅臺(tái)酒為主酒，國(guó)運(yùn)興，國(guó)酒興，成為了我國(guó)的“開國(guó)喜酒”。1999年，是我國(guó)50周年誕辰，我國(guó)歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀老酒，并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了證書，尊稱為國(guó)酒，并永遠(yuǎn)收藏。