威士忌杯，威士忌酒杯跟普通杯子區(qū)別在哪里有什么推薦的嗎

威士忌杯一般是囗徑稍大，高度和口徑的尺寸差不多。我家有兩只是朋友送的，是捷克的水晶材質(zhì)的，很通透，手感比較沉，有的時(shí)候拿出來，邊喝點(diǎn)酒，邊欣賞水晶杯在燈光下的五彩斑斕的顏色，回憶起從前種種，整理現(xiàn)下種種。莫名心安。

可以。1、八角杯是指杯作八角形，適用白蘭地、威士忌等洋酒。杯作八角形，侈口，圈足亦為八角形，侈口，圈足亦為八角形。器壁很薄，做工規(guī)整。杯內(nèi)及圈足內(nèi)均施白釉，釉面有魚子紋開片。2、這樣的酒杯可以來散發(fā)較重的酒精味，使得威士忌的氣味與口感直接散發(fā)出來。

酒杯的形狀能夠很好地顯示出白蘭地的顏色，并讓白蘭地散發(fā)出應(yīng)有的芳香。一定要用晾干潔凈的酒杯，以防止酒杯中混入其他的味道。這類杯子肚子大，腰小，杯底和杯口之間有點(diǎn)距離，這樣香氣可以從杯口散發(fā)出來。如果沒有專業(yè)的杯子，香檳杯也可以，它有一定的深度，肚子大，杯口小。品酒時(shí)搭配上一些油膩、重口味的菜肴，如鹵水、腌肉或淀粉質(zhì)食物，能在喉嚨里黏住酒的香味，回味更長(zhǎng)。常見的飲用威士忌杯有厚底寬口矮玻璃杯和杯子肚子大，腰小，杯底和杯口之間有點(diǎn)距離的專業(yè)欣賞威士忌的杯子或香檳杯也可以。使用這些灑杯品嘗威士忌更能突出其風(fēng)味。想了解更多信息，記得關(guān)注喔。白蘭地和威士忌的飲用：威士忌要加冰塊和蘇打水喝，這樣喝起來才不會(huì)那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似。但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服。

“Tasting Glass”，郁金香杯，很多酒廠都會(huì)用這種杯子。蘇格蘭人在喝酒時(shí)一般會(huì)這樣握著杯子，給（酒）一點(diǎn)手心的溫度，讓它回饋你很多香味。這個(gè)杯子的優(yōu)點(diǎn)在於香氣凝聚效果好，聞香時(shí)能充分展現(xiàn)酒的美好香氣，適合白蘭地、威士忌以及需要展現(xiàn)美好香氣的酒類使用。他杯口微外開，能讓酒細(xì)致的香氣飄散出來，更適合讓酒體強(qiáng)的威士忌使用。 另一種格蘭凱恩聞香杯 Glencairn Glass也是在試飲時(shí)經(jīng)常采用的，這種杯子旨在針對(duì)威士忌首席調(diào)酒師及品酒家，所開發(fā)的聞香杯，造型像極了威士忌的壺式蒸餾器。略微寬大的杯腹，可以容納足夠份量的威士忌，并在杯腹將香氣凝聚，再從杯口釋放出來。杯口直徑比ISO杯略小，杯緣沒有外翻或內(nèi)縮的設(shè)計(jì)，適用于各種威士忌或烈酒。由于杯身厚重耐用，又沒有杯腳，在攜帶上相當(dāng)便利。 ISO杯，這種被譽(yù)為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)杯的酒杯在尺寸上有著嚴(yán)格規(guī)定，因?yàn)樗菍ｉT在酒類競(jìng)賽中專用的競(jìng)賽杯，ISO杯含杯腳高155mm，杯體最寬處直徑65mm，杯口直徑46mm，將酒倒進(jìn)杯體腹部最寬處，剛好約50ml。它具有良好的香氣收集效果，不突出酒的任何特性，恰如其分地表現(xiàn)酒的原始面貌。 　而在飲用威士忌的時(shí)候，古典杯似乎也是一種絕佳的選擇。尤其是對(duì)于習(xí)慣加冰塊喝威士忌的人，更是適合使用古典杯。古典杯又有很多其他稱呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler glass）。相信大部分人都習(xí)慣用這種傳統(tǒng)的酒杯喝威士忌，雖然它沒辦法拿來進(jìn)行聞香，但你不必?fù)?dān)心它會(huì)被打翻。而在飲用威士忌的時(shí)候，古典杯似乎也是一種絕佳的選擇。尤其是對(duì)于習(xí)慣加冰塊喝威士忌的人，更是適合使用古典杯。古典杯又有很多其他稱呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler glass）。相信大部分人都習(xí)慣用這種傳統(tǒng)的酒杯喝威士忌，雖然它沒辦法拿來進(jìn)行聞香，但你不必?fù)?dān)心它會(huì)被打翻。 另外，杯子的選擇其實(shí)與蘇格蘭威士忌的產(chǎn)地也有關(guān)聯(lián)，產(chǎn)地不同，酒杯的選用也有差別?！　〉偷貐^(qū)與西高地單一純麥威士忌：大多數(shù)低地區(qū)與西高地單一純麥威士忌特性較溫和細(xì)致，適合搭配開口適中的桶形酒杯，其杯緣稍微向內(nèi)，可突顯較柔和的青草香。　　斯佩塞單一純麥威士忌：一般來說，甜度最高，層次最多元的斯佩塞單一純麥威士忌，適合搭配一開始便能分散香氣與濃厚酒精的桶形酒杯，其向外的杯緣，有助于導(dǎo)引豐富多元的不同香氣與滋味?！　「叩貐^(qū)與北高地單一純麥威士忌：這個(gè)地區(qū)的威士忌種類繁多，有時(shí)候帶海洋調(diào)性的輕度咸味，以及豐富多元的口感，適合搭配能分散酒精沖擊的桶形酒杯，其向外的杯緣適度彰顯豐富的香氣與滋味?！　∵@些地區(qū)所產(chǎn)的威士忌具有甜度較高、酒體醇厚的特質(zhì)，適合搭配倒立吊鐘形的酒杯，它能分散威士忌較強(qiáng)勁的力道，同時(shí)杯口能夠適度導(dǎo)引甜美的香味與滋味?！　“讔u單一純麥威士忌：這個(gè)區(qū)域有許多釀酒廠生產(chǎn)具獨(dú)特?zé)熝L(fēng)味且?guī)黠@醇厚特質(zhì)的威士忌，適合搭配比較傳統(tǒng)樣式的威士忌酒杯，因?yàn)閺V口酒杯可分散這類威士忌強(qiáng)勁的力道與煙熏味，慣有的刺鼻味也得以舒緩。

一、威士忌酒杯選擇的三個(gè)關(guān)鍵因素1、杯口邊緣：關(guān)系到酒液入口時(shí)與舌頭的哪一部位接觸，會(huì)影響到味覺體驗(yàn)的發(fā)展。2、杯口：分為內(nèi)收杯型和開放杯型。內(nèi)收杯型：更容易聚攏酒液釋放的香氣，更容易感受香氣的濃郁度和沖擊力，能放大各種風(fēng)味的表現(xiàn)力。開放杯型：弱化香氣的沖擊力，更容易感受香氣的細(xì)膩?zhàn)兓?。杯口是選擇酒杯最重要考慮的因素。3、杯肚橫截面的大小：關(guān)系到酒液與空氣接觸的面積，決定了酒液的氧化速度。氧化速度快，嗅覺和味覺體驗(yàn)感會(huì)增強(qiáng)，反之，嗅覺和味覺體驗(yàn)感會(huì)更柔和。二、威士忌酒杯的類型1、格蘭凱恩聞香杯格蘭凱恩聞香杯（Glencairn Glass）是為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛。這種杯子旨在針對(duì)威士忌首席調(diào)酒師及品酒家所開發(fā)的聞香杯，造型像極了威士忌的壺式蒸餾器，現(xiàn)已成為眾多專業(yè)賽事的指定酒杯。略微寬大的杯腹，可以容納足夠份量的威士忌，并在杯腹將香氣凝聚，再從杯口釋放出來。杯口直徑比 ISO 杯略小，杯緣沒有外翻或內(nèi)縮的設(shè)計(jì)，適用于各種威士忌或烈酒。格蘭凱恩聞香杯由于杯身厚重耐用，又沒有杯腳，在攜帶上相當(dāng)便利，且便于清洗，即便是放入普通洗碗機(jī)內(nèi)清洗也毫無問題。適用：專業(yè)聞香及蘇格蘭威士忌2、郁金香杯郁金香杯（Copita Nosing Glass）體型纖瘦、杯緣極薄且有著微妙弧度，無異于 ISO 標(biāo)準(zhǔn)杯或是傳統(tǒng)雪莉酒杯的進(jìn)階版，專業(yè)而標(biāo)準(zhǔn)化，并且小巧耐用，杯緣處的特殊處理能夠讓飲酒者在聞香的同時(shí)，鼻腔免于承受高濃度酒精帶來的揮發(fā)性刺激。郁金香杯優(yōu)點(diǎn)在于香氣凝聚效果好，聞香時(shí)能充分展現(xiàn)酒的美好香氣。同時(shí)，杯口微外開，能讓酒細(xì)致的香氣飄散出來，能回饋給飲者更多細(xì)致和有層次感的風(fēng)味，適合白蘭地、威士忌以及需要展現(xiàn)美好香氣的酒類使用。郁金香杯適用于各類專業(yè)場(chǎng)合，特別適合酒體強(qiáng)的威士忌使用，如單一麥芽威士忌的平行品鑒。適用：純飲；高酒精度、重酒體的威士忌，如單一麥芽威士忌3、古典杯古典杯又有很多其他稱呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）。在飲用威士忌的時(shí)候，古典杯似乎也是一種絕佳的選擇，雖然它沒辦法拿來進(jìn)行聞香，會(huì)影響香氣的多樣性與豐富性，減損香氣的結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)力。古典杯非常適合習(xí)慣加冰塊喝威士忌的人，因?yàn)槟悴槐負(fù)?dān)心它會(huì)被打翻。適用：加冰飲用的威士忌4、ISO 杯ISO 杯被譽(yù)為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)杯的酒杯，是專門在酒類競(jìng)賽中專用的競(jìng)賽杯。ISO 杯在尺寸上有著嚴(yán)格規(guī)定，含杯腳高 155mm，杯體最寬處直徑 65mm，杯口直徑 46mm，將酒倒進(jìn)杯體腹部最寬處，剛好約 50ml。ISO 杯具有良好的香氣收集效果，不突出酒的任何特性，恰如其分地表現(xiàn)酒的原始面貌。適用：專業(yè)盲品的威士忌5、純凈杯純凈杯（Neat Glass）產(chǎn)品設(shè)計(jì)師兼葡萄酒發(fā)燒友喬治?馬斯卡（George F. Manska）自行研創(chuàng)并吹制的酒杯，在波本威士忌發(fā)燒友心目中的地位非同小可。其杯形為反傳統(tǒng)的痰盂形，底座扁平，酒肚渾圓，杯緣的開口大而夸張，能減低威士忌的酒精刺激感，使得強(qiáng)烈醇厚的香氣在杯中釋放，特別適用于珍稀或年老的威士忌。純凈杯也能夠生動(dòng)地詮釋出波本威士忌特有的甜美芳香，例如太妃糖、椰子、花卉、蜂蜜和堅(jiān)果等。此外，純凈杯還可以用來喝白蘭地、朗姆、龍舌蘭之類的烈酒，堪稱是萬能杯。適用：珍稀或年老的威士忌、波本威士忌6、高球杯或可林斯杯高球杯（Highball glass）或可林斯杯（Collins glass）外觀都是直筒型，只是容量上微有區(qū)別，高球杯容量為 8-10 盎司（1 盎司約等于 28.35 毫升），可林斯杯容量通常為 12 盎司。