本文目錄一覽
- 1,新疆伊犁肖爾布拉克酒業(yè)在哪
- 2,肖爾布拉克酒業(yè)的企業(yè)概況
- 3,肖爾布拉克的肖爾布拉克酒
- 4,肖爾布拉克酒業(yè)的歷史淵源
- 5,肖爾布拉克酒業(yè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
1,新疆伊犁肖爾布拉克酒業(yè)在哪
銷售地址 烏魯木齊市烏魯木齊市倉(cāng)房溝路19號(hào) 。生產(chǎn)地址伊犁新源縣肖爾布拉克鎮(zhèn)
2,肖爾布拉克酒業(yè)的企業(yè)概況
肖爾布拉克酒業(yè)(集團(tuán))是在1956年建立的新源縣鞏乃斯酒廠和1988年成立的肖爾布拉克三分廠的基礎(chǔ)上組建的、以濃香型白酒釀造和銷售為主的大型民營(yíng)股份制企業(yè)。目前集團(tuán)擁有兩個(gè)白酒釀造基地,年產(chǎn)原酒逾萬(wàn)噸;五家以白酒銷售為主的商貿(mào)公司,產(chǎn)品立足新疆遠(yuǎn)銷蘭州、西安、天津、杭州、河北等內(nèi)地十多個(gè)省。經(jīng)過(guò)幾代人的努力,肖爾布拉克酒業(yè)(集團(tuán))已經(jīng)成長(zhǎng)為承載新疆白酒中堅(jiān)力量的旗艦企業(yè)。并在2001年一次性通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,2003年榮獲新疆維吾爾自治區(qū)著名商標(biāo),2003年、2004年,連續(xù)兩年被國(guó)家統(tǒng)計(jì)局工業(yè)交通司和中國(guó)白酒專業(yè)委員會(huì)評(píng)選為中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。2005年榮獲新疆名牌產(chǎn)品,入選中國(guó)白酒最具增長(zhǎng)潛力的十大品牌。企業(yè)簡(jiǎn)介肖爾布拉克酒業(yè)位于著名的新疆酒鄉(xiāng)所在地——伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn)。肖爾布拉克鎮(zhèn)坐落在風(fēng)光秀美的鞏乃斯河谷,她西望伊寧,東接那拉提草原,南北倚天山支脈。這里雪山圣潔,河流純凈,天空高遠(yuǎn),氣候濕潤(rùn),冬暖夏涼,水草豐茂,良田萬(wàn)頃,有世界四大高山河谷草原之一的鞏乃斯草原,有生長(zhǎng)了七千萬(wàn)年的原始針葉林帶,這里是歐亞大陸離海洋最遠(yuǎn)的卻有著海洋性氣候的一個(gè)天賦靈犀的地方。海拔7000多米的天山冰川融水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,經(jīng)過(guò)四百米沉積層巖的濾凈,匯聚成鞏乃斯河——這條國(guó)內(nèi)少數(shù)幾條沒(méi)被污染的源頭水,日夜奔流在肖爾布拉克這塊神奇的土地上。肖爾布拉克——蒙古語(yǔ)稱為“圣泉”,世居于此的哈薩克牧民則稱之為“堿泉”,含有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種有益人體的微量元素,這種略偏輕堿的天山冰川融水奇跡般地解決了白酒釀造發(fā)酵過(guò)程中需要抑酸的技術(shù)難題,使得酸堿綜合達(dá)到最佳,釀出的酒產(chǎn)量高,酒質(zhì)好,構(gòu)成了與其它濃香型白酒的差異化,形成了獨(dú)有的口感和風(fēng)格特色。橫亙的南北天山猶如伸展的雙臂,呵護(hù)著這里數(shù)萬(wàn)平方公里沒(méi)有任何污染的土地,使該區(qū)域形成了一個(gè)天然閉合的生態(tài)環(huán)境,特別適合釀酒微生物的繁衍和純化,對(duì)于白酒釀造業(yè)來(lái)講,這是一個(gè)天造地設(shè)的不可多得的釀酒生態(tài)圈。肖爾布拉克人精選顆粒飽滿無(wú)污染的綠色五糧為原料,秉承“混蒸、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,傾心釀造的白酒系列具有綿甜爽凈、醇厚芳香、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。目前,已經(jīng)研發(fā)了六大系列100余個(gè)風(fēng)格鮮明、品質(zhì)優(yōu)良的深受消費(fèi)者喜愛(ài)的白酒系列。每年,占據(jù)新疆白酒一半產(chǎn)量的白酒在肖爾布拉克鎮(zhèn)釀造,使這里成為了新疆白酒產(chǎn)業(yè)的中心。因此,在民間流傳著“新疆的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖爾布拉克”的說(shuō)法。
3,肖爾布拉克的肖爾布拉克酒
肖爾布拉克酒是新疆產(chǎn)的 一種白酒。肖爾布拉克酒業(yè)位于著名的新疆酒鄉(xiāng)所在地——伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn)。 肖爾布拉克鎮(zhèn)坐落在風(fēng)光秀美的鞏乃斯河谷,她西望伊寧,東接那拉提草原,南北倚天山支脈。這里雪山圣潔,河流純凈,天空高遠(yuǎn),氣候濕潤(rùn),冬暖夏涼,水草豐茂,良田萬(wàn)頃,有世界四大高山河谷草原之一的鞏乃斯草原,有生長(zhǎng)了七千萬(wàn)年的原始針葉林帶,這里是歐亞大陸離海洋最遠(yuǎn)的卻有著海洋性氣候的一個(gè)天賦靈犀的地方。海拔7000多米的天山冰川融水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,經(jīng)過(guò)四百米沉積層巖的濾凈,匯聚成鞏乃斯河——這條國(guó)內(nèi)少數(shù)幾條沒(méi)被污染的源頭水,日夜奔流在肖爾布拉克這塊神奇的土地上。肖爾布拉克——蒙古語(yǔ)稱為“圣泉”,世居于此的哈薩克牧民則稱之為“堿泉”,含有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種有益人體的微量元素,這種略偏輕堿的天山冰川融水奇跡般地解決了白酒釀造發(fā)酵過(guò)程中需要抑酸的技術(shù)難題,使得酸堿綜合達(dá)到最佳,釀出的酒產(chǎn)量高,酒質(zhì)好,構(gòu)成了與其它濃香型白酒的差異化,形成了獨(dú)有的口感和風(fēng)格特色。橫亙的南北天山猶如伸展的雙臂,呵護(hù)著這里數(shù)萬(wàn)平方公里沒(méi)有任何污染的土地,使該區(qū)域形成了一個(gè)天然閉合的生態(tài)環(huán)境,特別適合釀酒微生物的繁衍和純化,對(duì)于白酒釀造業(yè)來(lái)講,這是一個(gè)天造地設(shè)的不可多得的釀酒生態(tài)圈。肖爾布拉克人精選顆粒飽滿無(wú)污染的綠色五糧為原料,秉承“混蒸、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,傾心釀造的白酒系列具有綿甜爽凈、醇厚芳香、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。目前,已經(jīng)研發(fā)了六大系列100余個(gè)風(fēng)格鮮明、品質(zhì)優(yōu)良的深受消費(fèi)者喜愛(ài)的白酒系列。每年,占據(jù)新疆白酒一半產(chǎn)量的白酒在肖爾布拉克鎮(zhèn)釀造,使這里成為了新疆白酒產(chǎn)業(yè)的中心。因此,在民間流傳著“新疆的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖爾布拉克”的說(shuō)法。肖爾布拉克酒業(yè)(集團(tuán))已經(jīng)成長(zhǎng)為承載新疆白酒中堅(jiān)力量的旗艦企業(yè)。并在2001年一次性通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,2003年榮獲新疆維吾爾自治區(qū)著名商標(biāo),2003年、2004年,連續(xù)兩年被國(guó)家統(tǒng)計(jì)局工業(yè)交通司和中國(guó)白酒專業(yè)委員會(huì)評(píng)選為中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。2005年榮獲新疆名牌產(chǎn)品,入選中國(guó)白酒最具增長(zhǎng)潛力的十大品牌。肖爾布拉克酒業(yè)(集團(tuán))把“與千百萬(wàn)人共享美酒和快樂(lè)”和“企業(yè)興亡,我的責(zé)任”作為價(jià)值觀,將“誠(chéng)信 敬業(yè) 服務(wù) 團(tuán)隊(duì) 責(zé)任 進(jìn)取”12個(gè)字作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的理念。以傳承中華釀酒工藝和文明,帶動(dòng)本土經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提升白酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,振興民族經(jīng)濟(jì)為己任,以“事業(yè)聚才、文化聚才、感情聚才”, 傾心釀造良心品質(zhì)的美酒,回報(bào)社會(huì)。
4,肖爾布拉克酒業(yè)的歷史淵源
肖爾布拉克秉承樹(shù)立民族精神、弘揚(yáng)西域文化、打造百年品牌、專注釀造美酒的永恒信念,以西域酒文化博物館和國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)的建成為切入點(diǎn),將釀酒產(chǎn)業(yè)與西域文化、旅游進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,依托文化,做強(qiáng)品牌,走出了一條“集酒業(yè)、文化、旅游為一體”的新型工業(yè)化創(chuàng)新之路。西域是迷人的。迷人的歷史,迷人的故事,迷人的絲綢之路。但是要說(shuō)到西域酒文化,最早有周穆王與西王母的瑤池對(duì)歌,唐代有“勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”的吟唱??梢哉f(shuō),翻開(kāi)西域酒文化的發(fā)展史,是中原文化與西域文化逐漸融合的過(guò)程。在歷史的長(zhǎng)河中,最早關(guān)于酒文化的記載當(dāng)初來(lái)自《穆天子傳》的愛(ài)情故事了。西周時(shí)期,中原已進(jìn)入了文明社會(huì),而在西域,仍為母系氏族時(shí)代。在足水草、通車馬的諸多地方,生活著母系氏族時(shí)期的部落。這些部落中,有一位周穆王日夜思念的西王母。這西王母,位于“昆侖之丘”,“西王母之邦”。這位段故事中關(guān)于飲酒的記載只有一句:天子觴西王母于瑤池之上?!坝x”是古代的一種酒器,在這里是“歡飲,進(jìn)酒”的意思。是說(shuō)周穆王與西王母在瑤池歡飲,一直到“西王母為天子謠”。謠的含義是“不用樂(lè)器伴奏的歌唱”。我們可以從短短的兩句歷史記載中看到了這樣一幕:周穆王與西王母相會(huì)在瑤池之上。在交換了禮物之后便推杯換盞飲起美酒來(lái),一直喝到西王母情不自禁地唱了起來(lái)。書(shū)中沒(méi)有介紹他們所飲之酒是西王母釀制的還是周穆王從中原帶來(lái)的。不論怎樣,這酒自那時(shí)起已經(jīng)成為中原和西域酒文化結(jié)合的開(kāi)始,也是我國(guó)歷史上關(guān)于西域酒文化最早的記錄。張騫通西域后,豐富了中華民族的歷史,也帶來(lái)了關(guān)于西域種植葡萄和釀酒的記錄?!妒酚洝ご笸鹆袀鳌罚骸鞍蚕⒃诖笤率衔骺蓴?shù)千里。其俗土著,耕田,田稻麥,葡萄酒。”又說(shuō):“宛左右以葡萄為酒,富人藏酒至萬(wàn)余石,久者數(shù)十歲不敗。俗嗜酒,馬嗜苜稽?!弊阋?jiàn)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)之發(fā)達(dá)?!稘h書(shū)·西域傳》記載,張騫出使西域后,武帝與西域和親,公主嫁烏孫國(guó)主昆莫,公主“至其國(guó),自治宮室居,歲時(shí)一再與昆莫會(huì),置酒飲食,以幣帛賜王左右人?!逼咸咽俏鳚h張騫出使西域帶回內(nèi)地后,才開(kāi)始在國(guó)內(nèi)廣泛引種的。葡萄酒的釀制法,于唐太宗時(shí)由西域傳入長(zhǎng)安。從這些歷史記載中,足見(jiàn)西域酒文化已經(jīng)是中華酒文化很重要的一部分。從西王母接過(guò)周穆王的第一杯酒到今天新疆白酒業(yè)的百花齊放,大大地豐富了天山南北的酒文化。新疆作為古絲綢之路的樞紐要今天連接亞歐的脊梁。這些都體現(xiàn)了從古西域到今天的新疆,每一個(gè)發(fā)展點(diǎn)都與酒文化的成長(zhǎng)密不可分。肖爾布拉克酒業(yè)西域酒文化博物館的建立,將新疆白酒企業(yè)酒文化的歷史,沉淀到了三千多年以前。西域酒文化博物館自開(kāi)館以來(lái),已吸引全國(guó)各地游客近十萬(wàn)人次前來(lái)參觀,其中不乏臺(tái)灣、日本、韓國(guó)等國(guó)外游客?!?007年11月,西域酒文化博物館室外展區(qū)的“壇林酒?!?,以“室外露天陶壇儲(chǔ)藏原酒最多”,入選上海大世界吉尼斯(中國(guó)之最)記錄。同年,西域酒文化博物館入圍“2007年度新疆十大經(jīng)濟(jì)管理事件”。西域酒文化博物館的建立,不僅豐富了肖爾布拉克品牌文化,提升了肖爾布拉克品牌的含金量,更重要的是它的建立對(duì)西域酒文化的弘揚(yáng)、傳承和研究起到積極的推動(dòng)作用。肖爾布拉克酒業(yè)通過(guò)建設(shè)西域酒文化博物館,實(shí)現(xiàn)了白酒文化與旅游產(chǎn)業(yè)的對(duì)接。室外陶壇、釀酒生態(tài)園與博物館一同形成獨(dú)特的人文景觀,構(gòu)成游覽“金三角”,形成伊犁嶄新的旅游特色,是對(duì)新源縣著名旅游勝地那拉提草原旅游資源的有力補(bǔ)充。那拉提景區(qū)2010年接待游客達(dá)42萬(wàn)人次,其中,西域酒文化博物館接待了10萬(wàn)余名中外客人。與西域酒文化博物館相鄰的肖爾布拉克酒業(yè)生產(chǎn)廠區(qū)是一座果樹(shù)掩映、花紅草綠的白酒釀造生態(tài)園,2007年,該廠區(qū)通過(guò)“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”驗(yàn)收,并正式對(duì)外開(kāi)放。消費(fèi)者和游客可在廠區(qū)內(nèi)零距離地觀看純糧釀造工藝流程,并可親口品嘗新釀之酒。2007年,肖爾布拉克酒業(yè)與瀘州老窖、山西汾酒、貴州茅臺(tái)、宜賓五糧液,劍南春等著名企業(yè),共同當(dāng)選2007年度中國(guó)酒文化百?gòu)?qiáng)企業(yè)。繼2007年肖爾布拉克工業(yè)園獲得“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”之后,2008年8月,肖爾布拉克工業(yè)園又被評(píng)為“AAA級(jí)國(guó)家旅游景區(qū)”。肖爾布拉克生產(chǎn)產(chǎn)園區(qū)還陸續(xù)獲得“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”、“歷史文化教育基地”、“微生物、生物化學(xué)教育基地”等稱號(hào),為公司實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展,加快推進(jìn)由賣產(chǎn)品向賣品牌文化升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。酒文化工業(yè)旅游已成為肖爾布拉克酒業(yè)又一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)漸趨成熟的肖爾布拉克企業(yè)敏銳地意識(shí)到,要維持一個(gè)品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)期存在并不斷發(fā)展,不但要與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)發(fā)更新產(chǎn)品,還必須給品牌注入新的內(nèi)容、新的內(nèi)涵、新的文化,讓知名度和美譽(yù)度同時(shí)跟進(jìn)。肖爾布拉克倡導(dǎo)健康飲酒新概念真正的好酒首先要有益健康在我國(guó),對(duì)純糧優(yōu)質(zhì)白酒有益健康的社會(huì)認(rèn)同感由來(lái)已久。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)理論就認(rèn)為,“酒,可通血脈,行藥勢(shì),溫腸胃,御風(fēng)寒”。李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道:“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興”。又云“釀酒暖腰腎,駐顏色,耐寒”。中國(guó)白酒微生物生態(tài)發(fā)酵,植根于中國(guó)悠久的歷史,充分體現(xiàn)傳統(tǒng)文化“天人合一”的價(jià)值觀,是最符合“生態(tài)”和“自然”理念的健康工藝。因此,白酒迫切需要一場(chǎng)“新文化”的洗禮,來(lái)重新打造全新的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和文化價(jià)值觀,構(gòu)建起客觀、公正、良好的白酒社會(huì)評(píng)價(jià)氛圍和公眾認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。肖爾布拉克倡導(dǎo)“健康飲酒”新理念肖爾布拉克倡導(dǎo)“少喝酒,喝好酒”,提倡的文化是一種健康快樂(lè)的文化。
5,肖爾布拉克酒業(yè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
一、樂(lè)業(yè)肖爾布拉克人倡導(dǎo)興趣和事業(yè)一致我們要快樂(lè)的學(xué)習(xí)、快樂(lè)的工作孔子說(shuō):“知之者不如好之者,好之者不如樂(lè)之者”人生能從自己職業(yè)中領(lǐng)略出趣味,生活才有價(jià)值二、釀造美酒 奉獻(xiàn)健康 傳遞快樂(lè)“老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)釀酒”, 是肖爾布拉克人的信條?!百|(zhì)量是良心問(wèn)題、道德問(wèn)題、靈魂問(wèn)題”,是肖爾布拉克人的宗旨。我們昨天釀造的是產(chǎn)品;我們今天釀造的是收藏品;我們明天釀造的是奢侈品。奉獻(xiàn)健康 傳遞快樂(lè)是肖爾布拉克最高的社會(huì)價(jià)值追求。近年來(lái),隨著民眾生活質(zhì)量的不斷提高,人們的傳統(tǒng)飲酒觀念和飲酒習(xí)慣發(fā)生了巨大變革。飲酒者越來(lái)越注重飲酒健康,開(kāi)始樹(shù)立營(yíng)養(yǎng)、有益身心的意識(shí)。面對(duì)消費(fèi)者飲酒觀念和飲酒習(xí)慣的變革,肖爾布拉克酒業(yè)與時(shí)俱進(jìn),積極探索,在疆內(nèi)白酒企業(yè)中率先撐起健康文化大旗,提出“少喝酒,喝好酒,喝健康酒”,用“健康概念”引領(lǐng)新疆白酒業(yè)的科技大革命,就是引領(lǐng)疆內(nèi)白酒企業(yè)在酒與健康上有所作為。肩負(fù)起引領(lǐng)新疆白酒業(yè)不斷創(chuàng)新的時(shí)代重托,倡導(dǎo)“健康概念”,是肖爾布拉克自身發(fā)展的需要,更是新疆白酒業(yè)發(fā)展的需要。肖爾布拉克原酒獨(dú)一無(wú)二的“五個(gè)百分百保證”的特色標(biāo)簽,是為新疆白酒業(yè)加快發(fā)展做出的意義深遠(yuǎn)的貢獻(xiàn)。三、 “新疆茅臺(tái)”近年來(lái),國(guó)內(nèi)一些知名品牌白酒企業(yè)著手調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),著手開(kāi)發(fā)高檔酒,壓縮中低檔酒的產(chǎn)量;另一方面生產(chǎn)低檔酒的企業(yè),開(kāi)始瘦身,向生產(chǎn)中高檔酒過(guò)渡,白酒業(yè)盈利模式開(kāi)始由總量增長(zhǎng)向優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、擴(kuò)大高檔酒市場(chǎng)占有率等盈利模式發(fā)展,隨著國(guó)民收入的增加、生活水平的提高,對(duì)白酒的品質(zhì)要求越來(lái)越高,當(dāng)前白酒行業(yè)在總量走高的態(tài)勢(shì)下,中高檔白酒銷量增長(zhǎng)最快,低檔酒銷量逐漸減少的趨勢(shì),就說(shuō)明消費(fèi)市場(chǎng)已發(fā)生悄然變化?;仡^看疆內(nèi)白酒業(yè),因其離內(nèi)地主流市場(chǎng)距離遠(yuǎn),營(yíng)銷和流通成本大,品牌號(hào)召力不強(qiáng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)基本上是本土企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),加之市場(chǎng)容量有限,產(chǎn)能供過(guò)于求,白酒生產(chǎn)企業(yè)間仍處于打價(jià)格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)、包裝戰(zhàn)的低層次的惡性競(jìng)爭(zhēng)階段,且都集中在中低檔酒和中低端市場(chǎng),高端市場(chǎng)大部分被茅臺(tái)、五糧液、水井坊等內(nèi)地品牌占據(jù)。這些知名品牌的白酒近兩年還通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分形式,正在加快向疆內(nèi)高端市場(chǎng)的進(jìn)軍力度,這對(duì)疆內(nèi)白酒生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是巨大的威脅。疆內(nèi)一些白酒業(yè)人士憂慮地說(shuō),如果當(dāng)?shù)仄髽I(yè)仍不重視內(nèi)地品牌的酒對(duì)新疆市場(chǎng)的蠶食,特別是對(duì)高端市場(chǎng)的滲透,本地白酒企業(yè)主導(dǎo)疆內(nèi)市場(chǎng)的時(shí)代將會(huì)被動(dòng)搖。事實(shí)上,細(xì)觀當(dāng)前疆內(nèi)白酒市場(chǎng),白酒的消費(fèi)正確實(shí)在悄悄發(fā)生變化。無(wú)論是高消費(fèi)場(chǎng)所,還是普通人家宴請(qǐng)親朋好友,越來(lái)越注重酒的品質(zhì)和品牌,十幾元一瓶的酒,越來(lái)越登不上“大雅之堂”,市場(chǎng)對(duì)白酒的消費(fèi)逐步向中高檔方向上移。十年前,有能力消費(fèi)茅臺(tái)、五糧液等全國(guó)知名白酒的人寥寥無(wú)幾,如今,隨著收入和生活水平的提高,這類高檔酒已開(kāi)始進(jìn)入中高層消費(fèi)群體中,在烏魯木齊市用茅臺(tái)、五糧液宴請(qǐng)親朋好友,已成為白領(lǐng)階層的首選。用高品質(zhì)、高品位的產(chǎn)品應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),是市場(chǎng)所需,是勢(shì)在必行。實(shí)施差異化競(jìng)爭(zhēng)策略,集中精力生產(chǎn)高品質(zhì)、高品位、有機(jī)、綠色健康的原酒,順應(yīng)消費(fèi)者“喝好,喝少,喝出健康”的消費(fèi)需求,是肖爾布拉克全新經(jīng)營(yíng)思路的大膽嘗試。從最初的搶灘疆內(nèi)白酒中低端市場(chǎng),以銷量增長(zhǎng)為主迅速擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,到現(xiàn)在的主動(dòng)放棄中低端市場(chǎng),專攻高端市場(chǎng),不求數(shù)量的規(guī)模化,而是向質(zhì)量要效益的巨大轉(zhuǎn)變,正是肖爾布拉克在實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,走新型工業(yè)化道路中,實(shí)現(xiàn)外延式粗放增長(zhǎng)向內(nèi)涵式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變的最佳選擇。肖爾布拉克人不安于經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)的現(xiàn)狀,而是從企業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,以高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光和戰(zhàn)略思維毅然進(jìn)行企業(yè)戰(zhàn)略升級(jí),調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),從求量階段向求質(zhì)階段進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,集公司全力向高端白酒市場(chǎng)挺進(jìn)。肖爾布拉克酒業(yè)做為新疆白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一,決定主打高端白酒市場(chǎng),實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略升級(jí),不僅僅是為了爭(zhēng)取高端市場(chǎng)份額,深層的原因則是對(duì)疆內(nèi)白酒業(yè)走勢(shì)的清醒認(rèn)識(shí),是基于振興新疆白酒產(chǎn)業(yè)所肩負(fù)的責(zé)任?!白鲂陆幕滋N(yùn)最豐富、品質(zhì)最優(yōu)、價(jià)值最高的白酒?!睂?duì)于企業(yè)戰(zhàn)略路線的選擇,董事長(zhǎng)王天兵說(shuō),“選擇比努力更重要。一個(gè)企業(yè)要想可持續(xù)發(fā)展,選擇一條正確的路至關(guān)重要。選對(duì)了路,企業(yè)就能有長(zhǎng)久的生命力,就不怕路長(zhǎng)了。選錯(cuò)了路,再努力都挽救不了企業(yè)。我們肖爾布拉克人要做高端酒,做好酒,要走的路還很長(zhǎng),很艱苦,也許還需要10年、20年,但我們一定會(huì)堅(jiān)持做下去,直到有一天,來(lái)新疆的內(nèi)地人改變觀念,不再喝茅臺(tái)、五糧液,而是喝新疆的好酒,喝新疆的肖爾布拉克原酒,這是我們最終要達(dá)到的目標(biāo)?!泵┡_(tái)酒,被尊為國(guó)酒,是中國(guó)醬香型白酒的典范。茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,遠(yuǎn)銷世界各地,被譽(yù)為世界名酒?!懊┡_(tái)有益人體健康”之說(shuō),更是得到許多業(yè)內(nèi)外人士的首肯。從2000年起,肖爾布拉克就多次派人赴茅臺(tái)酒廠考察學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)引進(jìn)醬香型工藝技術(shù),開(kāi)始試制醬香型白酒。在行業(yè)科研機(jī)構(gòu)及科研人員的共同努力下,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),終于試制成功具有新疆特色的醬香型白酒。之后,肖爾布拉克投資上千萬(wàn)元,在二分廠建成“新疆醬香第一坊”——一一座宏偉的醬香型白酒釀造基地,并在當(dāng)年實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)。該項(xiàng)目獲得了自治區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目支持,被自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委列入“星火計(jì)劃”科研項(xiàng)目。這座醬香型白酒釀造車間的建成,填補(bǔ)了新疆的空白,肖爾布拉克成為新疆第一家釀制醬香型白酒的廠家。經(jīng)過(guò)專家評(píng)定,肖爾布拉克釀制的醬香型白酒,各項(xiàng)理化指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家醬香酒標(biāo)準(zhǔn),其品質(zhì)、香型、口味與國(guó)酒茅臺(tái)異曲同工,既有茅臺(tái)酒的特點(diǎn),又有新疆的地域特色。目前,醬香型白酒釀造基地正加緊生產(chǎn),并開(kāi)始少量投放市場(chǎng),被消費(fèi)者稱為“新疆茅臺(tái)”。四、誠(chéng)信做人 勤奮做事 擁抱變革 創(chuàng)造業(yè)績(jī)變革是肖爾布拉克人制勝的法寶?;仡櫺柌祭说陌l(fā)展歷程,是無(wú)時(shí)不刻的變革和創(chuàng)新,成就了肖爾布拉克的今天的輝煌。美國(guó)通用公司前總裁韋爾奇說(shuō)過(guò):“如果一個(gè)企業(yè)內(nèi)部變革的程度小于外部變化的程度,那么這個(gè)企業(yè)的末日就指日可待了”肖爾布拉克人認(rèn)為:在企業(yè)取得較大發(fā)展的今天,仍然是危機(jī)重重,僅僅是“居安思?!边€遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,更要有“居危思進(jìn)”的意識(shí), “變是企業(yè)不敗的法則”。董事長(zhǎng)王天兵說(shuō)過(guò):“常將有日思無(wú)日,莫到無(wú)時(shí)想有時(shí)”。當(dāng)企業(yè)走過(guò)了生長(zhǎng)期、成長(zhǎng)期、步入發(fā)展期時(shí),絕不能自我滿足,仍然要看到危機(jī)的存在,要思危求變,要加速奔跑,否則會(huì)陷進(jìn)“成功之后的衰敗”的泥潭中。創(chuàng)造業(yè)績(jī)是個(gè)人和企業(yè)生存的首要條件。唐朝有一位名僧百丈禪師,他常常用一句格言教訓(xùn)弟子,說(shuō)道:“一日不做事,一日不吃飯?!彼咳粘咸谜f(shuō)法之外,還要自己掃地、擦桌子、洗衣服,直到八十歲,日日如此。有一回,他的弟子想替他服務(wù),把他本日應(yīng)做的工悄悄地都做了,這位言行一致的老禪師,那一天便絕對(duì)地不肯吃飯。“釀造美酒 奉獻(xiàn)健康 傳遞快樂(lè)”,是我們企業(yè)生存下去的理由和目的?!靶柌祭艘蔀椤陆┡_(tái)’”,是我們企業(yè)最終要達(dá)到的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)?!罢\(chéng)信做人 勤奮做事 擁抱變革 創(chuàng)造業(yè)績(jī)”,是我們企業(yè)怎么生存下去,怎樣才能到達(dá)長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的生存準(zhǔn)則和做人做事的原則。當(dāng)然它們還包括:質(zhì)量是良心問(wèn)題,是道德問(wèn)題,是我們的靈魂。老老實(shí)實(shí)做人踏踏實(shí)實(shí)釀酒。沒(méi)有賣不出去的產(chǎn)品,只有賣不出去產(chǎn)品的人。學(xué)習(xí) 溝通 超越自我等等一些大家共同認(rèn)可的價(jià)值觀。 在攜手合作中取得共盈伊犁肖爾布拉克酒業(yè)公司擁有著得天獨(dú)厚的釀酒生態(tài)環(huán)境,綠色無(wú)污染五糧、冰川雪水、常年川流不息的鞏乃斯河水,數(shù)萬(wàn)畝的原始森林及遼闊寬廣的草原,構(gòu)成了肖爾布拉克美酒甘、綿、爽、凈、醇、厚的特征,深受疆內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。無(wú)論從地域、品牌、產(chǎn)品還是文化構(gòu)成來(lái)看,都具有著新疆獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和特征,為疆內(nèi)外有識(shí)之士所共賞,具有著極大的市場(chǎng)空間和利潤(rùn)空間,是創(chuàng)造百萬(wàn)富翁的新疆白酒品牌。為進(jìn)一步拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),共謀長(zhǎng)遠(yuǎn)宏圖大業(yè)。為此,肖爾布拉克酒業(yè)公司面向國(guó)內(nèi)未開(kāi)發(fā)的縣市級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行招商,并對(duì)經(jīng)銷商提供有力支持:1、新疆酒鄉(xiāng)肖爾布拉克的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng),2004年、2005年連續(xù)兩年榮獲中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),2005年榮獲中國(guó)十大最具增長(zhǎng)潛力白酒品牌,以及獨(dú)具新疆特色的品牌形象。2、肖爾布拉克系列白酒純糧釀造的卓越品質(zhì)。3、肖爾布拉克酒業(yè)公司始終以客戶為中心,切實(shí)保護(hù)區(qū)域經(jīng)銷商的權(quán)益,并為經(jīng)銷商發(fā)展提供營(yíng)銷培訓(xùn)、渠道管理及獎(jiǎng)勵(lì)促銷措施。 人才是未來(lái)企業(yè)發(fā)展最優(yōu)質(zhì)的資產(chǎn)。賽馬不相馬、唯才是用。不論唯學(xué)歷重能力。事業(yè)聚才、文化聚才、情感聚才。為人才提供最合適的發(fā)展平臺(tái)。