鄉(xiāng)都酒業(yè)簡介，新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)是怎么澆灌戈壁灘上的葡萄的

戈壁灘缺水，但天山融水通過地下水的形式剛好經(jīng)過鄉(xiāng)都葡萄園，因此鄉(xiāng)都酒業(yè)鑿了不少深水井，用滴灌技術(shù)澆灌葡萄。

新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司位于巴音郭楞蒙自治州焉耆回族自治縣七個星鎮(zhèn)西戈壁，是一家種植、加工、銷售有機(jī)葡萄酒的企業(yè)。1998年開荒種植釀酒葡萄，2002年成立公司開始釀酒。公司充分利用得天獨厚、無法復(fù)制的天然優(yōu)勢資源，用“做事先做人，努力無止境”的企業(yè)文化理念，釀制出品質(zhì)卓越、安全健康的有機(jī)葡萄酒，目前，“鄉(xiāng)都”系列葡萄酒主要有：鄉(xiāng)都干白、鄉(xiāng)都干紅、鄉(xiāng)都金貝納、鄉(xiāng)都桃紅、鄉(xiāng)都甜白、鄉(xiāng)都拉菲特、鄉(xiāng)都安東尼、鄉(xiāng)都典藏等數(shù)款不同風(fēng)格的葡萄酒。公司已逐漸成為新疆高端葡萄酒符號和新疆特色名片。

新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司成立于2002年4月30日，所以今年的4月30號就是鄉(xiāng)都酒業(yè)10周年。建議你去關(guān)注鄉(xiāng)都酒業(yè)的微博，到時候應(yīng)該會有葡萄酒送，哈哈。

嗯，是這樣的。鄉(xiāng)都的預(yù)定目標(biāo)是打造40000畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料基地，現(xiàn)在已經(jīng)完成了30000畝釀酒葡萄基地（七個星基地）及年加工能力10000噸的葡萄酒堡,年產(chǎn)值近4億元人民幣。

不要聽信謠言

新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司成立于2002年4月30日，企業(yè)結(jié)合新疆得天獨厚的資源優(yōu)勢和法國先進(jìn)工藝技術(shù)及科學(xué)的釀造理念，擬在焉耆縣七個星鎮(zhèn)西戈壁葡萄基地合資共建年加工能力為30000噸規(guī)模的葡萄酒廠及40000畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料基地?，F(xiàn)已種植葡萄28000畝，建成年加工10000噸法式酒堡。

鄒積赟，新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司總經(jīng)理兼生產(chǎn)技術(shù)部總監(jiān)；畢業(yè)于新疆大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院；曾在法國著名的CFPPA國際葡萄酒學(xué)院學(xué)習(xí)葡萄酒釀造、葡萄種植及葡萄酒品鑒；2007年取得了國家級評酒員資格證，并擔(dān)任了第一屆、第三屆亞洲葡萄酒大賽的評委；2007年4月26日，獲得巴州第二屆“十大杰出青年”稱號。 PS：他也是鄉(xiāng)都酒業(yè)董事長李瑞琴的小兒子。

鄉(xiāng)都葡萄基地位于新疆焉耆縣七個星鎮(zhèn)，占地30平方公里，擁有自己的葡萄園，是國內(nèi)連片最大的葡萄園。具有“水、土、光、熱、氣”五大優(yōu)勢。 水：天山雪水融化而成的水源，灌溉充足； 土：數(shù)億年形成的沙礫土壤，分粗砂、細(xì)沙、礫石三層，干爽通透，利于葡萄根系向下生長，礫石還可快速吸熱和散熱，充分均衡土壤晝夜溫差，迎合了釀酒葡萄的生長天性； 光：北緯42度，年均日照超過三千小時，陽光充足； 熱：超過185天無霜期，充分保障了葡萄的成熟度； 氣：指當(dāng)?shù)氐奈夂?，鄉(xiāng)都酒業(yè)歷時十二年一直植樹造林，既對葡萄園有了很大的保護(hù)作用，也改善了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。

鄉(xiāng)都酒業(yè)葡萄園位于天山南麓的戈壁上，那里屬于典型的中溫帶荒漠氣候，降水稀少，空氣炎熱干燥，但是熱量豐富，擁有超過三千小時的全國最長年平均日照，無霜期高達(dá)180天，而且晝夜溫差大，這樣的氣候使鄉(xiāng)都的葡萄具有良好的酸度和甜度。此外，在離鄉(xiāng)都酒廠不遠(yuǎn)的地方就是中國最大內(nèi)陸淡水湖博斯騰湖，它為鄉(xiāng)都葡萄基地帶來了一個較為穩(wěn)定的微氣候，更加有利于葡萄的生長。最為難得的是，鄉(xiāng)都的葡萄種在戈壁上，那里數(shù)億年形成的沙礫土壤，天然地將質(zhì)地分為粗沙、細(xì)沙和礫石，質(zhì)地由粗變細(xì)、土層由薄變厚，恰恰迎合了喜弱酸但耐鹽堿的葡萄作物，是其根系生長和汲取養(yǎng)分的絕佳土壤環(huán)境。在法國，很多地方?jīng)]有這樣的天然土壤條件，只能把鵝卵石鋪在土層下面。