紅酒資訊，最專業(yè)的紅酒新聞網(wǎng)是哪個(gè)

中國(guó)葡萄酒資訊網(wǎng)

這里的酒會(huì)資訊更新快，便于紅酒經(jīng)銷商，做相關(guān)了解的。再說了，這里提供的紅酒，都是國(guó)外知名酒莊的紅酒，品質(zhì)過關(guān)，值得信賴。

可能酒仙網(wǎng)的酒的種類會(huì)更多一些吧。這就是仁者見仁智者見智了

都不錯(cuò)啊，看你想要什么酒，都去找找，對(duì)比一下就可以下手了

學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，一是上學(xué)看書，自學(xué)也行。二是多喝酒。想自學(xué)？給你幾本書看看，初級(jí):阿呆系列《葡萄酒》《法國(guó)葡萄酒》《意大利葡萄酒》進(jìn)階：陳新民《稀世珍釀》《酒緣匯述》喝酒？從初級(jí)開始，幾十元的開始嘗，慢慢到上百。其實(shí)幾百元一瓶的就很好了。先試試新世界（歐洲之外的國(guó)家）再去嘗試歐洲和法國(guó)高級(jí)的。

很多啊，一些網(wǎng)站像逸香網(wǎng)，葡萄酒資訊網(wǎng)；還有一些紅酒論壇，像TN紅酒論壇，大家還可以交流，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。平時(shí)多關(guān)注一下就能學(xué)到很多東西

逸香 中國(guó)最大的紅酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)有時(shí)間和錢的話 可以去 上海 北京 或者 廣州等地方學(xué)習(xí)再看看別人怎么說的。

中國(guó)紅酒網(wǎng)成立于2003年，當(dāng)時(shí)的中國(guó)，葡萄酒文化的缺失如同荒原一樣，絕大多數(shù)人對(duì)葡萄酒的認(rèn)知正處在一個(gè)懵懂時(shí)期。網(wǎng)站創(chuàng)始人董樹國(guó)先生意識(shí)到葡萄酒是整個(gè)世界的，但在中國(guó)的發(fā)展或繁榮，必須要建立在消費(fèi)者對(duì)葡萄酒文化知識(shí)有足夠了解的基礎(chǔ)上。中國(guó)紅酒網(wǎng)就此誕生，成立之后，即踐行著以葡萄酒文化與知識(shí)傳播為己任，用文化的力量為葡萄酒產(chǎn)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展推波助瀾，幫助消費(fèi)者全方位認(rèn)知葡萄酒，中國(guó)紅酒網(wǎng)以做中國(guó)權(quán)威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為首要目標(biāo)。中國(guó)紅酒網(wǎng)（包括旗下站點(diǎn)）共設(shè)置了一百多個(gè)欄目，受眾能夠深入淺出、宏觀和微觀的了解紅酒、紅酒產(chǎn)業(yè)及商業(yè)信息，充分挖掘出紅酒的魅力，并與受眾進(jìn)行分享。中國(guó)紅酒網(wǎng)將一直以做權(quán)威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為準(zhǔn)則，用最權(quán)威的話語(yǔ)權(quán)、深度專業(yè)的眼界、豐富的文化知識(shí)、全方位的資訊和創(chuàng)新的營(yíng)銷理念來表達(dá)對(duì)行業(yè)發(fā)展的真誠(chéng)。

CESARINI SARTORIMONTEFALCO ROSSOD.O.C2006 750ml 13.5%意大利紅酒，價(jià)格在400元左右。您也可以在酒美網(wǎng)上挑選喜歡的意大利紅酒（www.winenice.com/product/pro_list_-1-206-0-0-0-0-0-0-0-0-0-1-1.shtml）

這酒在意大利不含稅均價(jià)100.在國(guó)內(nèi)網(wǎng)購(gòu)150以內(nèi)，實(shí)體店200以內(nèi)望采納

葡萄酒名：Montefalco Sagrantino年份：2006葡萄品種：100% Sagrantino意大利分級(jí)：Montefalco Sagrantino D.O.C.G.品飲記錄：Sagrantino 被稱為單寧王，但卻又十分地甜美動(dòng)人。就拿這瓶來說吧！黑莓丶成熟櫻桃的味道伴隨著甘草丶皮革丶巧克力等，甚至還可以聞到微微地玫瑰香。2006 年份在味蕾上仍只是個(gè)年輕少女，飽滿的酒體，雖然現(xiàn)在飲用也沒有不妥，但真的還可以再等好多個(gè)幾年，相信可以展現(xiàn)更不同的美好！65%SANGIOVESE 15%MERLOT 5%CABERNET 15%SAGRANTINO 這種酒混合了4種葡萄，適合配牛排內(nèi)的。至于價(jià)格……真不知道，只知道這個(gè)品牌是屬于限量產(chǎn)的……

西班牙葡萄酒等級(jí)劃分自1972年起，西班牙農(nóng)業(yè)部借鑒法國(guó)和意大利葡萄酒的成功經(jīng)驗(yàn)，成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同時(shí)建立了西班牙的原產(chǎn)地名號(hào)監(jiān)控制度Denominaciones de Origen(DO).從大類上將葡萄酒分為普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等，這與歐盟的規(guī)定基本一致。普通餐酒又分為三個(gè)等級(jí)：★Vino De Mesa簡(jiǎn)稱VDM：這是分級(jí)制度中最低的一級(jí)，相當(dāng)于法國(guó)的VDT，也有一部分相當(dāng)于意大利的IGT，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成?！颲ino comarcal（VC）：相當(dāng)于法國(guó)的Vin de Pays。全西班牙共有21個(gè)大產(chǎn)區(qū)被官方定為VC。酒標(biāo)用Vino Comarcal de [產(chǎn)地]來標(biāo)注。 ★Vino De La Tierra簡(jiǎn)稱VDLT：相當(dāng)于法國(guó)的VDQS，酒標(biāo)用Vino de la Tierra [產(chǎn)地]來標(biāo)注。 高檔葡萄酒則分為兩個(gè)等級(jí)：★ Denomination De Origin簡(jiǎn)稱DO：法定產(chǎn)區(qū)酒，和法國(guó)的AOC相當(dāng)。要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。★Denomination De Origin Calificda 簡(jiǎn)稱DOC：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒，類似于意大利的DOCG。這是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)，更嚴(yán)格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。只有連續(xù)十年成為DO法定產(chǎn)區(qū)的法定產(chǎn)區(qū)酒才能被評(píng)選為DOC產(chǎn)區(qū)酒，而且此種產(chǎn)區(qū)的酒皆須在原產(chǎn)地裝瓶。目前，西班DOC產(chǎn)區(qū)只有里奧哈牙（Rioja），杜埃羅產(chǎn)區(qū)(Ribera del Due ro)和普里奧拉托(Priorato )。西班牙除了原產(chǎn)地名稱監(jiān)控制度（DO制度）的5個(gè)不同等級(jí)需要標(biāo)正標(biāo)上之外，每一瓶來自法定產(chǎn)區(qū)的酒背后必須注明在酒廠的陳年時(shí)間，以幫助消費(fèi)者更加清楚的分辨葡萄酒的質(zhì)量，了解相關(guān)信息。以下為按陳年時(shí)間劃分的幾個(gè)等級(jí)：★新酒(Vino Joven )：這種葡萄酒制成后即馬上入瓶上市，并不需裝入桶中陳年?！镪愥劶t葡萄酒(Vino de Crianza 或 Crianza)：紅葡萄酒需要陳釀起碼兩年，并且最少六個(gè)月在木桶內(nèi)（在里奧哈的某些地區(qū)還要求置于橡木桶12個(gè)月），第三年方可上市。而白葡萄酒和粉紅葡萄酒則需要至少一年的陳年時(shí)間，并且最少六個(gè)月放于木桶中，第二年方可上市。 ★珍藏紅葡萄酒(Reserva)：這個(gè)等級(jí)的葡萄酒通常是從最好的年份和最好的橡木桶中精選出來的，紅葡萄酒需要最少陳釀三年的時(shí)間，其中最少要在木桶內(nèi)陳釀一年，第四年方可上市。而白葡萄酒和粉紅葡萄酒最少陳釀兩年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀六個(gè)月，于第三年方可上市。 ★特級(jí)珍藏紅葡萄酒(Gran Reserva)：這是只有少數(shù)極好的年份才會(huì)釀造的等級(jí)，而且要釀造“GranReserva”等級(jí)的葡萄酒需要得到當(dāng)?shù)卣脑S可。要求最少陳釀5年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀2年。對(duì)于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。

葡萄酒的好處有 1：佐餐性：獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。 2：營(yíng)養(yǎng)性：葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。 3：保健性：葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。 4：享受性：好的葡萄酒具有豐富的內(nèi)涵和美好的風(fēng)味。飲用后令人愉悅歡快、給人以溫暖的情感享受。有人說，葡萄酒是藝術(shù)和產(chǎn)品的結(jié)合，具有較高品嘗價(jià)值。 可以把這些分條發(fā)送。1.鎮(zhèn)靜作用 葡萄酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，葡萄酒能直接對(duì)周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度。葡萄酒也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。 2．助消化作用 在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。 甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。 3．利尿利用 一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。，殺菌作用 很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒具有殺菌作用。例如，防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有多酚類物質(zhì)。 5，防治心血管病的作用 葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運(yùn)入肝內(nèi)并在那里進(jìn)行膽固醇——膽酸轉(zhuǎn)化，防止膽固醇沉積于血管內(nèi)膜，從而防治動(dòng)脈硬化。這些也可以分條發(fā)據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果，對(duì)善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lduff ＆ Dobson，1997)。1997年3月，法國(guó)波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr．0rgozo等報(bào)告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25％。 顯然，我們大家都會(huì)從每天適量飲用萄萄酒中受益。

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長(zhǎng)期儲(chǔ)存，躺著比較好 　　若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn)。如果酒瓶直立置放，軟木塞會(huì)過度干燥，將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì)。 喝剩的紅酒還可以用來做菜，或加入其它他的飲料制成雞尾酒；進(jìn)行一個(gè)紅酒浴也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。寒風(fēng)銜著冬天而來，此季節(jié)正是人體養(yǎng)藏的最好時(shí)刻。人體受寒冷氣溫的影響，各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。怎樣才能調(diào)整好身體狀態(tài)，順利越冬？生活家特別推出冬季健康指南系列文章，為您綜合冬季保健的各類資訊，讓這個(gè)冬天不再寒冷！每天少量喝點(diǎn)紅葡萄酒的好處很多，但最近有研究發(fā)現(xiàn)，喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于男性煙民來說，應(yīng)該算個(gè)好消息，每天喝一杯紅葡萄酒可能會(huì)減少60%的患肺癌風(fēng)險(xiǎn)（相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民）。 記得給分哈

紅酒燉雪梨，一家老小都適合，預(yù)防感冒，在煮的過程中，酒精都揮發(fā)掉了不會(huì)有什么后勁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。 紅酒美容夏季泡澡可以把喝剩的酒倒進(jìn)浴缸里。美容護(hù)膚，殺菌。做面膜也很好。我想到了在告訴你