茅臺酒策劃什么，一次國際評酒會中國的茅臺酒未受重視幾乎無人品嘗酒商靈機一

把一壇酒摔在地上，頓時酒香四溢，茅臺從此名聲大噪?。。?！

1.這種策劃本身是一個錯誤的導向，是自封為王的表現，2.國家都沒有承認，就亂封名號3.漲價，亂漲。

茅臺的產品定位走的是高端路線，企業(yè)定位釀造高品位生活！ 不知道這樣回答是不是你需要的？ 有關茅臺酒知識，建議你參考http://www.jiulh.cn/baijiu/maotaizs/，這里有很多茅臺酒知識的介紹

歷史文化之傳承 00:00 / 01:5770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產工藝，生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。

茅臺集團2013年發(fā)布公告稱，茅臺集團公司于2000年其開始推動有機高粱基地建設，累計投資8660萬元支持基地建設，2012年仁懷市及毗鄰地區(qū)有機高粱基地認證面積達到62萬畝。公告稱，貴州茅臺酒以高粱、小麥為主要原料，嚴格按照有機加工體系規(guī)范生產。目前茅臺酒釀造用高粱全部來源于在仁懷市及毗鄰地區(qū)建設的有機高粱基地，小麥主要來源于黑龍江、河南等優(yōu)勢主產區(qū)，所有原料均通過有機認證。茅臺集團樹大招風，經常被黑！?。?

門店零售，若不在地理位置好的地段是更不不出量的，這只能靠老板的關系做團購了。那么還有一種就是門店上的促銷活動吸引。還有就是看你門店賣什么產品，目前高端白酒好賣的有國窖1573、五糧液、茅臺、瀘州老窖特曲，瀘州老窖百年、劍南春、水井坊等產品。若你要賣高端白酒，這些產品是不能少的，特別是前5種。

以消費者為上帝和恩人，國酒茅臺創(chuàng)造奇跡的根本原因。新中國成立后，茅臺酒在國家政治外交生活中發(fā)揮了特殊作用。計劃經濟對它特別重視。長期以來，茅臺酒廠一直缺乏定價權、產品開發(fā)權等決策權。到1997年，它仍然過著計劃加批準的生活。茅臺酒皇帝的女兒不愁嫁，而挨家挨戶的逐利者就像過河的鯽魚。常年居住在酒莊酒店的人有幾十人，他們專門炒批單為生。茅臺酒從策劃到上市，經歷了一個曲折的過程，而觀念的創(chuàng)新始終是其先行者。應該說，改革開放以來，商品經濟的漲潮并沒有觸動茅臺百姓。從1978年開始，這家酒廠已經擺脫了16年的虧損，從1997年到現在已經有20年了，比一年高了一個臺階。然而，在橫向比例、經濟規(guī)模和效率等方面卻落后于一些同行。始于1997年的亞洲金融危機，徹底把茅臺從計劃經濟的頑固不化中拉了出來。1998年危機的結果是，到當年7月，茅臺酒的銷量只完成了全年總任務的三分之一，酒廠嘈雜的車馬也被冷門所取代。消費者是企業(yè)的家長。危機過后，我們明白了，我們必須把消費者當作真正的恩人和上帝，1999年初，袁仁國還解剖了他心中的概念飛躍。理念先行跨越，讓茅臺集團有了多種行動跨越的基礎。1998年底以來，這一不利局面不僅得到扭轉，各項經濟指標也大幅提高。八年來，這一跨越在更高層次上相繼實現。每一年，新思想都給它注入新的活力。計劃經濟的一個主要特點是生產對需求極為漠不關心。在過去的幾十年里，茅臺幾乎只生產53度的茅臺酒，一度500毫升的包裝。如今，一品為本，多品開發(fā)，好酒文章；一業(yè)為本，多元化經營，走出白酒世界的發(fā)展戰(zhàn)略已成為活的現實國酒是人民的酒。如果市場只定位在頂部，道路會越來越窄。根據不同地區(qū)、不同口味、不同層次、不同消費習慣、不同消費能力的消費者需求，茅臺集團的產品結構調整在幾個方面齊頭并進，一是茅臺本身。打破了單一酒精度和包裝的格局，研制出38C、43c、33c三種低度茅臺酒。包裝又分為1680ml、1000ml、500ml、250ml、50ml、兩套、三套和禮盒。同時，引進了15年、30年、50年、80年的陳年茅臺酒，實行普通茅臺酒年制，不同年份的產量、不同的價值是不同的。其次，要發(fā)展具有茅臺風味的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒，形成高、中、低檔茅臺風味產品的完整品種。三是進軍大眾口味的濃香型白酒市場，努力把西酒公司建設成為茅臺濃香型白酒基地。明星級西酒集團技術開發(fā)公司及下屬酒廠開發(fā)的茅臺酒、茅香春產品，代表了千牌濃香的新形象。

茅臺酒從制曲、制酒、貯存、勾兌到包裝，經過30道工序、165個工藝環(huán)節(jié)。其傳統(tǒng)工藝總結為端午踩曲，重陽投料，一年一個生產周期，其間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。其工藝特點為：兩次投料，固態(tài)發(fā)酵，高溫制曲，高溫堆積，高溫摘酒，以此形成茅臺酒獨特的釀造風格。

肯定又不一樣的啊，要不賣的那么貴呢

不值錢大概八千左右。

不值錢，你那酒是茅臺鎮(zhèn)一個酒廠生產的 不是真正的茅臺酒 原因如下： 1.三十年茅臺 他不會寫什么“五星級” 2.三十年茅臺絕對是 醬香型 3.三十年茅臺100%是 53度 因為酒在52~~55度是 酒精才能跟水分子充分結合 4.真正的茅臺酒 是“貴州茅臺股份有限公司”生產 5.三十年茅臺是一瓶裝滴 至于我說你的酒不值錢，原因是：濃香型的酒 不適合存放，酒精容易揮發(fā)，也就是說 它根本沒有存放價值

茅臺一直沒有停止過產能擴張。中投證券研究數據表明，2003年，茅臺及系列酒產量11794噸，相對2002年增加10%，這是茅臺酒產量突破萬噸位節(jié)點。而在此之前，茅臺酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時間；2007年，茅臺產能達到16865噸，2008年產能達20000多噸。 　　而眼下，茅臺“十一五”計劃正按步驟進行，其產能釋放也在預期之中。以茅臺酒五年生產周期計算，自2011年起，茅臺將每年新增2000噸產能，至2015年，茅臺及系列酒產量總產將達到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質酒出酒率高，屆時產能將比現在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產能壓力下，茅臺放量已在預料之中。而在團購市場增長速度有限的情況下，從長期來看，在商超渠道的耕耘將為茅臺打開更大的空間，并將成為五糧液最強勁的對手。而茅臺自去年底以來的不控量不提價舉措，頗含鼓勵經銷商奪取商超市場，并借此試探市場的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機 　　高端產品的最終拉動力仍是品牌，是消費者的主動購買愿望。在這一點上，五糧液的市場地位令國窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現實未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。 　　反觀五糧液近年來在品牌上的發(fā)展上，并沒有一個清晰內涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問原因，人們卻常常說不出所以然。由此可見，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對應的是，茅臺國酒地位與國窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復制和差異化而深入人心。 　　近年來五糧液堅持實施控量保價，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見，單純的控量提價并不足以達到預期目的，五糧液仍必須賦予產品充足的活力和有說服力的品牌內涵。 　　“逆水行舟，不進則退。”五糧液最大對手不是別人，而是自己。