本文目錄一覽
- 1,黃帝拜祖大典紀(jì)念酒是什么
- 2,聯(lián)合國際酒業(yè)有限公司怎么樣
- 3,利郎24類紡織品和利郎國際酒業(yè)是什么關(guān)系
- 4,葡萄酒的新舊世界劃分是什么意思
- 5,北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司怎么樣
- 6,最近我聽到中國被劃分為四個世界不知是什么意思是如何劃分
- 7,請教
- 8,怎樣鑒別紅酒質(zhì)量的優(yōu)劣
- 9,關(guān)于楓露冰紅葡萄酒
- 10,幾幾年份的國產(chǎn)紅酒比較好喝
1,黃帝拜祖大典紀(jì)念酒是什么
黃帝拜祖大典紀(jì)念酒是---《舍得黃帝頌》,是由黃帝拜祖大典組委會監(jiān)制,四川沱牌舍得酒業(yè)出品,河南道合酒業(yè)營銷有限公司發(fā)行,由始祖山中華圣地建設(shè)促進(jìn)會、河南省收藏家協(xié)會、金鼎澄泥硯研制中心 榮譽聯(lián)合發(fā)行的。這款黃帝故里拜祖大典組委會官方唯一授權(quán)發(fā)行的首款紀(jì)念酒,數(shù)量極為稀缺,面向全球僅發(fā)行2697樽,以紀(jì)念黃帝紀(jì)年創(chuàng)立于公元前2697年。
舍得酒之前一直連續(xù)五年成為黃帝拜祖大典指定貴賓用酒,而在今年的2012年由四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司,河南道合酒業(yè)(國際)營銷有限公司首次發(fā)行《舍得.黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀(jì)念酒,屬于組委會官方授權(quán)發(fā)行的首款拜祖大典紀(jì)念酒,而且面向全球僅發(fā)行2697尊,收藏意義重大!
2,聯(lián)合國際酒業(yè)有限公司怎么樣
簡介:聯(lián)合國際酒業(yè)有限公司是以經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒為主的公司。旗下的聯(lián)合國際酒莊代理來自阿根廷的原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒。
3,利郎24類紡織品和利郎國際酒業(yè)是什么關(guān)系
他們是同一個老板,酒業(yè)有其他股東而已,上市集團(tuán)不得不擴(kuò)大經(jīng)營范圍。
4,葡萄酒的新舊世界劃分是什么意思
許多歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國釀造葡萄酒都有上千年歷史,如法國、意大利、德國、西班牙等,在葡萄酒業(yè)內(nèi)被稱為舊世界。歐州以外的葡萄酒出產(chǎn)國,種植釀酒葡萄和釀制葡萄酒的歷史大都在三百年以內(nèi),如澳大利亞、美國、新西蘭、智利、南非等,稱之為葡萄酒的新世界國家。兩大世界的葡萄酒在風(fēng)味上是有區(qū)別的。一般說來,舊世界的葡萄莊園以傳統(tǒng)家族經(jīng)營模式為主,規(guī)模較小,注重傳統(tǒng)釀造工藝??谖侗容^優(yōu)雅,酒體多由多種葡萄混合而成。葡萄酒的等級制度很嚴(yán)格,一般通過立法來確定,各個國家都有比較復(fù)雜的分級機(jī)制。新世界的葡萄酒莊一般種植規(guī)模都很大,以工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)為主。口味上偏果香型,突出單一葡萄品種的風(fēng)味,味道簡單,風(fēng)格熱情開放。
一種劃分葡萄酒產(chǎn)地和品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
5,北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司怎么樣
北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司是2015-04-22在北京市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)武興路70號208室。北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是911101123397248338,企業(yè)法人董曉紅,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司的經(jīng)營范圍是:預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)(食品經(jīng)營許可證有效期至2021年02月13日);銷售食品;銷售新鮮水果、新鮮蔬菜、未經(jīng)加工的干果、堅果、日用品、針紡織品、工藝品(不含文物)、廚房用具、衛(wèi)生間用具、化妝品、五金交電、機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品、計算機(jī)軟件及輔助設(shè)備、化工產(chǎn)品(不含危險化學(xué)品)、醫(yī)療器械、服裝鞋帽、體育用品(不含弩)、通訊設(shè)備、家用電器、辦公用品、珠寶首飾、黃金制品;銷售(不含零售)建筑材料、裝飾材料;技術(shù)開發(fā);技術(shù)轉(zhuǎn)讓;技術(shù)服務(wù)(不含農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣);經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢;企業(yè)管理咨詢;設(shè)計、制作、代理、發(fā)布廣告;公關(guān)策劃;會議服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(不含棋牌);承辦展覽展示;貨物進(jìn)出口、技術(shù)進(jìn)出口、代理進(jìn)出口。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;銷售食品、預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)以及依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本區(qū)產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)。在北京市,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為12768618萬元,主要資本集中在 5000萬以上 和 100-1000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共23126家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司對外投資0家公司,具有1處分支機(jī)構(gòu)。通過百度企業(yè)信用查看北京國美國際酒業(yè)貿(mào)易有限公司更多信息和資訊。
6,最近我聽到中國被劃分為四個世界不知是什么意思是如何劃分
許多歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國釀造葡萄酒都有上千年歷史,如法國、意大利、德國、西班牙等,在葡萄酒業(yè)內(nèi)被稱為舊世界。歐州以外的葡萄酒出產(chǎn)國,種植釀酒葡萄和釀制葡萄酒的歷史大都在三百年以內(nèi),如澳大利亞、美國、新西蘭、智利、南非等,稱之為葡萄酒的新世界國家。兩大世界的葡萄酒在風(fēng)味上是有區(qū)別的。一般說來,舊世界的葡萄莊園以傳統(tǒng)家族經(jīng)營模式為主,規(guī)模較小,注重傳統(tǒng)釀造工藝??谖侗容^優(yōu)雅,酒體多由多種葡萄混合而成。葡萄酒的等級制度很嚴(yán)格,一般通過立法來確定,各個國家都有比較復(fù)雜的分級機(jī)制。新世界的葡萄酒莊一般種植規(guī)模都很大,以工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)為主??谖渡掀阈?,突出單一葡萄品種的風(fēng)味,味道簡單,風(fēng)格熱情開放。
許多歐洲的葡萄酒生產(chǎn)國釀造葡萄酒都有上千年歷史,如法國、意大利、德國、西班牙等,在葡萄酒業(yè)內(nèi)被稱為舊世界。歐州以外的葡萄酒出產(chǎn)國,種植釀酒葡萄和釀制葡萄酒的歷史大都在三百年以內(nèi),如澳大利亞、美國、新西蘭、智利、南非等,稱之為葡萄酒的新世界國家。兩大世界的葡萄酒在風(fēng)味上是有區(qū)別的。一般說來,舊世界的葡萄莊園以傳統(tǒng)家族經(jīng)營模式為主,規(guī)模較小,注重傳統(tǒng)釀造工藝??谖侗容^優(yōu)雅,酒體多由多種葡萄混合而成。葡萄酒的等級制度很嚴(yán)格,一般通過立法來確定,各個國家都有比較復(fù)雜的分級機(jī)制。新世界的葡萄酒莊一般種植規(guī)模都很大,以工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)為主??谖渡掀阈?,突出單一葡萄品種的風(fēng)味,味道簡單,風(fēng)格熱情開放。
7,請教
目前的啤酒行業(yè),幾個結(jié)構(gòu)性的矛盾卻一直無法得到根本解決: 第一 ,規(guī)模大,利潤低:
中國啤酒的利潤水平在飲料業(yè)中嚴(yán)重偏低,2007年中國白酒生產(chǎn)400萬噸,利潤超過100億元,而啤酒生產(chǎn)360萬噸,利潤不足50億元。也就是說,一噸啤酒的利潤僅僅100余元。一桶啤酒經(jīng)營性利潤只有美國的1/10,在很多地區(qū)還有1元啤酒出售,一瓶啤酒尚抵不過瓶裝礦泉水的售價。
第二,“三低現(xiàn)象”嚴(yán)重:
低端、低價、低利潤的“三低現(xiàn)象”,制約著啤酒品牌的發(fā)展。中國市場,低廉的“普通”品牌大約占市場的85%到90%、國內(nèi)高檔品牌占7%到10%、國際高檔品牌占3%到5%。
特別是我國區(qū)域啤酒品牌大多處于低價、低端、薄利的階段,塑箱酒的比例比較高,紙箱酒又拉不上價格。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)品價格不堅挺,品牌檔次不高,形象不好。這是國內(nèi)大多數(shù)區(qū)域品牌面臨的現(xiàn)狀。
啤酒行業(yè)存在的一系列問題,如通路、營銷問題,都是由于利潤空間小這一基本事實造成的。價格是地方性啤酒品牌的生死利刃,它制約著地方性啤酒品牌的創(chuàng)新能力和發(fā)展路徑。
第三,成本急速上漲,行業(yè)呼喚轉(zhuǎn)型:
國內(nèi)某一線啤酒品牌最新采購方案透露,2008年,進(jìn)口大麥將從2100-2200元上漲到4600-5200元/噸,國產(chǎn)麥芽從2800-3000元/噸漲到5000元/噸以上,進(jìn)口麥芽從3400-3600元/噸漲到6000-6200元/噸,啤酒花從29000-30000元/噸漲到80000-90000元/噸。
除原料價格上漲、市場投入增加外,啤酒輔料價格也一路飆升,漲幅達(dá)40%以上;同時,受石油價格上漲的影響,啤酒玻璃瓶、塑料箱的價格也一路上漲,預(yù)計2008年漲幅將達(dá)20%左右;另外,運費大幅增長,人工成本也隨著物價上漲而提高。
僅大麥就占啤酒生產(chǎn)成本40%以上,2008年上述主要原材料暴漲必將導(dǎo)致成本暴漲。按漲價后的成本價格進(jìn)行生產(chǎn),每噸啤酒成本價格將上漲200元以上。
根據(jù)中國釀酒工業(yè)提供數(shù)據(jù),去年全國啤酒生產(chǎn)總量是3515.15萬千升;目前國內(nèi)啤酒產(chǎn)量年增長額約20%,到2008年行業(yè)生產(chǎn)總成本增幅將突破百億元。(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))
100余元利潤,要應(yīng)對200元成本上漲,行業(yè)危機(jī)無異箭在弦上,一觸即發(fā)。
8,怎樣鑒別紅酒質(zhì)量的優(yōu)劣
色香味3者具備!看著順眼,聞著順鼻,喝著順口就是你心目中的好酒!
看酒瓶外觀 · 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻??? · 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡? · 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭:法國國際碼是3 看葡萄酒液 · 看葡萄酒的顏色是否不自然? · 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) · 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 看酒塞標(biāo)識 · 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法 國,酒瓶與酒塞都是專用的。 聞葡萄酒的氣味 · 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了 品葡萄酒的口感 · 飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。 · 咽酒后,殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。 · 好葡萄酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。文章來源醍恩酒業(yè)
喝了就知道
品嘗者只有一個訓(xùn)練有素的感覺器官還是不夠的,他還必須具有相當(dāng)數(shù)量嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠穱L詞匯來準(zhǔn)確地表達(dá)他的感覺。普通人都能說這個酒是好或是不好,而品嘗者更應(yīng)該解釋為什么這個酒質(zhì)量好,為什么不好。通常具有精通品嘗詞匯的品嘗者,在用詞和感覺之間建立了一種大家共知的關(guān)系,這非常重要,相同的感覺必須用相同的詞語表達(dá),否則勾通不了。這些品嘗詞匯還必須足夠得豐富,以便能表達(dá)各種復(fù)雜的感覺。
優(yōu)質(zhì)的紅酒加入堿后顏色會發(fā)生變化,變成深藍(lán)色,而劣質(zhì)的紅酒則對堿不會發(fā)生反應(yīng)。 知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。 紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法: ①看標(biāo)示 看標(biāo)示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會破壞葡萄酒成份,進(jìn)而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標(biāo)明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。 ②看外觀 真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。 ③品酒味 真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有后味 。
如果是名莊酒的話可以上網(wǎng)查Robert Parker, Wine Spectator,Decanter, Jancis Robinson, Jame suckling等等國際指標(biāo)酒評家/雜志的評分。如果只是普通莊園的葡萄酒的話,可以看標(biāo)簽上有沒有得獎(一般的地區(qū)比賽會有金獎,銀獎,銅獎之類)。如果沒有的話,只能靠自己嘗了。但是這個沒有速成的,要靠一定的知識基礎(chǔ)和品酒經(jīng)驗的。如果你是初哥的話,你最多只能判斷出你喜歡不喜歡,對質(zhì)量的評分不可能客觀(因為你既沒喝過100分滿分,也沒喝過那些50分以下不及格的酒)。
9,關(guān)于楓露冰紅葡萄酒
冰酒是大自然賦予葡萄酒愛好者的禮物。它最初在歐洲氣候涼爽的產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)和釀造。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產(chǎn),加拿大冰酒在國際上一直享有很高的聲譽。 生產(chǎn)冰酒的葡萄在十月份已經(jīng)完全成熟,它們被罩上一層保護(hù)網(wǎng),原封不動地留在葡萄樹上,直到加拿大冬天的第一次冰凍期。在這期間,葡萄被自然脫水,使葡萄汁中的風(fēng)味、香氣、糖和酸度得到濃縮。 加拿大十二月和一月零下10℃以下的低溫把葡萄凍成固體,使手工采摘壓榨的難度大大增加。濃縮葡萄汁的產(chǎn)量也只有正常產(chǎn)量的五分之一,因為大多數(shù)的水分在壓榨過程中都以冰晶的形式析出。 VQA對冰酒(icewine)的定義是:利用在8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨,并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 VQA對冰酒的標(biāo)準(zhǔn)號稱世界上最嚴(yán)格的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)。因此加拿大被認(rèn)為是世界上最主要的冰酒生產(chǎn)國。加拿大冰酒也在著名國際葡萄酒大賽上屢獲殊榮。 最終點冰酒顏色呈金黃色或深琥珀色,口感當(dāng)然非常甜蜜,并有杏仁、桃、芒果、密瓜或其它甜水果的風(fēng)味。冰酒聞起來還往往有干果的味道。冰酒通常都作為甜酒先冷凍幾小時后再飲用,用的杯子往往也是小杯。著名葡萄酒作家羅賓遜夫人對飲用冰酒的感覺有一個形象而生動的描述:真正的冰酒就像嘴里含了一口最純凈葡萄汁的同時臉上又挨了一巴掌。
名稱: 楓露冰紅葡萄酒 類別: 精品薈萃紅酒篇 會員價: 295元 市場價: 328元 產(chǎn)品簡介: 原酒產(chǎn)地:加拿大配 料:100%葡萄汁酒精度:11%vol.糖 度:≥50g/l凈含量:375ML產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T15037-94保質(zhì)期:8年儲存條件:陰涼通風(fēng)處
據(jù)我了解的,冰紅葡萄酒是指晚收天然冰凍葡萄經(jīng)人工采摘,在冰凍下壓榨釀制成的葡萄酒。他也是葡萄酒的一種,只是口味上和別的確良一樣吧!
我以前看過關(guān)于冰葡萄酒的報道, 據(jù)說這種酒很珍貴, 因為釀酒用的葡萄是在結(jié)冰的時候才能采摘。。。 具體的我記不得了, 今天等我下班回家找找那篇文章, 明天告訴你~
冰酒是由冰凍在葡萄藤上的葡萄,經(jīng)壓榨后獲得的高濃縮葡萄汁發(fā)酵后得到的一款甜酒。加拿大和德國生產(chǎn)冰酒的標(biāo)準(zhǔn)是不同的,所以,采收冰葡萄的環(huán)境溫度是不一樣的。生產(chǎn)冰酒的過程,看似簡單,其實相當(dāng)復(fù)雜。其復(fù)雜性主要表現(xiàn)在葡萄園的管理、冰葡萄采收過程的控制和低溫發(fā)酵過程的控制等。冰酒-icewine是加拿大專用名詞,是加拿大人獨創(chuàng)的一個英文新單詞,字典里查不到這個詞,但其含義已經(jīng)被世界公認(rèn)。icewine已經(jīng)是加拿大冰酒的代名詞。世界公認(rèn)的三個出產(chǎn)真正意義冰酒的國家:加拿大、德國和奧地利。冰酒,源于德國,在加拿大發(fā)揚光大。原因很簡單,優(yōu)越的自然環(huán)境保證加拿大(尼亞加拉半島地區(qū))每年都能產(chǎn)出上好的冰酒產(chǎn)品。世界各地的高等級酒評會上,加拿大冰酒獲得的頂級獎項(甜酒系列)最多,所到之處,均有斬獲!冰酒,聽來讓人遐思,看去令人愛憐,聞起蕩起春意,品后回味無窮!干酒的香,暗沉。需要經(jīng)驗,需要想象;甜酒的香,明了。像一朵花,在空中飄蕩;冰酒的香,濃烈!一簇花、一籃水果并混合著漿果、蜂蜜及熱帶水果等帶來的撲面而來的感覺。似曾相識,但又突然說不出具體的名稱。
10,幾幾年份的國產(chǎn)紅酒比較好喝
長城華夏九二干紅葡萄酒(木盒)強烈推薦京東商城¥305種類:干紅葡萄酒品種:赤霞珠酒精度:13.5%Vol凈含量:750ml/瓶保質(zhì)期:10年商品介紹 長城葡萄酒是全球500強企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌, 是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。 2004年,“長城”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。2006年,長城葡萄酒成為北京2008年奧運會正式葡萄酒產(chǎn)品。同年,以125.87億元的品牌價值榮登“2006中國品牌500強”行業(yè)榜首。2009年,長城葡萄酒成為2010年上海世博會唯一指定葡萄酒。 長城葡萄酒在中國最好的葡萄產(chǎn)區(qū)河北沙城、河北昌黎和山東煙臺擁有三大葡萄酒莊,其旗下著名產(chǎn)品長城桑干酒莊系列、華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列、星級干紅系列、海岸葡萄酒系列等產(chǎn)品多次在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業(yè)評酒會上捧得最高獎項,遠(yuǎn)銷法國等20多個國家和地區(qū),以獨具個性的風(fēng)格和品味帶給消費者豐富多彩的葡萄酒體驗。長城葡萄酒亦是唯一榮登全球權(quán)威商業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)美國蓋洛普“21世紀(jì)奢華品牌榜之頂級品牌榜”的中國葡萄酒。產(chǎn)區(qū)介紹 昌黎產(chǎn)區(qū):華夏葡園小產(chǎn)區(qū)火山坡地三層土壤結(jié)構(gòu):昌黎產(chǎn)區(qū)華夏葡園位于北緯40度,是中國第一個實施葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)的區(qū)域。它具有億年火山坡地形成的獨一無二的三層土壤結(jié)構(gòu),是中國唯一世界級AA級綠色有機(jī)葡萄種植園。目前,該產(chǎn)區(qū)葡萄樹已全面進(jìn)入成熟期,平均樹齡15年以上。亞洲最大山體地下花崗巖陳釀酒窖:華夏葡園先后從德、法、意、美引進(jìn)國際先進(jìn)釀酒設(shè)備,超一流的裝備,為釀造各具風(fēng)格的長城葡萄酒提供了多種工藝選擇。開創(chuàng)中國小產(chǎn)區(qū)葡萄酒先河:華夏葡園依據(jù)國際頂級酒莊特定小產(chǎn)區(qū)的劃分標(biāo)準(zhǔn),按照光照、通風(fēng)、方位和水分等四個核心因素劃分成核心小產(chǎn)區(qū)A區(qū)、中心小產(chǎn)區(qū)B區(qū)、海岸小產(chǎn)區(qū)S區(qū)、坡地小產(chǎn)區(qū)H區(qū)、坡頂小產(chǎn)區(qū)T區(qū)、山谷小產(chǎn)區(qū)V區(qū)等6個特定小產(chǎn)區(qū),使其在華夏葡園所具備的優(yōu)勢基礎(chǔ)上實現(xiàn)了“特定的葡萄生長環(huán)境+特定的小氣候+特定的葡萄品種+特定的釀造工藝=特定小產(chǎn)區(qū)酒”的中國葡萄酒業(yè)的新突破。 中國干紅第一產(chǎn)區(qū):中國第一瓶干紅誕生在華夏產(chǎn)區(qū),長城華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列酒中的A區(qū)、B區(qū)和H區(qū)是其中的三款代表產(chǎn)品,A區(qū)曾獲得第五屆布魯塞爾中國國際評酒會最高獎項—特別金獎;B區(qū)榮獲2005年倫敦中國國際評酒會最高獎項—特別金獎,H區(qū)因濃郁自然,奔放熱烈而被譽為具有印象派氣質(zhì)的中國干紅,因此長城華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列產(chǎn)品深受高端商務(wù)人士和消費者的信賴和推崇。
很抱歉的對您說,如果不是非常懂紅酒的話,盡量不要選年份酒,可以選單一品種葡萄酒,比較適合中國人的口味,而不是太過酸澀。黑皮諾是紅葡萄之王,舊世界產(chǎn)的太貴,新世界里新西蘭產(chǎn)的非常不錯。迎樹酒莊黑皮諾 200元德拉蘭黑皮諾紅葡萄酒 288馬哈納黑品諾 177富利來馨石黑皮諾 213摩諾威黑比諾紅葡萄酒 198還有梅洛這個品種的也非常好,清淡典雅的香味,適合中國人。澳洲的就不錯。金凱利窖藏梅羅特 140泰來斯 - 梅樂(紅) 195禾富酒園-黃牌梅洛紅葡萄酒 196柏拉圖斯梅洛干紅 245 另外建議不要買國內(nèi)的,國內(nèi)的600元左右的葡萄酒也就相當(dāng)于新世界200多的,而且多為赤霞珠,國內(nèi)也就赤霞珠還可以。如果非要買國內(nèi)品牌的話,我建議買龍徽與桃樂絲的。
我覺得紅酒不大論年份的吧,當(dāng)然如果你是品酒大師就當(dāng)我沒說
我是做酒的。國產(chǎn)的紅酒有很多,并且每個地方的市場是不同的。如今張裕賣的最好的是張裕特選級卡斯特,終端的零售價在300元左右(這個價格浮動很大,看地方的),其次是張裕特選級解百納,價格在100元左右,這兩款酒的口感都很醇厚,飽滿,是國產(chǎn)酒當(dāng)中算比較出色的消費酒。其次是威龍,威龍的紅酒有點偏甜,主要是為中國人自己打造的紅酒,威龍92,93,94,96等等,相對來說92的價格屬于高端的消費,200多,其中94和96賣的不錯,因為價格比較大眾,大家都消費的起,口感也是公認(rèn)的。老王朝是婚宴上用的比較多的產(chǎn)品,基本是很多人都喝過,價格也便宜,30多元,口感也是像威龍一樣,偏甜。至于長城系列紅酒,其實也像威龍及王朝一樣。建議有錢的話去買瓶法國卡斯特的紅酒,一定要是原裝的,印有法國卡斯特英文的,價錢比如美露干紅100來塊,也有酒莊酒,500600元不等。干白建議喝莎當(dāng)妮干白,很正宗,配海鮮。
我可以很負(fù)責(zé)任的告訴你,中國屬于新世界的釀酒技術(shù),所以不管是幾幾年的葡萄,只要是國產(chǎn)的口感都一樣,當(dāng)然是在一個牌子的情況下。如果真要考慮年份,建議你選擇舊世界的酒,像法國、西班牙、意大利。以波爾多來說,2005年的葡萄是最近這段時間最好的,你可以試試