本文目錄一覽
- 1,中國(guó)白酒你記住了那些
- 2,沛將坊酒是什么酒
- 3,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
- 4,茅臺(tái)酒最早出現(xiàn)在哪個(gè)年代
- 5,以前喝的酒是什么酒
- 6,勾兌之前釀造的酒叫什么酒
- 7,國(guó)寶酒和茅臺(tái)酒是什么關(guān)系
1,中國(guó)白酒你記住了那些
茅臺(tái),王糧液.劍南春,白年糊涂,瀘州老窖,水井坊 老白干 邵陽(yáng)大曲,詩(shī)仙太白 露華濃,國(guó)粹 ,口子窖.四特曲,稻花香,古錦純,泰山特曲,瀏陽(yáng)河,太多了,記不得這么多了,
2,沛將坊酒是什么酒
好酒,喝醉都不上頭啊。屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒,以前我不怎么喝酒的,一般一二兩就倒的那種,沒辦法啊應(yīng)酬,酒局上朋友拿了幾瓶沛將坊,好像是建功酒系列,菜還沒上呢,酒就滿上了,一桌子 認(rèn)識(shí),不認(rèn)識(shí)的,上來就敬酒這種情況不敢不喝啊,喝下去還挺順口的,香味足。2個(gè)來小時(shí),幾個(gè)回合下來,7個(gè)人喝了5瓶…… 然后就 有然后了…… 都忘了怎么回的家。第二天起床,居然跟沒喝似的,頭也不疼。不錯(cuò),不錯(cuò)。
白酒
3,如何分辨茅臺(tái)酒的年份
請(qǐng)問你的茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫著呢
4,茅臺(tái)酒最早出現(xiàn)在哪個(gè)年代
公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石?!?843年,清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。“華茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。
漢朝
5,以前喝的酒是什么酒
家釀燒酒
白酒,度數(shù)低,現(xiàn)北面的人還是喝低度的
以前的酒度數(shù)低,所以可以喝好多! 再說電視上的酒應(yīng)該都是白開水裝的吧,不然叫演員喝那么多酒還怎么演?都醉了。
上面的又都在胡說,現(xiàn)代白酒大多為蒸餾酒度數(shù)高.白酒蒸餾技術(shù)的出現(xiàn)時(shí)間現(xiàn)在存在爭(zhēng)議,一般認(rèn)為在唐宋時(shí)期,在這之前白酒只經(jīng)過發(fā)酵而未蒸餾,度數(shù)一般不超過15度.算做米酒范疇,現(xiàn)在兩廣地區(qū)的桂林三花酒與其類似.
蒸餾酒
家釀燒酒
6,勾兌之前釀造的酒叫什么酒
基酒,老醬酒,是所有醬香酒精華中的精華,是歲月給醬香酒的淬煉。其實(shí),所有醬香酒的勾兌,陳年的老酒必不可缺,越老越好。所有的醬香酒,都要通過勾兌來確定香型。而老醬酒則是勾酒中的畫龍點(diǎn)睛之筆,特殊情況下:一滴老醬酒可以令一斤酒的口味發(fā)生改變。
其實(shí)勾兌是傳統(tǒng)釀工藝流程中的一道重要工序,其作用是調(diào)出酒的特殊香型和口感。現(xiàn)在的白酒可以說都是勾兌的,但不要誤會(huì),這個(gè)勾兌是白酒的一個(gè)必要的制作工序,最有名的例子應(yīng)該屬五糧液吧,它應(yīng)該算是勾兌最成功的一款白酒,酒體可以說已經(jīng)達(dá)到了一種完美,市面上令人反感的勾兌白酒說的是用食用酒精勾兌出來的白酒,這種酒喝了以后不僅對(duì)身體不好,還容易上頭,一般用純糧基酒勾兌出來的白酒就沒有這個(gè)現(xiàn)象,會(huì)醉,但不容易上頭,分辨純糧酒和食用酒精勾兌的白酒很簡(jiǎn)單,把白酒放入手心里一點(diǎn),搓至發(fā)熱,然后聞聞看,有刺鼻酒精味的就是用食用酒精勾兌的,現(xiàn)在普遍30元以下的酒,大部分都是食用酒精勾兌的。 所以食用酒精勾兌出來的白酒對(duì)人體是有害的,而且不能取代傳統(tǒng)釀造。
7,國(guó)寶酒和茅臺(tái)酒是什么關(guān)系
醬香型酒普遍采用陶瓷瓶作為包裝,這與模仿無關(guān)。國(guó)寶酒廠為全國(guó)出口量最大的酒廠,他也沒必要去冒充茅臺(tái)。更何況茅臺(tái)酒作為國(guó)酒53年才正式成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,而國(guó)寶前身奧梁酒坊始創(chuàng)于1818年。如果喝到純正國(guó)寶酒廠的酒,若價(jià)位于茅臺(tái)相差不到35%。那還真不比茅臺(tái)差。
茅臺(tái)酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺(tái)迎賓酒。茅臺(tái)王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國(guó)寶酒這東西。。。 中國(guó)八大名酒(按時(shí)間先后排列)汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖,酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期,1500多年前的南北朝時(shí)已是宮廷用酒。我國(guó)最負(fù)盛名的八大名酒其他七大,都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,已有1000多年歷史,是我國(guó)悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州,創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史。茅臺(tái)酒 尊為中國(guó)國(guó)酒,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽(yáng)杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省,是由茅臺(tái)演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧,世間惟有杏花村。
茅臺(tái)酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺(tái)迎賓酒。茅臺(tái)王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國(guó)寶酒這東西。。。
茅臺(tái)酒和國(guó)寶酒是一個(gè)東西啊
給你好好歷史就知道了中國(guó)八大名酒(按時(shí)間先后排列)汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖,酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期,1500多年前的南北朝時(shí)已是宮廷用酒。我國(guó)最負(fù)盛名的八大名酒其他七大,都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,已有1000多年歷史,是我國(guó)悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州,創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史。茅臺(tái)酒 尊為中國(guó)國(guó)酒,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽(yáng)杏花村請(qǐng)釀酒大師在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省,是由茅臺(tái)演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧,世間惟有杏花村。